Когда можно начинать есть после успенского поста. Что можно есть в Успенский пост по дням

Время чтения: 9 мин.

Успенский пост это пост в православной церкви, установленный в честь праздника Успения Пресвятой Богородицы, один из четырёх многодневных постов церковного года.

Продолжается пост две недели, с 14 августа по 27 августа каждого года и завершается праздником Успения Пресвятой Богородицы.

Успенский пост появился около 1000 года, когда из продолжительного компенсаторного летнего поста (для тех кто не соблюл Великий пост), по немощи человеческой, был исключён весь месяц июль, и первая часть поста стала заканчиваться в праздник апостолов Петра и Павла 12 июля. Вторая же часть того поста образовала Успенский пост, начинающийся с праздника Происхождения честных древ Животворящего Креста 14 августа.

История Успенского поста

Успенский пост соблюдался верующим с древних времен. Известно, что еще в V веке в году было четыре поста - для каждого времени года свой (Успенский пост приходится на календарное лето, но считается уже осенним).

Также была распространена традиция: тем, кто не постился в Великий пост, воздерживаться от Недели всех святых (воскресенье через неделю после Троицы) до Успения. На рубеже Х-ХI веков этот период был сокращен до праздника апостолов Петра и Павла (29 июня по старому стилю), а двухнедельный пост перед Успением (с 1 по 14 августа по старому стилю) был установлен на Константинопольском Соборе 1166 года.

Церковь знает Успенский пост с самых первых веков христианства. Мы читаем упоминание о нем в беседе Льва Великого, которую он произнес в 450 году: «Церковные посты расположены в году так, что для каждого времени предписан свой особый закон воздержания. Так для весны весенний пост - в Четыредесятницу, для лета летний - в Пятидесятницу, для осени осенний - в седьмом месяце, для зимы - зимний».

О смысле Успенского поста мы можем прочитать у святого Симеона Солунского (конец XIV века - 1429 год): «Пост в августе (Успенский) учрежден в честь Матери Божия Слова, Которая, узнавши Свое преставление, как всегда подвизалась и постилась за нас, хотя, будучи святой и непорочной, и не имела нужды в посте; так особенно Она молилась о нас, когда намеревалась перейти от здешней жизни к будущей и когда Ее блаженная душа имела чрез Божественного духа соединиться с Ее сыном. А потому и мы должны поститься и воспевать Ее, подражая житию Ее и пробуждая Ее тем к молитве за нас. Некоторые, впрочем, говорят, что этот пост учрежден по случаю двух праздников, то есть Преображения и Успения. И я также считаю необходимым воспоминания обоих этих двух праздников, одного - как подающего нам освящение, а другого - умилостивление и ходатайство за нас».

По строгости Успенский пост приближается к Великому. До революции 1917 года в дни августовского поста нельзя было проводить карнавалы, показывать шутовские представления и театральные постановки. Традиции на Успенский пост Как и во время любого православного поста, в Успенский пост важно не только телесное воздержание, но и духовное, то есть нужно стараться не предаваться шумным развлечениям.

О лучших молитвах в Успенский пост читайте .

Согласно церковному уставу, в эти дни строгость трапезы такая же, как и в Великий пост, то есть исключаются мясные, молочные продукты и яйца, а рыба разрешается только в праздник Преображения Господня.

Согласно некоторым монастырским уставам, предписывается:

— В понедельники, среды и пятницы - сухоядение.

— По вторникам и четвергам - варёная пища без растительного масла.

— По субботам и воскресениям допускаются растительное масло и вино.

В первый день поста, в праздник Происхождения (изнесения) честных древ Животворящего Креста Господня по традиции совершается освящение мёда нового сбора.

В праздник Преображения Господня 19 августа можно употреблять рыбу, растительное масло и вино. В этот день в храмах освящаются гроздья винограда и начатки плодов. В России в тех местах, где виноград не растет, освящаются в этот день яблоки.

В праздник Успения Пресвятой Богородицы 28 августа, если он приходится на среду или пятницу, разрешается рыба, а если приходится на другие дни недели, то поста нет.

Приметы на Успенский пост

— Если в первый день поста вас случайно облили водой – к здоровью на протяжении целого года, вы сами упали в реку – к богатству.

