Recept Náramek z granátového jablka se šunkou. Slavnostní salát „Náramek z granátového jablka“: ingredience a klasický recept krok za krokem s hovězím masem ve vrstvách v pořadí

Náramkový salát z granátového jablka je lahodný salát s neobvyklou chutí. Již dlouho je oblíbeným svátečním jídlem. Salát připravený ve formě prstenu a zdobený semeny granátového jablka se stane skutečným kulinářským mistrovským dílem. Připravte se na přijímání komplimentů od hostů!

Klasický náramek z granátového jablka s kuřecím masem a vlašskými ořechy

Klasický náramek z granátového jablka s kuřecím masem a vlašskými ořechy je neuvěřitelně chutný salát s pikantními ořechovými tóny a příjemnou kyselostí. Stal se jedním z nejoblíbenějších jídel na svátečním stole. A to není překvapivé! Vypadá skvěle! Skutečné mistrovské dílo!

porce: 8

Čas na vaření: 60 minut

1 hodina. 35 min. Těsnění

    Vejce vložíme do osolené vody a vaříme 8 minut. Uvařená vejce ochlaďte pod tekoucí studenou vodou.

    Poté uvařte oloupané brambory a mrkev ve vařené vodě.

    Pro usnadnění vaření řepu vařte v mikrovlnné troubě. Důkladně ji proto opláchneme a z různých stran opatrně propícháme vidličkou. Vezměte nádobu do mikrovlnky, nalijte do ní sklenici vody a ponořte řepu. Přikryjeme pokličkou a necháme 10 minut stát. v režimu „zelenina“. Po uplynutí času otevřete mikrovlnnou troubu, otočte ji na druhou stranu a opakujte postup.

    Filet omyjeme a vložíme do pánve s vodou. Umístěte na oheň po dobu 25-30 minut. dokud nebude připraven. Kuře vyjmeme a necháme oschnout. Filet zbavíme kůže a nakrájíme na tenké proužky nebo čtverce.

    Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, orestujeme na zeleninovém základě do lehkého zhnědnutí. Nalijte 1 polévkovou lžíci do pánve. vařená voda, počkejte, až se vaří, nezapomeňte zamíchat.

    Ořechy je potřeba rozdrtit. Chcete-li to provést, můžete si vzít masher nebo použít mixér.

    Zeleninu vychladíme a nastrouháme na struhadle. Granátové jablko oloupejte a oddělte semínka.

    Nyní sestavujeme náš „náramek“. Chcete-li to provést, vezměte velký talíř a sklenici. Umístěte sklenici do středu a položte kolem ní vrstvu kuřete. Na kuře uděláme síto z majonézy.

    Další vrstvou bude strouhaná mrkev. Nyní je potřeba salát osolit a okořenit.

    Uděláme vrstvu ořechů a znovu na ně nakreslíme síťku s majonézou.

    Nyní je řada na řepě, ale přidejte pouze polovinu hmoty a přidejte sůl.

    Přidáme vrstvu cibule a opět přidáme ořechy. Nezapomeňte na majonézu!

    Série strouhaných vajec, posypeme solí na vrcholu.

    Rozložte zbývající řepu. Dochutíme majonézou, položíme tak, aby v ní semena granátového jablka držela, ale neutopila se.

    Teď je to na zrnkách, aby to bylo krásnější, je lepší je vyskládat zrnko po zrnku. Nyní vyjměte sklenici. A pokud si přejete, můžete vnitřní kruh namazat majonézou a také jej položit granátovým jablkem nebo jej nechat tak, jak je. Naše mistrovské dílo dáme do lednice alespoň na 8 hodin.

Dobrou chuť!

Recept na výrobu náramku z granátového jablka s hovězím masem krok za krokem


Náramek z granátového jablka s hovězím masem je neuvěřitelně chutnou verzí klasického svátečního salátu. Na jeho přípravu je potřeba si vyhradit čas, ale výsledek předčí všechna očekávání! Skutečné kulinářské mistrovské dílo!

porce: 8

Čas na vaření: 3 hodiny

Ingredience:

  • Hovězí maso - 150 gr.
  • Brambory - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Řepa - 1 ks.
  • Granátové jablko - 1 ks.
  • Majonéza - 60 g.

Proces vaření:

  1. Hovězí maso omyjeme, nakrájíme na více částí a uvaříme v osolené vodě.
  2. Zeleninu očistíme. Brambory nakrájíme na půlky, aby se rychleji uvařily, a také mrkev a řepu uvaříme.
  3. Maso nakrájíme na malé kostičky.
  4. Granátové jablko očistíme a zbavíme semínek.
  5. Veškerou zeleninu nastrouhejte na různé talíře na hrubém struhadle.
  6. Salát sbíráme. Vezměte talíř a doprostřed položte sklenici. Poté kolem něj položte vrstvu brambor, namažte je majonézou.
  7. Teď je na řadě mrkev, tu také dobře obalíme.
  8. Třetí vrstvu uděláme z hovězího masa, které nezapomeneme pomazat majonézou.
  9. Přidáme červenou řepu a potřeme majonézou.
  10. Nakonec položte vrstvu semen granátového jablka a snažte se je umístit co nejblíže k sobě.
  11. Nyní dáme na 2 hodiny do chladu.

Dobrou chuť!

Lahodný náramek z granátového jablka s uzeným kuřecím masem


Náramek z granátového jablka s uzeným kuřecím masem je jistou cestou do srdcí rodiny a hostů. Luxusní salát, upletený z jemných vrstev kuřete a zeleniny, ozdobí slavnostní hostinu. Nemůžete z toho spustit oči, prostě to chcete zkusit!

porce: 8

Čas na vaření: 4 hodiny

Ingredience:

  • Uzené kuře - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Brambory - 2 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Vejce - 3 ks.
  • Vlašské ořechy - 50 gr.
  • Řepa - 1 ks.
  • Granátové jablko - 1 ks.
  • Majonéza - 1 balení
  • Rostlinný olej - na smažení
  • Sůl - podle chuti
  • Mletý pepř - podle chuti

Proces vaření:

  1. Vejce uvaříme v hrnci v osolené vodě na tvrdo.
  2. Brambory a mrkev oloupeme a uvaříme.
  3. Oloupanou cibuli nakrájíme na půlkolečka nebo kolečka, aby se dobře hodila do salátu. A smažte v rostlinném oleji.
  4. Nyní si připravíme kuře. Stáhneme z něj kůži a zbavíme kostí. Maso nakrájíme na středně velké kostky.
  5. Ořechy rozdrtíme v mixéru.
  6. Granátové jablko nakrájíme a na talířek vybereme zrníčka.
  7. Umístěte sklenici doprostřed talíře a kolem ní sbírejte salát. Vložte maso do první vrstvy. Zalijeme majonézou (množství si zvolte dle libosti). Posypte solí a pepřem.
  8. Druhá vrstva je mrkev, také namazaná majonézou.
  9. Třetí vrstva bude brambor, osolte, opepřete a také namočte majonézou. Vezměte třetinu ořechů a nasypte je navrch.
  10. Nyní je řada na cibuli a vejcích. Tuto vrstvu bohatě potřete majonézou, aby se vejce neroztekla.
  11. Předposlední vrstva je řepa. Salát opět dochuťte solí a pepřem.
  12. Nakonec náš salát ozdobíme semínky granátového jablka. Pokud máte čas, navrstvěte je těsně k sobě. Pokud ne, posypte jím vršek našeho „náramku“.
  13. Dejte na 2-3 hodiny do lednice.

Dobrou chuť!

Jednoduchý recept na náramek z granátového jablka s přídavkem sušených švestek


Recept na náramek z granátového jablka se sušenými švestkami je dokonalou kombinací chutí. Vrstvený salát na bázi kuřecího masa a zeleniny je velmi jemný a výživný. A švestky mu dodají zvláštní chuť. Neuvěřitelná radost!

Porce: 8

Doba vaření: 4hodin

Ingredience:

  • Řepa - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Brambory - 2 ks.
  • Kuřecí řízek - 200 gr.
  • Sušené švestky - 100 gr.
  • Vlašské ořechy - 100 g.
  • Vejce - 2 ks.
  • Granátové jablko - 1 ks.
  • Majonéza - 1 balení
  • Koření, sůl - podle chuti

Proces vaření:

  1. Nejprve si uvařte zeleninu. Brambory, mrkev a řepu oloupeme. Můžete je nakrájet na poloviny, aby se uvařily rychleji, a dát je na oheň.
  2. Po uvaření zeleninu nastrouhejte na hrubém struhadle do různých nádob. Brambory lze nakrájet nadrobno na kostičky.
  3. Filet uvaříme také v osolené vodě. Nakrájejte ho na malé kostičky.
  4. Nyní uvařte vejce natvrdo, ochlaďte je a nakrájejte najemno nožem.
  5. V míse rozdrťte vlašské ořechy pomocí mixéru.
  6. Sušené švestky důkladně omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
  7. Granátové jablko omyjeme a nakrájíme. Oddělíme z něj jadérka.
  8. Začneme tvořit salát. Chcete-li to provést, umístěte sklenici do středu velkého talíře nebo salátové mísy. A nyní začneme rozkládat vrstvy do kruhu: nejprve položte maso, posypte ho solí a kořením, namažte ho majonézou (množství je podle vašeho uvážení). 2. vrstva – brambor, také naplňte majonézou. 3. vrstva mrkev a majonéza, plus vše posypeme solí a pepřem. 4. vrstva sušených švestek a vajec, dobře potřeme majonézou a posypeme ořechy. Řepu položíme do 5. vrstvy a namažeme majonézou. Nakonec vrch bohatě posypte jadérky granátového jablka.

Dobrou chuť!

Recept na salát s náramkem z granátového jablka bez červené řepy


Recept na salátový náramek z granátového jablka bez řepy je světlý, luxusní a neuvěřitelně chutný salát. Možností, jak ji připravit, je mnoho. Není vůbec nutné používat vařenou řepu, protože ne každému chutná její chuť. Přidejte pár dalších detailů a jídlo bude skvělé!

porce: 6

Čas na vaření: 4 hodiny

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 200 gr.
  • Vařená vejce - 2 ks.
  • Brambory - 2 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 3 zuby.
  • Vlašské ořechy - 80 g.
  • Majonéza - 200 gr.
  • Sůl, pepř - podle chuti

Proces vaření:

  1. Nejprve musíte filé vařit. Vložíme do osolené vody a po uvaření vaříme dalších 20–30 minut. Hotový filet nakrájejte na malé čtverečky.
  2. Poté uvařte oloupané brambory a mrkev. Brambory vychladíme a nakrájíme na malé kousky a mrkev nastrouháme na větším struhadle.
  3. Cibuli zbavíme slupky, nakrájíme a orestujeme na rostlinném oleji.
  4. Uvařená vejce také nasekáme nožem.
  5. Česnek necháme projít lisem, musí být velmi jemný.
  6. Na talíři smícháme majonézu, sůl, pepř a česnek.
  7. Granátové jablko omyjte a semena z něj seberte do talíře.
  8. Vytvarujeme misku. Umístěte sklenici doprostřed talíře. Kolem do kruhu rozložíme vrstvy: kuřecí maso, navrch potřeme majonézou, nyní brambory, navrch dáme také majonézu, nyní část mrkve, potřeme majonézou, vejci, bohatě potřeme majonézou, aby byly ne rozpadat, mrkev znovu a nakonec, pevně přikládat navzájem, vylijte semena granátového jablka.
  9. Připravený salát dáme na 2-3 hodiny do chladu.

Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na salát s náramkem z granátového jablka se sýrem


Recept na náramek z granátového jablka se sýrem je jemný a lahodný salát, bude to dobré řešení pro sváteční stůl. A kromě toho s tím můžete klidně experimentovat. Přidejte nastrouhaný sýr do klasického receptu a získejte novou chuť svého oblíbeného jídla. Zkus to!

porce: 4

Čas na vaření: 2 hodiny 30 min.

Ingredience:

  • Tvrdý sýr - 200 g.
  • Vlašské ořechy - 250 g.
  • Granátové jablko - 1 ks.
  • Česnek - 3 zuby.
  • Sůl, pepř - podle chuti
  • Majonéza - 200 g.

Proces vaření:

  1. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Aby se nelepila, je třeba ji navlhčit vodou.
  2. Vlašské ořechy smažte na malém množství oleje, abyste se vyhnuli přebytečnému tuku, asi 5 minut. Nechte je uschnout a poté je rozdrťte v mixéru.
  3. Granátové jablko omyjeme a očistíme. Jádra vyjmeme a dáme na talíř.
  4. Česnek nasekejte nožem nebo použijte lis.
  5. V hlubokém talíři smícháme majonézu, sýr, ořechy, česnek. Promícháme a dochutíme solí a pepřem.
  6. Vezměte plochý talíř a do jeho středu umístěte sklenici. A kolem dokola rozetřete majonézovou hmotu lžící do tvaru kruhu.
  7. Nahoru položte jádra granátového jablka. Opatrně se je snažte naskládat co nejtěsněji k sobě.
  8. Salát dejte na 2 hodiny do lednice.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept s houbami


Náramek z granátového jablka s houbami je velmi chutný recept na tradiční ruský sváteční salát. Bez toho se neobejde ani jedna oslava. Verze jídla s houbami je mnohem lehčí než jeho druhy masa a neuvěřitelně křehká, a proto ji můžete bezpečně připravit na večeři. Hosté budou potěšeni!

porce: 6

Čas na vaření: 4 hodiny

Ingredience:

  • Marinované žampiony - 200 g.
  • Tvrdý sýr - 200 g.
  • Vlašské ořechy - 100 g.
  • Řepa - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 2 zuby.
  • Granátové jablko - 1 ks.
  • Majonéza - 200 g.
  • Pepř, sůl - podle chuti
  • Vejce - 2 ks.

Proces vaření:

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Smažte je v rostlinném oleji, dokud mírně nezhnědnou a nezměknou.
  2. Vložte řepu do hrnce a přidejte vodu. Vařte do měkka asi 1 hodinu. Poté vychladíme a nastrouháme.
  3. Vejce natvrdo uvaříme v osolené vodě.
  4. Žampiony nakrájíme na přibližně 4 kusy.
  5. Česnek prolisujeme lisem.
  6. Sýr nastrouháme na středním struhadle.
  7. Vlašské ořechy rozdrtíme pomocí speciálního mačkadla, pokud ho nemáte, můžete použít mixér.
  8. Granátové jablko omyjeme a rozdělíme na části, aby bylo snazší odstranit zrníčka.
  9. Nyní v míse smíchejte ingredience: majonézu, sýr, česnek, cibuli, žampiony, červenou řepu a vejce. Osolte a přidejte koření.
  10. Začněme sbírat salát. Umístěte sklenici do středu velkého plochého talíře. A připravenou hmotu rozetřete kolem dokola, bohatě ji posypte oříšky. A zakryjte semeny granátového jablka a umístěte je blízko sebe.
  11. Necháme 2-3 hodiny vylouhovat v lednici.

Salát je připraven k podávání! Dobrou chuť!

Jak připravit salát z granátového jablka s nakládanou cibulkou?


Salát z granátového jablka s nakládanou cibulkou je snem každé hospodyňky. Jemný, světlý, luxusní vzhled, tento salát si hosté budou dlouho pamatovat! A lahodná nakládaná cibulka mu dodá ještě unikátnější chuť! Zkus to sám!

porce: 8

Čas na vaření: 4 hodiny

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 200 gr.
  • Granátové jablko - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Brambory - 2 ks.
  • Vejce - 2 ks.
  • Nakládaná cibule - 100 g.
  • Majonéza - 150-200 g.
  • Sůl, pepř - podle chuti
  • Řepa - 1 ks.
  • Vlašské ořechy - 50 gr.

Proces vaření:

  1. Nejprve se pustíme do vaření řepy, protože to bude trvat 50-80 minut, podle toho, jakou máte velikost.
  2. Dále uvaříme kuřecí řízek v osolené vodě.
  3. A také uvaříme vejce v osolené vodě.
  4. Brambory a mrkev můžete vařit společně.
  5. Nyní nakrájejte filé na malé kousky.
  6. Vejce a brambory také rozdrtíme
  7. Mrkev a řepu nastrouháme na hrubém struhadle.
  8. Vlašské ořechy je potřeba rozdrtit šťouchadlem, docela najemno, ale tak, aby nevypadaly jako mouka.
  9. Granátové jablko omyjeme a oddělíme, abychom odstranili jadérka.
  10. Začneme salátem. Umístěte sklenici do středu velkého plochého talíře. Dále tvoříme vrstvy. Nejprve položte maso, namažte ho majonézou a posypte solí a pepřem. Do druhé vrstvy dejte brambory a dobře je obalte majonézou, solí a pepřem. 3. vrstva bude z mrkve. Lehce namočte do majonézy a na to položte nakládanou cibuli. Nyní přidejte vrstvu vajec a dobře namažte majonézou, jinak se mohou rozpadat. Posypeme ořechy. Na závěr přidáme červenou řepu, majonézu a vše ozdobíme jadérky granátového jablka, které položíme blízko sebe.
  11. Dejte na pár hodin (2-3) do lednice.

Dobrou chuť!

Lahodný salátový náramek z granátového jablka s jazýčkem


Náramkový salát z granátového jablka s jazykem je velmi zvláštní, velmi působivé a neuvěřitelně chutné jídlo. Ozdobí naprosto každou dovolenou. Receptů na tento salát je mnoho, ale jazykem se promění v opravdovou lahůdku. Toto jídlo ocení i gurmáni!

porce: 8

Čas na vaření: 4 hodiny

Ingredience:

  • Vařený jazyk - 300 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Brambory - 2 ks.
  • Vejce - 2 ks.
  • Tvrdý sýr - 200 g.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Červená řepa - 1 ks.
  • Granátové jablko - 1 ks.
  • Majonéza - 200 g.

Proces vaření:

  1. K uvaření jazyka budete potřebovat přibližně 2 – 3 hodiny. Vodu z vaření je lepší ihned osolit. A když je hotový, mírně vychladněte a nakrájejte na čtverce.
  2. Mrkev a brambory oloupeme a také uvaříme, pro urychlení je můžeme vařit společně.
  3. Řepu vaříme asi hodinu a půl.
  4. Mrkev a řepu nastrouháme na hrubém struhadle a brambory nakrájíme na kousky.
  5. Vejce uvaříme natvrdo. Ochlaďte pod tekoucí studenou vodou a nakrájejte nožem.
  6. Oloupejte cibuli a smažte na rostlinném oleji, dokud nezměkne.
  7. Granátové jablko omyjeme a nakrájíme, odstraníme z něj semínka.
  8. Nyní umístěte sklenici do středu na velký plochý talíř. Salát sbíráme ve vrstvách v kruhu. Okamžitě přidejte brambory, poté jazyk, cibuli a vejce. Nyní přidejte mrkev, sýr a červenou řepu. Každou vrstvu potřete majonézou a posypte solí a pepřem. Použijte tyto produkty podle své chuti. A na závěr pokrm ozdobíme semínky granátového jablka.
  9. Naše mistrovské dílo dáme na 2-3 hodiny do lednice.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a lahodný recept na náramek z granátového jablka s rybou


Salát s náramkem z granátového jablka s rybou je velmi zvláštní druh tradičního svátečního jídla. Tento salát má zvláštní jemnou chuť s mořskými tóny a lehkou kyselostí. Na stole vždy vypadá efektně a dodává mu zvláštní sofistikovanost.

porce: 8

Čas na vaření: 2 hodiny 40 min.

Ingredience:

  • Vejce - 3 ks.
  • Kyselá jablka - 2 ks.
  • Tuňák - 1 plechovka
  • Zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce.
  • Majonéza - 6 lžic.
  • Granátové jablko - 1 ks.
  • Sůl, pepř - podle chuti

Proces vaření:

  1. Smíchejte majonézu a zakysanou smetanu.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Nyní ji spařte vroucí vodou a nechte 10-15 minut. Poté opláchneme studenou vodou, osolíme a ochutíme 2 lžícemi majonézy a zakysanou smetanou. Osolíme a opepříme.
  3. Rybu jemně a velmi důkladně rozmačkejte vidličkou. Přidejte k ní 2 lžíce majonézové směsi a opepřete.
  4. Vejce uvaříme a zchladíme pod tekoucí vodou. Nakrájejte vejce a smíchejte je se dvěma lžícemi majonézy.
  5. Jablka oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Smíchejte se dvěma lžícemi majonézy a zakysané smetany.
  6. Granátové jablko omyjeme a nakrájíme, abychom odstranili semínka.
  7. Umístěte sklenici do středu velkého talíře. Kolem rozetřeme vrstvu cibulové směsi, na ni položíme rybu, pak vejce, jablko a vše ozdobíme semínky z granátového jablka, snažíme se je k sobě přikládat co nejtěsněji.
  8. Dejte na 2 hodiny do lednice. Vyjměte a nakrájejte salát na kousky.

Dobrou chuť!

Dobrý den, drazí přátelé!

Dnes se podle libosti čtenáře nabízí klasický sváteční salát s názvem Náramek z granátového jablka. Velmi chutné a docela jednoduché. Podívejte se, jak je luxusní!

Hospodyňky se přou nejen o to, který recept je klasický, ale také o to, co se semínky z granátového jablka, mají se jíst se semínky nebo ne? To si snad každý rozhodne sám. Můžeme pouze doporučit výběr plodů granátového jablka s malými semeny, takové odrůdy se již objevily v prodeji.

