Rychlé sendviče z jednoduchých surovin. Druhy chlebíčků a recepty na jejich přípravu

Kulinářští experti z celého světa se shodují, že sendviče jsou tak oblíbené, protože se dají podávat s čímkoli: od masa, ryb a sýrů až po ovoce a sladké pomazánky. Příprava sendvičů navíc zabere minimum času a o složitosti vaření není třeba mluvit – proces je extrémně jednoduchý.

Rychlé sendviče jsou nejčastěji konzumované sendviče po celém světě. Pozadu zůstávají i jogurty, müsli a míchaná vajíčka.

Čtyři z pěti lidí snídají sendviče v různých variacích: toasty, bruschetta, sendviče atd. Proto jsme se rozhodli udělat výběr lehkých chlebíčků, které zpestří každodenní i sváteční stoly.

Rychlé chlebíčky mohou být i zdravé. Recept na toto jídlo s tvarohem je velmi jednoduchý a hodí se ke svačině, svačině nebo snídani.

Příprava: 200 g tvarohu smícháme s 50 g zakysané smetany, přidáme svazek nadrobno nasekaných bylinek. Dobře promíchejte. Tvarohovou směs natřeme na černý chléb s otrubami.

Dietní lehké sendviče s tvarohem

Recept je trochu podobný předchozímu, ale přesto se od něj liší.

Příprava:

Smíchejte nízkotučný tvaroh s klasickým jogurtem. Přidejte nasekané bylinky, promíchejte. Připravenou světlou pastu rozetřete na obilný chléb. Nahoru položte plátek čerstvého rajčete, můžete ozdobit listem salátu.

Sendviče se sleděmi

Vše je zde velmi snadné a jednoduché. Pokud máte vařená vejce, příprava sendvičů se sledi zabere 1 minutu.

Černý chléb potřete rozpuštěným máslem. Nahoru položíme vařená vejce nakrájená na plátky a na ně několik plátků filé ze sledě. Dokončete předkrm přidáním několika modrých cibulí.

Sendviče s taveným sýrem a ančovičkami

Tyto rychlé sendviče s občerstvením lze připravit o svátcích nebo ve všední dny. Téměř celý recept je jasný z názvu a fotografie.

Příprava:

Umístěte jeden plátek roztaveného sýra na čtvercový černý chléb. Navrch posypeme nasekaným čerstvým koprem. Plátky chleba nakrájejte diagonálně.

Ančovičkám odřízněte hlavy a ocasy a v případě potřeby odstraňte páteř. Na chlebové trojúhelníčky položíme ančovičky. Chlebíčky doplňte plátkem vařených brambor. Pro slavnostní verzi výroby sendvičů použijte malé brambory nebo nakrájejte velkou bramboru na kostky a zajistěte je špejlí (jako na fotografii).

Tato svačina je nejen snadná na přípravu, ale také nenáročná na žaludek. To je dobrá volba pro rychlé občerstvení.

Výroba sendvičů:

Sceďte plechovku tuňáka (na salát). Čerstvé okurky a rajčata nakrájíme na tenké plátky. Na chleba položte několik plátků okurky. Navrch bohatě rozložte tuňáka a navrch rajče. Pokud sendvič přikryjete dalším kouskem chleba, dostanete sendvič.

Šunkové sendviče

Příprava chlebíčků nezabere moc času, i když obsahují 7 surovin. Hlavní věc je vybrat sadu produktů, které se k sobě budou hodit a dodají svačině kompletní, plnou chuť.

Sendviče s lososem a vejcem

Lehké sendviče, po kterých nepřiberete, by měly obsahovat bílkoviny a méně sacharidů a tuků. Tato zdravá a rychlá svačina se dá udělat velmi jednoduše.

Příprava:

Celozrnný chléb potřete trochou tatarské omáčky. Zakryjte listem zeleného salátu. Na to položte proužky lehce osolené červené ryby, pár plátků vařených vajec a pár plátků nakládané okurky.

Výsledná svačina je lahodná, chutná a zdravá.

Sendviče s červenou rybou a citronem

Tady je vše jasné. Namažte tavený nebo smetanový sýr na kousek chleba. Navrch dejte tenké proužky jakékoli červené ryby, pár koleček modré cibule a tenký plátek citronu.

Takové rychlé chlebíčky ke svačině ozdobí stůl.

Toasty s paštikou a zeleninou

Rychlé chlebíčky s paštikou jsou také docela levné a dostupné téměř každému.

Namažte chlebový základ předkrmu paštikou (postačí jakákoliv). Položte na něj kroužek sladké papriky a na něj plátek čerstvého rajčete. Zakryjeme plátkem tvrdého sýra. Vložte na minutu do mikrovlnné trouby, aby se sýr rozpustil.

Sendviče Caprese

Plátky chleba osušené v troubě potřete olivovým olejem. Plátky rajčat a mozzarelly položíme jeden po druhém na sebe. Podle chuti dochutíme a ozdobíme lístky čerstvé bazalky.

Milovníci italské kuchyně jistě ocení tyto barevné, lehké a rychlé sendviče.

"Jarní" sendviče k snídani

Vždy chcete jíst chutné a zdravé jídlo a přitom strávit trochu času vařením. Sendviče a toasty s různými přísadami jsou nejoblíbenější snídaně na světě. Preferuje je 78 % všech mužů a 84 % žen. Výroba chlebíčků je rychlá záležitost, možností je spousta a výsledek je vždy vynikající. Přesně to, co ráno potřebujete.

Na jaře si můžete udělat lehké chlebíčky s ředkvičkami, které se v jiném ročním období těžko shánějí.

Příprava:

Vejce uvaříme natvrdo. Vychladíme a nakrájíme na plátky. Okurky a ředkvičky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Plátky chleba (jakýkoli chléb, který máte rádi) namažte majonézou. Navrch položte připravenou zeleninu a vařená vejce. Předkrm dochuťte solí a pepřem. V případě potřeby přidejte čerstvé bylinky.

Sendviče se sázeným vejcem a čerstvou zeleninou

Pokud dáváte přednost vydatné snídani, tyto rychlé chlebíčky si určitě zamilujete.

Příprava:

Rajčata a okurky opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na tenké plátky.

Chléb trochu osušte v toustovači nebo troubě.

Kuřecí vejce opečte na pánvi z jedné nebo obou stran. Dochuťte solí a mletým pepřem podle chuti.

Krajíc chleba potřete rozpuštěným máslem. Na olej položte omytý a osušený list zeleného salátu a poté plátky zeleniny. Předkrm doplňte teplým sázeným vejcem.

Chleba opečte na suché pánvi nebo toast v toustovači.

Jedno vejce vařte 8 minut ve vroucí vodě. Oloupejte ho ze skořápky a nakrájejte na malé kostičky.

Smíchejte nakrájené vejce s 1 lžičkou. kapary nebo nadrobno nakrájenou nakládanou okurku. Dochutíme 1 lžičkou. majonéza a 0,5 lžičky. Dijonská hořčice. Pepř podle chuti. Hlávkový salát namažte na toasty.

Lehké sendviče podávejte s čajem, kávou nebo džusem.

Sendviče s klobásou a slaninou

Plátky chleba opečte na suché pánvi. Opečte na něm klobásy a slaninu a poté vejce.

Na chleba nejprve položte klobásy a slaninu. Vše zalijeme sázeným vejcem. Rychlé sendviče osolte podle chuti a posypte bylinkami, aby vypadaly ještě chutněji.

Předkrm s tuňákovým salátem

Příprava tuňákových sendvičů trvá 2 minuty. Proto jsou ideální pro rychlou svačinu a lehkou snídani.

Sceďte plechovku tuňáka. Konzervy rozmačkejte vidličkou. Přidejte 50 g sýru feta nebo sýru feta, pár snítek nasekaného kopru. Vše dobře promíchejte.

Směs nandejte na bochník.

Sendviče s fíky a prosciuttem

Na dovolenou nebo párty svačinu je dobrý nápad udělat rychlé fíkové sendviče. Vypadají neobvykle, jasně, barevně a neuvěřitelně chutně. Hosté jistě ocení jedinečnou chuť občerstvení.

Plátky chleba potřete štědrou vrstvou kozího sýra. Krásně na něj položte tenké proužky prosciutta (lze nahradit jiným druhem suchého masa). Nahoru položte plátky zralých fíků. Pro krásu a kontrast přidejte list rukolového salátu.

Bruschetta s lilkem a tvarohem

Tento snadný recept je zjednodušenou verzí přípravy tradičního italského předkrmu.

Lilek omyjeme a nakrájíme na malé tenké kostičky. Smažte na dobře rozehřáté pánvi s olivovým olejem, solí a nasekaným česnekem. Smažte asi 10 minut za občasného míchání.

Bagetu nakrájejte diagonálně na porce. Plátky osušíme na suché pánvi.

Do tvarohu přidejte trochu zakysané smetany a dobře promíchejte.