— Если в первый день поста, в Медовый Спас, при сборе урожая вам на голову упало яблоко – к прибыли, упал орех – к удаче. (Подробней о Медовом спасе читайте ).

— Если в день Преображения вам дорогу перебежал заяц, к хорошей новости.

— Муха села на вас – к удаче, если вы ее убили – к несчастью и беде.

— Каков второй Спас (Яблочный), такой будет и январь. (Подробней о Яблочном спасе читайте .)

— Если на день Лаврентия (23 августа) вода в реках и озерах спокойная и течение почти не заметное, то и осень будет теплой и не дождливой, если в этот день стоит сильная жара, то и осень будет теплой.

— В старину верили, что если 24 августа вам встречалось привидение, то грехов у вас много, нужно обязательно отстоять в церкви службу на день Успения.

Как поститься во время Успенского поста

Этот пост, с одной стороны, один из самых строгих. А с другой – он всегда считался легким, потому что можно было есть молодой картофель, овощи, фрукты и грибы. Виноград и яблоки разрешается есть после Яблочного Спаса (19 августа).

Во время Успенского поста нужно воздерживаться от сыра, мяса, масла, яиц и молока. С 14 августа (Медовый Спас) освящается медовый сбор, и его тоже можно употреблять в пищу. В понедельник, среду и пятницу самый строгий пост – сухоядение, то есть нужно питаться неотваренной пищей. Во вторник и четверг можно есть вареную пищу без масла. В субботу и воскресенье разрешено вино и растительное масло. Подробней о Медовом спасе читайте .

19 августа, в день Преображения Господня, разрешена рыба, как и в праздник Успения, если он приходится на среду или пятницу, а разговение начинается на следующий день. Если Успение Пресвятой Богородицы приходится на другие дни недели, то поста уже нет.

Однако в дни поста немаловажным является и духовное воздержание: от страстных и греховных движений, которые услаждают пороки, и от ссор и раздражения. Пост также строг к шумным развлечениям. Принято тратить меньше денег на еду, освобождая их для благотворительности.

Нужно помнить о том, что приучаться к посту необходимо постепенно. Человек, никогда прежде не постившийся, скорее испортит себе здоровье, чем приблизится к святости, если начнет резко поститься. К тому же, он станет раздраженным и нетерпеливым.

Каждый сам должен определять, сколько в сутки ему нужно еды и питья, и постепенно уменьшать количество, сводя к необходимому для жизни минимуму. А главным правилом является то, что не нужно отягчать свои сердца пьянством и чревоугодием. Важно не забывать, что суть поста, прежде всего, не в отказе от животной пищи, а в том, чтобы ограничить удовольствия.

Пост призван сделать нашу телесную природу крепкой и легкой, которая могла бы подчиняться движениям духа и исполнять его требования. Все боголюбивые люди чувствовали, что пост – очень сильное средство, чтобы приготовиться к спасительным и великим делам, святые всегда строго постились и советовали другим.

Что можно есть во время Успенского поста?

Самое главное во время поста – воздерживаться от определенного списка продуктов, ведь обжорство считается одним из Семь смертных грехов, а пост призван помочь человеку очиститься от всего, что очерняет его душу.

Первым, от чего необходимо отказаться, является мясо и. в принципе, все продукты животного происхождения, ведь во время поста люди должны уважать не только друг друга, но и любое создание Господа. Также строгий запрет лежит на рыбе и любых морепродуктах. Единственным исключением является великий праздник 19 августа – Преображение Господне. В этот день правила приема пищи немного изменяются, и верующим позволяется полакомиться дарами моря.

Нельзя употреблять в пищу яйца, ведь в них также зарождается жизнь, и это расценивается как убийство. Также нужно воздержаться от любых молочных продуктов. Нельзя употреблять выпечку, любые сладости, фаст-фуд и, естественно, алкоголь. Также во время поста рекомендуется отказаться от всех вредных привычек.

Среди разрешенных продуктов все еще остаются свежие фрукты, которые успели поспеть к 14 августа, и огурцы – остальные овощи под строгим запретом, и их разрешается вкушать только после Яблочного Спаса, который ежегодно проходит 19 августа. Под строгим запретом до Яблочного Спаса остаются и непосредственно яблоки – первое яблоко можно съесть только после того, как его освятят в церкви.

