Oszét szokások és hagyományok. Az oszétok hagyományai és szokásai

Az oszétok a Kaukázusban élő nép, az alánok leszármazottai, Oszétia fő lakossága: Észak-Oszétia Alania és Dél-Oszétia köztársaság. más területeken is élnek Orosz Föderáció, Grúziában, Törökországban és más országokban. Az oszét nyelv az iráni csoporthoz tartozik indoeurópai család nyelvek; Az oszétok többnyire kétnyelvűek (kétnyelvű oszét-orosz, ritkábban oszét-grúz vagy oszét-török)

A vendégszeretet mellett az oszétoknál a kunakry szokása volt, amelyet khunakhnak (kunak), lymannak (barátnak), khion uazagnak (saját vendégnek) neveztek. A kunacsesztvo, amely generációról nemzedékre öröklődik, régóta elterjedt az oszétok és legközelebbi szomszédaik, a grúzok, ingusok, balkárok és kabardok körében.

Az oszét asztalnál sem fogadnak el mindent, amit bármilyen civilizált lakomához illetlennek tartanak. - Az asztal szent hely. Mögötte nem lehet káromkodni, káromkodni, rágalmazni. - Nagyapa és unokája, apa és fia, nagybátyja és unokaöccse, após és meny, testvérek nem ültek egy asztalhoz Oszétiában. Ennek a szokásnak a megszegésével a fiatalabb korúak vagy beosztásúak tiszteletlenséget tanúsítanak az idősebbek iránt. - A dohányzás az asztalnál - a mások iránti tiszteletlenség megnyilvánulása.

A lakoma feje hangosan imádkozik Istenhez és az oszétok által imádott szentekhez, és megáld három pirogut. Csak az első pohár elfogyasztása után kezdheti meg az étkezést. Az oszét asztal jellegzetes vonása még mindig a tiszteletbeli pohár ünnepélyes átadása egy bizonyos személynek vagy embercsoportnak. Ez a szokás az oszétok őseinek életét tükrözi.

A helyi lakosok étkezési rendszere a húsételekre épül, melyeket leggyakrabban kempingbográcsban főznek, és tejföl alapú fűszeres szósszal ízesítenek. Magában Oszétiában elterjedt a sajt és a töltött sütemények (khychin) készítése, ezek a termékek a régión kívül nagyon népszerűek.

Oszétiában és ma az ünnepek alkalmával, hogy az első imát Istenhez ajánlják, és három rituális pitét szenteljenek az idősebbeknek, az oszét sört gyakran egy speciális faragott faedénybe – „baganyy kus” – öntik. Eddig az oszétok szigorúan betartanak bizonyos szabályokat, amikor a tiszteletbeli poharat átadják az asztalnál. A nuazan címzettjének csak az idősebb engedélyével van joga átruházni más személyre. Régen az alföldi oszétok között a vendégnek nem volt joga elmenni, amíg a ház tulajdonosa meg nem ajándékozta a sajátjával (egy pohárral a vendégnek).

A nemzeti kultúrában díszhely tánckultúra. Többféle tánc létezik: tömegtánc /simd/, páros tánc (tym-byl kaft stb.), lassú tánc (khongækaft), férfi szólótánc lábujjakon (horn kaft). Mindegyik táncnak megvan a maga zenéje, oszét harmonikán (fændyr) adják elő, vonós hangszereket is használnak.

Oszétia különböző szurdokaiban, és gyakran különböző falvakban is sok ünnepet tartottak, amelyek tartalma és formái is különböztek egymástól. Lehetetlen mindegyiket leírni ebben a projektben. Ezért az alábbiakban azokat az ünnepeket soroljuk fel, amelyek ilyen vagy olyan mértékben közösek voltak az egész népre vagy annak nagy részére.

Tarangeloz - a termékenység istensége, szentélye a Trusovsky-szorosban található, a tetején Magas hegy. Az ünnepet húsvét után három héttel, vasárnap tartják. A fiatalok versenyeket rendeztek, bemutatva ügyességüket és ügyességüket. Az öregek, miután elvégeztek egy imarituálét, arra kérték Tarangelozt, hogy küldjön kegyelmet, akkor soha nem lesz szükségük kenyérre és gabonára. Kuadzan (húsvét) - az oszétok egyik legkedveltebb ünnepe, április második vagy harmadik vasárnapjára esik, a telihold utáni első vasárnapra. Nobgon - Újév a régi stílus szerint - az oszétok egyik kedvenc ünnepe januárra esik. A Donyskafant (a vízszívás ünnepét) 6 nappal az újév után ünnepelték. Kora reggel a menyecske vagy valamelyik fiatalasszony elment vizet hozni. Minél előbb megcsinálták, annál jobb.

Küldje el a jó munkát a tudásbázis egyszerű. Használja az alábbi űrlapot

Diákok, végzős hallgatók, fiatal tudósok, akik a tudásbázist tanulmányaikban és munkájukban használják, nagyon hálásak lesznek Önnek.

Házigazda: http://www.allbest.ru/

FGOU VPO

MOSZKVA PEDAGÓGIAI ÁLLAMI EGYETEM

A TANFOLYAM ÖSSZEFOGLALÁSA: A gyermekkor néprajza

A TÉMÁBAN: "Az oszét nép hagyományai és szokásai"

Kész: diák

levelező osztály

óvodai kar

pedagógia és pszichológia

402 csoport

Bulenova Oksana

Vladimirovna

Tanár:

Dobroserdova

Violeta Nikolaevna

Moszkva 2012

Bevezetés

Az oszétok - egy kis nép, körülbelül 600 000 - lakják a Kaukázus-hegység középső részét és a szomszédos előhegységeket. Az oszétok "ir"-nek nevezik magukat. Az ókori és középkori szerzők között Alanok és As néven ismerik őket, az orosz krónikák Yasnak nevezik őket. Kortárs Orosz név Az "oszét" a grúz oszét - Oszétiából származik.

Oszétia két részre oszlik, északi és déli részre. Az első szerepel mint Autonóm Köztársaság az Orosz Föderációba, a második a Grúz Köztársaságba, mint autonóm régióba. Észak- és Dél-Oszétia határa a kaukázusi főhegység.

Eredetük szerint az oszétok az indoeurópai család észak-iráni csoportjába tartoznak. Az oszétok távoli ősei, ben ismertek történelmi források szkítáknak, masszázsoknak, szakoknak, szarmatáknak, roxolánoknak, alánoknak nevezettek, az ókorban hatalmas területen laktak Dél-Oroszországban és Közép-Ázsia. Korunk elején a szarmata törzsek egyike - az alánok - az Észak-Kaukázusba nyomultak, és a helyi kaukázusi népekkel keveredve megszületett a modern oszét nemzet.

Az oszét családi rituálék fényesek nemzeti vonások. Azonban egészen a közelmúltig szinte minden nagy szurdokban némi eredetiség jellemezte. Az oszét családi rituálék közé tartozik az esküvői ciklus, a szülési szokások, a temetési és az emlékezési rítusok. A kulturális és etnikai kötelékekből adódó jelentős különbségek nyomon követhetők az észak- és dél-oszétok szertartásaiban.

Esküvő

Jelenleg a házasság közös megegyezéssel és szeretettel jön létre, míg korábban Októberi forradalom házasság, menyasszonyi ár fizetésén alapult, és általában nem vette figyelembe a leendő férj és feleség kölcsönös hajlandóságát. A patriarchális-törzsi maradványok létével összefüggésben a lány házasságkötése, sok esetben a fiatalember menyasszonyválasztása csak a szülők akaratától, elsősorban az apától, vagy gyakran a patroním fejétől függött. A házasságkötéskor szigorúan figyelembe vették az osztályt, a társadalmi hovatartozást, a család nemességét stb. Az oszét feudális urak soha nem házasodtak, és nem adták leányaikat más, alsóbb osztályokhoz tartozó személyeknek. A vőlegény egyik fő követelménye az volt, hogy családjának vagy rokon csoportjának legyen harctornya. A 19. században a gazdaság fő ágazatainak - a mezőgazdaság és a szarvasmarha-tenyésztés - rohamos fejlődése kapcsán a házasságban a fő tényező a társadalmi, vagyoni jel volt. A hegyvidéki Oszétiában ilyenkor általában azt a kérdést tették fel, hogy „van-e malom a vőlegény házában”, mivel ez földtulajdont és „trágyadombot” jelentett, amely akkor keletkezett, ha szarvasmarha volt a gazdaságban.

A XIX. század második felében. Az észak-oszétok betiltották a keresztény és a muszlim vallás képviselői közötti házasságot. A muszlim oszétok különösen szigorúan betartották ezt a szabályt, nem engedték, hogy lányaikat keresztény oszétokhoz adják férjhez.

Most az oszétok vallási hovatartozása nem játszik szerepet a házasságban. Az oszétok azonban továbbra is szigorúan őrzik a házasságkötés tilalmát mind az azonos vezetéknévvel rendelkezők között, mind pedig általában egy több vezetéknévből álló nagy családi csoporton belül.

A patriarchális és törzsi maradványok felszámolása következtében az oszétok életéből teljesen eltűnt a múltban alkalmazott méhes eljegyzés és a kisgyermekek eljegyzése. Számos esetben sérül egy másik, közismert szokás is, amelyben a házasságkötéskor szigorúan betartották a szenioritás szabályát: a fiatalabb nővér csak az utóbbi beleegyezésével házasodhatott korábban, mint egy idősebb; ugyanez vonatkozik az öccsre is. Gyakran előfordult, hogy egy ilyen szokás betartása következtében a lány öreglány maradt, és a férfi fiatalabb éveiben nem tudott férjhez menni.

Az oszétok késői házasságainak fő oka azonban továbbra is a menyasszony váltságdíjának (irad) rendíthetetlen megőrzése volt. Régen az irad méretét az adott vezetéknév nagyvonalúsága határozta meg. Az egyes vezetéknevekre megállapított irad változatlan maradt. Az irad mellett a vőlegény a megegyezés után azonnal megajándékozta a menyasszony rokonait és a menyasszony anyai felőli legközelebbi rokonát, akinek a lovat adta. Az a szokás, hogy a menyasszony rokonainak lovakat ajándékoztak, már ben megszűnt késő XIX században, és csak a menyasszony és a vőlegény közötti ajándékcsere szokása maradt meg. Régen pénz helyett általában kisebb-nagyobb szarvasmarhát, valamint drága holmikat adtak, amelyek között különösen nagyra becsülték a sörfőzésre szolgáló rézüstöt és a fegyvereket.

Sok oszét a hatalmas menyasszonyi ár miatt 45-50 éves korukig nem házasodhatott meg, és évekig rákényszerültek bérmunkára vagy szezonmunkára, hogy felhalmozzák a menyasszonyi ár költségeit. Gyakran rokonai jöttek, hogy segítsenek a vőlegénynek a menyasszonyi ár kifizetésében. Ráadásul, mint a néprajzi anyag is mutatja, számos kultúrcsaládban már a XIX. vagy teljesen elhagyták a kalymot, vagy arra korlátozódtak, hogy nagyon csekély váltságdíjat kapjanak.

Irad volt az egyik fő oka annak, hogy a múltban az oszétok között létezett az emberrablás (menyasszonylopás) szokása, amely Oszétia számos régiójában elterjedt. Sok esetben egy lány ellopása volt az oka a vérbosszúnak, amely évekig húzódott a harcoló családok között. A lány ellopásának oka gyakran az is volt, hogy a szülők nem akartak férjhez menni. Ilyenkor a lány maga is beleegyezett az elrabláshoz, ami egyfajta tiltakozás volt a szülei akarata ellen. Az ellopott lányt általában egy másik faluba vitték, ahol a vőlegényrel kettesben maradtak a vőlegény rokonai vagy barátai házában.

Az esküvői szertartás számos hagyományos jellemzőjét megőrizte. Ez annak köszönhető, hogy a fiatalok arra vágynak, hogy ünnepélyesebben és csodálatosabban ünnepeljék esküvőjük napját. Az esküvői előkészületek mind a vőlegény, mind a menyasszony házában zajlanak. A vőlegény házában külön helyiséget készítenek az ifjú házasok számára - wat, sört főznek, és minden szükséges a lakomához. Az esküvői kíséret nagyszámú emberből készül, köztük sok a vőlegény kortársa, többen rangidős és tiszteletbeli rokonok, valamint több lány a vőlegény rokonai közül. Az esküvői lakosztályban benne van a vőfély, az asszisztense és a vőlegény is.

Oszétiában néhol csak a vőfélyet ismerték, akit általában a vőlegény közeli barátai közül választottak ki, és ettől kezdve az utóbbi legközelebbi rokonának tartották, különösen leendő feleségét, akit egy idegen családban helyettesített. testvér. A menyasszony a vőfélyre bízta lelke legbensőbb titkait. Viszont ugyanolyan odafigyeléssel és gondoskodással fizetett neki. Shafernek a legaktívabb és legfontosabb szerepe van az esküvőn. A vőlegény az etikett szerint passzív. Régen Közép- és Dél-Oszétiában legfeljebb 3-4 embert küldtek a menyasszonyért, ami nyilván a szűkösebb anyagi források és e területek megközelíthetetlensége miatt van. Az észak-oszétoknál éppen ellenkezőleg, nagyobb figyelmet fordítottak a lakosztályok kiválasztására. A menyasszonyért a férfiak lóháton lovagoltak, a lányok és a nők pedig szekéren vagy taxikon. Ma már a felvidéken is csak autóval vagy teherautóval mennek a menyasszonyért. Énekkel, zenével közelednek a vendégek a menyasszony házához. A menyasszony házához érkezés után azonnal zajos táncok kezdődnek. Amíg a fiatalok szórakoznak, a megterített asztalokhoz várják az idősebb vendégeket, amelyeknél bőséges csemege mindenféle pirítóssal, kezdve a főkoccintással - a fiatalok boldogságáért. Amíg a vendégek az esküvői asztalnál ülnek, a menyasszony indulásra készül. Nemzeti menyasszonyi ruha van rajta, amelyet Dél-Oszétia számos régiójában mára egy közönséges városi ruha váltott fel. Régebben, mielőtt a menyasszonyt a vőlegény házába vitték, búcsút tartottak otthonától. A vőfély egyik kezében meztelen karddal, másik kezében a menyasszonyt a hóna alatt tartva rokonok és vendégek kíséretében bevezette a menyasszonyt a Hadzárba, ahol a kandalló volt. A menyasszony házából érkezett idősebb elmondott egy imát, a vőfély pedig a menyasszonnyal eközben háromszor megkerülte a kandallót. A kockás vőfély imával érintette meg a láncot, majd a menyasszony is megérintette a láncot. Most a kandallótól való búcsú szertartása, amelyet bizonyos esetekben megfigyelnek, szimbolikus.