Na bagetu nandejte lžící tvarohovou směs a navrch přidejte osmažené lilky.

Sendviče s lososem a avokádem

K přípravě sendvičů podle tohoto receptu budete potřebovat chléb, avokádo, lososa, sardinky, kopr, citron.

Avokádo oloupeme, rozpůlíme a odstraníme pecku. Ovoce nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou.

Několik snítek kopru opláchněte pod tekoucí vodou a nasekejte nadrobno.

Na chléb položte na tenké plátky nakrájeného lososa, lžičku sardinek a pár plátků avokáda. Předkrm posypeme koprem. Svačinu můžete jíst tak, jak je, nebo ji můžete vložit do předehřáté trouby na 6-8 minut.

Doufáme, že se vám náš výběr líbil a rychlá příprava chlebíčků ke svačině nebo snídani vám ušetří čas a námahu strávenou v kuchyni a výsledek vašeho snažení přinese lahodné potěšení vám i vaší rodině.

Dobrou chuť!

Žádná hostina se neobejde bez sendvičů. Ano, ale nejen hody. Pokud spěcháme nebo si jen chceme dát lehkou svačinku, co může být jednodušší než udělat si lahodný sendvič.

Navíc není nutné používat žádné exotické produkty. I máslo a sýr dokonale zaženou váš hlad. Proto lze jako přísadu pro sendvič použít absolutně jakýkoli produkt. Stačí ukázat trochu fantazie.

V tomto článku si připravíme celkem jednoduché a přitom originální chlebíčky jak na sváteční stůl, tak k rychlé svačině.

Existuje mnoho různých receptů na sendviče, které můžete použít k ozdobení svátečního stolu. Asi nikdo nedokáže říct, kolik jich existuje. Kromě řekněme klasických nebo tradičních chlebíčků je spousta těch, které vznikají každý den, zrozené v kreativní mysli profesionálního kuchaře i nadšence do domácího vaření.

Existuje spousta originálních sendvičů. Zde vám chci představit neobvyklé recepty na sendviče, a to nejen z hlediska jejich složek, ale také z hlediska jejich externí výroby.

Sendviče "Berušky"

Samotný název mluví sám za sebe. Tyto sendviče vypadají jako malý červený hmyz. K jejich přípravě budeme potřebovat:

• Nakrájený bochník
• Červená ryba (losos, pstruh, růžový losos, losos)
• Máslo
• Rajčata
• Vypeckované olivy
• Petržel

Rybu vezmeme a oddělíme od kostí a kůže. Po tomto nakrájíme na tenké plátky. Nakrájejte bochník. V obchodě ji koupíte již připravenou, nakrájenou. Každý kousek bochníku potřeme máslem a navrch položíme nakrájenou červenou rybu.
Nakrájejte rajčata na polovinu. Každou polovinu rozpůlíme, ale ne celou, aby vznikla berušková křídla. Tato „křídla“ rozložíme na kousky bochníku. Nyní uděláme hlavu. Chcete-li to provést, stejným způsobem rozřízněte olivu na polovinu a naneste ji na rajčata.

Olivy nakrájejte nadrobno a na rajčata s těmito kousky položte tečky. Sendvič ozdobte snítkou petrželky a je to, chlebíček je hotový.

Sendvič "Amanita"

K přípravě takového originálního jídla budeme potřebovat:

• vejce - 3 ks.
• šunka - 120 g
• sýr - 100 g
• Cherry rajčata - 15 ks. (nebo podle počtu předpokládaných „muchomů“)
• okurka - 1-2 ks.
• majonéza - 1-2 lžíce. l.
• zelení - na ozdobu

Vejce uvaříme a poté nastrouháme. Vezměte šunku a nakrájejte ji na malé kostičky. Sýr také nastrouháme. To vše promícháme a přidáme 2 lžíce majonézy. Vezměte rajčata a nakrájejte je na polovinu.

Nakrájejte okurky na kroužky.

Vše je připraveno, nyní můžete namontovat samotné houby. Vezměte plochý velký talíř a položte na něj zeleninu. Uspořádejte plátky okurky. Z předem připravené směsi vajec, šunky a sýra uděláme žampionová stehýnka. Hotové nohy nainstalujeme na okurky. Navrch dáme nakrájenou půlku rajčete - čepici. Na rajčata naneste bílé tečky pomocí majonézy.
To je vše, sendviče jsou hotové.

Sendvič "Myši"

Originální sendvič, který si děti určitě zamilují. Chcete-li jej připravit, vezměte následující komponenty:

• 1 krajíc chleba
• 1 vařené malé vejce,
• 1 klobása nebo plátek vařené klobásy,
• sýr, čerstvý zelený list salátu,

To je pro přípravu jednoho sendviče. Pokud jich tedy vytvoříte několik, zvyšte počet součástí o požadovaný počet.

Vezměte talíř a položte na něj list salátu. Z chleba, sýra a klobásy (nebo s klobásou) uděláme běžný sendvič a dáme na talíř se zeleninou.

Vejce rozkrojte napůl. Jednu polovinu položte na sendvič (druhou můžete použít na další sendvič). Nahoře, blízko konce vejce, uděláme řez a vložíme uši vyrobené z klobásy. Stejným způsobem děláme nos a oči. Hodí se k nim pepř. Rajčata, olivy atd. – záleží na vaší fantazii. Na rubové straně uděláme ocas.

To je vše - sendvič je připraven.

Horké sendviče na sváteční stůl. Jednoduché recepty

Sendviče mohou být studené nebo horké, tedy vařené na pánvi nebo v troubě. Tyto sendviče mají jedinečnou chuť a ještě lépe se hodí ke snídani.

Sendvič s bramborem

Zvažte jednoduchou verzi sendviče s bramborami. Pro jeho přípravu si vezměme:

• 3-4 brambory
• sůl pepř
• slunečnicový olej

Syrové brambory nastrouháme, osolíme a opepříme. Chleba nakrájíme jako na tousty. Navrch rozložíme nastrouhané brambory.

Rozpálíme pánev a položíme na ni chlebíčky bramborovou stranou dolů. Smažíme do zlatohněda. Chleba není potřeba obracet.

Sendviče s klobásami

Potřebné ingredience na sendviče:

• nakrájený bochník
• majonéza
• rajčata 3-4 ks.
• sýr 200 g
• klobásy 500 g
• zelenina (cibule, petržel, kopr)
• rostlinný olej

Nakrájejte bochník (můžete ho koupit již nakrájený v obchodě). Sýr nastrouháme, párky nakrájíme na malé kostičky a nasekáme bylinky. Vše promícháme, přidáme majonézu. Rajčata nakrájíme na kroužky.

Tyto sendviče děláme v troubě. Za tímto účelem vymažte plech olejem a položte na něj bochník. Navrch dáme pár koleček rajčat a směs sýra, bylinek a klobás. Posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby. Smažíme do zlatohněda.

Horké sendviče "Mini Pizza"

Tyto sendviče jsou ideální pro milovníky pizzy.

Budeme potřebovat:

• Bochník – 1 ks.
• Klobása - 300 gr.
• Sýr - 200 gr.
• Nakládané okurky (okurky) - 150-200 gr.
• Kečup "Lecho" s paprikou
• Majonéza - podle chuti
• Kopr

Bochník nakrájíme, nebo koupíme již nakrájený. Kečup se musí smíchat s majonézou jedna ku jedné. Okurky nakrájíme na kolečka, klobásu nakrájíme na malé kostičky, případně nastrouháme. Sýr také nastrouháme. Kopr nasekáme nadrobno.

Plátky bochníku potřeme směsí kečupu a majonézy, poklademe okurkami, klobásou a posypeme sýrem a koprem. Položte na plech a pečte asi pět minut, dokud se sýr nerozpustí.

Rychlé sváteční sendviče. Chutné a krásné!

V zásadě neexistují žádné specifické sváteční chlebíčky. Na stůl můžete dát i banální sendviče s máslem a klobásou. Hlavní věc je, jak je zdobit a prezentovat. A zde vše závisí na vaší fantazii a samozřejmě. Od toho, že budete mít v lednici potřebné produkty.

Úžasné včely

K přípravě těchto originálních sendvičů si vezměte:

• bochník,
• Okurka
• Sůl, česnek
• Černý pepř (mletý)
• Rostlinný olej
• Tvrdý sýr (nebo tavený) - 250 g
• Česnek - 3-4 zuby.
• Majonéza, zelené olivy, černé olivy

Bochník nakrájejte a položte na talíř. Sýr nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s prolisovaným česnekem. To vše rozložíme na bochník, poklademe zelí. Olivy nakrájíme na kolečka a vyskládáme z nich včelky. Okurky nakrájené na plátky položte stranou ve formě křídel.

Sendviče jsou hotové a připravené k podávání.