A měli bychom také poznamenat, že v jakékoli verzi má pokrm úžasnou chuť a ohromující vzhled. Proto je to jasné „slunce“ obláčky „Náramek z granátového jablka“, které umožní hospodyňkám dokonale vyzdobit novoroční slavnostní stůl, takže hosté budou lapat po dechu.

❕ Zde najdete klasické recepty a zde na vás čeká váš oblíbený. Nenechte si ujít. ❤

Náramkový salát z granátového jablka - klasický recept s kuřecím masem

Podívejme se na přípravu krok za krokem s ilustracemi pro nejlepší výsledek. Získáte takovou krásu.

Ingredience:

  • Vařené kuřecí řízky - 350 gr.
  • Malé vařené brambory v plášti - 3 ks.
  • Středně velká řepa - 2-3 ks.
  • Malá cibule - 2 ks.
  • Velké zralé granátové jablko - 1 ks.
  • Vlašské ořechy - 150 gr.
  • Domácí majonéza.
  • Sůl, pepř - přidejte podle chuti.

Ingredience na salát musí být připraveny předem. Brambory vaříme ve slupce 20-25 minut, s řepou se budete muset déle pohrávat.

Vaření trvá v závislosti na velikosti od 40 minut do 1 hodiny nebo více, pokud je kořenová zelenina velmi velká. Ale je lepší nebrat takové velké, uvařit několik malých a ušetřit čas.

Filet uvaříme v osolené vodě do měkka. Cibuli zbavíme slupky a nakrájíme nadrobno. Začněme vařit.

Krok 1. Cibuli nakrájejte nadrobno a dejte na pánev s malou kapkou oleje. Smažte ho do měkka.

Krok 2. Jakmile dosáhneme požadované měkkosti, cibule zprůhlední, přidáme k ní nakrájený uvařený filet, osolíme a vše společně opékáme asi minutu. To je nutné, aby byl filet nasycen cibulovou šťávou a společně tvořily jednu vrstvu.

Krok 3. Hrubě nastrouhané brambory v první vrstvě položte na velkou mísu kolem vysoké sklenice. Vyrovnejte a naneste majonézovou síťku.

Krok 4. Položte druhou vrstvu mírně opečeného filé s cibulí. Mayonezim.

Krok 4. Řepu nastrouhejte na hrubém struhadle. Každou vrstvu vytvarujeme lžící a na přání naneseme tenké majonézové pletivo.

Vlašské ořechy lze nasekat nožem nebo nasekat v mixéru, dokud není frakce příliš malá.

Krok 5. Nasypte je na vrstvu řepy.

Krok 6. Celý salát zakryjte majonézou. To je nezbytné, aby se semena granátového jablka neodkutálela, ale rovnoměrně se přilepila na povrch našeho produktu.

Krok 6. Oloupejte semena granátového jablka. Je žádoucí, aby ovoce bylo zralé, jeho zrna pak mají velmi jasnou barvu a skutečně září jako drahé kameny.

Krok 7. Povrch obrobku těsně zakryjte zrny, aby nezůstaly žádné mezery. Vyrovnejte lžící.

Salát necháme uležet v lednici asi 1 hod. Během této doby se všechny vrstvy nasytí a forma dobře „ztuhne“.

Před podáváním jej musíte vyjmout, vyjmout sklenici ze středu a ozdobit toto světlé mistrovské dílo podle svých představ. Skvěle vypadají růže ze zeleniny nebo vajec. A samotný salát je prostě vynikající!

Dobrou chuť!

Recept na náramek z granátového jablka s hovězím masem krok za krokem

Verze s hovězím masem se ukazuje jako velmi hodnotná a chuťově ušlechtilá. Tato kompozice je blízká mnoha lidem!

Ingredience:

  • Hovězí maso (bez kostí) - 300 g.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Mandle (kešu nebo vlašské ořechy).
  • Granátové jablko - 1-2 ks. (v závislosti na jeho velikosti).
  • Cibule střední velikosti - 1 ks.
  • Řepa - 2 ks.
  • Majonéza (nebo nízkokalorická náhražka) - 120-150 gr.
  • Koření a sůl - podle chuti hostesky.

Podle očekávání se v první fázi hovězí maso vaří. Za tímto účelem je nejprve vyčištěn, omyt a poté umístěn do hrnce s vroucí vodou. Poté, co se voda znovu uvaří, musíte mírně snížit intenzitu ohřevu - voda v pánvi by se měla doslova sotva vařit. A právě v tomto režimu je potřeba maso vařit asi 40-50 minut. Vývar zároveň osolte deset až patnáct minut před očekávanou připraveností. Na konci procesu musí být hovězí maso ochlazeno a poté nakrájeno na malé kousky.

Jak se očekávalo, zelenina by měla být předvařená do „měkka“ a po vychladnutí oloupaná. Poté je třeba brambory, řepu a mrkev nastrouhat zvlášť na hrubém nebo středním struhadle. Poté se umístí do různých misek. Na druhé straně musí být granátové jablko oloupáno a zbaveno žilek.

Tato verze „náramku z granátového jablka“ se tvoří na velkém talíři, na kterém se bude podávat na stůl. Do středu misky je umístěna sklenice nebo sklenice, která vám při sestavování pomůže dosáhnout požadovaného úhledného tvaru vašeho oblíbeného salátu.

Prvním krokem je položit vrstvu brambor. Omáčku (majonézu, zakysanou smetanu nebo jogurt) musíte na ni položit do „síťky“ a poté ji rovnoměrně rozetřete lžící tak, aby se objevila poměrně tenká vrstva.

Druhou vrstvou je vařené hovězí maso, které bylo rozebráno na vlákna a posypané smaženou cibulkou.

Třetí vrstvou je měkká vařená mrkev nastrouhaná na hrubém struhadle. Tuto vrstvu zakryjte majonézou.

A navrch nasypeme nasekané ořechy. Pro tento recept můžete použít jakýkoli.

Budou muset pokrýt celý povrch.

Po dokončení montáže by měl být hotový salát na několik hodin v chladu, aby nasákl. Na konci období je třeba salát vyjmout z chladničky a vyjmout sklenici.

Všechno! Klasický náramek Granátové jablko s hovězím masem lze podávat!

Pokud chcete přidat zajímavý šmrnc tradičnímu receptu, zkuste sušené švestky. Hodí se ke klasickým surovinám a chuť salátu je bohatší!

Ingredience:

  • Kuřecí maso (stehna, paličky, část prsou) – 200-250 gr. kuřecí maso.
  • Sýr (tvrdé nebo polotvrdé odrůdy) - 100 g.
  • Sušené švestky (samozřejmě vypeckované) – 50 gr.
  • Vybraná slepičí vejce – 3 ks.
  • Střední bramborové hlízy - 2-3 ks.
  • Mrkev (velká, střední) - 1-2 ks.
  • Řepa - 1 ks.
  • Jádra vlašských ořechů - půl sklenice.
  • Granátové jablko velké - 1 ks.
  • Majonéza - 4-6 polévkových lžic.
  • Sůl – pár špetek, podle chuti hostitelky.
  1. Brambory vařené ve slupce se nastrouhají na struhadle (střední velikosti). K tomu se přidá trochu soli a budoucí první vrstva salátu se důkladně promíchá.
  2. Jak se dalo očekávat, aby se tomuto tematickému salátu dodal zvláštní tvar (prsten, náramek), na talíř, kde se bude salát sbírat, se umístí válcová sklenice. Poté se na misku položí brambory s tenkou vrstvou majonézy.
  3. Poté je třeba předvařenou řepu najemno nastrouhat a vzniklou hmotu rozdělit na dvě stejné části. První z nich je třeba položit na vrstvu brambor a navrch opatrně posypat kousky vlašských ořechů.
  4. Dále se položí kuře, předtím vařené, oddělené od kostí a nakrájené na proužky.
  5. Sušené švestky předem změkčené vroucí vodou nakrájíme na proužky a opatrně rozložíme na vrstvu s kuřetem. Navrch se nanese vrstva majonézy.
  6. Pak je vrstva uvařené nastrouhané mrkve, nahoře potřená majonézou. A pak vrstvy natvrdo uvařených vajec a strouhaného tvrdého sýra. Všechny jsou opět „zalévány“ majonézovou omáčkou.
  7. Dále položte druhou část nastrouhané řepy, pokrytou majonézou. A jak se dalo očekávat, salát je na závěr ozdoben semínky granátového jablka. Celá tato nádhera je umístěna v lednici na několik hodin (je možné více). A ve správnou chvíli se na stůl podává slavnostní „Granátový náramek“!

A tady je další věc, podívejte se, jaká krásná volba nejen se sušenými švestkami, ale také s kiwi. Vypadá skvěle:

Také stojí za vyzkoušení! Taková krása na svátečním stole dlouho nevydrží.

Recept na salát s náramkem z granátového jablka s uzeným kuřecím masem krok za krokem

Vyzkoušejte variantu s uzeným kuřecím masem. Dodá salátu zajímavé chuťové odstíny.

Ingredience:

  • Uzené kuře (stehna, paličky, část prsou) – 250-300 gr.
  • Slepičí vejce natvrdo - 3 ks.
  • Brambory - 200-250 g.
  • Mrkev (velká, střední) - 200 g.
  • Cibule - 150 gr.
  • Deodorizovaný slunečnicový olej - 2-3 polévkové lžíce. lžíce.
  • Granátové jablko - 1 ks. (velká velikost).
  • Majonéza a česnek - pro potažení vrstev.
  1. Zelenina se uvaří, ochladí a oloupe. Cibule se nakrájí na tenké čtvrtiny kroužků a smaží se v rostlinném oleji dozlatova. Vejce natvrdo nastrouháme na hrubém struhadle. Poté uzené kuře zbavíme kůže, vypeckujeme a nakrájíme na tenké kostičky.
  2. Podle chuti se do majonézy přidá malé množství česneku, předem vylisovaného ve speciálním lisu.
  3. Salát je rozložen ve vrstvách ve tvaru náramku (sklenice uprostřed misky). Nejprve přijdou na řadu brambory, potřené majonézou, pak uzené kuřecí maso (případně bez majonézy). Na kuře položíme smaženou cibuli a poté vrstvu česnekové majonézy. Dále následuje mrkev + majonézová omáčka a také vrstva vajec.
  4. To vše je pokryto majonézou a je položeno granátové jablko. Proces je ukončen ochlazením salátu v lednici po dobu 2-3 hodin. Salát připraven!

Náramek z granátového jablka s masem

Skvělý salát lze udělat i s vepřovým masem (viz recept s hovězím výše).