Egy dallal a harmónia hangjaira, az esküvői vonat elhagyja a menyasszony apai házát. A faluhoz vagy a vőlegény házához közeledve a vendégek ismét dalokat énekelnek, és zajosan lépnek be a vőlegény udvarára. Ezt követően a fiatal nőt a vőlegény házába, majd anyósát mutatják be, amelyen számos archaikus vonást megőriztek. A vőfély a fátyollal letakart fiatal nőt a kandallóhoz vezeti. Itt van az anyós az idős asszonyok között, méz és olaj keverékével töltött fatállal. Az anyóshoz közeledve a vőfély fellebbenti a fátylat a fiatal nőről, és felkéri, hogy kanállal vegyen egy édes keveréket egy csészéből. A menyasszony veszi ezt a keveréket, és az anyósa szájába adja, aki viszont kezeli a fiatalt. Ennek a szertartásnak azt kell jelentenie, hogy a menyasszony és az anyós békében élnek egymással. Ezt követően a vőfély karon fogva bevezeti a menyasszonyt a számára előkészített szobába, s itt, a sarokban, kendővel letakart fejjel áll, elszomorított szobor pózát öltve, amíg nem hoznak neki enni, vagy jön a vőfély, leülteti, leül mellé.

„Zárva, némán áll a sarokban a filcen, és hallgat

szüntelen zaj, beszélgetés és gondtalan nevetés az újdonságról

rokonok, barátok és szomszédok, anélkül, hogy bármilyen táncban részt vennének,

sem beszélgetésekben, sem társaik csínytevésében.

Koszta Khetagurov.

Az esküvői vonatot követően általában autóval vagy szekerekkel küldik a hozományt, amely a menyasszony személyes tárgyaiból áll (öltöny, több párna, takarók, matracok; ebbe beletartozik a szoba minden dekorációja is) házaspár- asztal, szék, gardrób stb.) és a vőlegény családjának és közeli hozzátartozóinak szánt ajándékok.

Szülés és gyermeknevelés

A régi megszakítása és az új családi kapcsolatok kialakulása befolyásolta a nő terhességével és a gyermek születésével kapcsolatos rituálék és szokások megváltozását. A múltban egy anyává váló nő félt megjelenni az utcán és idősebb férfiakkal a házban.

Régen a hegyekben a szülés istállóban zajlott. Közvetlenül szülés előtt egy terhes nőt átvittek egy istállóba, és itt, filccel borított szalmán általában szült.

Oszétia népköltője, K. Khetagurov ezt írta: „Nem valószínű, hogy az egész Narszkaja-medencében lesz valaki, aki előttem, és sokkal később, mint én, nem pajtában született. Ez azzal magyarázható, hogy az akkori Nar-medencében egyáltalán nem volt más, kényelmesebb, elszigetelt helyiség a természet e legnagyobb aktusa számára. Ezek a szavak a 19. század 80-as éveire vonatkoznak, és nem csak a Narszkaja-medencére, hanem az egész hegyvidéki Oszétiára is.

A síkvidéki Oszétiában a szülés egy házaspár szobájában történt. A szülést általában tapasztalt nő végezte. Sok nő volt jelen ezen az eljáráson, de az anyós soha nem volt jelen. A férjnek néhány napra el kellett volna mennie otthonról. Egy fiatal anya első fia születése után egyenrangúvá vált idősebb menyeivel. Megkapta a jogot, hogy beszéljen a véneivel, és ne kerülje el a velük való találkozást, ahogy az a fia születése előtt is történt.

Manapság nagy örömmel fogadják a gyermek születését, nemtől függetlenül. De, mint korábban, az elsőszülött fiú születése sokkal örömtelibb. Eddig is élt az a szokás, hogy a fiúk a szülés helyén szolgálatot teljesítenek, hogy elsőként mondják el az apának és mindenki másnak fiuk születésének örömhírét, és ajándékokat kapjanak ezért az üzenetért. Régen az értékes ajándéknak az első hírnöknek kellett volna lennie. Az újszülött apja lovagló lovat vagy fegyvert, szablyát, tőrt, övet stb. adott a hírnöknek. Az utóbbi időben szerényebbé vált az ajándék.

Közvetlenül a gyermek születése után először bekötözték a köldökzsinórt, majd szappannal meleg vízben fürödtek, ollót tettek a medencébe, ami állítólag megvédte a gyermeket a "gonosz szemtől". Aztán három napig a gyermek az anyjával feküdt.

Közvetlenül a születés után mágikus akciókat hajtottak végre a babán. „A gyermek rendbetétele után a vajúdó nő lábaihoz fektették, majd különféle mágikus akciók sorozata kezdődött. Általában egy gyermeket, akár fiút, akár lányt, átengedtek egy gyapjúfésű lyukon, hogy megvédjék az ördögök ravaszságától. A Kaukázusban igen elterjedt volt az a szokás, hogy a gyermek feje alá vastárgyakat – ollót, kést stb. – tettek, „hogy az ördögök meg ne fojtsák és el ne rabolják”. Most ilyen rituálék még Oszétia legtávolabbi sarkaiban sem találhatók.

A gyermek születése utáni első napokban az anya nem szoptatja, felváltva a szomszédok és rokonok etetik, mivel úgy gondolják, hogy a most szült nő teje nem alkalmas táplálkozásra. 7 hónapos korig a gyermek csak eszik anyatej, akkor elkezdik etetni. A gyermeket hosszú ideig szoptatják (ha a második nem születik hamarosan) - akár 2-3 évig. A vajúdó nőt rokonok és barátok gondoskodása veszi körül; vigyáznak rá, hozzák a kifejezetten neki készített ételeket.

Három nappal a szülés után a babát bepólyázzák és a bölcsőbe helyezik. Az első pólyázás napján megterítenek, meghívják a szomszédokat, rokonokat. A ház legidősebb asszonya ünnepélyesen elveszi a gyermeket az anyjától, és bepólyálja a bölcsőbe. A bölcsőt minden tartozékával egy fiatal édesanyának adják szülei.

Az oszét fabölcső sok szomszédos Kaukázus és Közép-Ázsia népének bölcsőjéhez hasonlít. A gyermek feje fölött a bölcsőn van egy keresztléc, amelyre a játékok vannak akasztva. A bölcső lábait félköríves keresztrúd köti össze, ezen a bölcső egyik oldalról a másikra himbálózik.A bölcső közepén, valamint a matracban egy kivágást készítenek, amelybe egy tégelyt helyeznek a vizelet elvezetésére. A gyermeket két hevederrel szorosan a bölcsőhöz kötik, amelyben a nap nagy részét tölti. Az ilyen bölcső máig elterjedt; gyakran a legidősebb gyermekről a legkisebbre száll át.

Általában az első pólya napján adják a babának nevet. A családban ünnepnek számít az a nap, amikor az elsőszülött nevet kap. Az ünnepségre meghívott vendégek névsort készítenek, és átadják az újszülött édesanyjának, aki elsőként kapja meg a névválasztás jogát. A régi időkben nem vették figyelembe az anya véleményét - az elsőszülött fiú nevét általában tiszteletbeli idős emberek adták. Az oszétok mindeddig betartják azt a szabályt, hogy ne adjanak meg olyan nevet, amely már szerepel a családban, valamint egy elhunyt családtag nevét.

Egy lány születése minden öröm nélkül történt. Már a névválasztás is az elhanyagolás nyomát viselte: Nakhudta (nem volt rá szükségem), Tsamankhudta (Miért kell). Talizmán céljára a fiú gyakran Saukudz (Fekete Kutya) nevet kapta, vagy Saulag (Fekete Ember), Mukhtar (kutyanév) stb.

A modern oszét családban nagy figyelmet fordítanak a gyermekek nevelésére. Ebben a kérdésben fontos szerepet játszanak a gyermekintézmények - kolhozos óvodák és bölcsődék, ahol speciális képzettséggel rendelkezők dolgoznak nevelőként. A gyermekintézmények létrehozásának kérdése azonban továbbra is megoldatlan probléma számos kolhozban, különösen a hegyvidéki Oszétiában, ahol még szezonális óvodákat és kerteket sem szerveznek mindig.

Az iskolás korú gyermekeket nagy gondosság veszi körül a családban. A családi költségvetés jelentős része a gyerekek ruha- és élelmiszervásárlására megy el, amiről egy forradalom előtti oszét családban még csak álmodni sem lehetett.

Különös figyelmet fordítanak a gyermekek munkaügyi oktatására, és ebben az esetben az oszét család által a múltban kifejlesztett legjobb hagyományos jellemzőket használják fel. A szülők a korábbiakhoz hasonlóan a 7-8 éves gyermekeket is bevonják a megvalósítható munkába, fokozatosan hozzászoktatva őket a családi, részben a kolhozos munkához. Sok diák közben Nyaralás a diákbrigádok részeként rendszeresen dolgoznak terepen, kolhozokat pártolnak. Az ókor óta a gyermekek munkaügyi oktatását szigorúan elhatárolták a szülők között. A fiú segített apjának a munkában otthon és a mezőn, terelte a bárányokat, figyelt más állatokra. 13-14 éves korától már apja igazi asszisztensévé vált "a gazdaság minden ágazatában, 16 éves korára már szabadon kezelte az ekét, birtokolt egy baltát, sarlót és kaszát". oszétiai házassági szokás irad

A lányt édesanyja és egy idősebb nő tanította meg a házi feladatra és a hegyi tisztesség szabályaira a családban. Különös jelentőséget tulajdonítottak annak, hogy a lány tökéletesen tudott varrni és hímezni, valamint elsajátította a főzés művészetét. „Mindenféle férfi és női ruha, valamint anyag gyártása – írja S. Kokiev – kizárólag egy nő felelőssége. Szövi ruhát, fonja a gyapjút, tökéletesen öltözteti a bőrt bundának, ő maga biztosan vágó és varrónő, különben azt kockáztatja, hogy örökre lányokban marad. Ezért a nő nevelésében a fő figyelem erre az oldalra fordul: a kézművesség és a kézimunka vezető szerepet játszik ... ".

A modern oszét családban megőrizték a legjobb hagyományos jellemzőket a gyermeknevelésben: az idősebbek tisztelete, a szülők tisztelete, az őszinteség, a munka iránti odaadás stb. Az oszétok a Kaukázus többi népéhez hasonlóan továbbra is hallgatnak az öregember bölcs tanácsaira, becsületet és tiszteletet tanúsítanak az idősebb és a nő iránt.

Temetésés a megemlékezés

A temetési szertartások nyilvános jellege, amely még mindig megfigyelhető az oszétok életében, abban nyilvánul meg, hogy minden rokon és barát részt vesz az elhunyt gyászában, anyagi segítséget nyújt a megemlékezés lebonyolításában, stb. Mint korábban, halál esetén szomorú hírnököt küldenek, amely értesíti a rokonokat, barátokat. Korábban a legjobb sötét öltöny lovára ültették. A bal kezében lévő ostorról nem volt nehéz felismerni a bánat hírnökét. Ostorral kopogtat az ajtón vagy ablakon, ő egy rövid mondat beszámolt a történtekről és továbbment. Ha le kellett szállni a lóról, a hírnök általában leszállt jobb oldal. Eközben az elhunyt házában tárva-nyitták a kapukat, gyülekeztek a szomszédok, ismerősök. Az elhunyt minden új ruhába volt öltözve. Az oszétok megőrizték a gyász szokását. Gyakran még mindig vannak olyan esetek, amikor a rokonok és közeli nők (anya, feleség, nővér) sírva tépik a hajukat, vérzésig vakarják az arcukat, hangosan siránkoznak. A gyászolás ősi szokásában minden jelenlévő részt vett. Ugyanakkor az elhunythoz párosával belépő férfiak ostorral verték magukat fejen és nyakon. Kilépve a szobából, ahol az elhunyt feküdt, átadták az ostort egy másik párnak. Ezen vagy a halál utáni második napon az elhunyt rokonai, ismerősei más helyekről érkeztek. Ezt a körmenetet martsygának hívják. Az ismeretlen emberek nem gyászolják a halottakat, hanem szomorúan, lehajtott fővel bemennek az udvarra, megállnak egy percet, majd bal kezük mozdulatával és egy részvétnyilvánítással fejezik ki részvétüket és mennek álló csoport férfiak. A nőket elválasztják a férfiaktól. Régen volt az a szokás (oszét út), mely szerint az udvarra belépve több embert letérdeltek egymás után, és akár arcon, akár térden ütve az időt, térdre állva haladtak az elhunythoz. Mindezekben az akciókban különösen kiemelkedtek a siránkozó művészetükről ismert gyászolók. Minden faluban és szinte minden negyedben voltak; sokan közülük jó énekesként is híresek voltak. Eddig szinte egyetlen temetés sem volt teljes az ő részvételük nélkül.

Az oszétoknak, akárcsak az ingusoknak és a balkároknak, többféle temetkezési formája volt: a hegyekben a legelterjedtebb és a kobani korszakból ismert kődobozok, kripták, a síkságon pedig katakombák, amelyeket az alánok használtak a mongol invázióhoz. Az oszétokat szinte egészen addig kődobozokba temették el tizenkilencedik közepe V. és csak ezután kezdték el használni a koporsókat, amelyeket nyilvánvalóan az oroszoktól kölcsönöztek.

A temetésre leggyakrabban a második napon került sor. De ha nagy megemlékezések voltak, ami elég gyakran előfordult, akkor a temetést még egy-két nappal elhalasztották. Egész idő alatt, éjjel-nappal az emberek nem hagyták el az elhunyt házát, a gyász nem szűnt meg. Mindenki, még azok is, akik a legfontosabb munkával voltak elfoglalva, minden zsúfolt munkaidőben kötelességének tartották, hogy az utolsó tartozást is kifizessék az elhunytnak. Ez a szokás mindeddig nem veszítette el társadalmi jellegét, és szilárdan tartja magát az oszétok életében. Bárhol is történik a halál - egy faluban vagy egy városban, a rokonok és a barátok rohannak a házba, ahol a bánat érte.

A temetések során az oszétok több temetési rituálét is megfigyeltek (ló felszentelése, halott ember felszentelése, özvegy kasza levágása), amelyeket a legtisztább formában a hegyekben ma is megőriztek, amit földrajzilag magyaráznak. Megjegyzendő, hogy mindegyiket főként egy férfi halálával összefüggésben adták elő.

A ló beavatásának rítusa abból áll, hogy bahfaldisag - egy idős ember (lóbeavató) beszédet mond az elhunyt közelgő utazásáról a túlvilágra, valamint az elhunyt földi jócselekedeteiről, majd levágja a ló fülének hegyét vagy eltemeti egy hámmal. Ez a szokás, mint az összes többi, a szkítáktól származik.

Egy másik, szintén a szkítáktól származó rítus a modern népeknél csak az oszétoknál maradt fenn. Ez az özvegy fonatának levágásának rítusára vonatkozik, amely felváltotta özvegyének vagy ágyasának feláldozását az elhunytnak, amelyet a nemesebb szkíta-szarmaták és alánok gyakoroltak.

