Je možné jíst vařená vejce na dietě: výživa pro hubnutí. Výhody vaječného žloutku - boření dalšího mýtu o jeho nebezpečí Recepty na pokrmy ze žloutků pro hubnutí

V tomto článku vám prozradím, zda je nutné oddělovat žloutek od bílku (ve vejcích) a proč to mnoho lidí dělá.

Pravděpodobně jste viděli, slyšeli atd. atd., jako mnoho lidí, vč. kulturisté (sportovci) oddělují žloutek od bílku a žloutky vyhazují do koše. Své jednání zdůvodňují tím, že vaječný žloutek obsahuje velké množství CHOLESTEROLU a TUKU.

Tuk děsí málo lidí)), i když o tom budeme mluvit později, ale CHOLESTEROL i tak)).

Obecně je nejrozšířenější teorie, že cholesterol získaný z potravy (potravy) může vést k ateroskleróze, která způsobuje ischemickou chorobu srdeční (angina pectoris, infarkty atd.), a pro ty, kteří to nevědí, je to jedna z nejčastějších nebezpečné nemoci ve světě...mimochodem, na takové nemoci v Evropě umírá asi 75% mužů ve věku 25-64 let...

• Tuky, ať je to jakkoli, jsou pro tělo životně důležité. Zde je jen důležitá nuance: zdravé tuky a špatné tuky! A VEJCE obsahují hlavně polynenasycené mastné kyseliny a mononenasycené mastné kyseliny (tedy dobré tuky). Podle toho je vše v pořádku...
• Škodlivé tuky způsobí škodu tím, že zkonzumované potraviny bohaté na cholesterol (např. vejce) se nepřemění na dobrý cholesterol, ale na špatný (škodlivý), a budou tedy škodlivé.

Proto je tak důležité sledovat nejen BÍLKOVINY, ale i TUKY!

Měly by být pouze užitečné, ale za žádných okolností by neměly být škodlivé (teď už chápete proč). P.s. Samozřejmě se můžete hýčkat kdykoli a kdekoli, ale pochopte pointu: ne průběžně.

Proto (a nejen proto, pochopíte později) věřím, že není potřeba nic oddělovat, naopak je potřeba jíst pouze celá vejce (aniž by bylo cokoli oddělováno).

Protože kromě toho, co bylo řečeno dříve (pokud je vše v pořádku s poměrem B+F+U), má i celé slepičí vejce svoji hlavní výhodu = tzn. VEJCE s PROTEINEM, ale bez ŽLUTKU, ztrácí svou biologickou hodnotu. Jedno bez druhého už není tak COOL (efektivní)! Rozumíš? Proto pouze ODKAZ: BÍLÝ + ŽLUTEK = maximální přirozená hodnota bílkovin.

A oddělením žloutku od bílku pouze ztrácíte možnost získat jeho maximální možnou (vysokou) biologickou hodnotu. Koupí táců na vajíčka prostě vyhazujete část svých peněz...

P.s. Mohu zkonzumovat více než 10 celých vařených slepičích vajec denně, protože... vejce z hlediska ceny a kvality jsou (a z mého pohledu) nejlepším druhem bílkovin z přírodních produktů...ale pokud je potřeba (např. absence jiných druhů bílkovin ), nejčastěji se snažím o rozmanitost, jím kuřecí prsa, hovězí a občas ryby a vejce, zkrátka všechno :)

Ale, musíte pochopit podstatu a podstata je v tom, že se nebojím, že z toho, že jím tolik vajec denně, zjistí, že mám zvýšenou hladinu cholesterolu, protože jsem si jistá, že vejce zde nehrají roli jakýmkoliv způsobem, a to je vše O tom svědčí mnoho probíhajících experimentů, o kterých jsem mluvil v hlavním článku: „Vejce v kulturistice“ (které jasně prokázaly vše), a navíc vejce, pokud jde o cholesterol v krvi , nejen neškodí, ale dokonce pomáhají normalizovat jeho úroveň, protože mají jakýsi „anticholesterolový efekt“, o kterém díky dezinformacím málokdo ví... No, něco takového... Kolik vajec jíte? Jíš vůbec? Pište do komentářů :)

Jako dezert - video, ve kterém je vše rozžvýkané mnohem podrobněji, doporučuji zájemcům:

S pozdravem, správce.

Tento produkt je vhodný pro dietní výživu, dlouhodobě zahání hlad, aktivuje metabolické procesy a dodává tělu všechny potřebné živiny. Chcete-li dosáhnout dobrých výsledků, použijte následující doporučení:

• zeleninu jezte syrovou nebo ji vařte, nepřidávejte olej;
• Pro nápoje používejte bylinné infuze, zelený čaj;
• vyřadit z jídelníčku klobásu, majonézu, rychlé občerstvení, sladké sycené nápoje a další nezdravá jídla;
• pít hodně vody;
• při zácpě přidejte do stravy čerstvé ovoce a zeleninu;
• používat libové maso a ryby;
• Vyhněte se vaječné dietě, pokud máte onemocnění ledvin, srdce nebo cév.

Co je lepší bílek nebo žloutek?

Většina (až 90 %) živin je koncentrována ve žloutku a pouze 10 % vitamínů, minerálních látek a kyselin zůstává na bílkovinu. Množství kalorií v bílcích je mnohem menší než ve žloutku, proto se bílá část používá pro dietní výživu.

Nedostatek vitamínů a minerálů je důvodem, proč je lepší jíst žlutou část produktu. Odborníci doporučují jíst bílky spolu se žloutky, abyste byli sytí, získali živiny z jídla a zhubli.

Kolik vajec můžete jíst při dietě?

Donedávna panoval názor, že přípravek obsahuje látky, které mohou výrazně zvýšit hladinu cholesterolu v lidské krvi. Z tohoto důvodu bylo omezení jejich použití přísné - až 3 kusy týdně. Nedávný výzkum ukázal, že tento názor je nesprávný. Chcete-li zvýšit hladinu cholesterolu, musíte jíst více tučných jídel nebo zažívat neustálý stres.

Moderní lékaři a odborníci na výživu tvrdí, že každodenní konzumace bílkovin a žloutků tělu neublíží. Přípustná norma je 3 kusy denně pro zdravého člověka.

Pokud jde o dietní výživu, může být toto číslo mnohem vyšší. Tyto možnosti hubnutí jsou vhodné pouze pro krátkodobé užívání.