Ingredience:

  • Vařené vepřové maso (nebo jazyk) - 400 gr.
  • Slepičí vejce - 3 ks.
  • Vařené brambory - 3 ks.
  • Mrkev (velká) - 1 ks.
  • Řepa (poměrně velká) – 2 ks.
  • Salát (nebo cibule) – 1,5 – 2 ks.
  • Ocet (9%) - 1 polévková lžíce.
  • Cukr – 1 lžička.
  • Slunečnicový olej - 2-3 polévkové lžíce. lžíce.
  • Granátové jablko - 2 ks.
  • Sůl - 1/2 lžičky.
  • Majonéza (nebo zakysaná smetana), česnek, hořčice - podle chuti.
  • Čerstvě mletý pepř - malé množství.
  1. Po předběžné práci s přísadami (vaření, loupání, řezání) začíná montáž této verze „Náramku z granátového jablka“ podle následujícího schématu.
  2. Nejprve se brambory nakrájené na malé kostičky položí na velký talíř (s válcovou sklenicí uprostřed). Zalije se majonézou nebo zakysanou smetanou smíchanou s česnekem a hořčicí (jako alternativa majonézy).
  3. Ve druhé fázi je vrstva nakládané cibule, předem nakrájené na kostičky a naplněné směsí cukru, octa a studené vody (100 ml).
  4. Poté se položí opepřené a osolené kousky nakrájeného vepřového masa. Navrchu se také posype úlomky nastrouhaného česneku.
  5. Další fází je vrstva nastrouhaných vajec a potažená omáčkou. Poté se rozloží mrkev, potře se majonézou a česnekem. To vše je pokryto strouhanou řepou a podle toho semeny granátového jablka.
  6. Podle očekávání je salát umístěn v chladničce po dobu 1,5 hodiny. A pak se na slavnostním stole podává „Náramek z granátového jablka“ s vepřovým masem!

Lahodný salát Náramek z granátového jablka s vlašskými ořechy

Toto je vynikající varianta s vlašskými ořechy. Podobá se receptu č. 1, ale jsou zde značné rozdíly – tento salát se připravuje s vejci a zcela bez cibule.

Ingredience:

  • Kuřecí prsní řízek, stehýnka – 350 gr.
  • Středně velké bramborové hlízy – 3 ks.
  • Zralé granátové jablko - 2-3 ks.
  • Jádra vlašských ořechů - 100 g.
  • Řepa - 2 ks.
  • Vejce natvrdo - 3 ks.
  • Čerstvě mletý pepř.
  • Sůl.
  • Rafinovaný (bez zápachu) slunečnicový olej na smažení přísad.

Než začnete připravovat tak chutný salát, musí být suroviny (zelenina, kuře), které vyžadují tepelnou úpravu, uvařené a musí mít čas snížit svou teplotu na přijatelnou hodnotu. Malé tajemství, aby bylo kuře křehčí a chutnější:

Kuře musí být umístěno ve vroucí vodě. Mělo by se vařit asi 30 minut. A aby bylo vařené kuřecí maso co nejšťavnatější, aromatické a chutné, musíte do něj přidat dva nebo tři hrášky nového koření, půl lžíce s hořčičným semínkem, malou část kořene celeru nebo pastináku nebo petrželky a bobkový list. pánev. Sůl stačí přidat až během poslední doby vaření. Protože tak zůstanou vlákna nejměkčí. Vzít na vědomí.

Po tomto vychladlém kuřecím filé je třeba nakrájet na malé kostičky. Zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle.

Odstraňte semena z granátového jablka. Jádra vlašských ořechů je vhodné také lehce vysušit na pánvi bez oleje nebo v troubě a poté nakrájet na menší kousky.

A nyní, když jsou všechny dostupné komponenty konečně připraveny, přichází nejzajímavější a „kouzelnější“ čas - konečná montáž salátu. Sbíráme vrstvy a potahujeme je dresinkem v tomto pořadí:

  1. Vařené kuřecí maso.
  2. Strouhaná mrkev.
  3. Nastrouhané brambory.
  4. Drcené vlašské ořechy.
  5. Vařené strouhané vejce.
  6. Strouhaná řepa.
  7. Potažení majonézou.
  8. Semínka granátového jablka.

Po všech postupech pro sestavení salátu jej umístěte do chladničky po dobu nejméně jedné hodiny. A salát je hotový. Můžete jej bezpečně podávat na stůl! Neuvěřitelně chutné.

Ne každý má rád červenou řepu, a to je v pořádku. Existují možnosti salátu bez toho, není to horší, velmi chutné!

Ingredience:

  • Granátové jablko velké - 1 ks.
  • Vařené brambory - 3 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Nakládané zelí - 300 g.
  • Kuřecí prsa - 300 g.
  • Vlašské ořechy - 50 g.
  • Kopr, petržel.
  • Sůl, pepř - podle chuti.
  • Cukr - 1 polévková lžíce.

Cibuli nakrájíme a na troše oleje ji orestujeme dozlatova. Smícháme s nakrájenými kuřecími prsíčky.

Uvařené brambory nastrouháme nahrubo a dáme do první vrstvy. Zakryjte majonézovou síťkou.

Na brambory položte kuřecí prsa smíchaná s cibulí, je to velmi chutné! Zalijeme také tenkou vrstvou dresinku.

Nakládané zelí nakrájíme na malé kousky. Vlašské ořechy nasekáme nožem nadrobno.

Zelí a ořechy promícháme a vzniklou směs položíme na třetí vrstvu salátu. Zalijeme majonézovou omáčkou.

Nahoře ozdobte semínky granátového jablka a hustě je rozmístěte po celém povrchu.

Připraveno! Díky zelí má tato možnost jasnou chuť, kterou mnozí ocení.

Recept na salát s kuřecím řízkem a houbami

Je pozoruhodné, že tato verze salátu zahrnuje použití nejen čerstvých, ale také nakládaných hub. Vhodné jsou medové houby a žampiony.

Chuť salátu se samozřejmě poněkud změní. Bude to však také velmi zajímavé a chutné.

Ingredience:

  • Zralé a velké granátové jablko – 1 ks.
  • Malé bramborové hlízy - 3-4 ks.
  • Středně velká mrkev - 2 ks.
  • Řepa (velká velikost, v rozumných mezích) – 1 ks.
  • Kuřecí prsa (filé) - 300 gr.
  • Čerstvé (marinované) houby (žampiony).
  • Majonéza - 150-200 g.
  • Jemná vařená sůl - 3/4 lžičky.
  • Cibule - 1/2 ks.
  • Rostlinný olej - na smažení přísad.
  • Pár snítek petrželky na ozdobu salátu.

V první fázi se podle očekávání musí použitá zelenina uvařit a poté zchladit. K tomu je nejlepší uvařit zeleninu večer předem. Během noci se brambory, řepa a mrkev klidně ochladí, a proto v hlavní fázi přípravy salátu nebudou muset hospodyňky vážně pauzovat v práci.

  1. Před vařením je třeba houby – žampiony – důkladně omýt. Pokud je kůže nadměrně znečištěná, můžete ji jednoduše odstranit. Poté je třeba houby nakrájet na ne příliš velké kostky a smažit v zahřátém rostlinném oleji dozlatova.
  2. K žampionům můžete přidat i sůl (podle chuti), pepř a česnek a nadrobno nakrájenou cibuli. Jedná se o klasickou kombinaci a používá se v mnoha salátech.
  3. Výsledné smažené houby musí být ochlazeny.
  4. Uvařená a již vychladlá zelenina se oloupe a nastrouhá (velká).
  5. Dále je třeba sestavit salát jako náramek. A abyste získali potřebný úhledný otvor ve středu salátové mísy, obvykle se používá válcová sklenice nebo (hrnek) bez ouška.
  6. První vrstvou jsou brambory, které je potřeba trochu přitlačit, ale neměly by být stlačeny příliš těsně.
  7. Následuje malá mrkvovo-majonézová vrstva.
  8. Poté se položí malé kousky vařeného kuřete plus majonéza, které by nemělo být příliš mnoho - hlavní věc je, že vrstva salátu nestéká a nerozpadá se.
  9. Po kuře přichází fáze hub. Protože houby a cibule jsou již dost tučné, není třeba je mazat majonézou.
  10. Řepa je umístěna za houbami, předem smíchaná s majonézou a solí.
  11. A na samém konci, jak se očekávalo, by měl být salát ozdoben povrchem z granátového jablka. Horní vrstva by měla být jednotná, docela hustá a samozřejmě krásná. Novoroční „náramek z granátového jablka“ s houbami je připraven!

  1. Maso a zeleninu si raději připravte předem, abyste v den přípravy svačiny neztráceli čas vařením.
  2. Plody granátového jablka by měly být zralé, s krásnými tmavě červenými zrny a nejlépe malými semeny.
  3. Není nutné každou vrstvu silně majonézovat, stačí zakrýt síťkou komponenty, které jsou samy o sobě trochu suché - například kuřecí maso.
  4. Kuřecí prsa nebo řízek na závěr uvařte s kořením a solí, budou měkčí a chutnější.
  5. Majonézu lze nahradit zakysanou smetanou nebo neslazeným jogurtem.
  6. Salát je třeba namočit na hodinu do lednice.
  7. Vařte jen s dobrou náladou!

To jsou recepty, přátelé! Všechny jsou nádherné, nic víc ani míň. A který je nejlepší si musíte vybrat sami. Ale bez ohledu na to, jakou možnost si vyberete, váš sváteční stůl bude prostě nádherný!

Náramkový salát z granátového jablka se stal vynikající alternativou k salátu Olivier, mimóza a krab, který nás všechny už dávno omrzel. Získal slávu jako „masový kabát“ a komponenty, které ho tvoří, lze snadno zakoupit v každém obchodě s potravinami bez vážných finančních nákladů. Recept na salát s náramkem z granátového jablka je chutný a správný - viz krok za krokem s fotografiemi.

Salát „náramek z granátového jablka“ je tradičně rozložen ve tvaru náramku, prstenu nebo srdce.

V tomto článku vás upozorníme na nejběžnější varianty receptů na náramek z granátového jablka a odhalíme tajemství, po kterých můžete výhodně vylepšit chuť pokrmu a potěšit své blízké nebanálním a chutným kulinářským mistrovským dílem.

Salát s náramkem z granátového jablka lze snadno nazvat jedním z nejchutnějších a nejpůsobivějších jídel, které výhodně ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Své jméno získalo díky originální formě prezentace a jedné z hlavních ingrediencí obsažených v pokrmu – semenům granátového jablka. Recept na granátový náramek není vůbec složitý, proces přípravy nevyžaduje speciální dovednosti a seznam produktů je přístupný každé peněžence.

Vrchol tohoto pokrmu spočívá v jeho originálním provedení, které je velmi jednoduché na implementaci - vrstvy musí být rozloženy kolem sklenice nebo dózy, které se po dokončení procesu opatrně odstraní. Konečný výsledek vypadá velmi efektně a zaručeně potěší vaše hosty.

Originální prezentace dělá toto jídlo nenahraditelným na Valentýna

Dále v našem článku představujeme vaší pozornosti salát s náramkem z granátového jablka s fotografiemi v jeho nejoblíbenějších interpretacích. Nikdo vám ale nezakazuje experimentovat, používat fantazii a kulinářský vkus a vylepšovat recepty o nové ingredience podle vaší chuti.