Královský sendvič s krabími tyčinkami

• krabí tyčinky, 50 gramů
• okurky, 20 gramů
• žitný chléb, 50 gramů
• majonéza, 10 gramů
• petržel, 5 gramů

Do majonézy přidáme nastrouhaný česnek, můžeme přidat i uvařené žloutky. Tuto směs namažte na plátky chleba. Nahoru položte krabí tyčinky nakrájené na tenké plátky a plátky okurky a zeleninu.

Sendviče jsou hotové, dobrou chuť!

Sendviče "Akvárium"

Budeme potřebovat:

• bochník,
• mořské řasy 1 sklenice,
• jikry tresky,
• 3 vejce

Na chléb (bochník) namažte kaviár z tresky. Vejce uvařená natvrdo rozdělíme na bílek a žloutek. Žloutek rozdrobte a vytvořte z něj obrázek v podobě zeminy (dna) akvária. Z mořských řas vyskládáme mořskou řasu a z proteinu vykrojíme rybu a položíme ji kamkoli na sendvič.

Sendviče v mikrovlnce

Nyní je v módě dělat sendviče v mikrovlnné troubě. Jak rychlé, tak horké. Vezměme si následující komponenty:

• 400 g bochníku
• 200 g sýra
• 100 g klobásy (vařená),
• Papriky, rajčata,
• Majonéza, hlávkový salát, zelenina

Papriku, rajčata a klobásu nakrájíme na malé kousky. Můžete ji dokonce nakrájet na malé proužky. Sýr nastrouháme. Bochník namažeme majonézou, poklademe nakrájenými rajčaty, klobásou a pepřem. Navrch posypeme sýrem. Vložte sendviče do mikrovlnné trouby a vařte asi 3 minuty.

Sendvičový mobilní telefon

Tyto originální chlebíčky potěší na dovolené každého, děti i dospělé.

K jejich přípravě budete potřebovat:

• Chléb (nejlépe žitný),
• uzená klobása,
• okurky

Chleba namažte máslem, položte na něj plátek sýra tak, aby byl celý chléb pokrytý. Z plátku sýra uděláme nahoře anténu. Z klobásy vyřízneme malý obdélník a položíme ho na vrch sendviče - to je obrazovka mobilního telefonu. Okurku nakrájíme na malé kostičky. Ze kterého rozložíme tlačítka telefonu.

K přípravě takového chlebíčku můžete v zásadě použít úplně jiné suroviny: kukuřici a hrášek na knoflíky.

Sendviče s kiwi

Budeme potřebovat:

• středně velké kiwi
• bageta,
• tavený sýr,
• 2 lžičky majonéza a mletý černý pepř.

Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s majonézou a pepřem. Kiwi očistíme a nakrájíme na plátky. Bagetu nakrájejte, každý kousek potřete směsí majonézy a sýra. Navrch položte kousek kiwi.

Sendviče se sýrem a česnekem

Požadované produkty:

• Bochník nebo plátky chleba,
• česnek,
• sýr (100 g),
• rajčata (2 ks),
• majonéza, zelenina.

Nakrájený bochník lehce zapečte v troubě (asi 10 minut). Sýr nastrouháme, česnek prolisujeme a smícháme. Přidejte majonézu. Rajčata nakrájíme na kroužky. Bochník namažte sýrovou směsí a majonézou. Navrch položte rajčata a bylinky.

Sendviče na špejlích

Chlebíčkům na špejlích se také říká jednohubky. Od standardních sendvičů se liší svou malou velikostí. Při přípravě se totéž liší tím, že všechny komponenty jsou navlečeny na stejné špejle.

Stejně jako běžné sendviče lze i jednohubky připravit ze zcela jiné palety produktů.

Ovocná jednohubka

To je jedna z běžných možností pro sendviče na špejlích. Zde lze použít širokou škálu ovoce a v libovolné kombinaci.

Vše záleží na chuti a fantazii. Proto je těžké zde nabídnout něco neobvyklého. Buďte tedy kreativní a nechte své kulinářské lahůdky příjemné a chutné.

Zeleninový sendvič na špejlích

• 100 g chleba, šunky a klobásy
• 50 g sýra
• 6-8 oliv
• 6 cherry rajčat
• čerstvé a nakládané okurky
• petržel

Chléb nakrájejte na malé čtverečky do 5 cm, opečte je na pánvi. Zbylé suroviny také nakrájíme na malé kostičky: klobása, šunka, zelenina, sýr, rajčata.

Na sebe položíme chleba, navrch šunku, pak sýr, list petrželky. Okurka rajče. To vše připevníme špejlí. Druhou verzi chlebíčku vyskládáme také z klobásy, nakládaných okurek, sýra, oliv a připevníme špejlí. Položte na talíř a podávejte.

Marmeláda na špejlích

Další zajímavý recept na dezertní jednohubku.

• Sýr - 100 gramů
• Marmeláda - 100 gramů
• Olivy - 80 gramů
• Citron - 1 kus

Výroba takových jednohubek je snadná a rychlá. Nejprve napíchněte kousek sýra. Doplňte citronem, poté marmeládou a úplně nahoře olivou. To je vše.

Sendviče s kaviárem

Sendviče s kaviárem jsou jistě vynikající, zvláště pokud se jedná o přírodní červený nebo černý kaviár. Můžete však použít i kaviár, jako je treska.

Bereme:

• 160 g červeného kaviáru,
• 150 g másla,
• 1-2 cibule,
• 300 g soleného filetu z lososa,
• 2 čerstvé okurky,
• 200 g nízkotučného tvarohu,
• 50 ml zakysané smetany,
• 2 polévkové lžíce. pikantní křen
• bochník bílého chleba,
• zelení, mletá červená paprika, citron.

Chleba nakrájíme na plátky, odkrojíme kůrku. Nakrájejte zeleninu. Smícháme zakysanou smetanu, křen, tvaroh a mletou červenou papriku.

Pár plátků chleba namažte máslem, zbytek směsí tvarohu a zakysané smetany. Posypeme nasekanými bylinkami.

Navrch položte kaviár. Na chlebíčky s máslem přidejte tenké plátky citronu, na chlebíčky se zakysanou smetanou a tvarohem plátky okurky a cibule.

Sendviče s červeným kaviárem a krevetami

• chum lososový kaviár – 180 g;
• bochník - 10-12 plátků;
• krevety - 10-12 ks;
• jemně nasekaný kopr;
• citron s tenkou kůrou;
• máslo

Vezměte krevety a vařte je v osolené vodě asi 3 minuty. Bochník nakrájíme a potřeme máslem. Navrch položte lžíci kaviáru. Pomocí injekční stříkačky vymačkejte máslo podél okrajů. Oloupejte krevety a položte jednu na každý sendvič.

Ozdobte plátky citronu a bylinkami.

Sendvič s červeným kaviárem a tvarohem

• 100 g tvarohu,
• 8-10 vařených krevet,
• 8-10 plátků bílého bochníku,
• 30 g másla,
• ½ sklenice červeného kaviáru,
• kopr.

Bochník nakrájíme a osmahneme na pánvi. Boky chleba namažte máslem a obalte v kopru. Navrch dejte tvaroh, kaviár a jednu krevetu.

Sendviče s červeným kaviárem a rybami

• Lehce solený losos nebo pstruh - 200 g;
• Červený kaviár - 150 g;
• Bílý chléb;
• Čerstvý kopr;
• Máslo.

Bílý chléb nakrájejte na čtvercové tenké plátky, odstraňte z nich kůrku. Namažte olejem, navrch položte kousek ryby a kaviár. Nahoře posypte bylinkami.

Sendviče s červeným kaviárem a kiwi

• Červený kaviár - 80 g
• Tavený sýr
• Bageta
• Kiwi - 2-3 zralé plody

Chleba nakrájíme na kolečka a na každý kousek namažeme sýr. Poté přidejte lžíci kaviáru. Kiwi oloupeme, nakrájíme a na kaviár položíme kroužek. Některé sendviče mohou být vyrobeny s kaviárem a kiwi a některé pouze s kaviárem.

Sendviče se sleděmi. Jednoduché a chutné recepty

Sendviče se sledě a taveným sýrem

• Lehce solený sleď - 100 g.
• Máslo - 25 g.
• Tavený sýr - 100 g.
• Mrkev - 1 ks.
• Majonéza podle chuti.

Sleď oddělte od kostí a nakrájejte na malé kostičky. Uvařenou mrkev nastrouháme. Tavený sýr také nastrouháme. To vše smícháme přidáním majonézy a másla. Tuto směs namažte na chleba. Vršek můžete ozdobit zelení.

Sendviče se sledě a okurkou

• Filet ze sledě - 100 g.
• Hnědý chléb - 4 plátky.
• Vejce - 1 ks.
• Čerstvá okurka - 1 ks.
• Majonéza podle chuti.
• Zeleň.