Разрешается во время поста употреблять мед, который святится в первый же день Успенского поста. Более того, ужин 14 августа принято начинать именно с ложки освященного меда.

Также стоит помнить, что во время Успенского поста действует определенное расписание, которое определяет разрешенные продукты на каждый день:

Что можно и нельзя делать в Успенский пост?

Издавна у людей ходило поверье, что во время Успенского поста каждый день необходимо начинать со стакана священной воды натощак, также было принято каждый день умываться с ее помощью. Считалось, что святая вода в этот период может не только излечить все недуги, но и привлечь в дом благополучие.

В отличие от церковных праздников, во время Успенского поста не запрещается работать и заниматься повседневными делами, так что можно спокойно шить, стирать и прочее. Священнослужители советуют не перебарщивать с работой, ведь нужно оставить время и для молитв. Но стоит помнить, что 19 августа отмечается Преображение Господне – в этот день запрещается заниматься домашними делами.

Во время Успенского поста разрешается крестить детей, более того, именно в это время лучше всего заниматься крещением, ведь тогда детки будут под защитой самой Богородицы. А вот со свадьбой лучше повременить – заключать брак во время поста считается большим грехом, и в народе верят, что такой союз быстро распадется. Также необходимо во время поста отказаться от выполнения супружеского долга, ведь это также считается грехом.

Несмотря на то, что нынешнее поколение очень продвинутое, и даже часа не может прожить без гаджетов, во время поста запрещается много времени проводить с телефоном или перед компьютером – лучше уделить больше времени семье и сходить всем вместе в церковь.

Также нельзя на протяжении поста ссорится и браниться.

Можно ли играть свадьбу во время Успенского поста?

Как известно, август - наиболее благоприятное время для свадеб. На этот месяц приходится чуть ли не половина всех бракосочетаний, совершаемых в течение года. Однако если вы наметили свадьбу на август, обязательно играйте ее или до 14 числа или после 28.

Свадьба в Успенский пост, а тем более венчание, считается большим грехом. Ведь пост – это время молитвы, покаяния, воздержания не только от определенной пищи, но и от различных удовольствий, в том числе и от супружеской близости.Старые люди говорят, что молодые, которые венчались во время поста никогда долго вместе не живут.

Спустя месяц после Апостольского поста начинается строгий Успенский. Это один из четырех многодневных постов в году. Установлен он в честь праздника Успения Пресвятой Богородицы. Божия Матерь, зная день своей смерти и готовясь отойти в вечную жизни, придерживалась поста и постоянно молилась, несмотря на то, что она вела чистую и праведную жизнь, и в посте абсолютно не было необходимости. Простым верующим, слабым и духовно немощным рекомендуется чаще прибегать к посту, обращаясь к Господу за помощью во всякой скорби и нужде.

Длительность Успенского поста небольшая, и составляет всего две недели (с 14 по 27 августа). Завершается он праздником ). По строгости пост соответствует .

Как питаться в Успенский пост?

В период поста нельзя ссориться и предаваться шумным развлечениям. Из рациона исключаются яйца, молочные и мясные продукты, а рыба разрешена только в праздник . Еще предписывается:

в понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение;
во вторник и четверг разрешена горячая пища без масла.
в субботу и воскресенье допускается добавлять в блюда растительное масло и употребление вин.

Первый день поста выпадает на праздник Происхождение честных древ Животворящего Креста, установленный в Константинополе для избавления жителей города от болезней, которые там возникали в последний месяц лета и часто перерастали в эпидемии. В этот день из царской сокровищницы, расположенной в Софийском соборе, выносили Крест, на котором распяли Иисуса Христа. Народ прикладывался к реликвии и получал исцеление.

В церквях в этот день совершается поклонение Кресту и малое освящение воды. Кроме воды, освящают мёд нового урожая. С этого дня Церковь благословляет его употребление, поэтому 14 августа пекут медовые пряники, пироги и плюшки с маком, делают блины с маком и медом. В народе этот праздник назвали .

Завершает пост Успение Пресвятой Богородицы. Накануне праздника во всех церквях за вечерним богослужением для поклонения выносят из алтаря плащаницу с изображением Богоматери. До чина погребения Плащаница находится посреди храма, потом её крестным ходом проносят вокруг церкви. В Успение, если праздник выпадает на среду или пятницу, разрешено есть рыбу, а разговение в этом случае переносится на следующий день. Если же 28 августа приходится на другие дни недели, то поста нет.