Náramek z granátového jablka - klasický recept s fotografií

Pokud vaše rodina plánuje v blízké budoucnosti velkolepou dovolenou a vy jste vážně začali přemýšlet o tom, jakými originálními pokrmy překvapit své hosty, důrazně doporučujeme zahrnout do svátečního menu salát s náramkem z granátového jablka, klasický recept s fotografiemi, které potvrzují jeho báječný a chutný vzhled.

Miska může být ozdobena bylinkami nebo zeleninovým květem

Pokud jste zmateni přítomností semen v zrnech a obáváte se, že je pozvaní hosté nebudou opravdu rádi žvýkat, můžete si zakoupit speciální bezsemenné granátové jablko. Má méně bohatou chuť, kyselost charakteristická pro běžné granátové jablko není přítomna a semena mají světlejší narůžovělý odstín. Ale zrna se mnohem snadněji žvýkají a nezpůsobují nepohodlí.

Jak vyrobit klasický salát s náramkem z granátového jablka?

Pro vaření budete potřebovat následující produkty:

  • Kuřecí řízek 300 g
  • 2 granátová jablka
  • 2 řepy
  • 3 mrkve
  • 3 střední brambory
  • 1 cibule
  • 3 vejce
  • Vlašské ořechy 70 g
  • Omáčka na bázi majonézy
  • Ocet 1 polévková lžíce. lžíce
  • Cukr 1 polévková lžíce. lžíce
  • Sůl a mletý černý pepř podle chuti

Příprava se skládá z následujících kroků:

  1. Brambory, řepu a vejce uvařte do měkka. Zeleninu necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle na samostatné talíře (přebytečnou šťávu slijeme, aby salát nekapal).

    Zeleninu uvaříme a nastrouháme

  2. Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě, ochladíme a nakrájíme na malé kostičky. Pokud si přejete, můžete filet lehce smažit na pánvi v rostlinném oleji.
  3. Nakrájejte cibuli a marinujte ji 15 minut v octě, přidejte sůl a cukr podle chuti nebo smažte do zlatova.

    Kuřecí řízek nakrájíme na kostičky a nakrájíme cibuli

  4. Vlašské ořechy osušíme, oloupeme a nasekáme.
  5. Umístěte sklenici nebo sklenici doprostřed misky, abyste vytvořili tvar náramku a položte misku kolem v následujícím pořadí vrstev: část kuřecího řízku, mrkev, část brambor, trochu vlašských ořechů, část červené řepy, cibule , zbývající filé a brambory, vejce, zbývající ořechy a řepa .

    Opatrně vytvořte vrstvy kolem skla

  6. Nezapomeňte každou vrstvu dochutit solí a pepřem (nepepřit řepu) podle vaší chuti a potřete tenkou vrstvou majonézy. Vložte zakryté fólií do lednice na 2 hodiny.

    Každá vrstva musí být mazána majonézou. Maso v silné vrstvě a zelenina v tenké vrstvě

  7. Vyjměte sklenici, namažte celý povrch výsledného salátu majonézou a vše bohatě ozdobte semínky granátového jablka.

    Otáčivým pohybem sklenici vyjměte a salát ozdobte granátovým jablkem.

Jak jste již viděli, příprava vám nezabere mnoho času a rozhodně nezpůsobí žádné komplikace. Tento lahodný vícevrstvý pokrm vám při jeho konzumaci poskytne spoustu potěšení.

Náramek z granátového jablka klasický s hovězím masem

Tato variace náramku z granátového jablka má 2 vrstvy hovězího masa, které rozhodně osloví chuť mužské polovičky, a originální zdobení semínky exotického ovoce granátového jablka nenechá žádnou ženu lhostejnou. Jaký je tedy rozdíl mezi salátem s náramkem z granátového jablka a hovězím masem?

Chcete-li začít, zásobte se následujícími součástmi:

  • 250 g vařeného hovězího masa
  • 1 mrkev
  • 2 brambory
  • 1 řepa
  • 2 vejce
  • 1 cibule
  • 1 granátové jablko
  • Majonéza
  • Rostlinný olej

Klasický recept na salátový náramek z granátového jablka s hovězím masem zahrnuje postupnou implementaci následujících procesů:

  1. Vařte zeleninu a vejce. Předvařené hovězí maso nakrájíme na malé kostičky.
  2. Na rovnou misku postavte zavařovací sklenici nebo sklenici a jako první vrstvu položte polovinu veškerého masa. Poté vrstvu namažte majonézou.
  3. Mrkev nastrouháme a položíme na maso.
  4. Na vrstvu mrkve namazané majonézou položíme nastrouhané brambory. Znovu nabereme majonézu.
  5. Tři řepy a přesně polovinu jich položte na brambory, můžete trochu osolit.
  6. Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na rostlinném oleji.
  7. Na řepu rozprostřete cibuli a namažte ji majonézou.
  8. Opakujte masovou vrstvu hovězího masa, namažte majonézou a zakryjte předem nastrouhanými vařenými vejci. Opět majonéza.
  9. Nakonec vyskládáme zbytek řepy, pomažeme majonézou a posypeme semínky granátového jablka.

Ještě jednou našim čtenářům zdůrazňujeme, že náramek z granátového jablka by se neměl připravovat bezprostředně před podáváním, ale měl by být vyroben předem, aby pokrm měl čas na několik hodin namočit do lednice.

Náramkový salát z granátového jablka bez červené řepy

Klasická verze náramku z granátového jablka bez červené řepy má jedinečnou pikantní chuť. Při vaření lze použít širokou škálu masa, jako je kuřecí řízek, hovězí, vepřové maso, uzená masa, játra a dokonce i klobásy nebo rybí konzervy.

Vše záleží na vašich preferencích a na tom, jaké potraviny máte v lednici. Upozorňujeme na nejoriginálnější recepty na pokrmy bez červené řepy, kterými můžete potěšit svou rodinu.

Ingredience:

  • 300 g masa
  • 3 brambory
  • 2 vejce
  • 2 mrkve
  • 1 cibule
  • 2 granáty
  • Vlašské ořechy
  • Majonéza
  • Sůl, pepř, česnek podle chuti

Příprava:

  1. V počáteční fázi musíte vařit maso, zeleninu a vejce.
  2. Když vše vychladne, nakrájejte jídlo na malé proužky nebo tři na hrubém struhadle. Pokud ingredience nasekáte příliš, salát pustí šťávu a stane se zcela neprezentovatelným.
  3. Maso by mělo být nakrájeno na střední kostky.
  4. Česnek se vylisuje a ořechy se melou v mixéru.
  5. Přidejte česnek do majonézy.
  6. cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme.
  7. Umístěte krásné listy salátu na velkou plochou misku a umístěte sklenici do středu.
  8. Po dokončení všech základních příprav můžete začít s uspořádáním vrstev salátu. Nejčastěji se granátový náramek připravuje z 5-10 vrstev, které musí být tenké. Pořadí vrstev není důležité a záleží pouze na vašem vkusu.

Aby byl váš salát co nejchutnější, měli byste při přípravě dodržovat následující rady:

  • Ujistěte se, že každou vrstvu potřete tenkou vrstvou majonézy.
  • Jakmile jsou vrstvy dokončeny, získáte krásný šikmý tvar.
  • Když sklenici vyjmete, potřete vnitřek salátu majonézou a posypte semínky granátového jablka
  • Hotové jídlo se doporučuje chladit alespoň 6-7 hodin, a ještě lépe - 10 hodin.
  • Tento pokrm z granátového jablka lze lahodně doplnit osmaženými žampiony a strouhaným sýrem.
  • Milovníci mořských plodů mohou maso nahradit mořskými plody nebo chobotnicí.
  • Ananas se stal ve vaření extrémně populární, hlavní věcí je nepřehánět to s množstvím, jinak riskujete, že dostanete příliš sladké jídlo.
  • Vařenou mrkev lze také nahradit korejskou verzí.
  • Majonézu lze smíchat s hořčicí a zakysanou smetanou, což omáčce dodá zvláštní pikantnost.
  • Někdy, pokud chybí semínka granátového jablka, je možné je nahradit rybízem nebo brusinkami.
  • Originální chuť náramkovému salátu z granátového jablka bez červené řepy dodají jablka nebo nakládané okurky.

Možnosti, jaké komponenty jsou součástí salátu s náramkem z granátového jablka bez řepy, se mohou lišit, ale pouze jedna věc zůstane standardní - prezentace pokrmu.

Náramkový salát z granátového jablka s kuřecím masem

Mnoho žen v domácnosti raději komplikuje klasický recept a přidává do pokrmu nové originální ingredience.

V poslední kapitole našeho článku navrhujeme udělat náramek z granátového jablka s kuřecím masem a přidat do něj vrstvu hub.

Variace v designu nádobí - dekorace horní vrstvy

K přípravě budete potřebovat:

  • Granátové jablko
  • Houby 400 g
  • Kuřecí řízek 500 g
  • 1 cibule
  • Vlašský ořech
  • Červená řepa 500 g
  • Pár stroužků česneku
  • Majonézová omáčka

Kroky vaření:

  1. Vařte zeleninu a kuřecí řízek.
  2. Dvě hlavy česneku a cibuli nakrájíme na malé kousky.
  3. Houby nakrájíme nadrobno a orestujeme.
  4. Filet rozdělíme na kousky, vychladíme a nakrájíme na malé kostičky.
  5. Uvařenou řepu nakrájíme najemno nebo nastrouháme.
  6. Majonézu důkladně promícháme s nasekaným česnekem.
  7. Umístěte sklenici na rovnou misku a položte kolem ní vrstvy salátu v pořadí, které uznáte za vhodné.
  8. Každou fázi přípravy pokrmu doplňte majonézou.
  9. Po dokončení tvorby všech vrstev sklo vyjměte.
  10. Poslední tečkou je bohatě posypat celý salát semínky granátového jablka.

Pokud se pokrm připravuje na symbolický svátek, můžete být kreativní s tvarem a rozložit vrstvy ve tvaru čísla nebo srdce. Podrobně jsme prozkoumali téma, jak připravit náramkový salát z granátového jablka s kuřecím masem, a zbývá jen poznat pokrm v praxi a potěšit svou rodinu receptem bohatým na vitamíny.

Dobrou chuť!

Žádný sváteční stůl se neobejde bez občerstvení, a to platí zejména pro Nový rok, kdy je touha příjemně překvapit hosty a členy rodiny. V tuto kouzelnou noc ji nemusíte jen podávat na stůl, ale také pečovat o její originální design.

Nabízím zajímavou verzi salátu Náramek z granátového jablka. Je výživný a má vynikající, neobvyklou chuť. Originální je to, že je navrženo ve formě prstenu a vrchní vrstva je krásně zdobená semínky granátového jablka. Takový kulinářský požitek bude vynikajícím doplňkem, který bude také podáván.