Vařené vejce nakrájejte na čtyři části. Okurku nakrájíme na plátky. Sleď očistíme a nakrájíme na plátky. Na kousek chleba položte sledě, plátek okurky a čtvrtku vejce. Vršek ozdobte bylinkami a majonézou.

Sendviče se sledě a rajčaty

• Černý nebo bílý chléb.
• Filet ze sledě - 120 g.
• Rajčata - 300 g.
• Olivy - několik kusů.
• Nakládaná okurka - 1 ks.
• Červená paprika - 50 g.
• Máslo - 40 g.
• Paprika a černý pepř.

Máslo necháme změknout, přidáme papriku, pepř a promícháme. Toto máslo namažeme na chleba a navrch položíme plátek rajčete. Položíme na něj sledě, stočíme do kroužku, do kterého vložíme kousek okurky a papriky.

Sendviče s sledě a kaviárem z mořských řas

• Bílý chléb nebo bageta;
• 2 slepičí vejce;
• 1 tavený sýr;
• Kopr;
• 2 lžičky Kaviár z mořských řas;
• 2 filety sledě;
• Čerstvá okurka;
• Sůl.

Uvařená vejce nastrouháme a kopr nasekáme. Na talíři rozmačkejte tavený sýr. Přidáme kopr s nastrouhaným vejcem a promícháme. Vzniklou směs rozetřete na nakrájený chléb. Navrch položte kousek sleďového filé a plátek okurky.

Sendviče „Sleď na kožichu“

• 200 gr. filé ze sledě;
• česnek;
• Žitný chléb;
• Vařená řepa;
• 2-3 vařená vejce;
• 1 polévková lžíce. majonéza;
• Sůl pepř;
• Petržel.

Uvařená vejce a řepu oloupeme a nastrouháme. Česnek prolisujte lisem. Vše promícháme a přidáme majonézu. Chléb lze zpočátku lehce opéct. Zbylá vejce nakrájejte na kolečka a sledě na plátky.

Začneme dělat sendviče. Položte chléb na talíř a na každý kousek položte vejce. Navrch dejte lžíci salátu z červené řepy a plátek sledě s petrželkou.

Sendvič je hotový, dobrou chuť!

A na závěr krátké video o tom, jak si vyrobit lahodný sleďový sendvič

Jednou z nejoblíbenějších svačin jsou sendviče. Bez nich se v dnešní době žádný stůl neobejde. Mimochodem, dodnes nikdo nezná autora tohoto nádherného pokrmu. Jednoduchý kousek chleba s plátkem sýra nebo jinou pochoutkou je v mnoha zemích kompletní snídaní. Sendviče se často podávají jako svačina o velkých svátcích. Jedná se například o Nový rok nebo 8. března.

Dánsko je zemí, kde existuje více než dvě stě druhů sendvičů. Když vstoupíte do jakéhokoli obchodu nebo restaurace, okamžitě si všimnete velkého výběru tohoto jídla. Stojí za zmínku, že i ty nejjednodušší sendviče v této zemi mají svá vlastní jména. A pokud někdy budete muset navštívit bufet se studenými předkrmy, pak se připravte, že potkáte ještě více chlebíčků, protože jsou tam populárnější než v Dánsku. Dnes se s vámi podělíme o recepty na nejoblíbenější chlebíčky, které budou výbornou ozdobou vašeho svátečního stolu.

Horké sendviče v troubě

To je vynikající volba a záchrana pro ženy v domácnosti. S teplými sendviči můžete nakrmit snídani pro celou rodinu, zejména děti. A hlavně strávíte minimum času a úsilí.

francouzština

Sendvič, který k nám dorazil z Francie, se nazývá „Croque Monsieur“. Jakmile ucítíte to nepopsatelné křupání, které, když je napařeno s lahodnou náplní, dělá sendvič neuvěřitelně chutným, a budete si ho chtít udělat sami.

Ingredience:

• vejce 2 ks.
• bochník 4 kusy.
• pórek 1 ks.
• mléko 200 ml.
• tvrdý sýr 100 g.
• bylinky, sůl a bylinky podle vaší chuti.

Příprava:

1. Nakrájejte bochník.

2. Do mléka rozklepneme vejce, přidáme koření a důkladně promícháme.

3.Každý plátek musí být ponořen do mléčné směsi.

4. Na bochník střídavě pokládejte cibuli a sýr.

5. Zapněte troubu a rozehřejte na 180 stupňů. Položte chlebíčky a pečte asi 15 minut. Zeleninu nakrájíme a posypeme navrch.

Video recept

Dobrou chuť!

Horké s rajčaty a slaninou

Toast k tomuto pokrmu je z vícezrnného chleba. Samotné vaření bude probíhat v troubě.

Ingredience:

• vícezrnný chléb 4 plátky.
• slanina 8 plátků.
• rajčata ve formě plátků 12 ks.
• Sýr Gruyère 120 g (nakrájený).
• hořčice 8 lžic

Příprava:

1. Aktivujte v troubě režim „gril“, abyste troubu předehřáli.

2. Kousky chleba položte na plech, vložte do trouby a opékejte z každé strany 1,5 minuty. Každý kousek určitě potřete hořčicí, navrch dejte pár kousků slaniny, navrch 3 kousky rajčete a posypte strouhaným sýrem. Pečte 3 minuty, během této doby se sýr rozpustí a pokrm získá nádherný vzhled.

Ihned podávejte horké, ozdobte plátky rajčat.

S kuřecím řízkem

Často nastává situace, kdy nemáte čas vařit, ale chcete něco lahodného. Chutný sendvič tento problém snadno vyřeší.

Ingredience:

• kuřecí řízek 4 kusy, každý 150 g.
• mouka 1 polévková lžíce.
• majonéza 0,25 šálků.
• rafinovaný olej 1 polévková lžíce.
• šunka 4 plátky.
• nasekaná bazalka 2 polévkové lžíce.
• rajče 1 ks.
• chleba libovolného druhu 4 kusy.
• hrubě mletý černý pepř.
• mozzarella nebo jiný druh sýra 60 g.

Příprava:

1.Nejprve smícháme mouku s pepřem a směsí posypeme kuřecí řízek.

2. Na mírném ohni rozehřejte pánev s rafinovaným olejem. Položte maso a smažte do zlatohněda. Bude to trvat asi 10 minut. Smažte, dokud filé nezměkne.

3. Zapněte troubu. Zatímco se zvýší na teplotu, uděláme omáčku. Do majonézy přidejte pepř a bazalku a promíchejte.

4. Každý krajíc chleba dobře namočte omáčkou a vložte na pár minut do trouby.

5. Na každý kousek chleba položte plátek filé a na něj rajče. Navrch posypte tvrdý sýr a dejte na pár minut do trouby. Pokud se sýr ještě nerozpustil, vložte jej na další minutu do trouby. Dobrou chuť!

Jednoduché a chutné narozeninové sendviče

Dnes se ani jeden svátek neobejde bez takové svačiny, jako jsou chlebíčky. Skvěle vypadají na slavnostním stole se všemi ostatními dobrotami a potěší nejen vás, ale i vaše hosty.

Jednohubky na sváteční stůl

Dnes se podíváme na 3 možnosti jednohubek, které budou vynikajícím občerstvením na novoročním stole. Přijde vás navštívit mnoho přátel, určitě potřebují uvařit něco dobrého, ale nemají čas. Co dělat? Věřte, že neobvyklé sendviče nejen ozdobí sváteční stůl, ale stanou se také oblíbeným požitkem pro všechny hosty!

Ingredience:

• bílý chléb.
• černý chléb.
• Doktorská a moskevská klobása (nakrájená).
• tvrdý sýr (nakrájený na plátky).
• sledě (filé).
• Krymská cibule (modrá).
• máslo.
• Cherry rajčata.
• zelení podle vaší chuti.
• listy salátu.
• olivy.
• citron 1 ks.

Příprava:

Nejprve si připravíme jednohubky se sledě a cibulí.

1.Připravte si potřebné ingredience.

2. Černý chléb nakrájejte na obdélníkové tyčinky, které lehce potřete máslem, ale ne v příliš silné vrstvě.

3. Na každý kousek chleba položte sledě a pár krymských cibulí.

4. Navrch položte plátek citronu a ozdobte bylinkami. Vše spojíme špejlí.

1. Připravte si vše, co potřebujete.

2. Bílý chléb nakrájejte na středně silné kousky. Z každého plátku udělejte kulatý kousek.

3. Na každý kousek drobenky položíme list salátu, na tenký kousek doktorské klobásy, kterou 4x přeložíme.

4. Ozdobte rajčaty a bylinkami. Pomocí špejle připevníme naše jednohubky.

Nejnovější recept na jednohubky - se sýrem

1. Chleba nakrájíme stejně jako v předchozím receptu.

2. Na každý kulatý plátek položte tvrdý sýr stejného tvaru.

3. Na sýr položíme list salátu, navrch kousek moskevské klobásy a ozdobíme olivou. Komponenty spojíme špejlí.

4. K hostině jsme dostali výborný předkrm. Dobrou chuť!

S červeným kaviárem

Tartaletky s červeným kaviárem budou skvělým předkrmem. Miska je připravena dostatečně rychle, nejsou vyžadovány žádné dovednosti. Malé košíky budou doplňkem svátečního stolu. Určitě si udělejte tento předkrm na příští dovolenou a pociťte tuto jemnou chuť!