Az Oszétiában egészen a közelmúltig gyakorolt ​​özvegyi kasza levágásának rítusát általában a temetőben végezték a ló beavatásával egy időben. Mielőtt a menet a sírhoz közeledett, a koporsó alá belépő özvegy háromszor beütötte a fejét a koporsó aljába. Ezzel kifejezte vágyát, hogy férjéhez tartozzon a következő világban. A sírnál odalépett a koporsóhoz, levágta a copfját, és a férje mellére fektette. Az etikett megengedi, hogy a feleség ebben az esetben nyilvá- nosan fejezze ki gyászát siralmakban. Miután a ló kezdeményezője befejezte a beszédet, az özvegy odalépett a halotthoz, és levágott kaszáját fogva átnyújtotta az öregnek, a következő szavakkal: „Itt az ostor a halottnak”. Az öreg kezdeményező ezzel a kaszával háromszor megütötte a lovat, és a lovat és a kaszát az elhunytnak szentelte.

A temetésen ezeken a rituálékon kívül egyfajta versenyt is rendeztek, ezeket általában a temetés napján rendezték. Az egyik lényege az volt, hogy egy hosszú rúd végére fakeresztet vagy bőrdarabot szögeztek. A puskából lelőtt tárgy díjat kapott, ami lehetett tőr, halott ember öve vagy tehén, amit általában a verseny során rúdra kötöttek.

Dél-Oszétia számos régiójában újabb versenyt rendeztek, melynek lényege az volt, hogy egy hosszú, zsírral vastagon kikent rúd végére az elhunyt ruháiból vagy pénzből kötöttek valamilyen tárgyat. A versenyen csak 15 éven aluli fiúk vehettek részt. Általában derékig le voltak vetkőzve. Aki előbb ért a rúd végére és eltávolította róla a tárgyat, az megkapta.

A temetés napján vagy az éves megemlékezésen versenyeket rendeztek. Ezt a szertartást még ma is gyakorolják Dél-Oszétia egyes hegyi falvaiban. Ismét megmutatja a ló jelentőségét az oszétok életében a múltban, különös tekintettel a ló szerepére temetési szertartások. A verseny kezdete előtt több lovat határoztak meg és készítettek elő. Majd a megemlékezés napján egy bizonyos távon versenyezhettek, sokszor 20-30 km-nél is többet. Mindegyik ugrót egy lovas őrizte, aki találkozott vele bizonyos bekezdés, felvidított és még a lovára is sürgette. Az elsőként érkező lovas rendszerint a temetőbe ment, és miután háromszor megkerülte lovát az elhunyt sírja körül, odament az öreghez, aki értékes díjat adott át neki.

Az oszétok életében a közelmúltban nagy helyet foglaltak el a drága megemlékezések. Ez a szokás rendkívül megterhelő volt a felvidékiek számára, és gyakran tönkretette őket. E szokás ősi hagyományainak bizonyítéka ismét a Nart-eposz, ahol számos legendát szentelnek a megemlékezésnek. Az oszét szent kötelességének tartotta a megemlékezés megünneplését, amelyre úgy tekintett, mint a halottak táplálására. A megemlékezés hiánya az oszét elképzelések szerint állítólag örök éhségre ítélte az ősöket a következő világban, és szerintük ez volt a legsúlyosabb bűn. Egy oszét közmondás azt mondja: "Akinek több megemlékezés van, jobban él a következő világban." Az a szemrehányás, hogy „a halottaid éheznek”, a legsúlyosabb sértés volt, és vérváddal járt. Minden előírt megemlékezés betartását kötelezőnek tekintették. Az év során 12 különböző megemlékezést tartottak az oszét keresztények. A temetés napján harnagot rendeztek - nagy megemlékezést. Ezen a napon sok embert kellett etetni, inni. Teheneket és kosokat vágtak, nagy mennyiségű kenyeret és lepényt sütöttek, sok italt szolgáltak fel - sört és arakit.

Egy-két éven belül két-három megemlékezés a családban elég ahhoz, hogy egy viszonylag jómódú családot is teljesen tönkretegyenek és földeladásba vigyék. Az oszét közmondás azt mondja: „Miért lesz gazdag? Mert senki sem hal meg."

Következtetés

Az évszázadokon, gyakran évezredeken átívelő népi hagyományok és viselkedési normák bizonyos mértékig átalakulnak, és részben alkalmazkodnak az adott kor viszonyaihoz. Néhány hagyomány, gyakran nem a legrosszabb, nem illeszkedik a mai élet valóságába, visszavonhatatlanul a múlté. Természetesen kritikus és átgondolt hozzáállás szükséges a múlt hagyatékához. A kritikának azonban ésszerűnek és építő jellegűnek kell lennie, hogy az ősök legjobb hagyományos viselkedési normáit meg lehessen őrizni és továbbadni a következő generációknak. A fentiekből kitűnik, hogy az oszét nép szellemi örökségének nagy része nemhogy nem avult el, hanem éppen ellenkezőleg, teljes mértékben megfelel a mai kor követelményeinek, releváns, sőt bizonyos mértékig megmentő a társadalom számára.

A múlt hagyományaiban, szokásaiban sok okos, érdekes és színes dolog van. A múlt kulturális örökségéhez való helyes hozzáállásra nevelés a fiatalabb generációban az egyik legfontosabb láncszem. nevelőmunka amely hozzájárul az emberek szeretet érzésének kialakulásához, minden iránti tisztelethez, ami örömet, szórakozást, esztétikai élvezetet ad. Ezek a munkáshagyományok, a bölcs népi legendák, a szép hagyományos népi ünnepek, az idősek tisztelete, élettapasztalata és a nők.

Az oszétiai nőről és a Kaukázus egészéről külön szeretném elmondani. A Kaukázusban a nők különleges státusszal rendelkeznek. Tiszteletteljes hozzáálláséltető anyának, nővérnek, feleségnek, lánynak íratlan törvény egy igazi kaukázusi számára. A kaukázusi nő, aki rendületlenül tűrte a háborúkat és a kataklizmákat, továbbra is emelt fővel viszi küldetését - megőrizni és életet adni.

Végezetül Rasul Gamzatov „Vigyázz anyádra” című verse.

Nem számít, hogy az események menete hogyan csábít,

Nem számít, hogyan merülsz bele az örvényedbe,

Vigyázz jobban anyád szemére,

A sértésektől, a nehézségektől és a gondoktól.

Fájdalom a fiaknak, mint a kréta

Fehérre fogja fehéríteni a fonatát.

Még akkor is, ha a szív megkeményedett

Adj egy kis meleget anyának.

Ha a szíved súlyossá vált,

Gyerekek, legyetek gyengédebbek vele.

Védd meg anyádat a gonosz szótól.

Tudd: a gyerekek mindenkit fájdalmasabban bántanak!

Ha az anyukád fáradt

Jó pihenést kell adnod nekik.

Tartsa távol őket a fekete kendőtől,

Védd meg a nőket a háborútól!

Az anya meghal, és nem törli ki a hegeket,

Anya meg fog halni, és nincs fájdalom megnyugtatni.

Varázsolok: vigyázz anyukádra,

A világ gyermekei, vigyázzatok anyátokra!

Bibliográfia

1. Gosztyev K. I. Az oszétok néphagyományai és szokásai. Javításuk módjai. 2. kiadás, bővítve és átdolgozva. Monográfia. Vladikavkaz: Gorszkij Állami Agráregyetemi Kiadó, 2010. 160 p.

2. Kokiev S. V. Jegyzetek az oszétok életéről // Szo. a Dashkovsky Néprajzi Múzeumban megjelent néprajzi anyagok. Probléma. I. M., 1985.

3. http://ossetians.com

4. http://fandag.ru

5. http://osetins.info

Az Allbest.ru oldalon található

Hasonló dokumentumok

Az oszét nép gazdasági tevékenységének tanulmányozása. A mezőgazdaság és állattenyésztés alapelvei, az alkalmazott eszközök, a leggyakrabban termesztett növények. Hagyományos házi kézműves mesterségek: kő, gyapjú, fafeldolgozás.

szakdolgozat, hozzáadva: 2014.06.27


Földrajzi elhelyezkedés, vallás, anyagi kultúra, Szaúd-Arábia művészete és heraldika. Az esküvői szokások és rituálék, a fogantatáshoz, terhességhez és szüléshez kapcsolódó hagyományok tanulmányozása. A családszerkezet és életmód ismertetése, a gyermekek nevelése.

absztrakt, hozzáadva: 2016.01.22


Az ősök hagyományai képezik az ember intellektusának és erkölcsének alapját. esküvői szertartások esztétikai alapértelem. A családi élet kezdete. A gyermek születésével és fejlődésével kapcsolatos ünnepek. A jurta eredete, a kazah nemzeti ruhák.

előadás, hozzáadva 2010.02.04


A karácsony ünneplésének hagyományai Oroszországban, húshagyó és kupala rítusok. esküvői hagyományok: párkeresés, eljegyzés, leánybúcsú, esküvő, ifjú pár találkozója. A nemzeti orosz konyha jellemzői. A kereszténység hatása az orosz nép szokásaira és hagyományaira.

absztrakt, hozzáadva: 2015.02.03


Az orosz nép letelepedésének őslakos területe. A népnaptár jellemzői - a naptár. A fő ünnepek és rituálék jellemzői. A kunyhó berendezése, edénytípusok és amulettek. A népviselet elemei. A népi mesterségek művészete.

bemutató, hozzáadva 2013.11.25


Attitűdök és szokások különböző népek házassági szertartásokra. Néprajzi kép a hozzá kapcsolódó szokásokról és rituálékról esküvői szertartások, hiedelmek, szimbólumok és allegóriák. esküvői siralom hangja, esküvői előjelekés óvintézkedések, menyasszonyi ruha.

absztrakt, hozzáadva: 2010.07.21


A kazah nép nemzeti hagyományainak és rituáléinak jellemzői, amelyekhez kapcsolódnak gazdasági aktivitás, Val vel családi kapcsolatokés esküvői ünnepek, halállal. Kazah vendégszeretet, nemzeti játékok és szórakozás, vallási hiedelmek.

absztrakt, hozzáadva: 2010.09.27


A családi szokások és rituálék, mint az etnikai csoport kultúrájának és életének szerves része. A baskír esküvői szertartás jellemzői: menyasszonyi ár előkészítése, hozomány, eljegyzés, párkeresés. A gyermek születése, a bölcső ünnepe. Temetési és emlékezési hagyományok; az iszlám hatása.

absztrakt, hozzáadva: 2010.12.17


Az evenki nép rövid társadalmi és etnokulturális jellemzői, letelepedése, hitvallási és nyelvi hovatartozása. Az evenkik (tungusok) etnogenezisének problémája, mint az egyik nehéz problémák Orosz néprajz. Életük és hagyományaik jellemzői.

absztrakt, hozzáadva: 2011.05.18


Az esküvői szertartások figyelembevétele ókori orosz a modernitás pedig az ország szokásainak és hagyományainak szerves része. Az ünnephez kapcsolódó jelek és szimbólumok jelentésének feltárása. A hagyományos esküvői rituálék jelentésének és az ünnep attribútumainak elemzése.