Сегодня пост в полном соответствии с уставом в основном соблюдают монахи, а для мирян допускаются послабления. Стоит отметить, что, несмотря на строгость, издавна Успенский пост считался на Руси самым лёгким и приятным, ведь в основу постного стола входят молодой картофель и созревшие к этому времени разнообразные овощи и грибы.

Успенский пост: календарь питания на 2019 год

14 августа – Медовый Спас	Среда	Сухоядение – разрешено потребление не отваренной растительной пищи: хлеба, сырых фруктов и овощей, сухофруктов, орехов и мёда.
15 августа	Четверг	Горячая пища без растительного масла. Можно приготовить постную кашу и суп, сделать овощи на пару.
16 августа	Пятница	Сухоядение – вкушение пищи растительного происхождения, не поддающейся термической обработке (хлеб, свежие, моченные или сушеные фрукты и овощи).
17 августа	Суббота
18 августа	Воскресенье	Разрешена горячая пища с маслом. Можно потушить овощи и грибы, в постный суп или борщ добавить пассерованные овощи, а вечером побаловать себя бокалом вина.
19 августа – Преображение Господне	Понедельник	В этот день разрешена рыба и вино. Поэтому обязательно приготовьте для себя и домочадцев блюдами из рыбы и морепродуктов.
20 августа	Вторник	Горячая пища без масла. Подходят разнообразные супы и каши без добавления растительного масла. Можно приготовить пшенную кашу с тыквой или картофельные галушки.
21 августа	Среда	Сухоядение. Можете употреблять свежие фрукты и овощи, соления, квашеную капусту, маринованные огурцы, мед, орехи, сухофрукты, семечки, козинаки.
22 августа	Четверг	Горячая пища без масла. В этот день можно приготовить манную запеканку с фруктами, овощной суп или ленивые щи, икру из чеснока.
23 августа	Пятница	Сухоядение. Можно употреблять проросшее пшеничное или ржаное зерно, запечь картофель с солью, сделать салат из тыквы и яблок с мёдом.
24 августа	Суббота	В эти дни разрешено вкушать горячую пищу с растительным маслом, пить вино.
25 августа	Воскресенье
26 августа	Понедельник	Сухоядение. Можно запечь картофель, свеклу, тыкву или морковь, сделать салат из картофеля и свеклы или из капусты с черносливом.
27 августа	Вторник	Разрешена горячая пища без масла.

Важно помнить, что цель телесного поста и воздержания в пище – укрощение чувственности плоти. Благодаря чему она будет меньше влиять на духовную жизнь человека. Однако поститься нужно благоразумно и рассудительно, по мере телесных сил. Для больных, немощных, беременных и детей разрешается послабление поста. Тяжелобольным людям во время поста можно употреблять молочные продукты, рыбу и мясо, если это нужно для здоровья.

Видео: смысл и Духовное содержание Успенского поста

Каждый верующий православный знает о значении постов – они очищают одновременно и тело, и душу, так как душевное и телесное связано между собой. По словам Льва Великого, для каждого времени года имеется свой «закон воздержания»: , и Успенский.

Строго говоря, Успенский пост считается осенним не по календарю, а по своему содержанию. Потому что приходится он на последний месяц лета, а уже 14 сентября приходит церковное «новолетие ».

Успенский пост в 2018 году

Этот православный пост посвящен великому празднованию Успения Пресвятой Богородицы. Продолжается он 2 недели и отличается такой же строгостью трапезы, как и . Это значит, что полностью исключаются животные продукты – мясные и молочные, растительное масло и яйца, а рыба и вино разрешены только в исключительных случаях.

Так какого числа Успенский пост, спросите вы.

14 августа начинается воздержание, посвященное Богородице. В 1-ый день поста происходит освещение меда, поэтому имя ему Медовый Спас. Тогда же православные люди отмечают Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня, а говоря проще – Крестный ход.

На 19 августа приходится празднование Преображения Господня и происходит освещение урожая яблок и винограда. Во время второго по счету Спаса Успенского поста, называемого Яблочным, разрешается подать к столу рыбу.