Neměli byste zneužívat metody hubnutí, které používají více než 3 kusy hlavní složky denně.

Možností vaječné diety je několik. Významná část z nich se týká proteinových výživových systémů, které obsahují potraviny s vysokým obsahem bílkovin. Lidé s vysokým cholesterolem, stejně jako diabetici, by neměli držet dietu s velkým množstvím bílkovin a žloutků v jídelníčku.

Na vařených vejcích

Zbavit se 3 kilogramů nadváhy pomocí vařených vajec na hubnutí bude trvat pouhé tři dny. Pro normální funkci těla pijte alespoň 2 litry vody denně a užívejte komplexní vitamíny. Po dobu 3 dnů musíte jíst:

• snídaně: ovesná kaše s vodou, 3 vařená vejce, zelený čaj;
• oběd: vejce – 5 kusů, zelený čaj;
• večeře: 5 vajec, zelený čaj.

Chcete-li zhubnout, můžete si zařídit 1 půst na základě tohoto úžasného produktu živočišného původu. Existuje několik možností, jak jej provést. Můžete například použít dietu, ve které se snídaně, oběd a večeře skládají ze stejné sady produktů: 1 vařená hlavní složka, 1 zelené jablko. Toto menu by mělo být doplněno velkým množstvím čisté vody.

Na vejcích a tvarohu

Na vaječných bílcích a grapefruitu

Úžasných výsledků při hubnutí můžete dosáhnout pomocí proteinovo-grepové diety. Čerstvé ovoce a vaječné bílky umožňují zbavit se několika kilogramů za týden, pro který je dieta určena.

Chcete-li zhubnout, budete potřebovat 35 vajec a 35 jasně oranžových grapefruitů. Tyto potraviny jsou vše, co potřebujete jako palivo na celý týden.

Před každým jídlem musíte vypít sklenici teplé vody, pak jíst bílkoviny ao hodinu později - grapefruit. Celý den musíte střídat citrusy a proteiny.

Proteinovo-grapefruitová varianta diety je náročná na udržení, budete potřebovat obrovskou vůli, abyste za 7 dní nesnědli něco navíc, proto existuje zjednodušená metoda hubnutí – vajíčkovo-grepová. Nebudete mít hlad a výběr jídla není tak přísný. Orientační menu vypadá takto:

• snídaně: půl grapefruitu (povinné), 2 vejce, nízkotučný tvaroh, sýr nebo sýr dle vlastního výběru;
• oběd: kuře, ryba nebo hovězí maso, zeleninový salát nebo dušené maso;
• večeře: pečená omeleta ze 2 vajec, tvarohovo-grapefruitový nebo vaječno-zeleninový kastrol.

Vyhozením žloutků se v podstatě připravíme o významnou část extrémně zdravého produktu, který je tak snadný na přípravu.

Tato vykládka se nejčastěji provádí buď na vejcích a citrusových plodech, nebo na vejcích a kysaných mléčných výrobcích. Řekl jsem o možnosti s citrusovými plody, řeknu o variacích fermentovaného mléka:

• S kefírem. Vybíráme nízkotučné a můžete ho pít, jak chcete. Nebo ji nahraďte minerální vodou či zeleným čajem.
• S tvarohem. Opět platí, že procento tuku by mělo být nulové. Je vhodné ho takto jíst, ale tvaroh nasucho mnoho lidí jíst nemůže, já jsem mezi nimi také. Proto je povoleno přidávat do tvarohu jogurt.
• Se sýrem. Nesolený sýr má nejnižší obsah tuku. Za den toho ale můžete sníst maximálně 150 g.

Pokud jde o vejce samotná, v den půstu je můžete sníst 3, více ne. A opět je lepší vařit doměkka. A nejez je v noci.

A pijeme hodně, minimálně 2 litry. Tento objem zahrnuje vodu, čaj a bylinné nálevy. Šťávy je lepší nepít – jsou příliš sladké a koncentrované na úlevu, dokonce i čerstvě vymačkané.

Nejvěrnější, pravděpodobně. A to nejjednodušší. Stačí jíst každý den po dobu jednoho týdne určité množství jídla. Jak a kdy to distribuujete sami, ale ne více, než by mělo být.

Ve skutečnosti pouze vaječný žloutek obsahuje veškerý cholesterol (asi 300 mg), který se nachází ve slepičím vejci. Ale obavy z toho jsou u lidí s normálním metabolismem neopodstatněné.

Cholesterol z kuřecího žloutku není schopen zvýšit jeho hladinu v lidské krvi. Pokud má sportovec nadbytek této látky, pak pouze tehdy stojí za to snížit spotřebu žloutků slepičích vajec na jeden denně.

Než zjistíte, jak zhubnout na vaječné žloutky, zvažte, jak je tento produkt užitečný a jaké škody může způsobit zdraví.

Hubnutí se žloutkem je nejen efektivní, ale také zdravé. Produkt obsahuje 15 mikroprvků, které jsou nezbytné pro normální fungování těla, a 11 vitamínů.

A biotin, který je součástí syrových žloutků, normalizuje metabolismus lipidů. To vám pomůže nejen zbavit se přebytečných kil, ale také vyřešit problém s celulitidou.

Vitamin H, který je součástí vaječného žloutku, zlepšuje funkci mozku.

Pokud mluvíme o výhodách hubnutí s pomocí vaječného žloutku, pak neobsahuje žádné sacharidy. V souladu s tím se při konzumaci produktu nebudou tvořit tukové usazeniny. Obsah kalorií v produktu je 54 kcal. Ne všechny dietní potraviny se mohou pochlubit tak nízkým obsahem kalorií, takže odborníci na výživu věnovali pozornost tomuto produktu a doporučili žloutek na hubnutí.

Pokud jde o škodu, stojí za zmínku vysoký obsah cholesterolu v produktu, takže lékaři nedoporučují mono-diety žloutku ani absolutně zdravým ženám. V každém případě, než se pustíte do diety, poraďte se se svým terapeutem a výživovým poradcem, zda můžete jíst žloutek a v jakém množství.

Před použitím vejce důkladně omyjte jedlou sodou. To musí být provedeno, aby se smyla škodlivá mikroflóra.

Vaječné žloutky na hubnutí lze konzumovat ve 3 stavech:

• drsný;
• smažený;
• vařený.

Zvažme každou možnost zvlášť.

Syrové žloutky

Hubnutí s kuřecími vaječnými žloutky při konzumaci syrové je obtížné. To je způsobeno tím, že surový žloutek se absorbuje o 10-15%.