AZ OSÉT HAGYOMÁNYAI ÉS SZOKÁSAI. 1 - Az ősi oszét szokások szerint a férjnek a házasságkötés után haza kellett vinnie feleségét. Nagy szégyennek tartották, ha egy férfi a felesége házában marad. Az ilyen személy a "midagma" - "otthoni férj" becenevet kapta. Megvetéssel bántak vele a társadalomban. 2 - A régi időkben a torony minden gazdag oszét család szükséges tartozéka volt. A tornyok építése az ókorig nyúlik vissza, és egészen addig tartott késő XVIII század. Lakossági, harci és őrtornyokat építettek, amelyek általában háromtól hétig terjedtek. A tornyok nagy faragatlan kövekből készültek, mészhabarccsal rögzítették. A családi torony első emelete az állattartás és a háztartási cikkek elhelyezésére szolgált, a következő szinteken lakhatás, a legfelső pedig megfigyelésre szolgált. A tornyokat a leggazdagabb hegyvidékiek építették. A legendák szerint gyakran óriások és pásztorok, néha híres Nart szépségek tulajdonai. 3 - Még a 19. században az oszétoknál volt az a szokás, hogy az elhunyt felesége egy hajadon családtaghoz ment feleségül, leggyakrabban férje testvéréhez. Az egót főként az oszétok között az októberi forradalomig fennálló hatalmas menyasszonyi ár okozta. Az elhunyt feleségét elhagyva a család a házban tartotta a munkást, és megszabadult a menyasszony irad (kalym) fizetésétől. 4 - Régen szinte minden oszét faluban volt egy hírnök (fidiuag), aki szükség esetén a legmagasabb helyen állt - általában egy hétemeletes torony tetején - és hangosan kiabált, nihákra, lakomára vagy megemlékezésre hívta a falubelieket. A nihászoknál hírnököt választottak. 5 - Az ősi oszét szokások szerint valamely istenség tiszteletére három süteményt sütöttek sajttal, mézzel vagy burgonyával töltve. A legendákban gyakran Nart hősnők - Shatana, Karmagon és mások - hajtják végre ezt a rítust azokban az esetekben, amikor drasztikusan meg akarják változtatni az időjárást, hogy segítsenek néhány hősön. 6 - Az ősi oszét szokások szerint, ha a tisztelt idős emberek nem vehettek részt nyilvános lakomákon, megkapták a részüket az idősebbekből - húsos sütemények, italok. BAN BEN ez az eset Shatana szavai megmutatják, milyen nagy tekintélynek örvendett a nartok között. 7 - Az oszétok ősi vallási elképzelései szerint az ember lelke halála után átmegy másik világ ahol továbbra is él. Ott mindenre szüksége van, ami az embernek volt a földön. Ezért az elhunyt hozzátartozói évente többször is ébren tartottak. Az oszét keresztényeknek évente tizenkét, a mohamedánoknak tíz megemlékezést kellett volna tartaniuk. A megemlékezéssel járó kiadások olyan nagyok voltak, hogy gyakran szinte teljes elszegényedésbe sodorták az elhunyt családját. Ha a szertartást nem hajtották végre, az elhunyt hozzátartozóit szemrehányást tettek a falubeliek, akik azt mondták, hogy az elhunyt a túlvilágon éhezik. Az emlékezés szokását élénken tükrözi számos legenda, és különösen Uryzmag fiának a következő szavai: „Uryzmag apám teljesen megfeledkezett rólam. Nem ébreszt nekem, és itt vagyok hajléktalan, a halottak között. 8 - A nartok e szavai bizonyos mértékig az Észak-Kaukázusban a távoli múltban létező rabszolgakereskedelmet tükrözik. 9 - A vendéglátás az oszétok egyik hagyományos szokása. Egy vendég megjelenésével a tulajdonos abbahagyja tanulmányait, és megpróbálja a lehető legjobban fogadni. A vendéget bevezették a vendégszobába, amely szinte minden oszét házban elérhető volt, és különleges dekorációjával és tisztaságával tűnt ki. A vendég tiszteletére lehetőség szerint kost vágtak, a legjobb nemzeti ételeket, italokat tálalták az asztalra. Fiatalok szolgálták ki a vendéget az asztalnál. Ha a ház nem állt készen a vendég fogadására, és a csemege elkészítése késett, akkor az idősebb azt mondta: "A vendég mindig készen áll, a tulajdonos nem." Illetlenségnek tartották három napnál tovább tartózkodni egy partiban különösebb szükség nélkül. A társadalom elítélte a vendéglátás megtagadását, és az oszétok mindennapi életében szinte soha nem fordult elő. 10 - Régebben az oszét szokások szerint dicsőséges halálnak számított egy ember halála az otthonától távol, az ellenség elleni harcban. Az elhunytról dalokat komponáltak, melyekben a hőstetteit énekelték. 11 - Amint a legendákból kiderül, a nartok első kutyájának beceneve Silam volt. A Silam kutya eredetéről szóló legenda, valamint a Narts Arfan első lova - Uryzmag ló - az oszétok őseinek totemikus világképéhez kapcsolódott. 12 - Ez a tartóoszlopra vonatkozik, amelyet a Hadzar közepén helyeztek el (lásd a szótárat). Fegyvereket, ruhákat akasztottak rá, áldozati kost kötöttek rá, az ókorban valószínűleg, és elfogott katonákat. 13 - Ebben a legendában megsértik a klasszikus epikus szabályt - a hármasság szabályát. Soslan megkéri Warhagot, hogy mutassa meg neki hatalmas fiát, menyét és egy "viharszerű" lovat. A további szövegből kitűnik, hogy Szoszlán mindhárom „bizonyítékot” látja a legenda teljes változatában. Ebben az eddig általunk ismert változatban azonban a harmadik "bizonyíték" - a ló - hiányzik, és Soslan azonnal ajándékokat ad Warhagnak, mint aki átment a próbán. Nyilvánvalóan az ókorban egy-egy szövegrészlet kimaradt a legendából, és kissé módosított formában jutott napjainkig. Ugyanez a kép található a „Bedzenag fia, kis Arakhdzau” legendában, ahol a prófétai öregasszony, aki kigúnyolta Arakhdzau lovát, kardját és szarvát, azt tanácsolja neki, hogy ebből a három tárgyból csak kettőt szerezzen be. Az „Arakhdzau halála” legendában Syrdon azt tanácsolja Arakhdzaunak, hogy kérje Soslantól Tserek kagylóját, de nem fedi fel a kagyló mágikus tulajdonságait, bár előtte részletesen leírja az összes fegyvert. 14 - Az egyes embereket jelölő "chinty" szó, amely, mint a legendából látható, még a nartoknál is erősebb volt, azokra a szavakra és kifejezésekre utal, amelyek eredetét és jelentését még nem tárták fel. 15 - cseh - az egyik donbettyr neve (lásd a szótárat). A "gop" kifejezés megfejthetetlen. 16 - A menyasszony váltságdíjának szokása minden kaukázusi népnél létezett. Azonban talán sehol sem öltött olyan kolosszális méreteket, mint Oszétiában. A 19. században itt szarvasmarhák és kisebb szarvasmarhák után fizettek váltságdíjat, gyakran több száz fejet, értékes tárgyakat, amelyek között a drága fegyvereket és a sörfőzéshez szükséges nagy rézüstöt tartották kötelezőnek. Az októberi forradalom előtt a váltságdíjat főleg készpénzben kezdték fizetni. A váltságdíj összege 300 és 1000 rubel között mozgott. Sok oszét, hogy összegyűjtse a szükséges összeget menyasszonyi árért, évekig dolgozott földesuraknál és kulákoknál, Oroszország különböző régióiba, valamint Amerikába, Kanadába, Kínába stb. ment dolgozni. Oszétiában a váltságdíj olyan barbár szokás kialakulásához vezetett, mint a lányok elrablása, gyilkosságokkal kísérve, ami gyakran évekig tartó vérviszályt vont maga után a családok között. Jelenleg a kalym, mint az oszét törzsi élet sok más maradványa, a legendák birodalmába került. 17 - Íme két ősi oszét szokás visszhangja. Az egyik szokás szerint lakomát rendeztek az elsőszülött fiú tiszteletére, a másik szerint egy idegen családban adták fel az oktatásra. Az utolsó szokást akkor hajtották végre, amikor a fiú-tanítvány (Amtseg) néhány éves volt. Nagykorúságáig oktatójával volt, majd hazavitte, ezért gazdag ajándékokat kapott szüleitől. Azóta az oktató és a fiú szülei rokonok lettek, és minden nehéz esetben segítették egymást. 18 - A régi időkben az oszét khadzár központi helyét (lásd a szótárat) egy kandalló foglalta el, fölötte egy lánc lógott, amelyre a főzéshez szükséges üstöt akasztották. A nadochnaya lánc szentély volt egy oszét házában, és megszentségtelenítését a legsúlyosabb sértésnek tartották az egész család számára. A házat, ahol még nem volt fejlánc, a legenda szerint üresnek és lakatlannak tartották. A házba költözés előtt ünnepélyes hangulatban felakasztották a láncot. Az oszétok körében sok vallási rítus és szokás kapcsolódott a kandallóhoz és a kandallólánchoz. 19 - Az ősi oszét szokások szerint a fiatalabb testvér nem házasodott meg az idősebb előtt. Ugyanezt a sorrendet szigorúan betartották a nővérekkel kapcsolatban. Ugyanez a legenda említ egy elterjedt hegyi etikettet, amely szerint a fiatalabb mindig az idősebb bal oldalán halad az úton. 20 - A máig fennmaradt oszét szokás szerint, amikor egy állatot megölő vadászral találkozott, az, aki találkozott vele, bizonyos részt kapott a zsákmányból. Az utazó viszont, látva az elejtett állatot, ágakat dob ​​a tetemre, új szerencsét kívánva a vadásznak. 21. – Az Oszét Nart eposz évszázadok során alakult ki. Abban az időben jött létre, amikor az oszétok ősi iráni ajkú ősei (szkíták, szarmaták, alánok) még messze éltek a Közép-Kaukázustól, a Fekete és Azovi tengerei, olyan folyók, mint a Don, Volga, Dnyeper, amelyek megőrizték ősi nevüket az eposzban. Nem véletlen, hogy a Nartsról szóló legendákban gyakran szerepelnek a tengerek és a nagy folyók nevei. Megőrizték számunkra a szkíta életmód néhány vonását is. Az Alchik egy olyan játék, amely a múltban elterjedt az oszét gyerekek számára. Az orosz pénzes játéknak felel meg. 22 – A múltban az oszétoknak sok patriarchális szokásuk volt, amelyek különleges, egyenlőtlen, olykor megalázó helyzetbe hozták az oszét nőt. Egy nő például egész életében nem beszélt férje idősebb rokonaival, egy ideig - a család öregasszonyaival. Férfi jelenlétében, ha fel kellett hívnia valamelyik nőt vagy fiatalt, gesztusokat, arckifejezéseket használt, vagy a „kys-kys” szavakkal szólította meg őket, ami fordításban „hallani” jelent. 23 - A legendákban leírt számos esemény megfejtetlen maradt, beleértve a szukhi (vagy szuhovi) csatát is. A Nart-eposz egyes kutatói szerint a „száraz” szó egy elfeledett etnikai kifejezést rejt, és általában a „sukh csata” kifejezés valószínűleg egy bizonyos száraz nép kiirtását jelenti. 24 - Donbettyr - a vízi birodalom ura. Sok legendából kiderül, hogy a nartok nem messze éltek a tengertől, nagy folyók folytak át a nartok földjén. Az eposz szorosan összekapcsolja a nartokat a víz elemmel, a vízben élő lényekkel. A híres Nart hősök Donbettyr házában nevelkedtek, innen származik felesége, Khamyts, Batradz apja, Shatana és a ravasz Syrdon származása a Donbettyrekhez kötődik. Shatana Batradauhoz fordulva így szól: „... siess a tengerpartra, ahol rokonaink, donbettyreink élnek. Amikor közeledsz a parthoz, kiálts: "Kiscseh (az egyik donbettyr neve. - B.K.), szükségem van a segítségedre, nem vagyok idegen, a sajátod vagyok. Mondd el hamar, hol lakik Tyhyfirt Mukara...” 25 – Ebben a válaszban Soslan neheztelését hangoztatja az Akola által megvetett felvidékiek iránt. Szavainak jelentése hozzávetőlegesen a következő: "Te magad nem éred meg azokat a felvidékieket, akikről leszólsz." 26 – Így szólt a híres Nart hős, Khamyts a lovához. Egészen a közelmúltig az oszét temetési szertartásokban fontos hely a lovat az elhunytnak szentelt szertartást foglalta el, melynek gyökerei a szkíta korszakba nyúlnak vissza. A szkíták a szarmatákhoz és alánokhoz hasonlóan az elhunyttal együtt temették el lovát, az oszétok ezt úgy cserélték le, hogy levágták az állat füle hegyét, és az elhunyt sírjába is helyezték. A beavatási szertartás nagyon ünnepélyes volt. A lovat felöltöztették, ráakasztották az elhunyt páncélját. Aztán az öreg kezdeményező, háromszor megkörözve a lovat a hordágy körül, hosszú és szép búcsúbeszédet mondott. Ezt követően levágták a fül hegyét. Azt hitték, hogy egy elhivatott ló szerencsétlenséget hoz a házba. Ezért egy évvel a tulajdonos halála után eladták az első vevőnek, aki rábukkant. Khamyts szavainak jelentése itt: "Hogy elvessz, hogy eltűnj." 27 - Réges-régen az oszétoknak, más kaukázusi népekhez hasonlóan, szokásuk volt - lóversenyeket rendezni az elhunyt tiszteletére. A versenyen résztvevők általában az elhunyt értéktárgyait, valamint az elhunyt családja által kiosztott ajándékokat kapták ajándékba. Jelen esetben nagyon régi időkre gondolunk, amikor valószínűleg foglyokat is kisorsoltak nyereményként. 28 - A régi Oszétiában a bigámia szokása elterjedt volt, különösen az oszét feudális urak körében. 29 - Az oszétok közötti testvérvárosi kapcsolatokat arthordinak nevezik (az eskü szóból). Etimológiailag az ókori iránira nyúlik vissza, maga a rítus, amelyet korábban az oszétok körében széles körben használtak, Hérodotosz leírása és a régészeti lelőhelyek alapján nagyon közel áll a szkíta testvérvárosi rítushoz. Az oszétoknál az ikertestvérzés rituáléja a következő: a testvérek megtöltöttek egy pohárba arakát vagy sört, és egy ezüstpénzt dobtak bele, és mindegyik háromszor ivott a pohárból, hűséget esküdve. Az oszétok szigorú rendet tartottak fenn a családi felosztásban is, amelyben minden bizonnyal a család közeli rokonai is részt vettek. Itt azokról a nagy patriarchális családokról van szó, amelyek már a 19. században elterjedtek az oszétok körében. Egy ilyen család több generációt egyesített, száma gyakran elérte a 60-100 főt. Élén a legidősebb (apa vagy testvér) állt, akinek jogait a családi tanács szigorúan korlátozta. A család általában a feje halála után felbomlott. Nagy szerep egy afszin is játszott benne - egy idősebb nő, a kamra úrnője, ahol a család termékeit tárolták. Kedvességében és nagylelkűségében gyakran hasonlították a híres Nart-hősnőhöz, Shatanához. „Ő a mi Shatanánk” – mondták róla. 30 - Amint az számos legendából kiderül, a Nart legkiemelkedőbb hősei a katonai vezetők, akiknek fő foglalkozása a katonai hadjáratok szervezése volt. E hadjáratok fő célja az volt, hogy csordákat és szarvasmarhákat lopjanak el a szomszédos feudális uraktól. A Nart Lonely szavainak jelentése a következő: „A Nart feladja valaha a katonai hadjáratokat?” _________________________________________________________________________ * Legendák a nartokról. RIPP őket. Gassiev, Vladikavkaz, 2000

Idézet üzenetet nemzeti ünnep

Niko Pirosmani. Ünnep.
Az oszét asztalnál nemcsak ettek, ittak és beszélgettek. A hagyományos lakoma szorosan összefügg hitükkel, életmódjukkal és társadalmi viselkedési normáikkal. Annak, aki korábban nem találkozott az oszét asztali etiketttel, furcsának és szükségtelenül szigorúnak tűnhet a sok íratlan szabály és korlátozás jelenléte, amelyeket az oszétok még mindig betartanak a hivatalos asztalnál. De az oszét számára ezek a normák lényének és világnézetének, szellemi és erkölcsi örökségének részét képezik.
Az oszétok az asztalnál imádkoztak Istenhez és a védőszentekhez. Az ünnep helye ("fyng", szó szerint - "asztal") szent, szabadságjogok vagy méltatlan viselkedés nem megengedett mögötte.

Hogyan kezdődik az oszét lakoma? Először megterítettek. Az első dolog, amit rátesznek, az a só. Ha valamilyen állatot lakomára vágtak le, akkor az asztalra, a vén helye közelében egy edényt helyeznek az asztalra, melynek feje alaposan megtisztított és kifőzött (alsó állkapocs és nyelv nélkül) és az állat nyakrésze. Általában az állat nyakát a fej bal oldalán lévő tányéron kell elhelyezni, ébredéskor - jobbra.

A hagyomány szerint ezután három hagyományos pite és ital kerül az asztalra, a vén helyéről indulva. A három pite és a nemzeti ünnepeken való kötelező jelenlétük emlékeztet a világegyetem vertikumára, amelyet az oszétok az indoárja kultúrából örököltek. Isten (Khuytsau), Nap (Khur) és Föld (Zǽhh).

Ezután lemezeket helyeznek el főtt hús. A vének közelében lévő három pite tetejére az áldozati állat jobb vállrészét, három tűzön sült jobb oldali bordát egy darabban, valamint az állat májából, tüdejéből és szívéből sült nyársat zsíros fóliába csomagolva. Oszétia számos régiójában a jobb lapocka is az áldozati állat fejére kerül.
Amikor terítik az asztalt, erről értesítik a főgondnokot, vagy kisebb lakomáknál a ház tulajdonosát. Ők viszont vendégeket hívnak az asztalhoz, kezdve egy előre egyeztetett idős asztallal, amelyet Oszétiában histarnak hívnak. És ez nem feltétlenül a legrégebbi évek óta. A lényeg az, hogy a jelenlévő idősek egyikeként bölcs, visszafogott, ékesszóló és megbecsült ember legyen a társadalomban. Ezen kívül a hisztárnak is elég "állónak" kell lennie az alkohol tekintetében.


Ha a vendégek érkezésére terítik az asztalt, az idősebbik helyére a ház tulajdonosa vagy legközelebbi hozzátartozója ül. Esküvőkön, nagy ünnepeken a főmenedzser vagy a ház tulajdonosa előre megbeszéli az idősebb lakomát. Ez a kötelesség nagyon megtisztelő és felelősségteljes, mert ezen múlik a rend az asztalnál, az oszét normák és hagyományok betartása, a szórakozás és végső soron a vendégek hangulata. A vén helye az asztal keleti felőli végén van. Tőle balra és jobbra két "kollégája" és egy asszisztens ül le. Őket követve - a többi "hozzávetőleges" szolgálati idővel.