Již tak krásné jídlo není třeba zdobit. Ale přesto, pokud chcete, aby to bylo ještě atraktivnější, doporučujeme použít snítky čerstvých bylinek: kopr nebo petržel, olivy nebo černé olivy. Horní a boční stranu salátu můžete ozdobit majonézou a distribuovat ji ve formě síťoviny nebo geometrického vzoru.

Salát Náramek z granátového jablka již můžeme zařadit mezi klasický salát. Bez ní se neobejde ani jeden sváteční stůl. A to není překvapující, protože jídlo je velmi chutné a neuvěřitelně krásné - celý povrch salátu je lemován jasně červenými semeny granátového jablka. K přípravě tohoto lahodného pokrmu budete potřebovat zcela jednoduchou sadu produktů, které lze zakoupit v každém supermarketu nebo na trhu - kuřecí řízek, řepa, mrkev, brambory, cibule, vejce, vlašské ořechy a granátové jablko. Majonéza se používá jako dresink. K přípravě salátu Náramek z granátového jablka se ale budete muset zásobit časem a trpělivostí, protože pokrm stojí za to.

Ingredience:

  • kuřecí řízek - 300 g;
  • velká řepa – 1 ks;
  • střední mrkev - 2 ks;
  • střední brambory - 2 hlízy;
  • cibule - 1 hlava;
  • velké granátové jablko – 1 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • ořech - 4 ks;
  • majonéza - 200 g;
  • slunečnicový olej - na smažení;
  • bobkový list - 2 ks;
  • černý pepř - 5 ks;
  • čerstvě mletý černý pepř - podle chuti;
  • sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

Drůbeží filé omyjeme, zalijeme studenou vodou (1,5 l) a vaříme 30 minut při mírném varu, přičemž děrovanou lžící sbíráme pěnu. 10 minut před koncem vaření přidejte do vývaru bobkové listy a kuličky černého pepře. Kuře necháme vychladnout ve vývaru.

Řepu, brambory a mrkev důkladně omyjte kartáčem na zeleninu. Řepu vařte ve slupce doměkka – asi 1,5 hodiny.

Mrkev a brambory také vaříme v jiné pánvi do měkka - 20-25 minut od okamžiku varu. Doba vaření závisí na odrůdě a velikosti zeleniny.

Vejce uvařte natvrdo – 10 minut od začátku varu. Poté vložte do studené vody.

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na slunečnicovém oleji do zlatova. Nenechte cibuli připálit.

Vlašské ořechy rozdrťte, zbavte jader a nasekejte na drobky. Smažte je na suché pánvi, dokud nebudou mít charakteristickou vůni a zlatavou barvu.

Granátové jablko omyjte, očistěte a rozdělte na zrnka. Kuře vyjmeme z vývaru a nakrájíme na nudličky nebo malé kostičky. Brambory, mrkev a řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle do různých misek. Vejce a také tři oloupeme na struhadle s velkými otvory.

Dále můžete začít sestavovat salát Náramek z granátového jablka. Umístěte sklenici do středu velké ploché misky. Dále rozložte všechny ingredience ve vrstvách kolem sklenice. Nezapomeňte každou vrstvu zhutnit lžící nebo špachtlí.

Do první vrstvy položte polovinu kuřecího masa. Lehce osolte a opepřete.

Namažte tenkou vrstvou majonézy.

Do další vrstvy položte mrkev. Necháme opepřit.

Položte třetí vrstvu brambor. Sůl a pepř.

A znovu - majonéza.

Na ořechy položte polovinu řepy. Necháme opepřit.

Namažte majonézou a vyskládejte zbývající vlašské ořechy.

Položte další vrstvu smažené cibule.

Zbylé kuře pro něj. Sůl a pepř. Namažte majonézou.

Dobře namažte majonézou.

Zbývající řepu položte do předposlední vrstvy. Necháme opepřit.

A nakonec poslední vrstvou jsou semena granátového jablka. Umístěte je těsně k sobě tak, aby pokrývaly celý povrch salátu.

Velmi opatrně vyjměte sklo. Salát ozdobte dle svého uvážení například petrželovou natí.

Salát „Náramek z granátového jablka“ je připraven. Dejte na 1 hodinu do lednice a poté podávejte.

Na poznámku! Místo kuřete můžete k tomuto jídlu použít krůtí řízek.

Recept na salát s uzeným kuřecím masem

Pikantní salát s uzeným kuřecím masem nenechá vaše hosty lhostejnými. Je výživný a má vynikající chuť. Příprava je snadná, zejména proto, že můžete použít předvařené kuře, které najdete na polici v obchodě s potravinami.

Ingredience:

  • mrkev - 300 g;
  • středně velké uzené kuře 1 – ks;
  • brambory - 500 g;
  • majonéza nebo omáčka na dresink;
  • 1 semena granátového jablka;
  • rostlinný olej;
  • řepa – 300 g;
  • cibule - 200 g;
  • slepičí vejce - 4 ks;
  • sůl - podle chuti;
  • pepř - volitelné.

Jak vařit:

Cibuli oloupeme od šupin a omyjeme. Nakrájíme najemno.Do pánve nalijte několik kapek rostlinného oleje a zahřejte. Smažte cibuli dozlatova.

Každou uvařenou zeleninu očistíme zvlášť a propasírujeme na hrubém struhadle.

Vařte slepičí vejce. Očistíme je a nakrájíme na malé kostičky.

Z uzených kuřecích prsou odstraňte kůži. Nakrájejte ho na kostky.

Doprostřed servírovacího talíře postavte obrácenou sklenici na víno a rozložte listový salát. První řada - vařené brambory, nalít majonézu,

druhá řada – uzené kuře,třetí řádek - smažená cibule,

čtvrtý řádek - vařená mrkev,

pátá řada - vařená vejce,

šestý řádek - vařená řepa.Každou výslednou vrstvu bohatě zakryjte majonézou, poté přidejte sůl a pepř podle chuti.

Zakryjte horní vrstvu salátu semínky granátového jablka.Vyjmeme lednici louhovat 2-3 hodiny.


Zdroj - https://youtu.be/79SIyEStgSw

Sklenici na víno opatrně vyndejte a případně ozdobte snítkou kopru nebo petrželky.Před podáváním salát nakrájejte nožem a každý kousek položte na talíř, abyste mohli podávat hostům.

Na poznámku!Do vrstveného salátu přidávám i nastrouhané vlašské ořechy. Díky tomu je ještě chutnější a zdravější.

Lahodný salát „Náramek z granátového jablka“ s hovězím masem

Salát s přidáním hovězího masa se ukazuje být tak výživný, že může plně nahradit druhé jídlo z hlediska obsahu kalorií. Může se podávat jak k večeři členům rodiny, tak ke svátečnímu stolu. Bude to krásná dekorace na Nový rok 2020.

Ingredience:

  • brambory - 450 g;
  • hovězí maso - 250 g;
  • vařená mrkev - 100 g;
  • 2 semínka granátového jablka;
  • slepičí vejce - 2 ks;
  • cibule - 100 g;
  • sůl - podle chuti;
  • vařená řepa – 150 g;
  • pepř - volitelné;
  • rostlinný olej;
  • majonéza nebo jiný salátový dresink.

Jak vařit:

Po uvaření brambory, mrkev a řepu zchladíme a každou zeleninu oloupeme. Procedíme na hrubém struhadle.

Hovězí maso uvaříme a vychladíme. Nakrájejte na malé kostičky.

Cibuli očistíme od šupin. Nakrájejte na kostky. Smažte na rozpálené pánvi v rostlinném oleji do zlatohněda.

Umístěte sklenici na víno nebo úzkou sklenici doprostřed servírovacího talíře. Rozložte všechny ingredience v tenkých vrstvách. Začínáme vařenými bramborami,

pak přijde hovězí maso, smažená cibulka,

přijde na řadu mrkev,

vlašské ořechy, vejce,

v neposlední řadě řepa. Každou vrstvu štědře namažte majonézou, solí a pepřem.

Granátové jablko překrojte napůl a odstraňte semínka. Umístěte je na horní vrstvu.


Zdroj - https://youtu.be/TAQfwsZTDVc

Hotový salát vyjmeme a necháme 7-8 hodin louhovat v lednici.Z centrální části vyjmeme sklenici na víno nebo sklenici. V případě potřeby ozdobte zelení.

Semínka granátového jablka lze opatrně rozdělit lžící. Je však lepší je vyskládat zrnko po zrnku. V případě potřeby jej můžete namazat další majonézou, ale je lepší nechat to tak, jak je.

Na poznámku!Kolem středového otvoru salát zdobím lístky petrželky. Takže můj sváteční lahodný náramek vypadá ještě atraktivněji.

Krok za krokem recept na Náramkový salát se sušenými švestkami

Salát z granátového jablka s přídavkem sušených švestek a rozinek získá novou neobvyklou chuť. Sušené plody jsou navíc bohaté na vitamín C, takže si můžete nejen vychutnat příjemnou chuť tohoto kulinářského mistrovského díla, ale také posílit svůj imunitní systém.

Ingredience:

  • 2 semínka granátového jablka;
  • vařená řepa – 300 g;
  • hovězí nebo kuřecí maso - 500 g;
  • vařené brambory - 300 g;
  • vařená mrkev - 150 g;
  • slepičí vejce - 2 ks;
  • cibule - 100 g;
  • strouhané vlašské ořechy - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • rozinky – 2 lžíce. čluny;
  • sušené švestky - 2 ks;
  • česnek - 2 stroužky;
  • jakékoli smažené houby - 5 polévkových lžic. lžíce;
  • sůl - podle chuti;
  • pepř - podle chuti;
  • majonéza.

Jak vařit:

Uvařenou mrkev oloupeme a propasírujeme přes velké síto struhadla. Totéž děláme s vejci, červenou řepou a bramborami zvlášť.

Nastrouhanou mrkev dusíme v rostlinném oleji 1-2 minuty.

Oloupejte a opláchněte cibuli. Čím menší krájíme, tím lépe. Vařte v rostlinném oleji, dokud se nevytvoří zlatavý odstín.

Rozinky nasekejte nožem.

Vařte kuřecí nebo hovězí maso, dokud se neuvaří a nevychladne. Nakrájejte na kostky.

Granátové jablko překrojte napůl. Odstraňujeme z ní zrníčka.Sušené švestky nakrájíme na několik částí.Česnek prolisujte drceným nebo jemným struhadlem.Smažte houby v rostlinném oleji.Smíchejte česnek s řepou a rozinky s mrkví.

Chcete-li dát tvar náramku, umístěte do středu ploché misky obrácenou sklenici nebo speciální kulinářský prsten.

Brambory, maso, cibuli, mrkev, vlašské ořechy, vejce, houby, sušené švestky a řepu vyskládáme do vrstev jednu po druhé. Každou vrstvu vyrovnejte lžící nebo stěrkou, namažte majonézou, posypte solí a pepřem.