V souladu s tím tělo nepřijímá z produktu prakticky žádné živiny. Navíc existuje možnost nákazy salmonelózou.

Jedná se o infekční onemocnění, které způsobuje komplikace na játrech a kardiovaskulárním systému. Infikované vejce lze určit pouze provedením laboratorních testů, takže lékaři nedoporučují konzumovat syrové žloutky na hubnutí.

Smažené žloutky

Mnoho lidí snídá s omeletami, při jejichž přípravě lze použít pouze žloutky. Taková jídla mají vynikající chuť, ale jsou poměrně kalorická, takže odborníci na výživu nedoporučují zařazovat do stravy smažená vejce.

Výjimkou jsou parní omelety. Chuťově jsou poněkud horší než smažené, ale jejich obsah kalorií je nízký. Taková jídla lze zařadit do dietního menu.

Vařené žloutky

Odborníci na výživu se shodují, že vařené žloutky na hubnutí jsou nejlepší volbou. Vejce je vhodné vařit 8-9 minut. Tento žloutek je tělem absorbován téměř 100%, což přispívá k efektivnímu hubnutí.

Za zmínku také stojí, že tepelná úprava salmonelu zabíjí. To ale platí pouze pro slepičí vejce natvrdo. Při krátké tepelné úpravě salmonela přežije, což je stejné, jako když sníte syrové vejce.

Aby byla dieta účinná, musíte dodržovat 4 pravidla.

• jíst vaječné žloutky pouze ráno;
• vypijte alespoň 1,5 litru čisté vody denně, nejlépe minerální, ale bez plynu;
• Věnujte 30 minut fyzickému cvičení 3-4krát týdně. Nemusíte chodit do posilovny. Cvičení můžete provádět doma. Je vhodné to udělat současně;
• Vezměte další vitamíny. Vzhledem k tomu, že během diety jsou povoleny pouze některé potraviny, tělo nedostává všechny minerály potřebné pro normální fungování.

Žloutky slepičích vajec můžete nahradit křepelčími. V tomto případě nahraďte 1 slepičí vejce 2 křepelčími vejci.

Dieta s vaječným žloutkem pro hubnutí je kontraindikována u lidí trpících urolitiázou nebo kardiovaskulárními chorobami. Je určen na 3 týdny. Hubnutí se pohybuje od 5 do 10 kg, což dokazují skutečné recenze žen, které na sobě tuto metodu hubnutí vyzkoušely. Pojďme tedy zjistit, jak můžete zhubnout pomocí vaječných žloutků.

K snídani každý den jíme 2 žloutky a jeden grapefruit. Ty ženy, které nemají rády grapefruity, je mohou nahradit pomeranči. Po snídani je dovoleno vypít šálek neslazeného čaje nebo kávy. Přednost by měla být dána bylinkovým čajům. Obědy a večeře se budou lišit, proto je podrobně popíšeme.

Výživový kalendář

Bez ohledu na to, jak efektivní může být hubnutí na žloutcích, je důležité udržet výsledky získané během žloutkové diety. Snídani je vhodné ponechat dva až tři dny stejně jako při dietě. K obědu přidejte polévky a zeleninu. K večeři si můžete dát kysané mléčné výrobky.

Musíte jíst v malých porcích, jejichž hmotnost nepřesahuje 150-200 g. Každá žena, která zhubla, by měla toto pravidlo vzít v úvahu. Jinak se ztracené kilogramy vrátí.

Na otázku, zda je možné zhubnout pomocí žloutku, jsme odpověděli. Výhodou této diety je, že strava obsahuje hodně ovoce a zeleniny. Do jídelníčku patří i masité pokrmy. Vzhledem k pestré nabídce jídelníčku je dieta celkem dobře snášena.

Pokud jde o nevýhody, hubnutí s vaječným žloutkem je poměrně zdlouhavý proces a zahrnuje vyloučení mnoha produktů z nabídky (nudle, kaše, mouka). Kromě toho byste neměli očekávat okamžitý úbytek hmotnosti.

Přebytečná kila postupně zmizí. Náhlé hubnutí je ale podle lékařů zdraví škodlivé, takže tuto nevýhodu lze považovat za výhodu.

Nemusíte držet dietu, ale omezte se na zařazení jednoho nebo dvou jídel ze žloutků do jídelníčku. Může to být salát. Nízkokalorický salát z vajec a zelené cibulky je oblíbený v létě. Ale na rozdíl od klasického receptu se v našem případě při přípravě používá pouze žloutek. Salát dochutíme nízkotučnou zakysanou smetanou nebo citronovou šťávou.

I když zhubnout samo o sobě není vaším cílem, je vhodné udělat si půst alespoň jednou během dvou týdnů. To pomáhá očistit tělo od odpadu a toxinů.

Další recept na hubnutí se žloutky spočívá v použití mixéru, do kterého dáme žloutky a med v poměru 2:1 a ušleháme. Tento koktejl si musíte dát ráno. To vám pomůže zbavit se 2 kg za týden, jak dokazují recenze žen, které tuto metodu vyzkoušely. Výsledek samozřejmě není působivý. Ale vzhledem k tomu, jak málo úsilí musíte vynaložit, je to působivé.

Odpověď na otázku, zda jsou vejce při hubnutí opravdu účinná, je pozitivní, ale je důležité vědět, jak a v jaké podobě je konzumovat – syrové, vařené, případně bílek a žloutek zvlášť. Každá možnost má specifická doporučení, podle kterých můžete dosáhnout krásné štíhlé postavy.

Důvodem pro zavedení takového produktu do stravy je jeho nízký obsah kalorií a velké množství bílkovin ve složení. Navíc obsahuje vitamíny, živiny a prospěšné mikroelementy.

Pokud vás také zajímá, zda se dá zhubnout na vejcích, přečtěte si informace níže.

Možností proteinových diet je mnoho, jejichž hlavním povoleným produktem jsou vejce. Takové systémy výživy omezují spotřebu sacharidů.

Ukazuje se, že strava obsahuje hodně bílkovin, a proto tělo začne přeměňovat vlastní tukové zásoby na energii. Kromě toho můžete jíst nejen kuře.

Křepelky si vysloužily dobré recenze díky své hypoalergenitě. Kachní vejce na dietě jsou naopak v těle špatně absorbována.