Ingredience:

• tavený sýr 150 g.
• česnek 1 stroužek.
• červený kaviár 120 g.
• hotové tartaletky 10 ks.
• vařená vejce 4 ks.
• majonéza podle vaší chuti.
• olivy 10 ks.

Příprava:

1. Česnek oloupeme a protlačíme lisem na česnek.

2.Tavený sýr nastrouháme na malém struhadle.

3. Olivy vezměte, slijte z nich vodu a nakrájejte je na kolečka.

4. Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Oloupejte, opláchněte a nastrouhejte na malém struhadle.

5.Vybalte tartaletky a otevřete červený kaviár.

7.Do každé tartaletky nalijte směs, navrch dejte trochu červeného kaviáru a ozdobte olivou.

S uzeným lososem a avokádem

Dnes si připravíme tartines s rybou a avokádem. Malé chlebíčky s kousky lososa doplní váš sváteční stůl. Tento předkrm se bez výjimky hodí ke každé hostině. Losos je poměrně drahé potěšení, které na stole často nevidíte, takže uděláme tartines s malými kousky ryby a avokádem, ale i v takovém množství si předkrm vychutnáte.

Ingredience:

• avokádo 100 g.
• červená ryba (losos nebo podobná) 100 g.
• tučný sýr 100 g.
• černý chléb 200 g.

Příprava:

1. Nakoupíme všechny suroviny na výrobu rybích chlebíčků. Pokud je vše sestaveno, vytvoření svačiny vám nezabere více než 10 minut.

2. Černý chléb nakrájejte na plátky, každý rozdělte na trojúhelníky.

3. Každý kousek potřete smetanovým sýrem. Pokud není k dispozici, použijte máslo.

4.Filet zbavte kostí, nakrájejte na malé kousky a rybu položte na všechny dortíky.

5. Avokádo rozdělte na 2 části, odstraňte pecku. Dužninu nakrájejte na malé kousky, nejlépe tenké.

6.Na chleba položte avokádo a navrch položte kousek ryby. To děláme s každým tartinem a hotové chlebíčky dáme na talíř.

Dobrou chuť!

Recepty na rychlé sendviče z jednoduchých surovin

Jedná se o nejlepší a nejrychlejší variantu snídaně nebo svačiny pro celou rodinu.

Sýr

Pokud u vás doma zrovna není klobása, pak tvrdý sýr, i když ne ve velkém množství, je určitě v lednici. Pro rychlý sendvič můžete použít jakýkoli druh sýra, například holandský nebo uzený. Aby byl sendvič chutnější, můžete jej ozdobit plátkem čerstvé okurky.

Ingredience:

• tvrdý sýr 200 g.
• máslo 100 g.
• čerstvá okurka.
• bageta nebo jiný chléb.

Příprava:

1. Bagetu nakrájejte na tenké kousky.

2.Všechny plátky potřete malou vrstvou másla.

3.Tvrdý sýr nakrájíme na co nejtenčí a položíme na máslo.

4.Okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky, které položíme na sýr. Navrch dejte plátek housky.

Bonbón

Tím, že ráno přijmete dostatek sacharidů, budete určitě plní energie až do oběda. Pravděpodobně si myslíte, že budete muset znovu snídat cereálie, ale mýlíte se. Pokud si uděláte pár sladkých chlebíčků, zcela nahradí kaši a dodají energii na půl dne.

Ingredience:

• Nutella čokoládová pomazánka nebo podobně.
• banán 1 ks.
• ořech půl sklenice.
• Máslová buchta.

Příprava:

1. Housku nakrájejte na středně silné kousky. Nelitujte ho, protože i bez náplně má vynikající chuť a bude s ním ještě lahodnější.

2.Každý plátek potřeme čokoládovou pomazánkou. Jako náhradu použijte čokoládové máslo.

3. Očistěte vlašské ořechy a rozdrťte jádra jakýmkoli vhodným způsobem. Vyhněte se vzniku kůry!

4. Banán oloupeme a nakrájíme na plátky. Umístěte na čokoládové sendviče. Dobrou chuť!

Recepty se šproty

S kiwi

Dnes si připravíme chlebíčky ze šprotů a sýra. Ozdobte tenkým plátkem kiwi. Předkrm upoutá pozornost na každé hostině!

Ingredience:

• kiwi 1 ks.
• česnek 1 stroužek.
• majonéza 4 lžíce.
• bochník 6 kusů.
• šproty v oleji 6 ks.
• tavený sýr 30 g.

Příprava:

1. Nakoupíme potřebné komponenty na chlebíček. Věřím, že uzenářský sýr se ke šprotům hodí lépe. Kiwi by mělo být pevné a kyselé.

2.Co potřebujete na omáčku.

3. Česnek propasírujeme lisem na česnek a smícháme s majonézou. Hlasitost zvolte podle svého osobního vkusu.

4.Tavený sýr nastrouháme na struhadle libovolné velikosti.

5.Smíchejte s česnekovou omáčkou.

6. Bochník nakrájejte na středně silné plátky.

7. Umístěte je na pánev, aby oschly.

8. Kousky bochníku by měly být zlatavě hnědé. Bude to trvat 10 minut.

9.Kiwi zbavte slupky a nakrájejte ho na tenké plátky.

10. Plátek potřete česnekovou omáčkou.

11. Umístěte šproty nahoru.

12. Ozdobte sendvič s kiwi.

Chutné sendviče jsou připraveny.

Prostřete slavnostní stůl. Dobrou chuť všem!

Se šproty a krabími tyčinkami

Chlebíčky jsou připraveny dostatečně rychle, mají křupavou chuť a skvěle doplní sváteční stůl. Všichni vaši přátelé si tuto lahodnou svačinu určitě zamilují!

Ingredience:

• šproty 6 ks.
• rajče 1 ks.
• majonéza 2 lžíce.
• rafinovaný olej.
• krabí tyčinky 3 ks.
• bochník 6 kusů.

Příprava:

1. Nakupujeme suroviny.

2.Bochník (bagetu) nakrájejte na středně silné plátky.

3. Rozpálíme pánev, předem ji namažeme rafinovaným olejem a osušíme na ní bochník.

4. Udržujte nízkou teplotu, jinak bude toast velmi tvrdý.

5.Opečte každou stranu dozlatova.

6. Každý kousek bochníku potřete tenkou vrstvou majonézy.

7. Krabí tyčinky rozdělte na 2 části.

9.Nakrájejte krabí tyčinky (vnitřní část).

10. Navrch posypeme chlebíčky. Případně můžete tyčinky nasypat do majonézy, promíchat a teprve poté namazat na bochník.

11. Zabalte šproty do krabích tyčinek.

12.Rajčata nakrájejte na tenké plátky.

13. Umístěte na každý sendvič.

14.Pokud si přejete, můžete každý kus dodatečně ozdobit zelení nebo korejskou mrkví.

15.Pro pohodlí můžete součásti připevnit špejlí a podávat!

Vaše rodina si tuto pochoutku určitě zamiluje. Dobrou chuť!

Sendviče se šproty

Chlebíčky se šproty jsou zcela běžné na každé hostině. Chlebíčky přesně podle našeho receptu jste ale asi nikdy nedělali. Křupavý chléb s vejcem a šproty vytvoří velmi jemnou chuť, kterou si zamiluje každý!

Ingredience:

• čerstvá okurka 1 ks.
• majonéza 150 g.
• cherry rajčata cca 7 ks, vezměte navíc na ozdobu.
• šproty 1 sklenice.
• vařená vejce 3 ks.
• zelená cibule 1 svazek.
• petržel, kopr po 1 svazku.
• salát dle vaší chuti.
• nakrájený bochník 16 plátků.

Příprava:

1. Nakupujeme suroviny na chlebíčky.

2. Předehřejte troubu na 200 stupňů a vložte kousky bochníku dovnitř. Za 20 minut uschnou a získají karamelovou barvu.

3. Všechnu zeleninu nasekejte co nejjemněji.

4.Uvařená vejce rozdrťte vidličkou. Udělejte to opatrně, aby nezůstaly žádné velké kusy.

5. Zelení a vejce je třeba smíchat s majonézou, dokud nebudou hladké.

6. Každý plátek bochníku potřete střední vrstvou omáčky.

7.Nyní začneme sestavovat sendvič. Na omáčku položte rajče a okurku a 2 ryby. Náš předkrm zdobíme zelení.