28 августа, в любимейший на Руси день Успения Пресвятой богородицы пост оканчивается. В этот день отмечается третий по счету Спас с названием Ореховый (или Хлебный).

Именно потому, что на 14 дней Успенского поста приходится и три больших праздника, и три Спаса, он, пожалуй, самый радостный. В просторечии он назывался Спасы , Спасовка , Спасовочный пост. Соблюдать его гораздо проще, ведь конец лета ознаменован сбором урожая. Да, этот пост строгий, но отнюдь не голодный.

Успенский пост: что подать к столу

Аскетический монастырский устав предписывает следующее:

понедельник – сухоедение;
вторник – отварная пища;
среда – сухоедение;
четверг – отварная пища;
пятница – сухоедение;
суббота и воскресенье – вместе с горячей отварной пищей допускается употребление растительного масла и вина.

Сухоедение – это употребление в пищу продуктов, не проходивших тепловую обработку, другими словами, сырые. Во время Успенского поста в такие дни кушают сырые овощи и фрукты, а также мед и орехи.

Совет. Сходите на исповедь в Церковь.

Приготовление отварной пищи подразумевает приготовление блюд следующими способами: варка в воде, тушение без масла, запекание в духовочном шкафу.

Ассортимент продуктов, разрешенных к употреблению широк и разнообразен, а приготовленные из них блюда получаются ароматными и сытными. В августе на постном столе могут оказаться отварной молодой картофель и тушеная капуста, питательные каши и овощные супы, душистые грибы и вкусные орехи, полезные ягоды и фрукты.

Разнообразить меню помогут морепродукты, которые в отличие от рыбы, разрешены к употреблению. Соевые продукты также не относятся к скоромной пище, поэтому их можно кушать.

Очень популярно среди постящихся приготовление орехового молочка и сдабривание им овощных салатов. И все-таки главным остается следующее правило: пища должна быть простой, полезной и быстрой в приготовлении.

Приводим небольшой список блюд, которые вы можете приготовить во время Успенского поста:

овощные и фруктовые салаты;
постные пироги с фруктами и ягодами;
салаты из овощей с добавлением морепродуктов;
медовые коврижки;
фаршированные запеченные грибы;
крупяные каши с овощами или без них;
овощные супы с добавлением грибов, круп, злаков или бобовых;
запеченные овощи;
перетертые супы-пюре из разнообразных овощей;
кисели, компоты, пастила без добавления сахара.

Такое меню не только разгрузит организм, но и насытит его множеством витаминов и минералов.

Поститься правильно – это не только отказ от скоромной пищи, но и упражнение в добродетели. Во время постов следует избегать шумных развлечений, воздерживаться от греховных деяний, наклонностей. Очищайте тело свое простой постной пищей, а душу свою молитвами и благими делами.

Успенский пост — единственный пост, посвященный Божией Матери – начинается пост за две недели до праздника Успения Пресвятой Богородицы, который православные отмечают 28 августа

Успенский пост, в отличие от некоторых других постов, даты которых не постоянны, ежегодно начинается 14 августа и заканчивается 27 числа.

Соблюдают Успенский пост с древних времен христианства – первые упоминания о нем известны с 450 года.

Что можно и нельзя есть в пост

Успенский пост церковным уставом по строгости приравнивается к Великому, который христиане соблюдают перед Светлым Вознесением Христовым.

В тоже время, он всегда считался легким, потому что во время поста можно есть молодой картофель, овощи, фрукты и грибы - все то, что в августе в изобилии дарит природа.

Яблоки и виноград можно есть только после Преображения Господня, который православные празднуют 19 августа - в народе этот праздник называют Яблочный Спас.

Во время Успенского поста, как и остальных, нельзя есть мясо, мясную и молочную продукцию, яйца.

Сухоядение, по церковному уставу, полагается в понедельник, среду и пятницу. Иными словами, в эти дни можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи и мед.

По вторникам и четвергам можно есть горячую пищу без масла, а в субботу и воскресенье – горячую пищу с маслом. В субботу и воскресение также допускается немного вина.

В Успенский пост есть рыбу можно только в праздник Преображения Господня, а также Успения Богородицы, если он приходится на среду или пятницу. В 2018-м праздник Успения Пресвятой Богородицы приходится на вторник, значит поста уже нет.