Vaječná dieta

Možnosti vaječné diety mohou být uvedeny po dlouhou dobu, ale kefírová monodieta je považována za jednu z nejúčinnějších. Je velmi jednoduchý, snadno se přenáší a poskytuje dobré výsledky. Za týden můžete shodit až 5-7 kilo navíc. Hlavní podmínkou je sníst každý den 2 vejce k snídani a vypít až 1,5 litru kefíru denně. V závislosti na dni stravy je nutné k nim přidat další produkty:

• první - 4 vařené brambory;
• druhá - 150-200 g kuřecích prsou;
• třetí - až 150-200 g libového hovězího masa;
• čtvrtý – 150-200 g libové ryby;
• pátý – až 1 kg jablek nebo zeleninových salátů;
• šestý a sedmý - pouze kefír, voda a 2 vejce.

Hubnutí se žloutkem

Výhody a poškození vaječných žloutků jsou věčným tématem debat a neshod mezi obyčejnými lidmi a odborníky na výživu. Navzdory přesvědčivým faktům, které dokazují pozitivní účinek produktu na lidské tělo, existují lidé, kteří se domnívají, že jíst kuřecí žloutky pro hubnutí je škodlivé pro zdraví. Níže jsou uvedeny nejčastější mýty o nebezpečnosti produktu.

Průměrný obsah kalorií ve slepičím vejci je 70 kcal, z toho žloutek tvoří 54 kalorií. Žloutek obsahuje 2/3 všech živin v produktu.

Recept č. 1. Syrový žloutek na hubnutí.

Některé diety radí pít kuřecí žloutky na lačný žaludek. Tato metoda však není považována za nejúspěšnější. Syrové žloutky na hubnutí jsou špatně absorbovány tělem ve srovnání s vařenými. Navíc stále existuje riziko nákazy salmonelózou. Pro ty, kteří chtějí riskovat: budete potřebovat 2 žloutky, které vypijete před snídaní nebo místo ní.

Recept č. 2. Smažený žloutek na hubnutí.

Omeleta a míchaná vejce jsou považovány za chutné možnosti, jak vařit vejce. Tato jídla jsou však také nejkaloričtější.

Při smažení omelety se obsah kalorií v produktu výrazně zvyšuje kvůli tukům v rostlinném oleji. Netřeba dodávat, že při takové dietě se člověku nepodaří okamžitě zhubnout? Za dietní lze považovat pouze pokrm dušený.

Takto připravená omeleta má stejně příjemnou chuť, obsahuje však méně kalorií.

Recept č. 3. Vařený žloutek na hubnutí.

Tento způsob přípravy vajec je považován za nejpřijatelnější. Protein během vaření mění svou strukturu na takovou, která je pro naše tělo vhodnější a jídlo je tak lépe stravitelné. Při delším teplotním ošetření (10 minut) bakterie salmonely odumírají a produkt se stává bezpečným.

Je možné zhubnout se žloutkem? Díky složení produktu má účinek na spalování tuků a pomáhá rychle zhubnout těm, kteří chtějí svou postavu zjemnit. Ve stravě jsou vejce kombinována s citrusovými plody a zeleninou, takže navrhované recepty lze doplnit čerstvými saláty, přírodními šťávami a omáčkami.

Vaječné smoothie na hubnutí

1. Vezměte 2 žloutky a půl lžičky medu, ingredience porazte mixérem.
2. Pijte sladký nápoj ráno na lačný žaludek po dobu 3 dnů.
3. Výsledkem diety bude ztráta 1,5-2 kilogramů.

Omeleta ze žloutků v troubě na hubnutí

1. Oddělíme 5 žloutků a ušleháme je metličkou.
2. Do směsi přidejte půl sklenice mléka, sůl a černý pepř, ingredience důkladně promíchejte.
3. Zapékací mísu vymažte rostlinným olejem, nalijte do ní kuřecí žloutky a pečte v troubě 15-20 minut při 150 stupních.
4. Hotové jídlo ozdobíme bylinkami.

Salát se zeleninou a žloutky na hubnutí

1. Na talíř dejte 5-6 listů salátu, navrch položte polovinu vařených žloutků (potřebujete 5 vajec).
2. Nakrájejte 4-5 cherry rajčat a položte na salát.
3. Zálivku na pokrm připravíme smícháním koření se lžící balzamikového octa nebo citronové šťávy a lžící olivového oleje.
4. Zeleninový salát přelijte připravenou omáčkou a pokrm snězte čerstvý.

Jak zhubnout na žloutcích? Žloutková dieta trvá 3 týdny a umožňuje dosáhnout snížení tělesné hmotnosti o 8-15 kilogramů. Vzhledem k tomu, že tato metoda hubnutí má kontraindikace, měli byste se před zahájením kurzu poradit se svým lékařem.

Pravidla shody

1. Během žloutkové diety pijte hodně čisté vody.
2. Jídelníček by měl obsahovat malé množství nízkotučných mléčných a kysaných mléčných výrobků.
3. Neporušujte dietu, snažte se jíst ve stejnou dobu, jinak se vám nepodaří zhubnout více než 2-3 kilogramy.
4. Pokud je v nabídce málo produktů a cítíte hlad, přidejte do svého jídelníčku ještě pár žloutků, které se konzumují jako svačina mezi hlavními jídly.
5. Slepičí vejce lze nahradit křepelčími vejci (1 kuře = 2 křepelky).
6. Sportujte při hubnutí, pomůže to dosáhnout výsledků.
7. Užívejte vitamínové komplexy, abyste své tělo nasytili všemi potřebnými látkami během žloutkové diety.

Menu žloutkové diety na týden

Podstatou diety je zkonzumovat každý den pár vaječných žloutků, citrusové ovoce a dostatek vody. Hubnutí s vaječnými žloutky je považováno za účinné a bezpečné, protože vysoká nutriční hodnota produktu dodává tělu energii a poskytuje stabilní pocit plnosti.