8. Umístěte světlé sendviče na krásnou misku. Nedávejte je ve 2 vrstvách, jinak se vzhled výrazně zhorší.

Náš lahodný pokrm je připraven! Dobrou chuť všem!

S tresčími játry

Zde je několik možností pro lahodné a syté občerstvení.

Játra s křepelčími vejci

Tento pokrm z kuřecích jater zpestří váš sváteční stůl. Předkrm se podává poměrně originálním způsobem.

Ingredience:

• kuřecí játra 0,4 kg.
• máslo 100 g (doplňkové pro krutony).
• bílý chléb až 19 kusů.
• Křepelčí vejce do 10 ks.
• cibule 1 ks.
• sůl podle vaší chuti.
• pepř podle vaší chuti.
• petržel nebo salát jako ozdoba.

Příprava:

1.Nejprve si uděláme paštiku na chlebíčky. Začneme tím, že cibuli osmažíme na rafinovaném oleji, dokud nebude průhledná.

2.Játra omyjte a nakrájejte na malé kousky. Smícháme s cibulí a smažíme 5 minut. Poté pánev uzavřete a směs vařte dalších 10 minut.

3. Játra ochlaďte a nakrájejte je jakýmkoliv vhodným způsobem. Pokud chcete, můžete použít mixér, záložní možností by byl mlýnek na maso. Pro zjemnění přidáme trochu másla a směs zašleháme.

4. Pustíme se do přípravy krutonů. Z kousků chleba vykrajujeme kolečka.

5.Opečte je lehce na másle. Abyste se zbavili zbytečného oleje, osušte kolečka chleba papírovou utěrkou.

6. Křepelčí vejce vhoďte do vroucí vody a vařte asi 5 minut.

7.Paštikou naplňte cukrářský sáček, nasaďte hvězdicovou špičku a směs vymačkejte na krutony.

8. Naše jídlo je hotové. Můžete jej ozdobit podle svého vkusu jakoukoli zelení. Můžete přidat například kousek vejce a snítku petrželky.

Video recept:

Dobrou chuť!

S vejcem a tresčími játry

Ingredience:

• tresčí játra (konzerva) 100 g.
• slepičí vejce 1 ks.
• pšeničný chléb 2 plátky.
• nasekaná petržel.
• nakládaná okurka 1 ks.
• rafinovaný olej 1 polévková lžíce.
• sůl a pepř podle vaší chuti.

Příprava:

1. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kolečka.

2. Játra omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.

3.To samé uděláme s okurkou.

4. Chleba lehce opečeme, na každý kousek položíme játra, navrch vajíčko a plátek nakládané okurky.

5. Chlebíčky osolíme a posypeme nasekanými bylinkami.

S červenou rybou

Tento předkrm je dražší, ale ukazuje se velmi krásný a chutný.

S černým kaviárem: červený mák

Sendviče mají poněkud neobvyklý design, který zaujme všechny hosty. Navíc mají chlebíčky báječnou chuť.

Ingredience:

Vezmeme suroviny na 12 chlebíčků.

• nakrájený bochník 12 kusů.
• pstruh nebo losos 200 g (2 balení).
• máslo 100 g.
• černý kaviár 6 lžic.
• zelené olivy 6 ks.
• zelená cibule 2 lusky.
• nakládané okurky 3 ks.
• brusinky nebo červený rybíz.

Příprava:

1.Měkké máslo smícháme s černým kaviárem a v malé vrstvě naneseme na bochník.

2. Z kousků nakrájené ryby vytvoříme „okvětní lístky“. Z okvětních lístků z jedné části chlebíčku vyrobíme kytičku. Do středu plátku dejte trochu černého kaviáru a ozdobte zelenou olivou, rozkrojenou napůl.

3. Okurky nakrájíme podélně na plátky, nejlépe tenčí. Udělejte řez na polovinu plátku. Sendvič ozdobte malým kouskem zelené cibulky a vyskládejte několik bobulí. Velmi dobře bude vypadat červený rybíz. Pokládáme je na krásnou misku.

Náš předkrm je připraven. Dobrou chuť!

S lososem a nakládaným zázvorem

Jednohubka vyrobená v neobvyklém stylu bude nádhernou ozdobou vašeho svátečního stolu. Okurka spolu s nakládaným zázvorem dodá sendviči zvláštní pikantnost a pikantnost. Díky kouskům lososa bude pokrm uspokojivější a křehčí.

Ingredience:

• okurka 1 ks.
• losos nebo pstruh 100 g.
• tvaroh 50 g.
• máslo 30 g.
• nakládaný zázvor 20 g.
• černý chléb 100 g.
• sůl a pepř na dochucení.

Pokud nemáte po ruce ryby, které potřebujete, můžete si vzít uzeného sledě, růžového lososa nebo něco podobného.

Hnědý chléb lze nahradit francouzským bochníkem, žitným chlebem nebo sladovým chlebem.

Aby chlebíčky neztratily chuť a šťavnatost, připravte je před začátkem hostiny.

Příprava:

1. Nakoupíme všechny potřebné suroviny.

2. Tvaroh rozmícháme s máslem, opepříme a osolíme.

3. Výslednou směs míchejte, dokud nebude hladká.

4. Černý chléb nakrájejte na malé kousky.

5.Na každý plátek rozetřeme tvarohovou směs.

6. Okurku nakrájíme na tenké kroužky a položíme na chleba.

7. Losos nebo jiná ryba navrchu okurky.

8. Stačí přidat trochu zázvoru a pokrm je hotový!

Na stůl můžete podávat předkrm. Dobrou chuť!

Sendviče jsou svačinou, která zpestří sváteční i každodenní menu. Sendviče se podávají jako samostatné jídlo, jako svačina před večeří nebo obědem, s čajem, kávou, jako vynikající svačina na studený stůl a také se vždy berou s sebou na túry a pikniky. Můžete také připravit lahodné sendviče, když hosté nečekaně přijdou.
Receptů na sendviče je celá řada a je jich poměrně velké množství. Podle situace a dostupných surovin si tedy můžete připravit velké kalorické studené či teplé sendviče, malé svačinkové chlebíčky nebo třeba jednohubky.
Chcete-li vyrobit sendviče k narozeninám nebo jakékoli jiné dovolené, můžete použít naprosto jakýkoli produkt. Velmi často pro jejich přípravu používají ty produkty, které prostě nestačí na přípravu samostatného plnohodnotného pokrmu.
Aby byly chlebíčky na svátečním stole chutné a krásné, stačí proniknout do některých tajů vaření a dobře si rozmyslet, jak z produktů dostupných doma docílit báječných kombinací. Nemusíte to však dělat, protože vše už bylo pro vás promyšleno. Jen je potřeba si najít trochu času na hledání receptů, jak připravit chlebíčky na sváteční stůl v této kategorii, která jich obsahuje velké množství.
Jsou zde jednoduché recepty, gurmánské recepty i recepty na teplé chlebíčky. Pokud jde o sendviče na hostinu, mějte na paměti, že sváteční sendviče by se měly připravovat v závislosti na preferencích vašich hostů. Pokud všem hostům nevadí dopřát si vysoce kalorický sendvič, nebudou žádné problémy, ale najednou mezi hosty budou ti, kteří jedí pouze zdravé jídlo nebo si hlídají váhu? V tomto případě si připravte tzv. nízkokalorické chlebíčky, k jejichž přípravě se používá pouze čerstvá zelenina, bylinky, libové maso a nízkotučný tvaroh.
Naprosto každý má rád dobře připravené chlebíčky se sýrem, klobásou a zeleninou. Ale pro děti je velmi důležité, aby jídlo bylo krásně prezentováno, takže sendviče pro ně by měly být atraktivní a světlé. Recepty na sendviče s fotografiemi, které jsou poměrně jednoduché a srozumitelné, vám pomohou získat nápady, jak tento předkrm ozdobit a prezentovat originálním a atraktivním způsobem. Věřte, že recepty, jak vyrobit chlebíčky s fotkami, nebudou připadat složité ani začínajícímu kuchaři nebo dítěti.

10.06.2018

Horké sendviče na pánvi s klobásou, sýrem a vejcem

Horké sendviče se připravují jednoduše a rychle. S klobásou, sýrem a vejci jsou velmi chutné a uspokojivé. Připravují se v mikrovlnné troubě a v troubě, ale nejjednodušší je to na pánvi.
Ingredience:
- bochník - 3-4 plátky;
- vejce - 1 ks;
- sůl - 1 špetka;
- černý pepř - 1 špetka;
- vařená klobása - 50 g;
- uzená klobása - 50 g;
- tvrdý sýr - 30 g;
- rostlinný olej.

10.05.2018

Sendviče se sleděmi

Opravdu miluji sendviče s černým chlebem a sledě. Velmi často je vařím i na sváteční stůl.

Ingredience:

- sledě - 200 gramů,
- černý chléb - 200 gramů,
- cibule - 2 ks.,
- vejce - 2-3 ks.,
- máslo - 70-80 gramů,
- listy salátu.