Важно помнить, что «в пост нельзя есть» своих ближних, другими словами нельзя сориться, раздражаться, и совершать любые другие поступки, разрушающие мир между людьми.

Как нужно поститься

Церковные служители напоминают, что пост - это не диета. Во время любого поста нужно в первую очередь заботиться о душе. А Успенский пост – это пост, который христианин совершает ради Божией Матери.

К посту приучаться нужно постепенно. Человек, никогда ранее не соблюдавший пост, если начнет резко поститься, скорее испортит себе здоровье, чем приблизится к святости.

Что бы не стать раздраженным и нетерпеливым, каждый человек должен определить свою меру поста, иначе говоря сколько еды и питья ему нужно в сутки, и постепенно свести это количество к минимуму, необходимому для жизни.

Суть поста, прежде всего в ограничении удовольствий, а не в отказе от животной пищи. А главное правило - не отягчать себя пьянством и чревоугодием.

Святые всегда строго постились и советовали другим приготовиться к спасательным и великим делам с помощью поста. Ибо пост призван сделать телесную природу легкой и крепкой, способной подчиняться требованиям духа.

Тяжело больные, беременные женщины, кормящие матери, военные, рабочие, занимавшиеся тяжелым физическим трудом, путешественники и дети до 7 лет могут не соблюдать пост.

Военнослужащие, путешественники, а также те, кто работает в напряженном ритме или учится могут поститься не так строго, как написано в Уставе.

Венчается, праздновать свадьбу и другие торжества во время поста нельзя. Также нельзя принимать участие во всевозможных увеселительных мероприятиях и распивать спиртные напитки.

Пост – это время для покаяния и молитвы, посему желательно воздержаться от всевозможных развлечений.

Согласно поверью, молодые никогда не будут счастливыми, если поженятся в дни Успенского поста. Посему, лучше провести такие важные мероприятия до начала Успенского поста или после.

Материал подготовлен на основе открытых источников

Успенский пост – кульминация лета, две недели духовной и телесной подготовки к одному из самых любимых в русском народе празднику – Успения Пресвятой Богородицы.

Известно, что Дева Мария всю земную жизнь соблюдала строгую умеренность в еде, а за три дня своего Успения перестала вкушать пищу и лишь пила воду. Таким образом, возлагая на себя ограничения Успенского поста верующие подражают Самой Богородице.

Когда начинается Успенский пост в 2018 году?

У всех многодневных православных постов есть, как общие черты, так и свое особенности. Успенский пост по строгости сопоставим с Великим постом. Так же, как и Петров пост, он приходится на лето. А сходство с Рождественским постом в том, что его начало и окончание имеют фиксированные календарные даты.

Поэтому на вопрос: «Когда начинается Успенский пост в 2018 году?» ответить легко – 1 (14) августа, то есть так же, как и во все прошлые годы.

На Успенский пост приходятся два праздника, известных в первую очередь по своим “народным” названиям, но имеющих также и церковное значение Медовый Спас (в церковном календаре - Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня) и Яблочный Спас (Преображение Господне). Первый из них связан с древним обычаем выносить на улицы и дороги Честного Древа Креста для отвращения от болезней, которых много бывало именно в августе. По народной традиции в этот день в храмы приносят для освящения мед. Этот день отмечается 1 (14) августа, то есть с праздника Происхождения Честных Древ Креста Господня и начинается Успенский пост.

На Яблочный Спас традиционно освящают новый урожай яблок, но для Церкви этот день важен как большой праздник относящийся к числу двунадесятых - Преображение Господне. Он установлен в память о событии на горе Фавор, куда Спаситель вместе с тремя наиболее близкими учениками Петром, Иаковом и Ионом удалился для молитвы. И там, молясь, Он, по слову евангелиста Матфея, Он «преобразился пред ними, и просияло лице Его, как солнце, одежды Его сделались белыми, как свет». При этом явились ветхозаветные пророки Моисей и Илия и беседовали с Ним. Праздник Преображения предваряет один день предпразднства – 5 (18) августа, и ему последуют семь день попразднства – с 7 (20) по 13 (26) августа. В честь Преображения Господня, как одного из великих праздников, верующим за трапезой дозволяется вкушание рыбы.

Что можно есть в Успенский пост?