Ukázkové menu na týden:

• 1 den - kyselé jablko, 200 gramů vařeného kuřecího filé. K večeři si dejte ovocný salát z pomeranče, jablka a kiwi přelitý neslazeným jogurtem.
• 2. den – čerstvá okurka, 200 gramů dietního masa. Večer si můžete dát lehký salát z paprik, okurek a mrkve.
• 3. den - nízkotučný měkký tvaroh 0,25 kg, zeleninový salát, krajíc černého chleba. K večeři si uvařte polévku z čerstvé zeleniny a upečte kousek ryby s citronem a bylinkami.
• 4. den - ráno můžete sníst libovolné množství ovoce, k večeři si dát porci kuřecího řízku nebo libového hovězího a cibulový salát s celerem a rajčaty.
• 5. den - zeleninový guláš s cuketou, rajčaty, cibulí, mrkví, pár plátky nízkotučného sýra. Večer snězte 0,2 kg vařené ryby, čerstvou nebo dušenou zeleninu.
• 6. den - pár jablek, sklenice kefíru. K večeři si můžete dát ovocný salát s jogurtem, dietní maso se zeleninou.
• 7. den – zelenina, lehká polévka s kuřecím masem. Večer si dejte zeleninový guláš vyrobený z hlávky zelí, zelí, papriky a rajčat.

1. Vařte žloutky. Tato metoda vaření je považována za úspěšnou pro hubnutí, protože vařené žloutky jsou lépe tráveny žaludkem.
2. Nepoužívejte nadměrně vejce. Doporučená denní dávka produktu je několik kusů denně.
3. Nemíchejte žloutky se sacharidy. To komplikuje proces trávení potravy.
4. Nezanedbávejte vodu. Dieta založená na žloutcích nebude účinná bez dostatku tekutin.
5. Jezte žloutky ráno. Chuť k jídlu bude tedy potlačena a denní obsah kalorií v nabídce bude snížen.

Každá dieta má svá pro a proti, jejichž vážením člověk určí, zda je pro něj tento způsob hubnutí vhodný či nikoliv. Významným faktorem v tom je účinnost konkrétního typu diety. Efektivitu hubnutí pomocí vaječných žloutků si můžete ověřit pohledem na fotografie lidí, kterým se podařilo shodit značné množství nadváhy.

Odborníci na výživu byli dlouho jednotní v názoru, že jíst žloutky ve velkém množství je škodlivé. Proto se věřilo, že hubnutí pomocí žloutků je nereálné. Vysoký obsah cholesterolu dělal z vajec skutečné tabu pro lidi trpící srdečními a cévními chorobami.

Nedávné studie způsobily, že odborníci na výživu pochybují o správnosti svých úsudků. Vaječný žloutek je jedním z nejzdravějších živočišných produktů. Zde je seznam zdravotních výhod kuřecích žloutků.

• Kuřecí žloutky jsou silným přírodním antioxidantem. Účinně chrání tělo před zářením a dalšími znečišťujícími látkami z prostředí.
• Normalizuje kardiovaskulární činnost.
• Aktivně vyživuje nervové buňky (za to jsou zodpovědné účinné látky cholin a lecitin).

A samozřejmě efekt hubnutí. Díky biotinu (jeho jiný název je vitamín H) stimulace metabolismu tuků vede k rychlému, téměř okamžitému úbytku hmotnosti.

Pokrmy z vajec jsou syté a dobře stravitelné. Pocit sytosti přitom zůstává po dlouhou dobu, takže máte možnost zbavit se přebytečných centimetrů a kilogramů a zároveň dodat tělu užitečné látky a tolik potřebnou energii.

Žloutek na hubnutí je vhodný v jakékoli formě: smažený, vařený nebo dokonce syrový. Je však třeba vzít v úvahu, že konzumace syrových vajec by měla být prováděna opatrně, protože existuje riziko infekce salmonelou. A trávení vajec, která byla podrobena tepelnému ošetření, ve srovnání se syrovými, probíhá mnohem rychleji.

Stejně jako ostatní diety má i tato dieta kontraindikace, které nelze ignorovat.

Sama o sobě masáž problémových oblastí těla pomocí vaječného žloutku nevede ke ztrátě hmotnosti. Ale pokožka se stává krásnější a pružnější a tělo se zdá být tónovanější. K masáži použijte směs čtyř žloutků a tří lžic medu.

Před masáží je užitečné dát si teplou koupel a očistit pokožku peelingem. Na mírně vlhké tělo se jemnými masážními pohyby nanáší směs medu a žloutků. Délka masáže je 15 minut. Poté se směs vaječného medu smyje vodou.

Zde jsou nejtypičtější recenze o hubnutí se žloutkem.

Masáž se žloutky

Výhody produktu pro hubnutí již byly prokázány, ale před jeho zařazením do dietního menu stojí za to zjistit, v jaké formě jíst vejce - syrové, vařené, smažené nebo žloutek a bílek zvlášť. Každá možnost zahrnuje určitá doporučení, podle kterých můžete výrazně zhubnout.

Důvodem pro použití produktu během diety je, že toto jídlo je nízkokalorické a obsahuje hodně bílkovin. Vejce navíc obsahují vitamíny, prospěšné mikroelementy a živiny, které jsou při hubnutí velmi potřebné.

Vařený

Vařená vejce jsou nejlepší volbou pro váš jídelníček. Tepelně zpracovaný produkt má nízký obsah kalorií: asi 157 kcal na 100 g.

Z takového jídla tělo přijímá aminokyseliny, sacharidy a tuky, stejně jako vitamíny skupiny B, A, E, H, PP, K atd. Kromě toho je vařený produkt bohatý na železo, zinek, draslík, vápník, fosfor, fluor, obsahuje albumin, biotin, kyselinu listovou, která je pro ženy nesmírně důležitá.

Prospěšné látky zůstávají zachovány i po uvaření a bílkovina je tělem zcela vstřebána.

Odborníci na výživu doporučují přidat vařená vejce do dietního menu pro hubnutí v množství 1-2 kusů denně. Neměli byste se bát cholesterolu, protože kromě něj obsahuje přípravek fosfolipidy, které snižují koncentraci této látky a stimulují regeneraci jaterní tkáně.

Při dietě lze vejce konzumovat ráno i večer, ale raději si nechte jen bílý na později a snězte jej nejpozději 2-3 hodiny před spaním. Přídavkem k lehké večeři o 2-3 bílkovinách je nízkotučný tvaroh nebo sklenice 1% kefíru.

Sportovci zpravidla používají produkt v této formě. Kulturisté připravují proteinové koktejly na lačný žaludek.

Syrová vejce jsou vhodná pro hubnutí, stejně jako vařená: tělo vynakládá na zpracování obou stejné množství energie a jejich obsah kalorií se také neliší. Syrová bílkovina je však hůře stravitelná (asi o 70 %), na rozdíl od tepelně zpracované bílkoviny.

Obsah kalorií a složení surového produktu se neliší od obsahu vařeného produktu.