Korábban (és ma is hivatalos ünnepségeken, esküvőkön, vallási ünnepeken) a nők nem ültek a férfiak asztalához. Általában külön asztalt terítenek saját szabályaikkal és etikettjeikkel. Manapság általában vegyes az ifjúsági lakomák, bár az idősebbek helyett mindig a férfiak vannak.

Miután mindenki leült, az egyik lakomázó úgy tol el három pitét, hogy felülről is látszik, hogy pontosan három van belőle. Ebben az esetben a felső lepény a régebbitől balra tolódik el. Aztán az egyik szolgáló fiatal megtölti a három vén poharát. És ma Oszétiában és ma annak érdekében, hogy az első imát Istenhez ajánljuk, és három rituális pitét szenteljenek az idősebbeknek, az oszét sört gyakran öntik egy speciális faragott faedénybe.

A vén jobb kezében sörrel, baljában a levágott állat vállrészével („bazyg”) kel fel. Mindenki őt követi. A második idősebb jobb kezében egy pohár, a bal oldalon - három borda. A harmadik vén jobb kezében egy pohár, baljában pedig egy nyárs grillsütővel. Kezdődik a lakoma.
Histar hangosan imádkozik Istenhez és minden szenthez, és megáldja a három pirogut. A vén minden egyes mondatát egy általános egyhangú felkiáltás kíséri: „Ámen Khuytsau! (Ámen)" amíg be nem fejezi az imát. Ezt követően az egyik kisebbik jelképesen harapja le a felső pite szélét, és vegyen ki egy tál sört és egy bazugot az idősebb kezéből. A vállízület átadása a fiatalabbaknak külön jelentősége van, ugyanis a bazug az erőt és az erőt jelképezi.
A második vénen van a sor, hogy imát mondjon. Imáját, valamint a vének későbbi pohárköszöntését egy barátságos "Amen Khuytsau!" az asztalnál ülve. Befejezése után a serleget és a három bordát is az egyik junior kapja. A harmadik idős is elmond egy imát, és átadja a poharát és a shish kebabot tartalmazó nyársat egy másik juniornak. Hasonlóképpen két másik vén imádkozik, és sört és húst ad át. Akik megkapták a vének poharát, röviden megköszönik, dicsérik Istent és kortyolgatják a sört. Ezt követően a poharakat újratöltik és visszaadják az idősebbeknek.

A kisebbek késsel felvágják a bazugot, megtisztítva a csontot a hústól. Ha lemészároltak egy kost, a csont általában addig jár a fiatalok között, amíg valamelyik idegen tárgy nélkül el nem töri a kezével. Azokban a ritka esetekben, amikor senkinek sem sikerül, a fiatalok a viccek fenekévé válnak a jelenlévők részéről. Az öregek egy pohárral hoznak becsületet azoknak, akik megtörték a bazugot, azzal a kívánsággal, hogy erősítsék erejüket, és mindig mindenben az elsők legyenek családjuk és egész Oszétia érdekében.
De mindez jóval később történik, miután a histár az első néhány pohárköszöntőt megadta. Ezek a pirítósok fontos helyet foglalnak el az oszét lakomában, nem lehet velük hibázni. Igaz, minden szurdoknak megvan a maga, különösen tisztelt szentje, ezért a második-harmadik pohárköszöntőt az ő szentjének ajánlják. Általában a sorrend a következő:
A Mindenhatóhoz intézett pirítós-imádság után a histár Uastyrjihez vagy Szent Györgyhöz fordul a következő kéréssel: „Ustyrji, csikóból lóvá, fiúból emberré, utazók kísérése! Utazóink a te vendégeid, a mi házunk Isten vendégei; cselekedeteink legyenek sikeresek - adj nekünk ilyen boldogságot! ”, És akkor Tbau Uatsillának:“ Tbau Uatsilla, aki boldogságot ad, enyhíti a bajokat, elpusztítja szerencsétlenségeinket, erősíti szerencsénket! Legyen boldogság minden család minden otthonában! Ezután tisztelik azt, akinek az ünnepet szentelték, a hely mesterét és Alardit (a gyermekek patrónusát). Különleges szeretetnek örvend a következő pohárköszöntő: „Khetaji Uastirdzhi és Farn of the Universe, adj olyan boldogságot, hogy a béke győzzön az univerzumban, hogy a fiataloknak soha ne kelljen harcolniuk, csak a munkával legyenek elfoglalva!”. Utána a poharat emelik a síksági és hegyi angyalok és szellemek, az állattenyésztés és a mezőgazdaság patrónusaiért, a boldogságért és a bőségért a tulajdonos és vendégei házában. A küszöbről szóló pirítós az utolsó.

Három lepény felszentelése után az egyik fiatalabb lakomázó középre tolja a lepényeket, és átmérőjű késsel nyolc darabra vágja. Ugyanakkor a pitét tartalmazó edényt nem forgatják!
Így aztán újra megtelnek a poharak, a histár pohárköszöntőt hirdet az Egy Istenre, poharakat koccint szomszédaival az asztalon, és iszik. Oszétiában azt mondják, hogy az idős pohárköszöntőjéből semmit sem lehet „eldobni”, de hozzá lehet tenni (csak feltétlenül „a tárgyban”). A következő pohárköszöntő az utolsó asztalnál ülőhöz ér, ő így áll fel: „Kedves Vének! A pohárköszöntőd megérkezett hozzánk." A hisztár így érti meg, hogy tovább lehet lépni a következő pohárköszöntőre.

A második pohárköszöntő az oszétnak ünnepi asztal mindig Uastirdzhi férfiak, utazók és harcosok patrónusa. Oszétiában a kereszténység megjelenésével ez a kép összeolvadt Szent György képével. Az oszétok jobban tisztelik Uastirdzhit, mint a többi szentet. A pirítóst általában állva készítik és isszák. Uastirdzhit arra kérik, hogy igazi férfiakat soha ne vigyenek át Oszétiába, hogy hosszú úton legyen szerencséjük és igaz barátaik, hogy a bennszülött Oszétia békében és jólétben éljen, elkerülve a csapások által, hogy a fiataloknak legyen erejük, bátorságuk és bátorságuk megvédeni szülőföldjüket. Minden pohárköszöntő, mint az első, áthalad az egész asztalon egy váltóversenyben.

A harmadik pirítós általában „tematikus”. Annak a szentnek ajánlják, akinek tiszteletére ünneplik az ünnepet, isszák a fiatalok boldog házasságáért, a hadseregből való biztonságos visszatérésért, egy újszülöttért, a nap hőséért stb. Ezt a pohárköszöntőt állva is mondják (az effajta idősek iránti tiszteletből és magának az eseménynek a jelentőségéből). Ne feledje: ha az ünnepi pohárköszöntőt állva hirdetik, akkor azt csak állva szabad inni. A megemlékezésen ennek az ellenkezője igaz - hiába beszél az ember állva, ülve igyon.

A harmadik pohárköszöntő után a hisztár a jelenlévők iránti tiszteletből átadhatja a szót a második vénnek. Általában ezt a feladatot a fogadó klán vezetéknév ("fisym") képviselője látja el, ezért leggyakrabban pohárköszöntőt mond minden vendégnek, megköszönve nekik a megtiszteltetést, amelyet jelenléte a háznak és az egész családnak adott. Ugyanakkor a ház tulajdonosa nevében díszpoharakat hozhat az asztalnál jelenlévő összes vendégnek. Ez a pohár Oszétiában a különleges tisztelet és hála jele. Megtagadni – sérteni! Ha azt mondod, hogy már jóllaktál, és már nem akarsz inni, az a rossz ízlés jele. Mindenkinek, akinek poharat vittek, köszönjük a megtiszteltetést, és kívánunk a házigazdáknak sok boldogságot, sok szerencsét és jólétet, valamint azt a lehetőséget, hogy ünnepeik alkalmával gyakrabban vihessenek ilyen poharakat (vagyis több okuk legyen az örömre). Az első kortyol a pohár histarjából.

Korábban, amikor férfiak és nők nem ültek egy asztalhoz, az asztalkezelésnek csak egy szabványa volt.
Idővel az ifjúsági lakomák kialakították a maguk, demokratikusabb és szabadabb színvonalat. Az „érett férjek” és az öregek ünnepélyes ünnepe szinte ugyanúgy zajlik, mint több száz évvel ezelőtt. Régen az ünnepek gyakran több napig tartottak, sok volt a koccintás. De ugyanakkor a lakoma sohasem változott csúnya piává, hiszen egy részeg részeg kitörölhetetlen szégyenbe boríthatja magát az egész szurdokon. A szégyen pedig rosszabb a halálnál.
A lakoma feje pohárköszöntőt mond a vénekre, egészséget és hosszú évekigéletet azoknak, akik élnek, és örök emlék akik már nincsenek ott. Szokásos inni minden jelenlévő egészsége és jóléte, minden szomszéd és falusi ember egészsége és hosszú élettartama érdekében (mert az élet a Kaukázusban nehezen képzelhető el támogatásuk és kölcsönös segítségük nélkül), a tulajdonos családjának boldogulása, a világbéke, Oszétia egysége, jóléte és jóléte, a hagyományok hagyományaiért.

Kik azok az Afsinták?
Valahol az ünneplés közepén a vendégek idősebbje megkéri a histárt, engedje meg a vendégeknek, hogy köszönetet mondjanak a konyhában ételt készítő asszonyoknak, mert nekik köszönhető, hogy a vendégek élvezik az étkezést. Ezeket a nőket (általában több szomszéd segít a háziasszonynak) afsintának hívják. Általában a vendégek három embert szerelnek fel három töltött pohárral egy tányéron, és egy előételt - főtt húst. A konyhában, ahol az Afsinta pitét süt és finomságokat készít a lakomára, az egyik vendég koccintást mond a tiszteletükre, megköszöni a finoman elkészített ételeket, és azt kívánja, hogy mindig mutassák meg konyhaművészet csak ünnepnapokon és esküvőkön.

Ezt követően a három fiatalember átadja a hálaadó poharát a három idősebb nőnek. Válaszul ezúton is köszönik a vendégeknek a megtiszteltetést, kívánják, hogy továbbra is tartsák be a magas erkölcsi és becsület normáit, tartsák tiszteletben népük szép hagyományait. A nők ritkán isszák meg saját poharukat. Gyakrabban adják vissza őket a vendégeknek a következő szavakkal: "A becsületnek és a tiszteletnek kölcsönösnek kell lennie." Ha ezt a szokást a lakoma alatt nem teljesítették, a háziasszonyoknak köszönetet mondanak, miután mindenki felállt az asztaltól.

Eközben a lakoma a megszokott módon zajlik. Vannak pirítósok, dalok, viccek, történetek. A fiatalok különösen buzgók. De nem illik, hogy mondjuk egy dalt előbb kezdjenek el, mint a vének. Gyakran maguk az idősek kérik meg a fiatalokat, hogy énekeljenek valamit vagy játsszanak valamilyen hangszeren. Amikor zaj van az udvaron vagy a házban teljes lendülettel Az asztalnál ülő vidám, fiatal vendégek három-öt koccintás után engedélyt kérhetnek a histártól a táncra.

Egy bizonyos pillanatban a hisztár megkéri a mellette ülőt, hogy vágja le a jobb fület az áldozati kos fejéről. A tövénél levágja, majd enyhén megvágja úgy, hogy a fül vágásokkal három részre oszlik, sértetlen marad. Histar belehallgat bal kéz, egy pohár - jobbra, és egyfajta búcsúszóval szólítja meg a fiatalokat (ez általában a fiatalabb generációnak szól). Aztán megajándékozza őket egy pohárral, és átnyújtja a bemetszett fület. Ennek a szokásnak a szimbolikája az ókorba nyúlik vissza, és magában foglalja az élettapasztalat és a bölcsesség átadását az idősebbektől a fiatalabbakhoz. Oszétiában a fiatalok gyakran „csak az idősebbek tanácsát követve akarnak hibázni az életben”, ami arra utal, hogy ebben az esetben minimális hiba lesz. A temetési asztalnál a fület nem passzolják.
Így az egyik fiatal kap egy poharat, és három részre osztja a bemetszett fület - fiatal társainak. Hálaszó után hárman isznak poharakat, harapva egy darab fület. Histar arra kéri Istent és Uastirdzhit, hogy óvják meg a fiatalokat a csapásoktól és a szerencsétlenségtől, a rossz barátoktól, a veszélyes utaktól és az árulástól. Fiatal akar lenni erős szellemés erős testben, hogy bátrak és bátrak, és büszkén és becsülettel viseljék az oszét nevét, bárhol is legyenek. Ugyanakkor a fiatalokat gyakran emlékeztetik arra, hogy őseik számára még a halál is jobb volt, mint a szégyen.


A lakoma vége felé a kisebbek szót kérnek az idősebbektől, és három pohárral is megajándékozzák őket. Amikor elérkezik az étkezés befejezésének ideje, az asztalfő, miután egyeztetett „kollégákkal”, poharat emel a kegyelmet, kenyeret és sót adó szentekért, hogy bőségben legyen ebben a házban és minden jelenlévő házában. Azt akarja, hogy mindenkinek legyen mindene bőségesen, a családtagoknak, a vendégeknek, sőt az ellenségeknek is. Amikor ez a koccintás az asztal végére ér, az idősebb köszönt a Küszöb Őrzőjének. Mindenekelőtt ennek a háznak, majd minden jelenlévőnek azt kívánja, hogy a szerencsétlenség soha ne lépje át a küszöbüket, és a házak mindig tele legyenek vendégekkel, akik boldogságot és örömet okoznak. Ezt követően a lakoma résztvevői felállva kérik Uastirdzhi védnökségét, és mindenkinek, aki messziről jött, boldog utat kívánnak, épségben hazaérve, egészségben találják meg a családot. Miután ezért részeg, már nem szokás leülni az asztalhoz - csak szét kell oszlani, megköszönve a házigazdáknak, és minél több ünnepet kívánva nekik a házban.

Egy másik fontos szempont. A hivatalos ünnepségek alatt nem kerül sertéshús és abból készült termékek az oszét asztalra. De piknikeken, születésnapokon, hétköznapi asztalnál ez elfogadható. De a sertés itt is csak az első három pirítós után kerül az asztalra.

A kezeket a tésztába tenni a nők dolga. Oszét konyha.
A hagyományos oszét konyha az alánok – az oszétok ősei – nomád életmódjának hatására fejlődött ki. A főzés és étkezés rituáléja az emberek és istenek közötti kommunikáció sajátos formája.
Az oszét konyha büszkesége a kempingbográcsban főtt hús, amelyet fűszeres fokhagymás vagy medvehagyma szósszal ízesítenek tejfölön vagy húslevesen. A húst (bárány-, marha- és baromfihús) gyakran egész hasított testben vagy nagy darabokban főzték. Nagyon népszerű a bárány shish kebab, amelyet a hús előzetes pácolása nélkül készítenek. Az asztalt szükségszerűen kenyértermékekkel díszítik, legyen szó kukoricachurekről vagy pitékről. Az ősi oszét konyha nem különbözött változatosságban. Az első és a második fogás zöldségekkel, paradicsommal, paradicsompürével, sült hagymával és egyéb fűszerekkel való meglocsolása a múlt század újítása. Az oszét konyha nem elszigetelten fejlődik. Elválaszthatatlanul kapcsolódik más kaukázusi népek konyhájához, miközben megőrzi saját jellegzetességeit.

piték
A búzalisztből készült piték különféle töltelékekkel az oszét konyha leghíresebb és legkedveltebb étele. A búzát tisztelték, "manau"-nak (szó szerint - "az én gabonám") nevezték. Ezeken a részeken évezredek óta sütöttek hagyományos lepényeket különféle töltelékekkel. Eszik hétköznap, ünnepnapokon, esküvőkön, megemlékezéseken.