Трапезы Успенского поста исключают мясо и мясные изделия, рыбу, морепродукты, яйца и молочные продукты. Послабление допускается в праздник Преображения, когда можно вкушать рыбу. Но во многом вопрос, что можно есть в Успенский пост, а что нельзя, должен решаться индивидуально – в зависимости от состояния здоровья, возраста, подготовленности конкретного человека. Отдельно стоит рассмотреть постный рацион детей – для них отказ от пищи, содержащей кальций, и другие важные для растущего организма вещества, может быть привести к нежелательным последствиям для здоровья. Все эти вопросы лучше обсудить со своим духовником.

Благодаря обилию овощей, грибов, фруктов, огородной зелени, которые дарит нам август, пища Успенского поста разнообразна, питательна и насыщена витаминами. Недаром Успенский пост в народе издавна называется лакомкой.

Тем не менее, следует учитывать, что в вопросе воздержания от той или иной пищи, православные верующие ориентируются на монастырский устав, а это не всем по силам. Пост ни в коей мере – не диета, и если соблюдение поста по всей строгости (например, в дни сухоядения) вызывает раздражение на окружающих, то, очевидно, что такой «штурм Небес», достигает противоположной цели.

Здесь уместно напомнить наставление Иоанна Златоуста: «Ошибается тот, кто считает, что пост – лишь в воздержании от пищи. Истинный пост – есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи, клятвопреступления».

Гораздо легче перенести ограничения поста, если и накануне соблюдать умеренность, не устраивая обильное объедение «напоследок».

Успенский пост: питание по дням

Календарь составлен по строгому монастырскому уставу. Миряне обычно постятся менее строго (например, без сухоядение, употребляя рыбу и т.п.). Монастырский же устав дает представление о степени строгости того или иного для поста в церковной традиции. Что же для вас будет постной едой - пустая гречка или рыбная котлета в столовой на работе, лучше всего решать в индивидуальном порядке и советуясь, по возможности, со своим духовником.

Как уже сказано, по воздержанию в пище Успенский пост подобен Великому посту. В понедельник, среду и пятницу монастырский устав предусматривает сухоядение – вкушение невареной еды, при этом чай, кофе, компоты, кисели, отвары заменяются водой и соками. По вторникам и четвергам допускается употребление горячих блюд, но без растительного масла. По субботам и воскресеньям – горячая пища с растительным маслом.

Расписание Успенского поста, питания по дням:

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы.

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

Наряду с горячей пищей разрешается вкушание рыбы и морепродуктов, также допускается немного вина.

Горячая пища с маслом – можно есть вареную растительную пищу, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жаренный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Допускается немного вина.

Когда заканчивается Успенский пост в 2018 году?

Праздник Успения всегда отмечается 15 (28) августа – им и завершается Успенский пост. Он относится к числу неподвижных дат церковного календаря, не привязанных к празднику Пасхи. Поэтому дата окончания Успенского поста не меняется в разные годы.

Успение в 2018 году приходится на вторник, поста в этот день нет.

Соблюдают Успенский пост с древних времен христианства - первые упоминания о нем известны с 450 года.

Что можно и нельзя есть в пост

В тоже время, он всегда считался легким, потому что во время поста можно есть молодой картофель, овощи, фрукты и грибы — все то, что в августе в изобилии дарит природа.

Яблоки и виноград можно есть только после Преображения Господня, который православные празднуют 19 августа — в народе этот праздник называют Яблочный Спас.

Во время Успенского поста, как и остальных, нельзя есть мясо, мясную и молочную продукцию, яйца.

По вторникам и четвергам можно есть горячую пищу без масла, а в субботу и воскресенье - горячую пищу с маслом. В субботу и воскресение также допускается немного вина.

Важно помнить, что "в пост нельзя есть" своих ближних, другими словами нельзя сориться, раздражаться, и совершать любые другие поступки, разрушающие мир между людьми.

Как нужно поститься

Церковные служители напоминают, что пост — это не диета. Во время любого поста нужно в первую очередь заботиться о душе. А Успенский пост - это пост, который христианин совершает ради Божией Матери.

Суть поста, прежде всего в ограничении удовольствий, а не в отказе от животной пищи. А главное правило — не отягчать себя пьянством и чревоугодием.