Smažený

Míchaná vejce a omelety mají lidé často rádi více než vařená vejce. Během diety je konzumace takových pokrmů povolena, ale v minimálním množství a příležitostně.

Odborníci na výživu se domnívají, že byste neměli kombinovat produkt s tuky (kalorický obsah smažených vajec v oleji se zvyšuje 3-5krát a může dosáhnout 900 kcal). Pokud dietní omeletu smažíte na suché pánvi s nepřilnavým povrchem, nemusíte se bát velkého množství kalorií.

Omeletu nebo míchaná vejce v oleji (lepší je použít olivový) je dovoleno jíst maximálně jednou týdně.

Vejce lze vidět v nabídce různých diet, protože jsou ve svém složení považována za vyvážený produkt. Je možné při hubnutí jíst vejce, v jaké formě by se měla konzumovat?

Průměrný obsah kalorií tohoto oblíbeného produktu je 158 kcal na 100 g (asi 70 kcal na 1 kus). Většina kalorií pochází ze žloutku (obsahuje 3x více kalorií než bílek).

Během diety se vejce mohou a mají konzumovat - doporučuje se vařit je naměkko (doba vaření: 2-3 minuty), v sáčku (doba vaření: 5-6 minut), natvrdo (doba vaření: 8-9 minut).

Je docela přijatelné vařit sázená vejce - skořápka se rozbije a obsah se uvolní přímo do vroucí vody. Pro ty, kteří potřebují co nejvíce snížit příjem kalorií, se doporučuje konzumovat pouze bílkoviny.

Vaječná strava může být doplněna zeleninou, bylinkami, obilovinami a libovými masnými výrobky.

Odborníci na výživu se domnívají, že vejce by se neměla kombinovat s tuky. Obsah kalorií v produktu smaženém na tuku se může zvýšit 3-5krát - vše závisí na množství použitého tuku (100 g tuku poskytuje asi 900 kcal). Pokud smažíte vajíčko na suché nepřilnavé pánvi, nemusíte se nárůstu kalorií bát.

Je možné jíst vejce v noci při hubnutí?

Je zcela přijatelné jíst vejce večer (k večeři) - jídlo se doporučuje dokončit 2-3 hodiny před nočním odpočinkem. Neměli byste je jíst bezprostředně před spaním – trvá to asi 3 hodiny, než se přípravek úplně vstřebá. Takové jídlo povede k poruchám trávení.

Je možné jíst vejce při hubnutí? Odborníci na výživu potvrzují výhody tohoto produktu pro tělo a doporučují jej zavést do dietního menu. Pokud budete dodržovat rozumné standardy, nemusíte se obávat škodlivých účinků cholesterolu.

Spory o špatném cholesterolu ve vejcích a jeho škodlivosti na zdraví stále pokračují, ale i tak je tento produkt doporučován pro hubnoucí a dokonce i pro obezitu. To vše kvůli nízkému obsahu kalorií - pouze asi 70 kcal v jednom kuse.

Protein v jejich složení nemá v přírodě žádné analogy, a proto je pro tělo tak nezbytný. Z tohoto důvodu dokonce musíte při hubnutí jíst vejce, ale ve správném množství.

Ideální možností, jak zhubnout vajíčka, je jíst je vařená. Onemocnění salmonelózou v tomto případě nehrozí.

Už jen tím, že si ráno dáte jedno vejce nebo omeletu místo klobásových chlebíčků, už svému tělu přinesete více benefitů. Pravidelným používáním této snídaně začnete hubnout.

Je možné jíst vařená vejce při dietě? Smějí se konzumovat i večer, ale pouze jeden kus a ne denně. Nejlepší možností je jíst vařená vejce na hubnutí ne celá, ale ponechat na večeři pouze bílou a přidat k ní zeleninu.

1. Vařená vejce v noci na hubnutí lze jíst nejpozději 2-3 hodiny před spaním.
2. Pokud očekáváte, že půjdete spát za dalších 4-5 hodin, budete si muset udělat druhou večeři z nízkotučného tvarohu, sklenice kefíru nebo 1-3 vařených bílkovin.

Sportovci často konzumují syrová vejce. Připravují proteinové koktejly, které pijí na lačný žaludek.

Zde přišla móda používání syrových vajec pro hubnutí, i když to není vůbec nutné. Tělo vynakládá stejné množství energie na zpracování syrové a vařené stravy.

Také se neliší v obsahu kalorií. Kromě toho se vařený protein zcela vstřebá, zatímco syrový protein je stravitelný pouze ze 70 %.

Pokud se přesto rozhodnete použít druhou možnost, kupte si křepelčí nebo slepičí vejce, ale ne kachní.

Vařená vejce mohou rychle omrzet a téměř každý je má mnohem radši smažený. V tomto případě je důležité pokrm správně připravit, aby se neukázal jako příliš kalorický.

Na míchaná vejce použijte nepřilnavou pánev. Takto můžete vařit bez oleje, jen kapka oliv neuškodí.

Pro chuť můžete přidat česnek, krevety, mořskou sůl, houby nebo sýr. Míchaná vejce na másle jsou přípustná ne více než jednou za 7-10 dní.

Při relativně nízkém obsahu kalorií může nesprávná konzumace vajec vést k nadváze. Při hubnutí může být produkt zařazen do stravy, ale pouze při dodržení určitých pravidel:

• Jezte ho ráno (ideálně k snídani).
• Smažená vejce se nedoporučují těm, kteří hubnou. Míchaná vejce se obvykle vaří na oleji, což několikrát zvyšuje obsah kalorií v pokrmu.
• Vaření vajec na nepřilnavé pánvi bez použití tuku je povoleno k snídani.
• K večeři by měly zůstat pouze bílkoviny. Na noc se nedoporučuje jíst žloutek.
• Sázená vejce jsou také povolena ve stravě, pokud držíte dietu.
• Neměli byste jíst více než jedno vejce denně.
• Kachní vejce jsou pro tělo hůře stravitelná, proto je lepší je vyloučit.

Nejkaloričtější částí produktu je žloutek. Kromě užitečných látek obsahuje i tuky, takže odborníci na výživu říkají, že při jeho časté konzumaci, zejména k večeři, se tloustne.

Vaječný bílek je cenný protein, který podporuje hubnutí. Můžete ho jíst bez omezení, ale konzumaci žloutku je lepší omezit na 2-3 kusy týdně. Proto pokud chcete zhubnout s vejci, jezte je vařená a k večeři pouze bílky.