A lepények formája általában kerek (a kör a föld, a végtelen szimbóluma), körülbelül 30-35 cm átmérőjű. Vallási ünnepeken esetenként háromszög alakú pitét sütnek vele sajtos töltelék, aminek a termékeny földet és a jólétet kell jelképeznie. Bizonyos típusú sütemények sokat elárulnak az ünnep alkalmából. Például a darált húsos lepényt ünnepélyes alkalmakkor szolgálják fel, sajtos pitét pedig hétköznap és ünnepnapokon is készítenek.

Oszétián túl messze az oszét sajt és az oszét sör ismert. Sok külföldi utazó felfigyelt az oszét sör kiváló ízvilágára. A legenda szerint Shatana találta fel a sört, főszereplő Nart eposz. További kedvenc nemzeti italok a mámoros rong, az araka (holdfény), a braga, a kvass.

Felkészülni igazi oszét sajt szárított marhagyomrot kell vásárolnia (vagy jól megsózva szárítsa meg). Ezután mártsuk friss tejsavóba, sózzuk keményen, és hagyjuk egy üvegtálban három napig állni. Amikor a savó megerjed, öntsön egy pohárba, és keverje össze tíz liter langyos tejjel. Körülbelül fél óra múlva a sajt megerjed. A kapott masszát alaposan összekeverjük a kezünkkel, és ismét fél órát állni hagyjuk, amíg a massza leülepedik. Ezután közvetlenül a tejsavóban, a tömeg eltávolítása nélkül, lassan, lassan nyomja össze a sajtot, így megadva a kívánt formát. Óvatosan szűrőedénybe tesszük, hagyjuk lecsepegni. A sajtot frissen fogyaszthatjuk, vagy sózzuk, és hűtőszekrényben tároljuk.

Próbálj meg főzni zykku. Tejfölből, búzalisztből vagy kukoricalisztből főzik sajt hozzáadásával. A Dzikkut általában öntöttvas edényben főzik, mivel egy serpenyőben megéghet. A Dzykka egykor a termékenységi rítusokhoz használt rituális étel volt. Falvár kedves és békés istenségének ajánlották fel. Két adaghoz 150 g lisztre, 100 g tejfölre vagy tejsavóra, 300 g friss ecetes sajtra, ízlés szerint sóra lesz szüksége. Tegye a friss reszelt sajtot forrásban lévő tejfölbe vagy savóba. Amikor pépes lesz, folyamatosan kevergetve felforraljuk. Óvatosan beleöntjük a lisztet. Addig főzzük kevergetve, amíg olajos foltok jelennek meg a felületen, és krémszínűt nem kapunk. A kész étel viszkózus, rugalmas, homogén állagú. Hidegen-melegen finom.

A sütemény sütése nem olyan nehéz, de nem nélkülözheti egy bizonyos készség és tapasztalat. Oszétiában mindig csak a nők csinálták ezt. Nagy megaláztatásnak számított a „kezek tésztába helyezése” a férfiak számára. A vékony tésztaréteggel és lédús, bőséges, de nem kiálló töltelékkel ellátott piték jónak, ízletesnek számítanak. A vastag, „húsos” piték a háziasszony tapasztalatlanságának a jele.

Az oszét pite egyik receptje
Hat pite tésztájának elkészítéséhez 2 kg lisztre, 2 tojásra, egy liter tejre, egy teáskanál cukorra, 100 g vajra, 50 g élesztőre lesz szüksége; só ízlés szerint. A liszthez hozzáadjuk a tojást és a meleg vajat, az élesztőt (kis tejben hígítva), a sót és a cukrot. Felöntjük meleg tejjel és összegyúrjuk a tésztát. Kenje meg a tetején lévő tésztadarabot növényi olajjal, és tegye meleg helyre másfél órára. A megkelt tésztát hat részre osztjuk, és liszttel megszórt asztalra tesszük. Nyújtsuk ki a tésztát, tegyünk a közepébe kb. 400 g tölteléket. A töltelék lehet hús (1200 g zsíros marhahús őrölt, két hagyma, fokhagyma, sóval, borssal ízesítve) vagy sajt és répa teteje (finomra vágott csokor fiatal répalevél, két hagyma, fél kiló őrölt friss sajt).
Fogja meg a tésztát a töltelék széleinél úgy, hogy a pite belsejébe kerüljön. A tölteléket a tészta belsejében mozgó mozdulatokkal a közepétől a széle felé terítjük. Csinálj egy lyukat a pite közepén. A pitét áttesszük a tepsibe (nem kell kenni), és 200-220 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Amikor a sütemény megpirult, kivesszük, tányérra tesszük és megkenjük vajjal. És a jó közérzet ne hagyja el otthonát!

Kaloeva Anzhelika Viktorovna

A gyermeknevelés sürgető probléma az egész emberiség számára. A népek sorsa nagymértékben függ az emelkedő váltás előkészítésétől, e probléma megoldásától.

Minden nemzetnek megvannak a maga történelmi hagyományai, szokásai, rituáléi, rituáléi, amelyek ideológiai tartalmuk szintje és mélysége eltérő. A nép történelmi sorsától függően fontos oktatási és nevelési funkciókat töltenek be.

A hagyományok és szokások azért kelnek életre és támogatják őket, mert információs terhelést hordoznak, bizonyos funkciókat látnak el, nevezetesen az anyagi és szellemi kultúra terén szerzett tapasztalatok, készségek, eredmények megőrzésének és átadásának funkcióit nemzedékről nemzedékre, a korábbi korokban kialakult, de a társadalmi viszonyok változékonysága miatt átalakulásnak kitett szokások felhasználási funkcióit az emberek viselkedésének szabályozására. Tanulmányozni kell a hagyományokat, szokásokat, hiszen azok a társadalom gyakorlati szükségleteihez kapcsolódnak, amelyek által az adott nemzet, család létrehozza és fenntartja őket.

Letöltés:

Előnézet:

XII Fiatal Kutatók Területi Versenye

"Lépj be a tudományba"

Szakasz: pedagógia és pszichológia

Tantárgy: "Az oszétok hagyományai, szokásai és rituáléi, szerepük a fiatalabb generációk nevelésében"

Munkavégzés helye:

MBOU 25. számú középiskola 11. osztály,

Vladikavkaz

Tudományos tanácsadó:

Buzoeva Zalina Sultanovna,

társadalomismeret tanár

MBOU 25. számú középiskola

Vladikavkaz, 2014-2015

Bevezetés……………………………………………………………………………3

1. Az oszét nép hagyományai, szokásai és rituáléi……………………………..6

2. A hagyományok, szokások és rituálék hatása a fiatalabb nemzedékek nevelésére……………………………………………………………………………….17

Következtetés…………………………………………………………………………20

Hivatkozások……………………………………………………………………………………………………………………………..21

Jelentkezés………………………………………………………….……………….22

Bevezetés

A gyermeknevelés sürgető probléma az egész emberiség számára. A népek sorsa nagymértékben függ az emelkedő váltás előkészítésétől, e probléma megoldásától.

Minden nemzetnek megvannak a maga történelmi hagyományai, szokásai, rituáléi, rituáléi, amelyek ideológiai tartalmuk szintje és mélysége eltérő. A nép történelmi sorsától függően fontos oktatási és nevelési funkciókat töltenek be.

A hagyományok és szokások azért kelnek életre és támogatják őket, mert információs terhelést hordoznak, bizonyos funkciókat látnak el, nevezetesen az anyagi és szellemi kultúra terén szerzett tapasztalatok, készségek, eredmények megőrzésének és átadásának funkcióit nemzedékről nemzedékre, a korábbi korokban kialakult, de a társadalmi viszonyok változékonysága miatt átalakulásnak kitett szokások felhasználási funkcióit az emberek viselkedésének szabályozására. Tanulmányozni kell a hagyományokat, szokásokat, hiszen azok a társadalom gyakorlati szükségleteihez kapcsolódnak, amelyek által az adott nemzet, család létrehozza és fenntartja őket.

A hagyományok az emberi viselkedés megszokott, rögzült formái. A hagyományok közé tartoznak az egymást követő magatartási szabályok. A szakirodalomban olyan kifejezéseket találhatunk, mint „a norma hagyományai, míg a rítus a szokás külső megtervezése. Ezért a hagyomány tágabb fogalom, mint a szokás. Hatáskörébe beletartozik az emberi tevékenység szinte minden aspektusa, míg a szokások köre korlátozott, az élet egy szűkebb területére - az erkölcsi kapcsolatokra - terjed ki. népszokások a rituálék óriási szerepet játszottak családi csapatés így örökkévaló szerepet játszott a gyermekek nevelésében.

A hagyományok és szokások mindig is érdekeltékhaladó tanárok, pedagógusok, gondolkodók, írók, szenvedélyesen népszerűsítve a sajtóban a néppedagógia gondolatait. Ezen elképzelések népszerűsítői Ambalov Ts., S. Gadiev, A. Gassiev, M. Gardanov, G. Dzasokhov, I. Kanukov, I. Tkhostov, X. Uruymagov, K. Hetagurov, I. Yalguzidze és mások voltak.

A nemzeti hagyományokra való támaszkodás szükségességét az oktatásban a forradalom előtti ill kortárs szerzők, Kaukázusi kutatók M. M. Kovalevsky, M. O. Kosven, V. F. Miller, Ya. S. Smirnova, I. A. Shorov és mások.

A néphagyományokat és szokásokat T. 3. Besaeva, S. G. Vanieva, K. I. Gostiyev, X. V. Dzutsev, T. X. Kumykov, A. X. Magometov, B. S. Salamov, L. A. Chibirov, X. X monográfiái érintik.

A modern gyerekek viselkedési jellemzőit megfigyelve azt látjuk, hogy erkölcsi értékük elvesztése káros hatással van rájuk. Sok fiatalt nem érdeklik az övék Nemzeti kultúra, figyelmen kívül hagyja a társadalom életében betöltött szerepét. Nem ismerik fel a haladó népi hagyományok pozitív szerepét a gyermeknevelésben. Ilyen körülmények között kell újjáéleszteni az évszázadok mélyén gyökerező oktatási kultúrát. A régmúlt legjobb néphagyományaihoz való fordulást az élet diktálja, hiszen sok nevelési probléma megoldásához tudnak sok hasznos dolgot elárulni. Ma, amikor a Kaukázusban etnikai konfliktusok, viszályok támadnak, az ilyen jelenségek leküzdésének egyik kérdése lehet. pálya, a spiritualitással, a haladó népi hagyományok felelevenítésével kapcsolatos.

A mi szempontunkból a hagyományok és szokások a legősibb nevelési intézkedések, amelyeket maga az idő alakított ki.

A vizsgálat tárgyaezek az oszétok hagyományai, szokásai és rituáléi

Tanulmányi tárgy:hagyományos oktatási kultúra az oszétok körében

A munka célja: feltárni az oszét hagyományok, szokások és rituálék hatását a fiatalabb generáció nevelésére.

Hipotézis a kutatás abban a feltevésben rejlik, hogy a fiatal generáció nevelése akkor lesz a leghatékonyabb, ha a nevelés során a haladó nemzeti hagyományokat, szokásokat és rituálékat alkalmazzák.

Feladatok:

1. Határozza meg a "hagyomány, szokások, rituálé" fogalmak jelentését!

2. Tanulmányozni az oszétok szokásait, hagyományait és rituáléit.

3. Feltárni a nemzeti hagyományok, szokások, rituálék hatását a modern tinédzserek nevelésére.

Kutatási módszerek:

Elméleti: a kutatási probléma szakirodalmának elemzése;
-empirikus: beszélgetések, megfigyelés, azonosítás, standard és adaptált módszerek megkérdőjelezése, eredmények általánosítása.
1. Az oszét nép hagyományai, szokásai és rituáléi

A hagyományokat, szokásokat az emberek alkotó zsenije teremti meg, közel állnak hozzá, kedvesek, évszázadok óta szolgálják és szolgálják az embereket.

A hagyományok az emberi viselkedés megszokott, rögzült formái. A hagyományok közé tartoznak az egymást követő magatartási szabályok. A szakirodalomban olyan kifejezéseket találhat, mint "hagyományok és szokások" vagy "hagyományok és rituálék". A szokás egy viselkedési norma tartalma, míg a rítus egy szokás külső kialakítása. Ezért a hagyomány tágabb fogalom, mint a szokás. Hatáskörébe beletartozik az emberi tevékenység szinte minden aspektusa, míg a szokások köre korlátozott, az élet egy szűkebb területére - az erkölcsi kapcsolatokra - terjed ki. A népszokások és rituálék óriási szerepet játszottak a családi csapatban, így maradandó jelentőséggel bírtak a gyermekek nevelésében.

Az oszétoknak megvannak a saját viselkedési normáik, amelyek teljes mértékben a tiszteletre épülnek.

A vének tiszteletének szokása az oszétok között alakult ki törzsi társadalmukban. Az oszétok életkora, mint más észak-kaukázusi népeknél is nagyon fontosés jelentős kiváltságokat adott. Ez a szokás megkövetelte a gyermekek teljes, megkérdőjelezhetetlen engedelmességét nemcsak a szüleik, hanem általában az idősebbek iránt is. A kisebbek mindenféle figyelmet és tiszteletet tanúsítottak az idősebbek felé, segítettek nekik, az asztalnál vártak. Az idősebbek jelenlétében a fiatalabbaknak nem volt joguk a legkisebb szabadsághoz sem, nem ülhettek, nem ihattak, még a legkisebb adagban sem alkoholos italokat (hasonlítsuk össze azzal, amit ma gyakran látunk).

Számunkra az idősek tiszteletének szokása nemcsak az ősz haj tiszteletét jelenti, hanem a generációk folytonosságának egyértelmű tudatát is. Gazdag élettapasztalat időseink alapja, amelyből jövőnk épülete épül, ezért értékes nemzeti vagyonként kell kezelnünk.

Az idősek tiszteletének szokása országunk összes népére jellemző, és összekötővé kell válnia közöttük. Pozitív szerepét csak akkor tudja teljes mértékben feltárni, ha az idősek iránti tiszteletet érdemeik szerint tanúsítják, nemzeti és vallási hovatartozástól függetlenül. Mindenben példaképnek lenni a tisztelet forrása. A tisztelethez való jog nem csupán életkori kiváltság. Az idősebb generáció legjobb képviselői nemcsak a pozitívum hordozói (erre számos példa van a mi valóságunkban), hanem tovább is adják a jövő generációinak. A fiatalokba beleoltják a munka szeretetét, a viselkedéskultúrát, a kollektivizmus és a humanizmus magas érzését, a kölcsönös segítségnyújtást, a jóakaratot, az őszinteséget, egyszóval mindent megtesznek egy igazi emberi kapcsolatok emberek között.