24.02.2018

Sendviče s lososem a avokádem

Na sváteční stůl nesmí chybět sendviče. Dnes jsem si pro vás připravila skvělý recept na mé oblíbené chlebíčky s avokádem a lososem.

Ingredience:

- 1 avokádo,
- půl citronu,
- 100 gramů lososa,
- 3-4 krajíce chleba,
- sůl,
- Černý pepř,
- zeleň.

18.02.2018

Horké sendviče s bramborami na pánvi

Pokud doma nezůstal žádný sýr nebo klobása, ale chcete rychlou a uspokojivou svačinku, můžete si připravit lahodné horké sendviče s vejci a bramborami. K jejich pečení nepotřebujete troubu ani mikrovlnnou troubu – připravují se na běžné pánvi.

Ingredience:
- bochník - 0,5 ks;
- syrové brambory - 3-4 ks;
- česnek - 1-2 stroužky;
- vejce - 1-2 ks;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti;
- rostlinný olej na smažení.

27.01.2018

forshmak v židovském jazyce

Z filetu ze sledě připravujeme jednoduchý a velmi chutný předkrm - židovský foršmak. K surovinám přidáme cibuli, chléb, jablko a získáme úžasnou chuťovou svačinu, která nezůstane bez povšimnutí ani na každodenním menu, ani na svátečním stole.

Ingredience:
- 150 g filé ze sledě,
- půl kyselého jablka,
- 2 slepičí vejce,
- 70 g cibule,
- 1 krajíc žitného chleba,
- 70 g másla.

12.01.2018

Slavnostní sendviče s kiwi

Sendviče s kiwi a krabími tyčinkami vypadají velmi chutně a chuť takového občerstvení je velmi zajímavá. Tak si je klidně připravte na dovolenou – nebudete litovat! A my vám poskytneme recept.

Ingredience:
- kiwi - 200 g;
- sýr - 100 gr;
- bílý sendvičový chléb;
- krabí tyčinky - 50 g;
- česnek - 2 stroužky;
- majonéza - 60-70 gr.

12.12.2017

Sendvičový salát "Beruška"

Zdobení dětského nádobí je nedílnou součástí přípravy na dětskou oslavu. Originálně a zajímavě vypadají žampiony z vajec, mrkvový salát nebo ježci s rýží. Můžete však přijít s originální prezentací i pro ty nejjednodušší pokrmy. Například je hezké ozdobit sendvič nebo salát k narozeninám nebo dokonce jen k snídani ve tvaru berušek.

Produkty:

- tavený sýr - 1 ks;
- celer nebo petržel s velkými listy - 1 svazek;
- olivy - 2 ks;
- sůl - podle chuti;
- čtvercový bochník – 4 kusy;
- vejce - 2 ks;
- česnek - volitelné;
- rajčata - 2 ks;
- majonéza - podle chuti.

09.12.2017

Neobvyklé sendviče s kiwi

Tyto neobvyklé chlebíčky si snadno připravíte. Podrobně jsem popsal recept na vaření. Levné sendviče vypadají šik.

Ingredience:

- 5-6 plátků šedého bochníku nebo chleba;
- 1 tavený sýr;
- 40 gramů holandského sýra;
- 1 kiwi;
- 1 vejce;
- 1 polévková lžíce. majonéza;
- 1 stroužek česneku;
- sůl;
- mletý černý pepř;
-chili.

02.12.2017

Lahodné sendviče se šproty

Dnes vás chci pozvat k přípravě velmi chutných sendvičů se šproty, vejci a rajčaty. Recept je velmi jednoduchý. Jako předkrm vynikající volba pro každý sváteční stůl.

Ingredience:

- 6-8 plátků černého chleba;
- 1 stroužek česneku;
- 2 vejce;
- 2 polévkové lžíce. majonéza;
- 100 gramů šprotu v oleji;
- 1 rajče;
- 1 plátek citronu;
- petržel.

14.11.2017

Sendviče Pejsci na Nový rok 2018

Nejjednodušší sendviče mohou být velmi barevné a tematické. Pro letošní Nový rok - 2018 si můžete vyrobit vtipné sendviče ve tvaru psího obličeje. Obsahují sýr a klobásu, takže bude také velmi chutný!

Ingredience:
- chléb - 2 plátky;
- salámová klobása - 2 plátky;
- tvrdý sýr - 2 plátky;
- máslo - 20 g;
- zelené - 6-7 stonků;
- kuličky pepře na ozdobu;
- rajče na ozdobu.

26.06.2017

Horké sendviče

Pokud máte rádi horké sendviče vařené v troubě, pak vám doporučujeme, abyste je určitě zkusili udělat s omáčkou - tato možnost je velmi zajímavá a efektivní a také velmi levná.

Ingredience:
- 1 plechovka konzervované saury v oleji;
- 300 gramů bochníku;
- 2 vejce;
- 50 gramů cibule;
- 60 gramů tvrdého sýra;
- 50 gramů majonézy;
- rostlinný olej;
- zeleň;
- třešeň.

24.03.2017

Sendvič s lososem a avokádem

Pokud máte rádi rybí pokrmy a sendviče, pak vám doporučuji spojit tyto vášně a připravit lahodný sendvič s lososem, avokádem a smetanovým sýrem. Recept s fotografií vám pomůže rychle a snadno.

Ingredience:
- houska - 2 ks,
- avokádo - 1/2 ks,
- filet z lososa uzeného za studena - 30 g,
- cibule - 1/2 ks,
- smetanový sýr Philadelphia 4 lžičky,
- listy salátu - 2 ks,
- sůl podle chuti.

24.03.2017

Sendviče s vejcem a česnekem

Nemusíte strávit půl dne v kuchyni, abyste si udělali lahodnou svačinu. Můžete použít velmi jednoduchý recept na krutony s vejcem a česnekem, abyste měli na stole skvělé jídlo - uspokojující a chutné.

Ingredience:
- 3-4 vejce;
- 0,5 bochníku;
- 2-3 stroužky česneku;
- 2 = 3 polévkové lžíce. majonéza;
- rostlinný olej - na smažení bochníku.

17.03.2017

Sendviče se sýrem a rajčaty

Nabízíme vám jednu z jednoduchých, ale velmi chutných možností výroby sendviče. Jak víte, rajčata se k sýrům velmi dobře hodí. Právě na to jsme se rozhodli zaměřit. Přečtěte si více v našem fotoreceptu.

Produkty pro recept:
- 4 plátky bílého chleba,
- 1 polévková lžíce. lžíce másla,
- 40 g majonézy,
- stroužek česneku,
- malé rajče,
- 70 g tvrdého sýra,
-čerstvá petrželka,
- suché italské bylinky - podle chuti.

15.03.2017

Sýrový chléb

Obvykle jsme vždy pozdě ráno, takže jsem si jistý, že tento jednoduchý a rychlý recept na horké sýrové sendviče budete potřebovat. Tyto lahodné chleby lze připravit jak v troubě, tak v mikrovlnné troubě.

Ingredience:

- 2 housky,
- 50 gramů másla,
- 100 gramů tvrdého sýra.

11.03.2017

Domácí hamburgery s kuřecím řízkem

Pomocí tohoto jednoduchého receptu si můžete připravit lahodné domácí burgery s kuřecími řízky, které nebudou v žádném případě horší než kupované.

Ingredience:

- 2 housky na hamburgery,
- 160 gramů mletého kuřecího masa,
- půlka červené cibule,
- 60 gramů rajčat,
- 2 slepičí vejce,
- polovina taveného sýra,
- hrst kopru/petrželky/hlávkového salátu,
- 60 ml. slunečnicový olej,
- 30 ml. vinný ocet,
- 30 ml. majonéza,
- 60 gramů mouky,
- 30 ml. grilovací omáčka
- 30 ml. jogurt,
- třetí lžička mořská sůl,
- třetí lžička mletý černý pepř.

Přípravek, jehož nutriční hodnota závisí na produktech použitých jako náplň. Název pochoutky se doslovně překládá z němčiny jako „chléb a máslo“ (v němčině: „máslo“ - máslo, „brod“ - chléb).

Jaké druhy sendvičů existují?

V moderní kuchyni jsou rozšířené různé druhy sendvičů, protože jsou velmi rychlé na přípravu. Navíc s jejich pomocí můžete zpestřit menu, chutně sloužit a ozdobit jakýkoli stůl.

Různé druhy sendvičů (fotografie jsou uvedeny v článku) se podávají jako samostatná jídla, jako svačina před obědem nebo večeří, podávají se s kávou nebo čajem a berou s sebou na túry, pikniky atd. Typy sendvičů jsou klasifikovány podle určitých kritérií. Tyto zahrnují:

• Druh použitého produktu: maso, ryby, mléčné výrobky (tvaroh nebo sýr), zelenina, sladké, ovocné.
• Teplota podávání: horká (pečená), studená, opečená (opečená).
• Množství surovin použitých k výrobě: jednoduché (používá se jeden druh výrobku); komplexní (používá se více druhů výrobků).
• Podle typu přípravy se chlebíčky dělí na uzavřené (chlebíčky), otevřené a snack bary.