Proč jsou bílkoviny tak cenné? V těle se dobře vstřebává a je stavebním materiálem pro svalovou tkáň, která sama spaluje tuky. Pokud množství bílkovin ve stravě překročí množství tuku, pak se proces hubnutí v těle spustí na biologické úrovni.

Ne každý je připraven vzdát se svého oblíbeného jídla v období hubnutí, a to není vůbec nutné. Pokud máte pánev se speciálním povlakem, který vám umožňuje vařit bez oleje, používejte ji bez omezení. Míchaná vejce s přidaným tukem při hubnutí jsou povolena maximálně jednou za 7-10 dní. Kachní vejce je lepší nesmažit vůbec, i když se je rozhodnete jíst k snídani.

Vařené vejce můžete jíst k pozdní večeři, ale ne více než jedno a ne každý den. Pokud máte pochybnosti, nechte na večeři pouze protein a přidejte k němu čerstvé bylinky.

Pokud se chcete zbavit nadváhy, pak by večeře měla být proteinová 2-3 hodiny před spaním. Pokud po večeři půjdete spát o 4-5 hodin později, musíte si udělat druhou večeři sestávající z nízkotučného tvarohu nebo 1-3 bílků vařených kuřecích vajec.

Vaječné bílky jsou vysoce ceněny mnoha lidmi: sportovci, kteří hubnou, snaží se sledovat množství a kvalitu živin vstupujících do těla. Horší pověst má ale mírně řečeno žloutek. Je ale spravedlivé ho obviňovat z hříchů, z nichž je obviněn?

Výzkumy ukazují, že konzumace vajec je pro tělo poměrně pohodlným zdrojem živin. Mohou také hrát klíčovou roli při kontrole hmotnosti, svalové síle, správné funkci mozku, zdraví očí a doporučují se těhotným ženám. Pouhé jedno vejce denně snižuje riziko mrtvice až o 12 %. Ukazuje se, že konzumace „kuřecích dárků“ je zdravá a užitečná a každý z nás by je měl zavést do svého jídelníčku, stejně jako dbát na to, aby ti nejmenší snědli alespoň dvě až tři vajíčka týdně.

Vejce a cholesterol

Desítky studií provedených vědci z celého světa jednoznačně prohlašují, že tento přírodní produkt je vhodný na jídelníček téměř každého člověka. Kde se vzala teze, že vejce jsou špatná a neměla by se jíst? Tato pověst je z velké části způsobena tím, že jedno vejce obsahuje asi 200 mg cholesterolu, přičemž většina této látky je uložena ve žloutku. Proto nás lékaři nabádali, abychom byli se žloutkem opatrní, protože vysoká hladina cholesterolu v krvi je hlavní příčinou srdečních onemocnění. Málokdo však bere v úvahu, že správná hladina „dobrého“ cholesterolu je nezbytná pro život a správné fungování celého těla. Tato látka pomáhá budovat nové buňky, podporuje činnost nervové soustavy, tvorbu hormonů a v případě mužů pomáhá zvyšovat testosteron v těle. Za normálních podmínek játra produkují cholesterol, který se nachází v živočišných produktech, jako je mléko, vejce a maso.

Příliš mnoho cholesterolu samozřejmě přispívá ke kardiovaskulárním onemocněním. Potraviny živočišného původu (a vaječné žloutky zvláště) byste však neměli považovat za jediného viníka kardiovaskulárních onemocnění. Již nějakou dobu vědci provádějí výzkum, který jasně ukazuje, že vysoká hladina cholesterolu není sama odpovědná za kardiovaskulární onemocnění. Vědecké výzkumy prokázaly, že nasycené tuky a transmastné kyseliny skutečně mají vliv na hladinu cholesterolu v krvi, ale také to není jediný faktor, který způsobuje srdeční problémy.

Živiny ve vejci

Na druhou stranu je potřeba dávat velký pozor na to, že vaječný žloutek obsahuje téměř všechny potřebné vitamíny a minerály, které jsou ve vejci přítomny. Jak již bylo řečeno, většina živin se ztratí, pokud to budeme ignorovat a budeme jíst pouze bílkoviny. Ano, vaječný bílek obsahuje přibližně 60 % celkových bílkovin ve vejci, ale žloutek obsahuje živiny jako vitamin D, E, A, cholin a karotenoidy, které podporují tělo ve vstřebávání mnoha důležitých látek z vajec. Vejce navíc obsahují fosfolipidy, které mohou pozitivně ovlivnit hladinu cholesterolu v krvi a omezit záněty v těle. Není tedy pravda, že vedou k tvorbě cholesterolu a nedají se jíst (nebo se dají jíst, ale jen ve velmi, velmi omezeném množství).

Živiny ve žloutku pomáhají snižovat krevní tlak a zlepšují funkčnost cév. Předběžná zjištění ze studií zkoumajících účinky tohoto přírodního produktu na osoby trpící Alzheimerovou chorobou naznačují, že vejce mohou pomoci zmírnit příznaky tohoto problému.

Ze všeho výše uvedeného tedy vyplývá, že vejce obecně a žloutky zvláště nemají na svědomí onemocnění kardiovaskulárního systému, spíše naopak. Jsou totiž plné živin, které je potřeba aktivně využívat. Klidně můžeme jíst vejce upravená na různé způsoby. Syrové je bezesporu nejzdravější a obsahuje nejvíce živin. Mnoho lékařů ale varuje před salmonelou a dalšími škodlivými mikroorganismy, které se v nich mohou vyskytovat. Nic vám však nebrání připravit si k snídani třeba chutnou a zasytí omeletu, která dodá energii na celé dopoledne.

Vejce obsahují spoustu energie, esenciálních látek, vitamínů a minerálů, které naše tělo vyžaduje. Vejce se konzumují v jakékoli formě: smažené, pečené, vařené nebo syrové. Lze je jíst jak jako samostatné jídlo, tak jako součást jiných pokrmů. Jedná se o saláty, pečivo, koktejly.

Doposud ne každý ví, proč nemůžete jíst hodně vajec a proč je to škodlivé. Koneckonců, obsahují spoustu užitečných látek, které se nacházejí ve žloutku, bílku a skořápce.