Ami a fiatalokat illeti, nem vakon, nem gépiesen, hanem kreatívan kell felfognia az elmúlt generációk örökségét. Teljes komolysággal és felelősséggel kell közelednie hozzá. Természetesen emlékeznünk kell arra, hogy ha minden új nemzedék elutasítja a múltat, és újat kezdene, a nulláról, anélkül, hogy az előző generációk eredményeire támaszkodna, akkor a társadalom progresszív fejlődése elképzelhetetlen lenne. Ugyanakkor a fiataloknak emlékezniük kell ennek a szokásnak az árnyoldalára: az idősebb kultuszán alapul, és vak engedelmességet követel meg neki. Nem véletlenül jelentek meg olyan bölcs népi mondások, mint „Az ész nem függ a kortól”, „A kor még nem az ember érdeme”.

Sajnos még mindig megfigyelhetők olyan jelenségek, amikor a szülők nem veszik figyelembe felnőtt gyermekeik érzéseit, amikor életbarátot választanak, és kizárólag saját akaratukból döntenek sorsukról. Nem indokolt a szülők magatartása azokban az esetekben sem, amikor egy 30-40 éves férfi nem tud önállóan, beleegyezésük nélkül megoldani ezt vagy azt a személyesen vagy a feleségét érintő kérdést. Előfordul, hogy a fiatalok elviselhetetlen családi körülmények közé kerülnek, de nem merik elhagyni az apai házat, mert ezt a szülői érzések és jogok nagy sértésének tekintik. Ezt önző módon kihasználva egyes szülők mindent megtesznek azért, hogy felnőtt családjukat megtartsák, és arra kényszerítik őket, hogy egy fedél alatt éljenek. Semmiképpen nem támogatjuk, hogy a felnőtt gyermekek figyelmen kívül hagyják szüleik véleményét és vágyait, elhagyják őket, és szükségszerűen külön éljenek tőlük. Felnőtt gyermekeinek túlzott védelme azonban, és rákényszeríti őket, hogy vitathatatlanul engedelmeskedjenek Önnek, az általában nem hoz jó eredményeket.

Azt is szeretném elmondani, hogy az évszázadok során kialakult, az idősek iránti tiszteletet kifejező, hagyományos fiatalok magatartási szabályrendszere gyakran formalitássá válik, sőt kortársaink elfelejtik. De alapvetően nemcsak megőrzést, hanem aktív újraélesztést, fejlesztést is érdemel. Tovább jelenlegi szakaszában sikeresen használhatja a család, az iskola és a munkahelyi kollektíva az idősek iránti hála érzésének keltésére. Ebben a kérdésben nagy segítség lehet a verbális kommunikáció. népművészet, különösen a Nart-eposz.

A legjobb megőrzésének formáinak és módszereinek kidolgozásakor, valamint a negatívumok elleni küzdelemben nagyon fontos az ókor híveihez való hozzáállás helyes meghatározása, a lelkes védők minden régi. Ez természetesen nem egy homogén massza. Ezért a megközelítésnek másnak kell lennie. Ha a pozitívat és a negatívat is megtaláljuk a régiben, akkor a régi védelmezői egyben mindkettő hordozói. Ez pedig lehetőséget ad arra, hogy az ókor híveiből aktív védelmezőket neveljünk minden pozitívumnak, ami megfelel a modern elvárásoknak, gazdagítja életünket, aktív harcosokat nevel a múltból ránk szállt, vagy mára megszerzett negatív jelenségekkel szemben.

Az ittasság, a huliganizmus és más negatív megnyilvánulások elleni küzdelem a haladó közvéleményt és a legjobb népi hagyományok és szokások igazi híveit egyaránt érdekli. Emellett összeköti őket az őszinte vágy, hogy megvédjék a legjobbat, amit a népi hagyományok és szokások hordoznak.

Megfelelő visszautasítást kell adni azoknak, akik őseik hagyományainak betartásának álcája alatt elferdítik a bennük lévő legjobbat, káros, lényegében reakciós elemekkel ruházzák fel őket. Az ilyen "újítók" elsősorban ivók, tisztátalan kezű és korrupt erkölcsű emberek.

Külön említést érdemel a tiszteletreméltó vének óriási szerepe, amelyet a családi szertartások megszervezésében és lebonyolításában hivatottak betölteni. Az idősek jó, körültekintő tanácsokat adhatnak és kell is adniuk az ezt vagy azt az eseményt ünneplő családnak, segítsenek csökkenteni mindenféle rituális esemény lebonyolításának költségeit, megakadályozzák a valóban népi hagyományok elferdülését, elnyomják az egészségtelen versenyszellem megnyilvánulásait stb. Már a vének jelenlétének is biztosítania kell mások példamutató magatartását mindenhol.

Az oszét becsület és emberi méltóság fogalma az osztály előtti társadalom körülményei között alakult ki, amelyben az "egy mindenkiért és mindenki egyért" szlogen volt a fő. Az oszétok fejében a személyes és az általános elválaszthatatlanok voltak. A törzsi kollektíva minden tagja felelősnek tartotta magát kollektívájáért, a törzsi kollektíva pedig felelősnek tartotta magát minden egyes tagjáért. Ennélfogva az oszétok becsületüket és méltóságukat védve, ugyanakkor törzsi csapatuk becsületét és méltóságát is megvédték.

Az oszét szégyenfogalmak sajátosak és sajátosak. Általánosságban elmondható, hogy az oszétok nagyon félénkek. Néha szégyenletesnek tartja az ilyen viselkedési normákat, amelyek sokak számára gyakran teljesen érthetetlenek. Az oszét szégyenfogalmak egész komplexuma természeténél fogva két fő csoportra redukálható. Az egy személy jó hírnevét hiteltelenítő fogalmak első csoportjának tartalmaznia kell a társadalomban való viselkedésének normáit, a második pedig az ember személyes életében tanúsított viselkedésének normáit. Szokás volt az oszét társadalomban az ember neveltetési fokát elsősorban az idősebbekhez való hozzáállása és a társadalomban való viselkedési képessége alapján megítélni. A nemes és az oszét patriarchális szokások szellemében nevelkedett személynek nagy tisztelettel és udvariasan kellett bánnia az idősebbekkel. Tiszteletlenséget tanúsított a vének iránt, amit elítéltek közvélemény, az oszétok körében szégyennek tartották, elejtik az ember jó hírét. Az idősebbek jelenlétében a fiatalabb nem tudott ülni, beszélgetés közben nem lehetett félbeszakítani, előre kellett látni és figyelmeztetni az idősebb legkisebb vágyát, hogy kiszolgálja, hogy tudja a helyét a "nykhákon", az asztalnál és az úton, amikor lóháton kellett valahova menni az idősebbel. A fiatalok körében az idősebb megkérdőjelezhetetlen tekintélyt élvezett. Nem csoda, hogy az oszét nép megőrzött egy furcsa mondást: „Zarondan fidzag nissarfa findz, uadtai bafarsa zundabal” („Először töröld le idősebbed orrát, aztán kérj bölcs tanácsot”)...

Az oszétok körében inkább szégyennek, mint falánkságnak tartották a részeg lerészegedést. Az oszétok jókora mennyiségű hegyi sört vagy arakit ittak a közös asztalnál. A részeg oszétok azonban jókedvűek voltak, de tekintettel arra, hogy ismerték a mértéket, nem lehetett egy részeggel találkozni. Egy fiatal férfinak, aki mérsékelten alkoholt fogyaszt, még ha jó családból származna is, senki sem venné feleségül a lányát.

A gyávaságot nem kevésbé szégyennek tekintették az oszét társadalomban, függetlenül attól, hogy hol nyilvánult meg - akár vérszerzővel való találkozáskor, akár háborúban. Méltatlan viselkedésével a gyáva megsértette a barátságot és a bajtársi szolidaritást. Ezért az oszétok joggal tekintették árulásnak a háborúban tanúsított gyávaságot. Egy gyáva ember szégyellte a fejét és az egész családját. A háborúban gyávaságot tanúsító személyt bojkottálták és megvetettek az oszét társadalomban. Egy gyávaságot tanúsító személyről a nép dalt komponált, amely meggyalázta a nevét, és éppen ellenkezőleg, arról, aki hősi tettet követett el, vagy a bátrak halálával egyenlőtlen küzdelemben halt meg, olyan dalt is komponáltak, amely jó emléket őrzött róla az emberek között ... Az oszét társadalomban szégyenletesnek tartották, ha az ember fizikai fájdalomra reagál. Az oszétok szerint a bátor embernek nem szabad reagálnia a fizikai fájdalomra. Ez egyenértékű a sírással, és egy férfinak egyáltalán nem szabad sírnia, nehogy olyan legyen, mint egy nő, akiről azt mondják, hogy "nedves szeme" van ...

A férfiak sokasága nehéz volt fizikai munka, biztosítva a családnak minden szükségeset, felelősséget a családért és a klánért, valamint azok védelmét. Egyszóval, az embernek feltétlen keresőnek, menedzsernek és harcosnak kellett lennie. Fiúk vele kisgyermekkori spártai szellemben nevelve, kényeztetés nélkül, munkában és védelemre készen. A hegyi élet rászoruló és nehéz körülményei között a fiatalok megértették az élet tudományát, edzettek lelküket és testüket, harcművészeteket gyakoroltak. Végül is minden fiút mindenekelőtt jövő harcosának tekintettek. Nagy megtiszteltetésben részesültek azok a fiatalok, akik híresen szurkoltak, puskából lőttek és kerítettek. A szép tánc és éneklés képességét is szükséges tulajdonságnak tartották. Mielőtt feleségül vett egy lányt, rokonai minden kategóriában ellenőrizték a vőlegényt, és csak ezután kapott értékelést: „érdemes - nem méltó”. A nemesség és a gazdagság nem tudta elérni azt a tiszteletet, amelyet minden oszét társadalom megillet a bátor és elszánt vakmerőek iránt. Ugyanakkor a fizikai halálnak nem kellett volna megijesztenie az oszétokat. Mind a férfiak, mind a nők számára a szégyen volt a legrosszabb. Gyávaságot, gyávaságot mutatva például a csatában, nemcsak magát, hanem az egész családot szégyen borítja. És fordítva, a bátor és bátor harcosok évszázadok óta hősökké váltak. Hősiességüket dalok és legendák énekelték.

A lányokat éppen ellenkezőleg, szerénynek, visszafogottnak, szelídnek és nőiesnek nevelték. Bármilyen felszabadultság, szemtelenség vagy a férfiakban rejlő tulajdonságok megnyilvánulása (például hatékonyság, jellem szilárdsága, vezetői törekvés stb.) olyan szégyennel boríthatja a lány nevét, hogy akkor egyetlen érdemes fiatalember sem venné feleségül.

A férfiak iránti fokozott figyelem kimutatása is mindig nagy szégyennek számított. A fiatalok nem futottak randevúzni, és nem találkoztak nyilvánosan. Még akkor is, ha egy srác és egy lány szerették egymást, alkalmanként, titokban találkozhattak, mások szeme elől. De ha a lány apja vagy testvérei megtudják ezt, választottja boldogtalan lehet. Abban az esetben, ha egy srác véletlenül vagy szándékosan megérintett egy lányt az ujjával, azt kockáztatta, hogy fej nélkül marad, mert úgy vélték, hogy csorbát szenvedett a család becsületébe.

A fiatalok csak az ünnepségek és esküvők helyszínein találkoztak és szocializálódtak. Előre készültek rájuk, mint Natasha Rostova az első bálján.

A srácok táncra invitálták a lányokat és örültek, ha sikerült azzal táncolniuk, aki tetszik nekik. Ebben a táncban megmutatták minden ügyességüket és ügyességüket. Ráadásul be hagyományos tánc Simd karon foghatta a lányt anélkül, hogy magára vonná rokonai haragját.

A mai élet sok változást hozott a fiatalok kapcsolatán. Sok minden, ami korábban elképzelhetetlen volt, mára általánossá és ismerőssé vált. A fiatal oszétok többségének más erkölcsi normái vannak. A srácok is mások voltak. De még ma is, amikor eljön a családalapítás ideje, a pasik túlnyomó többsége komoly kapcsolatra nem az elérhető és "komplexusok nélküli" lányokat részesíti előnyben, hanem azokat, akiket olyan tulajdonságokkal ruháznak fel, amelyeket Oszétiában évszázadok óta nagyra értékelnek.

Férfiak és nők kapcsolatában mindig is a nyilvános viselkedésük, a szerénység és a visszafogottság volt a fő elem. Illetlenségnek tartották a feleségéről beszélni, sőt, dicsérni őt. És ha mégis meg kellett volna említeni őt, vagy a gyerekeket, a férfi úgymond mindig bocsánatot kért a körülötte lévőktől ("Waye farn birae, ...").

A férj és feleség közti nyilvános hangos veszekedés, vagy a gyerekekkel való bántalmazás nagyon obszcénnek számított.

Milyen hatással van a modernitás a hagyományos kultúra szokásaira és rituáléira. A társadalom minden nemzet szokásaiból és hagyományaiból kiválasztja a leghaladóbbakat, amelyek megfelelnek az emberek létfontosságú érdekeinek fejlődésének egy-egy történelmi szakaszában, értékelik a múlt örökségét, átvesznek belőle mindent, ami progresszív, minőségileg fejleszti és a modern élet szolgálatába állítja - ez valóságunk követelménye.

Szokás volt az oszét társadalomban az ember neveltetési fokát mindenekelőtt az idősebbekhez való hozzáállása alapján megítélni; jól nevelt ember nagy tisztelettel és odafigyeléssel bánt velük. Ugyanakkor az idősebb iránti tiszteletet az övétől függetlenül is kifejezték társadalmi státusz, nemzetiség. Nem alaptalan az a vélemény, amelyet a forradalom előtti szerző, S. Farvarovsky fogalmazott meg, miszerint az oszétok a leginkább etikett népek (1416).

Az emberek viselkedési normái az idősekkel kapcsolatban tanúskodnak magas szint az emberek kultúrája. Ez az őseink kollektív elméje által létrehozott értékrendszer, amelyet a jelenlegi nemzedék nem tud ápolni. Ezeket a jó hagyományokat ma már azok is betartják, akik egészen modern emberek lévén, egyúttal megőrizték a múlt jó hagyományait, megkülönböztetve azokat a környezettől, kellemessé, kívánatossá téve a társadalomban. De sajnos az emberek száma - az emberek a középső és különösen fiatalabb generáció, nem igazán kötődik sem az új, sem a régi kultúra, lehangoló benyomást keltve elbizakodott csapongásaikkal. Idézzük fel még egyszer az idősebb generáció, őseink viselkedési normáinak elemi igazságait.