Jako nádobu na tvarování prstenu používáme litrovou zavařovací sklenici naplněnou vodou. Stojí stabilně uprostřed misky, což usnadňuje rozložení vrstev.

Zakryjte horní vrstvu semeny granátového jablka.


Zdroj - https://youtu.be/jTFBxy-TkSo

Salát dejte na 2-3 hodiny do lednice, aby se vyvařil a ztuhl. Vyjmeme sklenici.

Rada! Nádobí vyjímáme opatrně, pohybem spirálovitě, abychom nepoškodili celistvost granátového náramku. Před vařením je lepší lehce smažit mleté ​​vlašské ořechy v rostlinném oleji, takže jídlo bude pikantní a získá příjemnou vůni.

Salát „Náramek z granátového jablka“ z kuřecího masa a bez řepy

Klasický salát Náramek z granátového jablka se připravuje s řepou. Ale ne všichni lidé jsou fanoušky této zeleniny, navíc může způsobit alergickou reakci a problémy v gastrointestinálním traktu. V tomto případě není třeba si odpírat potěšení z vyzkoušení tohoto slavnostního pokrmu. Dá se vařit i bez řepy.

Ingredience:

  • vařené brambory - 300 g;
  • mražené žampiony – 300 g;
  • Korejská mrkev - 300 g;
  • kuřecí řízek - 300 g;
  • česnek - 2 stroužky;
  • strouhané vlašské ořechy - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • tvrdý sýr - 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • 1 semena granátového jablka;
  • sůl - podle chuti:
  • pepř - v případě potřeby;
  • majonéza.

Jak vařit:

Houby nakrájíme na malé kousky. Smažte je v rostlinném oleji na mírném ohni, dokud nejsou zcela uvařené. Předehřejte pánev.

Kuřecí řízek uvaříme v mírně osolené vodě. Nakrájejte ji nadrobno nebo rozdělte na tenká vlákna.

Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno.

Brambory uvaříme ve slupce a po hotové oloupeme. Zeleninu nastrouhejte na jemném nebo středním struhadle.

Tři tvrdé sýry přes jemné síto struhadla.

Vlašské ořechy nasekáme nadrobno. Můžete to udělat nožem nebo mixérem.

Oloupejte stroužky česneku a propasírujte je drtičem nebo struhadlem.Smíchejte česnek a majonézu.

Odstraňte slupku z granátového jablka. Rozebereme na zrníčka.

Položte na talíř, nejlépe plochý, s listy salátu. To se dělá jen pro krásu, takže se bez tohoto kroku obejdete.Umístěte obrácenou sklenici bez ouška do středu talíře.

Položte na talíř kolem sklenice ve vrstvách: nejprve brambory a cibule, pak majonéza, kuru, majonéza, korejská mrkev, žampiony, vlašské ořechy, majonéza, strouhaný sýr a znovu majonéza.

Salát zcela posypte semínky granátového jablka.


zdroj - https://youtu.be/bLvRBrebzxg

Vyndáme sklenici.

Puff salát Náramek z granátového jablka je jedním z TOP 5 nejchutnějších a nejoriginálnějších občerstvení na novoroční dovolenou. Vypadá velmi jasně a krásně, okamžitě přitahuje oči hostů a vzbuzuje v nich pocit zájmu zjistit, co se skrývá za semeny granátového jablka, podívejte se na toto video.

Dobrou chuť a krásné svátky.

Salát s náramkem z granátového jablka je možná jedním z nejkontroverznějších jídel v moderní ruské domácí kuchyni. Kontroverze se vedou nejen kolem jeho klasického receptu, ale také o tom, jak správně jíst semínka z granátového jablka – se semínky nebo bez nich. Samotné jídlo vypadá úžasně a je velmi chutné. Jasný kroužek obláčky „Náramek“ nepochybně ozdobí každý sváteční stůl.

Jako každý „zimní“ salát, „náramek z granátového jablka“ vyžaduje předběžnou přípravu hlavních složek. Vezměte to v úvahu při plánování doby vaření. Veškerá zelenina a maso se musí uvařit nebo osmažit a poté zcela vychladnout. Další důležitý bod: není nutné štědře natírat každou vrstvu majonézou. Kořenit lze pouze nejsušší potraviny. Kalorickou omáčku můžete nahradit také zakysanou smetanou a řeckým jogurtem.

Klasický recept na salát s náramkem z granátového jablka s kuřecím masem a vlašskými ořechy (s fotografií)

Co potřebujete k vaření:

  • kuře (filé nebo stehýnka) – 350 g;
  • brambory - 3-4 středně velké hlízy;
  • řepa - 2-3 ks. (malý);
  • cibule - 1 velká nebo 2 střední cibule;
  • zralé granátové jablko – 1 velké nebo 2 středně velké;
  • vlašské ořechy (jádra) – 150 g;
  • majonéza - 4-5 polévkových lžic. l.;
  • čerstvě mletý pepř - špetka;
  • slunečnicový olej bez zápachu – 30 ml (na smažení).

Jak připravit salát:

  1. Je logické začít připravovat pokrm s přísadami, které vyžadují tepelnou úpravu, aby stihly do sestavení salátu vychladnout.

    Řepu a brambory dobře omyjte, abyste odstranili zbytky půdy. Bez odstranění „uniformy“ vložte do samostatných pánví a přidejte vodu. Vařte do měkka. V závislosti na odrůdě a velikosti hlíz se brambory vaří 30-50 minut. Přivedení řepy do připravenosti bude trvat asi 1,5–2 hodiny.

    Kuře se musí vařit vložením do vroucí vody na 25-35 minut (po opětovném varu). Aby bylo kuřecí maso šťavnatější a aromatičtější, můžete do pánve přidat pár hrášku z nového koření, půl lžičky hořčičného semínka, bobkový list a kousek celeru (petržel, pastinák). Filet je lepší osolit až na konci vaření, vlákna tak zůstanou co nejměkčí. Klasické složení „náramku z granátového jablka“ zahrnuje prsa, ale lze je nahradit jinými částmi jatečně upraveného těla, například nohama. Hotové kuře vyjměte z vývaru a přendejte na talíř vychladnout. Vychladlé maso nakrájíme na malé kostičky.

    Zatímco se filet vaří, oloupeme a nakrájíme cibuli najemno.

  2. Vložíme do pánve na dobře rozehřátý olej. Za míchání smažte, dokud nebude průhledná. A pak přidáme vařené kuře. Vše promícháme, trochu osolíme, opepříme a orestujeme dokřupava. Poté odstraňte z tepla a ochlaďte na pokojovou teplotu.
  3. Na slupce z granátového jablka udělejte nožem několik úhledných zářezů a odstraňte semínka.
  4. Uvařenou zeleninu oloupeme, necháme vychladnout, nastrouháme na středním struhadle, smícháme s malým množstvím soli (koření - volitelné). Jádra ořechů trochu vysušte v troubě nebo na pánvi bez oleje, nesekejte je příliš hrubě. Když jsou všechny ingredience připraveny, začněte sestavovat salát. K rozložení do tvaru náramku budete potřebovat plochou misku a sklenici (nejlépe takovou s hladkými stranami). Sklo musí být umístěno do středu desky a kolem něj by měly být rozloženy vrstvy „Granátového náramku“. První vrstvou jsou nastrouhané brambory.
  5. Mělo by být pokryto tenkou vrstvou majonézy.
  6. Mimochodem, aby byl salát pikantnější a aromatičtější, můžete do majonézy přidat stroužek česneku.

  7. Navrch nasypeme kuře opečené s cibulí a ořízneme. Potřete majonézou.
  8. Na kuře položte nastrouhanou řepu a po celé jeho ploše potřete malým množstvím majonézy.
  9. Bohatě posypeme ořechy a potřeme majonézou.

  10. https://www.youtube.com/watch?v=RFvplZkBGXg
  11. Poslední vrstvou jsou semena granátového jablka. Aby byl vršek „náramku“ z granátového jablka krásný a jasný, musí být granátové jablko zralé. Je vhodné zvolit odrůdu s drobnými semínky, aby pokrm byl příjemnější k jídlu. Hotový salát opatrně zakryjeme potravinářskou fólií a dáme do lednice namočit alespoň na 1 hodinu, ale je lepší ho v chladu uchovat déle.

Krok za krokem recept s kuřecím řízkem a houbami (žampiony) - velmi chutné!

Seznam požadovaných ingrediencí:

  • velké, zralé granátové jablko – 1 ks;
  • brambory (malé) – 3-4 ks.;
  • mrkev (střední) - 2 ks;
  • řepa (středně velká) – 1 ks;
  • kuřecí prsní řízek - 1 ks;
  • čerstvé žampiony - 300 g;
  • majonéza - 150-200 g (tolik, kolik to bude trvat);
  • stolní sůl (jemná) - 0,75 lžičky. (chuť);
  • česnek - 1 stroužek;
  • rostlinný olej, deodorizovaný - na smažení;
  • petržel - pár snítek - na ozdobu.

Recept na vaření krok za krokem:

  1. Zelenina se musí vařit a vychladnout. Je velmi výhodné nechat je vařit večer. Červená řepa, brambory a mrkev přes noc vychladnou, takže během vaření nebudete muset pauzovat. Na „náramek z granátového jablka“, stejně jako na většinu klasických zimních salátů s majonézou, je třeba zeleninu uvařit ve slupce. Před vařením důkladně opláchněte. Brambory a mrkev lze umístit do stejné pánve. Řepa rychle „zašpiní“ vodu, takže je nejlepší ji vařit samostatně. Mrkev se v závislosti na velikosti kořenové zeleniny vaří 30-40 minut. Přibližně stejně dlouho zabere vaření brambor. Řepa se vaří déle – minimálně 1,5 hodiny nebo i 2,5 hodiny. Zelenina by se měla vařit při nízkém, ale stálém varu. Propečenost zkontrolujte propíchnutím vidličkou.
  2. Kuře by mělo být také vařené. Aby si zachovala šťavnatost, vložte ji do pánve s již vroucí vodou a krátce předtím, než bude hotová, osolte. Aby kuřecí maso nebylo příliš fádní, můžete při vaření použít koření.
  3. Omyjte houby. Pokud je kůže příliš znečištěná, je lepší ji odstranit. Žampiony nakrájíme na malé kostičky. Smažíme na rozehřátém oleji do zlatova, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Hotové houby vychladíme.
  4. Mimochodem, v tomto receptu můžete také použít nakládané houby - medové houby, žampiony atd. Chuť salátu bude poněkud odlišná, ale také velmi zajímavá.