Vejce je poměrně kontroverzní produkt. Vejce obsahují všechny živiny, které tělo potřebuje k fungování. Samotný protein obsahuje dostatečné množství aminokyselin, které tělo potřebuje pro dobré fungování. Vaječné tuky obsahují Téměř všechny známé vitamíny lze nalézt v tomto produktu. Ale nadměrná konzumace vajec, zejména syrových vajec, může způsobit poškození těla kvůli nebezpečným sloučeninám, které narušují metabolické procesy. To je jeden z důvodů, proč byste neměli jíst mnoho vajec denně.

Bílek, žloutek a skořápka

Vaječné skořápky se skládají z hořčíku, fosfátů a dalších chemikálií. Struktura skořápky se skládá z nadskořápkové skořápky, která chrání vejce před vysycháním, supraalbuginní a podskořápkové skořápky. Na jeho tupém konci je plynová komora. S jeho pomocí dochází k procesu dýchání embrya. Barva skořápky závisí na potravě ptáka, ročním období, kdy bylo vejce sneseno, a mnoha dalších vlastnostech.

Pokud je účelem skořápky chránit embryo před vnějším prostředím, pak jsou žloutek a bílek zase další potravou pro embryo. Nejcennější a nejvýživnější částí vejce je žloutek. Působí jako hlavní druh potravy. Žloutek zabírá téměř třetinu celého vejce. Skládá se z embrya, žloutkové koule (tmavý a světlý žloutek) a žloutkové blány. Téměř polovinu této části vejce tvoří voda, zbývající složky jsou tuky, cholesterol a bílkoviny. Energetická hodnota žloutku je přibližně 60-80 kcal. To je trojnásobek hodnoty bílkovin.

Voda tvoří 85-90% Zbývající složky jsou různé bílkoviny, sacharidy, tuky, glukóza, vitamíny skupiny B atp.

Jaká vejce se běžně konzumují?

Tato informace platí pro slepičí vejce. Chemické složení podléhá změnám a je závislé na dalších faktorech.

Nejčastěji používané maso je kuřecí, kachní, husí a křepelčí maso. V prodeji jsou také pštrosi a volně žijící ptáci. Estéti dokonce jedí vajíčka plazů, jako jsou želvy. Nicméně otázka, proč nemůžete jíst hodně vajec, je relevantní pro všechny typy.

Jaká jsou nebezpečí vajíček?

Přestože vejce obsahují bohaté složení živin, jejich konzumace jako potraviny by měla být omezena. Výživoví poradci nedoporučují konzumovat více než tři kousky během jednoho týdne. To je způsobeno vysokým obsahem cholesterolu ve vejcích.

Pokud metabolický proces v těle funguje normálně, pak se samotný cholesterol produkuje v malých množstvích. Pokud je množství cholesterolu zvýšené, může to způsobit onemocnění, která jsou spojena s jeho nadměrnou hladinou v krvi. Například ateroskleróza, srdeční choroby a další srdeční choroby. Vědci zjistili velmi vysoký obsah cholesterolu v dotyčném produktu, což je důvod, proč byste neměli jíst hodně vajec. I rychlé občerstvení je podle těchto vlastností méně škodlivé. Kardiologové například důrazně nedoporučují konzumovat více než 200 mg cholesterolu denně. Obsah této látky v jednom vejci může dosáhnout až 275 mg.

Názor odborníků na výživu je, že konzumace vajec je nepřijatelná při jakékoli dietě. Když už mluvíme o tom, proč by muži neměli jíst hodně vajec, stojí za zmínku, že je to silnější pohlaví, které je náchylnější ke kardiovaskulárním onemocněním kvůli nadměrnému cholesterolu.

Vejce jsou alergenní produkt, zejména pro malé děti. Z tohoto důvodu je nutné omezit jejich množství ve stravě.

Jaké nemoci mohou být způsobeny?

Na základě nedávného výzkumu je častá konzumace vajec přímo spojena se vznikem cukrovky 2. typu. Nadměrná konzumace vajec může zvýšit hladinu To může způsobit poruchy ve fungování slinivky břišní. Tato okolnost je také důvodem, proč byste neměli jíst hodně vařených vajec.

Při používání vajec ve stravě byste neměli zapomínat, že mohou způsobit salmonelózu. Pro vyloučení možnosti nákazy touto nebezpečnou nemocí je třeba při skladování, přípravě a konzumaci tohoto produktu dodržovat určitá pravidla.

Preventivní opatření

Před jídlem musíte vejce velmi pečlivě umýt. K tomu použijte ocet nebo mýdlo. Vaření by nemělo trvat méně než 10 minut. Neměli bychom ale zapomínat, že dlouhá tepelná úprava sníží obsah živin ve vejci.

Vejce by se neměla konzumovat syrová. Ale i když je taková potřeba, měli byste používat co nejčerstvější produkt. Vejce s poškozenou skořápkou by se neměla používat.

Nyní je všem jasné, proč byste neměli jíst hodně vajec. Ale takové varování není důvodem k úplnému opuštění. Nezapomínejte, že vejce obsahují vysoký obsah bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů (A, E, D a skupiny B), vápníku, hořčíku, jódu, fosforu, aminokyselin, cholesterolu a antioxidantů nezbytných pro fungování těla. Denní konzumace tohoto produktu je přípustná pouze pro zdravé lidi, ale je také velmi nežádoucí. Na radu výživových poradců je přípustné jíst vejce pouze dvakrát týdně a pokud možno se vyhnout žloutku.

Odpověď z webu

1. Cholesterol. Každý žloutek obsahuje asi 0,2 g cholesterolu. Tato látka je pro fungování těla nepostradatelná, ale v potřebném množství je syntetizována vnitřními orgány. Asi 0,5-0,7 g cholesterolu denně by mělo pocházet z potravy. To jsou 3 žloutky, ale jsou i jiné potraviny, které obsahují cholesterol. Mnoho kulturistů sní několik desítek vajec denně. Kdyby nevyhazovali žloutky, byl by to jasný přebytek cholesterolu...

2. Tuky. Žloutek obsahuje asi 5 g tuku. Pokud budete jíst jednu omeletu denně, tuky budou prospěšné. Věci jsou úplně jiné, když jsou v každodenní stravě desítky vajec. 20 vajec = 100 g tuku, což se velmi často nevejde do denní potřeby.

Žloutky byste tedy měli vyhodit pouze v případě, že sníte více než 5 vajec denně ( z toho ještě nechat 2-3 žloutky). V ostatních případech je lepší jíst žloutky, protože... obsahují spoustu užitečných látek!