Az oszétok körében az idősek iránti tisztelet kimutatásának legfontosabb formája az üdvözlés. Ha egy oszéttal találkozik, különösen egy idősebbvel, először feltétlenül neki kell köszönnie. Minden önmagát tisztelő oszét köteles felkelni, amikor megjelenik az idősebb, függetlenül attól, hogy ismeri-e vagy sem. „Az idősek és általában az idősek tisztelete” – írta N. Berzenov – „olyan elterjedt az oszétok között, hogy mindegyikük nélkülözhetetlen kötelességének tartja, hogy felkeljen az idősebbik bejáratánál és üdvözölje. Ezt az udvariasságot soha nem sértik meg, és még a családban is teljes szigorral betartják. Azok, akik kijöttek a helyükről, nem ülnek le, ne üljenek le a legfiatalabb helyükre. a jelenlévők legvége. Ezért bocsánatot kell kérnie, és tisztelettel ki kell állnia. Az etikett nem engedte, hogy az idősebb mellé üljön, hanem kicsit távolabb, "lehetőleg egy távolabbi és alacsonyabb padon. A fiatalember soha nem engedte meg magának, hogy idősebbek jelenlétében zsebben tartsa a kezét, üljön kacsázva, széthúzva, keresztbe tett lábbal, egyszóval a legszerényebb pózt választotta. (6.17)

Az idősebb jelenlétében a kisebbeknek csendben kellett hallgatniuk, nem szabad előtte beszélgetést kezdeményezniük, szavát beleszúrni az idősebbek beszélgetésébe, megszakítani az idősebbik beszédét, bőbeszédűnek lenni, túl sokat inni. Az etikett nem engedte, hogy az idősebb átkeljen az úton, hogy előtte lépjen be a szobába. A szeniorrendet az oszétok nemcsak otthon, hanem útközben is betartották. Amikor a fiatalabb az idősebbel lovagol, mindenképpen a bal oldalon kell tartania. Ha három utazó van, akkor ebben a sorrendben mennek: a legidősebb középen, a középső a bal oldalon, a legfiatalabb pedig a jobb oldalon. (8.38) Tüzet szolgáltattak az Öregnek, ha dohányzott; nem kérték az idősebbeket, hogy gyújtsanak rá cigarettára, és általában nem dohányoztak előttük. Amikor az idősebb beszédet vagy pohárköszöntőt mondott az asztalnál, a fiatalabbak állva és teljes csendben hallgatták őt. Az idősebb legkisebb vágyát előre kellett volna látni és figyelmeztetni, szolgálni kellett volna: a fiatalabb tudta a helyét a társadalomban, az úton. (11.68) A közvélemény elítélte az idősek iránti minden tiszteletlenséget, az oszétok körében szégyenteljesnek tartották, elveszítették az ember méltóságát. Az idősebbek jelenlétében nem volt szokás szerelemről, nőkről, gyermekeikről beszélni, az obszcén és trágár szavak teljesen kizártak voltak.V. Burjanov orosz utazó a 19. század első felében ezt írta: „...nagyon sok jó dolguk van ezeknek a népeknek. Rendkívüli módon tisztelték az öregséget, egy tapasztalt idős ember tanácsa mindig nagy befolyást a fiatalság, és a vendégszeretet közöttük az első erénynek számít.” (5,32)

Az erkölcsök, ízlések, érzések és hangulatok objektív és szubjektív tényezők hatására hozzájárulnak a fiatalok egyéni és társadalmi szokásainak kialakulásához (7,56).

A múltat ​​ápolni kell, ha az új körülmények között igazolja magát. Ha fékezéssé válik, nem felel meg az emberek új objektív feltételeinek és törekvéseinek, akkor egy ilyen örökséget a feledés homályába kell bocsátani. további fejlődés progresszív nemzeti hagyományok, egyidejűleg újak kialakításával, amelyek megfelelnek a modern társadalom érdekeinek és igényeinek. (9.19.)

Az emberek élete állandó megújulásra hajlamos, a gazdaság, a tudomány és a kultúra óriási ütemben fejlődik, az emberek anyagi jóléte pedig folyamatosan növekszik. Az emberek egyéni tudata és pszichológiája, bár túljutottak utóbbi évek minőségileg új szintre lépnek, nem mindig van idejük "újrahasznosítani" a mentális anyagnak azt a kolosszális tömegét, azt az információmennyiséget, amit a modern társadalmi élet szállít. És minél szokatlanabbak az új, új életkörülmények, minél többen folyamodnak a bevált hagyományokhoz, annál jobban ragaszkodnak hozzájuk. Ezért, ha van legalább valami pozitív egy olyan hagyományban, amely akár egészében is elavult, akkor ezt a pozitívumot fejleszteni és használni kell.

A múlt nemzeti szokásaival és hagyományaival kapcsolatban, mint a szellemi örökség része, megjegyzendő, hogy a jelen szakaszban, mint már említettük, két feladat áll: az elavult hagyományok maradványainak leküzdése, a haladó nemzeti hagyományok felhasználása és továbbfejlesztése a modern társadalom érdekeinek és szükségleteinek megfelelő újak egyidejű kialakításával (9,19).

Így az emberek élete állandó megújulásra hajlamos, a gazdaság, a tudomány és a kultúra óriási ütemben fejlődik, az emberek anyagi jóléte pedig folyamatosan növekszik. Az emberek egyéni tudata és pszichológiája, bár az elmúlt években minőségileg új szintre emelkedett, nem mindig van ideje "feldolgozni" azt a kolosszális mentális anyagtömeget, azt az információmennyiséget, amit a modern társadalmi élet szállít. És minél szokatlanabbak az új, új életkörülmények, minél többen folyamodnak a bevált hagyományokhoz, annál jobban ragaszkodnak hozzájuk. Ezért, ha van legalább valami pozitív egy olyan hagyományban, amely akár egészében is elavult, akkor ezt a pozitívumot fejleszteni és használni kell.

2. A hagyományok, szokások és rituálék hatása a fiatalabb generációk nevelésére.

A tudósok kutatásai kimutatták, hogy minden nemzet felhalmozott egy történelmileg általánosított oktatási tapasztalatot, amely tükrözi az élet anyagi, kulturális körülményeinek, vallásának, mentalitásának sajátosságait. A minták figyelmen kívül hagyása a nemzeti öntudat eltorzulásához vezet.

A népművelés, amely az etnosz története során fejlődött, számos funkciót kapott. Nagyon fontos szerepe a nemzeti öntudat formálásában, az elidegenedés leküzdésében, az etnikai kultúra újratermelésében. A népi hagyományok és szokások hozzájárulnak átfogó fejlesztés személyiség, és magában foglalja a szellemi, munkaügyi, testi nevelés elemeit. A feladatok széles köre ellenére azonbana nevelés néphagyománya elsősorban az erkölcsi nevelésre irányult (1416)

A mai fiatalok sajnos megváltoztatták prioritásaikat ezekkel a szertartásokkal kapcsolatban.

A kísérleti vizsgálatot az MBOU 25. számú középiskola bázisán végeztük. A Szovjetunió hőse, Ostaev A.E. A kísérletben 10,11 osztály tanulói vettek részt.

Felmérést végeztünk az MBOU 25. számú középiskola 10-11. osztályos tanulói körében.(1. melléklet). Kiderülthogy a válaszadók 85%-a beszéli anyanyelvét, a válaszadók 98%-a ismeri a "vas-agdau" fogalmát, de összességében ragaszkodik a hagyományokhoz, szokásokhoz - a válaszadók 62%-a, de módosított formában sajnos a válaszadók 38%-a nem tudta felsorolni a hagyományokat, szokásokat. A fiatalok a vendéglátás szokásait, a szülők és az idősek tiszteletét haladónak és betartásra méltónak tartják, emellett szeretném megjegyezni, hogy a válaszadók 89%-ának pozitív hozzáállása a szent helyek látogatásához, az oszét nemzetiségű viselethez, vallási ünnepek Sajnos a válaszadók mindössze 10%-a hallotta és tudja, hogy az oszétoknál nagyon pozitív, betartásra méltó hagyománya volt a „Ziu” (kölcsönös segítségnyújtás), a nők, a fiatalabbak tiszteletének.

A fiatalok különösen felfigyeltek a lány nemzeti menyasszonyi ruhájára, úgy gondolják, hogy nagyon elegáns és szép, és enélkül el sem tudják képzelni az oszét esküvői szertartást, az átalakulást igénylő konzervatív szokásokat - kerülő szokások, „waysadyn”, a fiatalok azt is negatívnak tartják, hogy a menyasszony ne a sarokban állva töltse az esküvő napját.

Összegzésként le kell szögezni, hogy a fiatalabb generáció nevelése nem lehet elvont, mindig konkrétan nemzeti. Az erkölcsi normák és értékek az etnikai kultúrában sajátos hangzást nyernek, és csak egy történelmileg kialakult szaporodási mechanizmus járul hozzá a hatékony neveléshez, ezért úgy gondoljuk, hogy az erkölcsi nevelésnek a népi pedagógiai hagyományokon kell alapulnia.

Következtetés

A régmúlt legjobb néphagyományaihoz való fordulást az élet diktálja, hiszen ezek sok hasznos dolgot tudnak mondani a sürgős oktatási problémák megoldására. Napjainkban, amikor a Kaukázusban etnikai konfliktusok, viszályok támadnak, az etnikumok közötti kapcsolatok súlyosbodását nagyrészt a fiatalok gyökereinek elvesztése, a marginalizálódás és az erkölcsi kultúra alacsony szintje okozza. A társadalomban felhalmozódott negatív jelenségek negatív gazdasági folyamatok, abnormális jelenségek a társadalmi, spirituális és erkölcsi szférában, amelyek lerombolták a társadalmi igazságosság elveit, társadalmi és erkölcsi elidegenedést generáltak – mindez a családban, a társadalomban nyilvánul meg. Az erkölcsi és genetikai egészséget helyrehozhatatlanul károsítja a részegség, a kábítószer-függőség és a bűnözés. Az ilyen jelenségek leküzdésének egyik útja lehet a spiritualitással, a haladó népi hagyományok felélesztésével, az interetnikus kapcsolatok kultúrájának kialakításával összefüggő út.

Meg kell jegyezni, hogy az évszázadok során az oszétok hagyományos mindennapi kultúrájában bonyolult, néha a legfinomabb szabályokat alakították ki az emberek társadalmi és családbeli kapcsolatára vonatkozóan, lényegében egy íratlan erkölcsi és etikai kódex született, amely sikeresen szabályozza a különböző korcsoportok kapcsolatát. Kutatásunk során ezt láttuk. Az elemzés kimutatta, hogy a válaszadók többsége beszéli anyanyelvét, az oszétok ismerik az "vas agdau" fogalmát, a válaszadók a vendéglátás szokásait, a szülők és idősek tiszteletét, a szent helyek látogatását, a nemzeti ünnepeket tartják méltónak a megtartásra.

Az oszétok büszkék lehetnek a vendégszeretet, a kölcsönös segítségnyújtás, a hűség csodálatos hagyományaira, a férfi méltóság hagyományainak betartására, a lányos büszkeségre és az idősek, a nők tiszteletére, és ezeket nemzedékről nemzedékre kell továbbadni.

Irodalom

1. A pedagógiai gondolatok antológiája Észak-Oszétiában \ Comp. E.K. Kargiev, S.R. Csedzsemov. Vladikavkaz: Ir, 1993. 416 p.

2. Gostiev K.I. Az oszét népi hagyományok és szokások. Ordzhonikidze, 1990, 161. o.

3. Magometov A.Kh. Az oszét nép kultúrája és élete. Ordzhonikidze. 1968. 570 p.

4.Magometov R.M. Új idő és régi szokások. Mahacskala, 1996, 138. o.

Oszétek az orosz és külföldi utazók szemével. Ordzhonikidze, 1967, 32. o.

5. Pershits A.I., Smirnova Ya.S. Gerontómia - a vének tisztelete \\ Természet. 1986. No. 5. S. 17.

6. Salamov B.S. A felvidékiek szokásai és hagyományai. Ordzhonikidze, 1968, 36. o.

7. Khataev E.E. Az észak-kaukázusi néppedagógia. M., 1993. S. 38.

8. Khataev E.E. Észak-Kaukázus néppedagógiája. Vladikavkaz, 2000, 19. o.

9. Tsavkilov B.Kh. A hagyományokról, szokásokról. Nalchik, 1961 48., 68. o.

10. Tsallaev H.K. Az oszétok hagyományai és szokásai. Vladikavkaz, 1993 8., 18., 21., 26. o.

1. számú melléklet

Kérdőív

1. Beszéled az anyanyelvedet?

A. Igen

b. Nem

2. Ismeri az "Iron Agdau" fogalmat?

A. Igen

b. Nem

3. Ön szerint tisztelni kell a népi hagyományokat és szokásokat?

A. Igen

b. Nem

4. Milyen hagyományokat és szokásokat követnek a családodban? 2. dia

A tanulmány tárgya az oszétok hagyományai, szokásai és rituáléi

Tanulmányi téma: az oszétok hagyományos oktatási kultúrája

A munka célja: feltárni az oszét hagyományok, szokások és rituálék hatását a fiatalabb generáció nevelésére.

A tanulmány hipotézise abban a feltevésben rejlik, hogy a fiatalabb generáció nevelése akkor lesz a leghatékonyabb, ha a nevelés során a progresszív nemzeti hagyományokat, szokásokat és rituálékat alkalmazzák.

1 . Határozza meg a „hagyomány, szokások, rituálé” fogalmak jelentését! 2. Tanulmányozni az oszétok szokásait, hagyományait és rituáléit. 3. Feltárni a nemzeti hagyományok, szokások, rituálék hatását a modern tinédzserek nevelésére. Kutatási célok:

Elméleti: a kutatási probléma szakirodalmának elemzése; - empirikus: beszélgetések, megfigyelés, azonosítás, standard és adaptált módszerek megkérdőjelezése, eredmények általánosítása. Kutatási módszerek:

1. Beszéled az anyanyelvedet? A. igen b. nem 2. Ismeri az "Iron Agdau" fogalmat? A. igen b. nem 3. Ön szerint tisztelni kell a népi hagyományokat és szokásokat? A. igen b. nem 4. Milyen hagyományokat és szokásokat követnek a családodban? 5. Mely nemzeti hagyományokat, szokásokat és rituálékat tartja haladónak, és melyeket konzervatív, átalakítást igénylő kérdőív

A válaszadók 85%-a beszéli anyanyelvét; A válaszadók 98%-a ismeri az „Iron agdau” fogalmát;

A válaszadók 62%-a ragaszkodik a hagyományokhoz, szokásokhoz, de módosított formában; Sajnos a válaszadók 38%-a nem tudta felsorolni a családjában követett hagyományokat, szokásokat.

vendéglátási gyakorlatok; - a szülők és idősek tisztelete; A fiatalok haladónak és figyelemre méltónak tartják:

A válaszadók 10%-a hallotta és tudja, hogy az oszétoknak volt egy pozitív hagyománya, amely méltó a „Ziu” (kölcsönös segítségnyújtás) betartására, a nők, a fiatalabbak tiszteletére.

A válaszadók 89%-a szükségesnek tartja a szent helyek látogatását, az oszét nemzeti, vallási ünnepek megtartását;

KÖSZÖNÖM A FIGYELMET!