Všechny sendviče se připravují těsně před podáváním. Předtím mohou být skladovány v chladu v podnosech pokrytých pergamenem nebo vlhkou gázou po dobu 30-40 minut.

K dispozici jsou otevřené, uzavřené a svačiny sendviče. Mezi nejoblíbenější druhy rozlišují hospodyňky také teplé a studené, samostatnou kategorii představují tzv. chlebíčky.

Otevřené sendviče

Do první, nejznámější a snad i nejčastější skupiny chlebíčků patří tzv. otevřené. Otevřené druhy chlebíčků jsou obyčejný kousek chleba, na který se dá krásně nebo jakkoli položit plátek sýra, kolečko klobásy nebo kousek ryby. Obvykle se chléb navíc namaže majonézou nebo máslem a navlhčí omáčkou nebo kečupem. Otevřené chlebíčky dávají starostlivé maminky školákům nejčastěji do batůžků k malé svačině, často je lze vidět na cateringových pultech, na snídaňovém stole apod. Některé hospodyňky je označují za nejnudnější ze všech druhů chlebíčků. Nicméně, pokud je to žádoucí, může být tato pochoutka proměněna ve skutečné mistrovské dílo.

Sendviče

Sendvič je čerstvá houska rozpůlená podélně, namazaná máslem (omáčkou nebo majonézou) a naplněná nějakým chutným obsahem. Tento typ uzavřeného sendviče je velmi uspokojivou variantou svačiny, která by se podle názoru některých hospodyňek na bufetovém stole úplně nehodila, ale jako rychlá svačina přijde vhod.

Sendvič může získat velmi slavnostní vzhled - stačí upéct malé bochánky, do kterých dáte něco netriviálního: mango nebo jamon, slaný losos nebo avokádovou pastu, rokfort nebo quiche - a ozdobit je křupavým salátem se zelenými lístky .

Svačinové sendviče

Tento typ zahrnuje dortíky, jednohubky, košíky (tartaletky a vol-au-vents) atd.

• Jednohubky Jsou to sendviče na jedno sousto. Jedná se o malé, jemné kousky chleba s odříznutou kůrkou. Nejčastěji se připravují z bílého chleba, jehož plátky jsou bohatě pomazány smetanovými náplněmi nebo pastovitými pěnami a složeny do vrstev. Někdy se za účelem podpory výplně používají speciální tyčinky, které drží složitou strukturu ve svislé poloze. Jednohubky vypadají na slavnostním stole obzvlášť luxusně - svým vícebarevným vrstvením a miniaturní velikostí vždy přitahují pozornost hostů.
• Tartines Velikostí jsou podobné jednohubkám, ale náplň se většinou dává na hromádku doprostřed kousku chleba. Jako náplň se používají světlé pasty a krémové paštiky, které se vytlačují na podložku pomocí cukrářské stříkačky. Na tartine se zpravidla umístí malá kreveta s nápadně zakřiveným ocasem, nějaké světlé bobule nebo semena granátového jablka, provázek citronové kůry, snítka petržele nebo jakýkoli jiný elegantní nádech ve stylu minimalismu.
• Tartaletky jsou malé košíčky z nekynutého nebo křehkého těsta, které se plní všemi druhy paštik, těstovinových salátů, ovoce nebo sýrů. Častou přísadou do tartaletek je omáčka, která se přidává do náplně, načež se sendvičový košíček krátce vloží do trouby, aby omáčka zhoustla.
• Volovany(název pochoutky je přeložen z francouzštiny jako „létání ve větru“) jsou poměrně objemné košíky z listového těsta, plněné jako tartaletky, dušeným masem, saláty a paštikami, ale hlavní věcí v nich není náplň, ale těsto. Vol-au-vents by měly být podávány horké.

Teplé a studené sendviče

Kromě výše uvedených kategorií se chlebíčky dělí také na teplé a studené. Teplé předkrmy se doporučuje připravit předem a těsně před podáváním je ohřát v troubě nebo mikrovlnné troubě. Studené sendviče se sbírají těsně před příjezdem hostů.

Pokud se musíte připravit na velký bufet, doporučuje se vytvořit sendviče několik hodin před tím, než je třeba je dát na stůl. Výrobky by měly být pečlivě pokryty potravinářskou fólií a uloženy v chladničce.

Mnoho labužníků zařazuje do kategorie teplých i studených tzv. národní chlebíčky, které se konzumují různými způsoby, studené i ohřáté: hamburgery (představující housku s kotletou rozkrojenou napůl), cheeseburgery (houska s kotletou a sýrem), bruschetta (toastový chléb s rajčaty a mozzarellou) a tak dále.

Sendvičové dorty

V podstatě je toto jídlo jeden obrovský sendvič, který obsahuje bohatou a komplexní náplň. Dort se podává na stůl jako celek, což hostům dává příležitost obdivovat zručnost hostesky a užít si očekávání, že se seznámí s obsahem mistrovského díla. Výrobek se nakrájí na kousky a změní se na obyčejné krajíce chleba se šunkou, sýrem nebo rybou. Sendvičový dort dodává výzdobě stolu slavnost a vážnost. Nutno ale říct, že podle mnohých hospodyněk je tato dobrota jedním z nejnáročnějších druhů chlebíčků na přípravu.

Recepty: Otevřený sendvič s krabím salátem

Tento sendvič se nazývá roztomilé občerstvení, které nevyžaduje značné výdaje. Vaří se velmi rychle, do 15 minut. Hospodyňky doporučují použít tento recept, pokud hosté náhle přijdou, jako rychlou snídani nebo jako svačinku během oběda. Pokrm patří do španělské kuchyně.

Sloučenina

K přípravě budete potřebovat:

• 200 g krabových tyčinek;
• 3 slepičí vejce;
• 1 polévková lžíce. lžíce kaparů;
• 1 polévková lžíce. lžíce citronové šťávy;
• 3 stůl. lžíce majonézy;
• čerstvě mleté ​​nové koření;
• 1 bageta;
• sůl.

Jak připravit salát na plnění?

Vejce by měla být uvařená natvrdo a nastrouhána spolu s krabími tyčinkami na jemném struhadle. Dejte do velké mísy, přidejte citronovou šťávu, kapary a (podle chuti) pepř a sůl. Vše ochutíme majonézou a promícháme.

Jak udělat otevřený sendvič?

Croissanty s vejcem a lososem

Tato pochoutka je velmi chutnou verzí uzavřeného sendviče, kterou doporučujeme ke svačině, rychlé snídani nebo večeři. Pokud jsou chlebíčky upečené předem, celý proces vaření zabere asi 10 minut. Croissanty se nazývají velmi chutné a aromatické. Podle recenzí se pokrm jednoduše roztaví v ústech spolu s náplní - horkým vejcem a kousky uzené ryby.

Ingredience

Příprava 6 porcí trvá 35 minut. Použití:

• 2 vrstvy hotového listového těsta (na vymaštění je potřeba 1 vejce);
• 6 vajec;
• 6 plátků lehce uzeného lososa na másle;
• 2 polévkové lžíce vinného octa;
• několik listů salátu;
• mouka.

Příprava

Stůl je posypán moukou, těsto je položeno a rozřezáno na 3 části, pak se těsto převaluje do croissantu, počínaje tlustým okrajem. Dále zakryjte plech pergamenem, namažte malým množstvím rostlinného oleje, přeneste croissanty a potřete je vejcem. Plech s croissanty se vloží do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečeme, dokud nebude hotové (hotové upečené zboží vykyne a získá zlatavou barvu).

Zatímco se croissanty pečou, dáme v hrnci vařit vodu. Jakmile se objeví první bubliny, nalijte 1-2 polévkové lžíce. l. vinného octa, ihned rozbijte vejce a vložte je do vroucí směsi. Doporučuje se vařit 3 sázená vejce najednou. Poté by měl být každý croissant nakrájen na polovinu, jedna z částí by měla být namazána máslem. Na něj se položí plátky lososa. Těsně před podáváním přidejte do každého rohlíku sázené vejce. Pokrm lze podávat na stůl. Pomoz si sám!

Závěr

Příprava jakéhokoliv sendviče je jednoduchá a rychlá, navíc podle hospodyněk velmi vzrušující činnost. Abyste sobě a svým blízkým připravili svačinu nebo předkrm na sváteční stůl, nemusíte být zrovna certifikovaným kulinářským specialistou. Hospodyňky velkoryse sdílejí zajímavé, osvědčené recepty na nejrůznější sendviče, jejichž tvorba vyžaduje minimum ingrediencí, fantazii a chuť porozumět novým věcem.