  5. Uvařenou zeleninu oloupejte a nechte vychladnout, nastrouhejte ji na hrubém struhadle a dejte do samostatných misek. Do každé misky přidejte lžíci majonézy a malou špetku soli a promíchejte.
  6. Sestavte salát ve formě náramku. K vytvoření úhledného otvoru uprostřed můžete použít sklenici nebo hrnek bez ouška, válcového tvaru. Na dno kulatého talíře položte brambory. Vrstvy byste neměli příliš zhutňovat, ale také byste neměli produkty nedbale pokládat.
  7. Další je mrkvovo-majonézová vrstva.
  8. Dále – vařené kuře + trocha majonézy. Omáčky budete potřebovat tak akorát, aby se vrstva nerozpadla a nestékala.
  9. Po kuřecí prsa - houby. Jsou dost mastné, takže není potřeba je mazat.
  10. Další je řepa, předem smíchaná se solí a majonézou.
  11. Granátové jablko oloupejte a salát opatrně ozdobte jeho zrnky. Granátová vrstva „náramku“ by měla být co nejhustší, jednotná a krásná.

Slavnostní „Náramek z granátového jablka“ s hovězím masem – jedna z klasických verzí

Ingredience na salát (výtěžek: cca 8 porcí):

  • hovězí maso (bez kostí) - 300 g;
  • brambory - 2-3 hlízy (ne malé, ne příliš velké);
  • mrkev - 2 ks;
  • řepa - 2 ks;
  • granátové jablko - 1-2 ks. (v závislosti na velikosti ovoce);
  • majonéza (lze podle vlastního uvážení nahradit méně kalorickým dresinkem) – 120–150 g;
  • sůl, koření - podle chuti.

Algoritmus vaření krok za krokem s fotografiemi:

  1. Uvařte hovězí maso. Chcete-li to provést, musíte jej vyčistit, umýt, vložit do pánve a naplnit čerstvě převařenou vodou. Dejte na oheň, přiveďte k varu, slijte první vývar. Maso znovu zalijte vroucí vodou, aby tekutina pokryla hovězí maso, a vraťte na střední teplotu. Po opětovném varu mírně snižte intenzitu ohřevu. Voda by měla sotva znatelně vřít. Vařte v tomto režimu 40–50 minut, dokud nezměknou. 10-15 minut před očekávanou připraveností přidejte sůl. Uvařený kus hovězího masa vychladíme a nakrájíme nadrobno.
  2. Kořenovou zeleninu a brambory uvaříme ve slupce doměkka, po vychladnutí oloupeme. Mrkev a brambory nastrouháme na středním nebo hrubém struhadle (samostatně, ne v jedné misce).
  3. A řepa - na jemném struhadle.
  4. Semena granátového jablka zbavte kůry a žilek.
  5. Salát se ihned formuje na misku (talíř), na které se bude podávat. Do středu můžete umístit sklenici nebo sklenici (v závislosti na konečné velikosti salátu). To pomůže dosáhnout přesnějšího tvaru „Náramku“. Podle klasického receptu je součástí salátu majonéza. Pokud je to žádoucí, může být nahrazeno směsí zakysané smetany (hustého neslazeného jogurtu) a malého množství hořčice. Každá vrstva musí být pokryta síťkou omáčky a poté rozetřena lžící, aby se vytvořila tenká vrstva. Je vhodné vytvořit síťku umístěním majonézy do sáčku s odříznutým rohem. Začněte pokládat salát s bramborami.
  6. Mrkev rozdělte rovnoměrně na brambory.
  7. Další jsou kousky vařeného hovězího masa.
  8. Granátové jablko. Musíte se pokusit rozložit zrna bez mezer, krásně, rovnoměrně.

  9. https://www.youtube.com/watch?v=NcojUrid2wU
  10. Hotový „Granátový náramek“ vložte do chladničky k namáčení, zabalený v potravinářském polyetylenu, po dobu asi 2 hodin. Poté odstraňte fólii a vyjměte sklenici. Pokrm je hotový, můžete podávat.

Varianta salátu se sušenými švestkami a tvrdým sýrem - hosté budou vždy chtít víc

Seznam požadovaných produktů:

  • kuře (stehna, paličky, můžete si vzít prsa) – 200-250 g (hmotnost bez kostí);
  • tvrdý sýr (může být polotvrdý) – 100 g;
  • čerstvé švestky – 50 g;
  • slepičí vejce, vybraná kategorie – 3 ks;
  • středně velká mrkev - 1-2 ks;
  • vlašské ořechy – 0,5 šálku (jádra);
  • granátové jablko – 1 velké, na ozdobu salátu;
  • sůl - několik špetek, podle chuti;
  • majonéza - 4-6 polévkových lžic. l.

Pokyny pro kulinářské vaření s fotografiemi krok za krokem:


  • Uvařenou řepu oloupeme, nastrouháme najemno a rozdělíme na 2 přibližně stejné části. Jednu polovinu rozložte na brambory, podle chuti přidejte sůl. Nahoru položte kousky vlašských ořechů.
  • Další je vařené kuře. Mělo by se uvařit, oddělit od kostí a nakrájet na proužky nebo ručně rozebrat na vlákna.
  • Pokud jsou sušené švestky tvrdé, zalijte je vroucí vodou. Po vychladnutí slijeme vodu a sušené švestky nakrájíme na nudličky. Potřete jím kuře, namažte majonézou.
  • Další vrstvou je nastrouhaná vařená mrkev. Je třeba ji trochu osolit a poté zakrýt síťkou z majonézy.
  • Další dvě vrstvy jsou vejce natvrdo (vařte 7-9 minut ve vroucí vodě) a strouhaný tvrdý sýr. Nahoře je majonéza.
  • Dále vyskládáme druhou polovinu řepy a zalijeme majonézou.
  • Zbývá jen ozdobit „Granátový náramek“ semínky granátového jablka.

  • https://www.youtube.com/watch?v=1AcM6pnvvIk
  • Vzhledem k tomu, že salát je vrstvený, vyžaduje před podáváním namáčení. Je lepší nechat misku v lednici alespoň 2 hodiny. Čím déle (v rozumných mezích), tím lépe.
  • „Náramek z granátového jablka“ bez řepy (s uzeným kuřecím masem) – krásný a pikantní

    Co si musíte vzít na přípravu:

    • uzené kuře - 250-300 g;
    • brambory - 200-250 g;
    • mrkev - 200 g;
    • cibule - 150 g;
    • deodorizovaný slunečnicový olej - 2-3 polévkové lžíce. l.;
    • slepičí vejce, kategorie CO – 3 ks;
    • granátové jablko - 1 ks. (ne malý);
    • majonéza + česnek - na natírání vrstev.

    Způsob vaření krok za krokem:

    Brambory a mrkev uvařte, slupky dobře omyjte. Oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Cibuli nakrájíme na tenké čtvrtky, smažíme na rostlinném oleji do zlatova. Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, vyjmeme ze skořápky a nastrouháme. Z uzeného kuřete odstraňte kůži a oddělte maso od kostí. Maso nakrájejte na tenké podlouhlé kousky. Česnek protáhněte lisem, promíchejte s majonézou, do výsledné omáčky podle chuti přidejte trochu soli.

    Rozložte salát do vrstev a dejte mu tvar náramku (umístěte sklenici do středu talíře) v následujícím pořadí:

    1. Brambor. Potřeme směsí majonézy a česneku.
    2. Pak - uzené kuřecí maso. Není nutné na něj nanášet majonézu, protože tato vrstva je již dost mastná.
    3. Na kuře položte osmaženou cibulku, opatrně ji vymačkejte z oleje. Rovnoměrně nalijte malé množství česnekové majonézy a lžící ji rozprostřete na cibuli.
    4. Dále – mrkev + majonézová hmota.
    5. Hlavní složení doplňují vařená vejce.
    6. Vyrovnejte tvar salátu, štědře namažte majonézou, aby granátové jablko dobře přilnulo k vrcholu. Pokrm ozdobte semínky granátového jablka, sklenici vyjměte (vnitřní povrch „náramku“ lze také vyložit zrnky, pokud nějaká zbyla).
    7. Před podáváním dejte do lednice nasáknout. 2-3 hodiny budou stačit na to, aby se komponenty salátu „spřátelily“ mezi sebou.

    Jednoduchý recept s vepřovým masem - ne úplně klasický, ale úžasně chutný

    Jaké produkty budou potřeba:

    • vařené vepřové maso (vepřový jazyk) – 400 g;
    • vařené brambory - 3 ks;
    • slepičí vejce natvrdo - 3 ks;
    • velká mrkev - 1 ks. (vařte, dokud nebude hotový);
    • vařená řepa (středně velká) – 2 ks;
    • salátová cibule (lze nahradit cibulí) – 1,5-2 ks;
    • stolní ocet (9%) - 1 polévková lžíce. l.;
    • granulovaný cukr - 1 lžička;
    • granáty - 2 ks;
    • majonéza (zakysaná smetana), hořčice, česnek - podle chuti, na zálivku;
    • stolní sůl - 0,5 lžičky. (chuť);
    • trochu čerstvě mletého pepře.

    Podrobný recept:

    1. K formování salátu je vhodné použít zapékací misku. Vezměte velkou plochou servírovací mísu, umístěte na ni formu (bez dna) a do středu umístěte sklenici (rovnou nebo fasetovanou, ale ne tvarovanou). Nejprve do kroužku nasypte brambory nakrájené na malé kostičky. Osolte a opepřete. A pak ji zalijte majonézou smíchanou s malým množstvím nasekaného česneku a hořčice. Jako základ omáčky můžete použít i zakysanou smetanu.
    2. Druhou vrstvou je nakládaná cibule. Musí se rozdrtit na kostky a poté zalít směsí octa, cukru a 100 ml studené čisté vody. Marinujte 10-15 minut, poté marinádu slijte a cibuli jemně vymačkejte.
    3. Poté na salát rozdělte vepřové maso, osolte, opepřete a potřete stroužkem nastrouhaného česneku.
    4. Navrch posypeme nastrouhanými vejci a potřeme omáčkou.
  • Poté položte mrkvovou vrstvu a také potřete majonézou a česnekem.
  • Salát zakryjte červenou řepou, v této fázi přípravy můžete odstranit dělený kroužek a pomocí stěrky dát pokrmu vzhled náramku (zaoblit okraje).
    1. První vrstvou v naprosté většině receptů jsou brambory. Strouhá se nebo nakrájí na malé kostičky.
    2. Poté – hlavní produkt, masná složka. Může to být kuřecí maso (vařené, uzené, smažené), hovězí, vepřové. Maso je jemně nakrájeno nebo rozděleno na vlákna.
    3. Poté jsou zde další komponenty v libovolném pořadí. Například mrkev, houby a/nebo vejce, sýr, cibule (nakládaná nebo smažená), sušené švestky a sekané ořechy.
    4. Předposlední vrstvou je řepa (v těch variacích, kde se používají). Díky němu bude barva salátu sytější a mezery mezi semínky granátového jablka nebudou tak patrné.
    5. Poslední vrstvou je granát. Díky němu se tak salát vlastně jmenoval. Jedná se o klasickou oblohu pokrmů.

    Dobrou chuť!