Di luar musim sama dengan di musim dingin. Arti kata di luar musim

Jadi, pertimbangkan diet dari sudut pandang pengobatan Tiongkok. Rasa utama di luar musim - "manis" - sesuai dengan madu, buah-buahan manis segar, daging sapi, mentega dan minyak bunga matahari, nasi, jagung, soba, gandum, kacang-kacangan, kacang tanah dan kacang pinus, jamur, kurma, sayuran - labu , kentang, bit, kubis, wortel. Makanan "manis" harus menjadi dasar diet. Rasa pelengkapnya harus “pahit”, yang meningkatkan fungsi limpa, lambung dan pankreas (termasuk daging domba, millet, bawang bombay, selada, lobak, kenari dan almond,

berbagai jenis cabai, mustard). Makanan yang “pahit” juga boleh dimakan dalam jumlah yang cukup banyak, namun lebih sedikit dibandingkan makanan yang “manis”. Makanan “pedas” (misalnya bawang putih, daun bawang, lobak, dedak, kedelai dan minyak lobak, kayu manis, kapulaga) dan makanan “asin” (babi, jeroan sapi dan babi, keju, rumput laut, kedelai) boleh dimakan sedikit. tetapi “asam” (produk susu asam dengan “paparan lama”, sayuran dan buah-buahan asam) sebaiknya dihindari sama sekali. Aturan di luar musim lainnya: jangan makan di malam hari, jangan makan hidangan dingin, kurangi jumlah susu dan produk mentah seminimal mungkin (kecuali apel manis, yang bisa dimakan dalam jumlah berapa pun), karena limpa “suka ” makanan manis, disarankan untuk menambahkan gula atau madu ke semua hidangan. Secara umum, pola makan Cina seperti itu tidak terlalu memberatkan, terutama karena Anda hanya perlu mengikutinya selama tiga minggu - ini adalah berapa lama setiap periode di luar musim berlangsung. Dan apa yang disarankan oleh tokoh-tokoh ilmu pengetahuan dan kedokteran Barat?

Lebih banyak vitamin

Di akhir musim dingin, masalah utama pola makan kita adalah kekurangan vitamin. Namun jangan buru-buru lari ke dokter dan mengeluh beri-beri! Dalam kebanyakan kasus, kita tidak berurusan dengan kekurangan vitamin apa pun, yaitu beri-beri, tetapi hanya dengan hipovitaminosis - kekurangannya. Situasinya tidak kritis, tapi tidak menyenangkan.

Menurut statistik, pada akhir musim dingin, 85-90% populasi negara maju menderita kekurangan vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat. Daftar yang paling kekurangan termasuk vitamin D “cerah”, vitamin A, C dan kelompok B. Karena kekurangan vitamin dan unsur mikro yang kita butuhkan, cadangan yang sudah kecil digunakan oleh tubuh selama musim dingin untuk melawan virus. infeksi dan embun beku, kita kita menderita kantuk, kelelahan, suasana hati yang buruk, penurunan vitalitas, gangguan tidur ... Ya, dan pantulan di cermin tidak lagi menyenangkan: karena kekurangan vitamin C dan K, warna kulit memburuk dan muncul spider urat, kekurangan vitamin B membuat kulit kusam dan bersisik, di bibir muncul selai dan pecah-pecah yang lama tidak sembuh.

Vitamin kompleks dan diet paling seimbang akan membantu. Vitamin A dan E terutama adalah susu, telur, keju cottage, kacang-kacangan dan minyak nabati, vitamin kelompok B adalah sereal, daging dan produk susu, makanan laut, roti gandum. Vitamin C - teh dari pinggul mawar kering dan buah beri beku, buah-buahan dan sayuran. Cara termudah untuk membuat smoothie dari buah beri dan buah beku: enak, sehat, dan rendah kalori! Dan untuk mencegah hipovitaminosis, ada baiknya mengadopsi mode Eropa yang modis - makan kecambah untuk sarapan: kecambah mengandung lebih banyak vitamin dan unsur mikro daripada sayuran dan buah-buahan dari kebun di musim panas. Yang paling bermanfaat adalah gandum, oat, dan kecambah soba, yang banyak mengandung vitamin B dan E, potasium, magnesium, zat besi, seng, dan silikon. Ahli gizi menyarankan memulai dengan dua sendok teh, secara bertahap meningkat menjadi tiga atau empat sendok teh. Kecambah bagus untuk ditambahkan ke salad, muesli, dan berbagai hidangan dingin. Hal utama adalah memakannya di pagi hari: mereka menyegarkan dan memberi semangat lebih kuat dari kopi dan teh kental.

Dukungan untuk kekebalan

Pada pergantian musim tubuh kita paling sering gagal, penyakit kronis menjadi semakin parah, dan seringkali mereka yang bertahan sepanjang musim dingin dan tidak terserang flu tiba-tiba terserang flu biasa. Menyebabkan? Kekebalan tubuh melemah karena kurangnya sinar matahari dan vitamin, peningkatan pengeluaran energi tubuh, penyesuaian musim semi untuk pembaruan alami, dan serangan virus menjadi lebih sering dengan latar belakang ini. Oleh karena itu, untuk menunjang pertahanan tubuh, konsumsilah makanan yang benar dan sehat!

Pastikan untuk memasukkan makanan kaya serat, serta yogurt “hidup”, kefir, susu panggang fermentasi, dan produk susu fermentasi lainnya ke dalam makanan harian Anda: seperti yang terus diulangi oleh para ahli dari Organisasi Kesehatan Dunia, kekebalan antivirus kita secara langsung bergantung pada mikroflora usus. Dan jika bakteri berbahaya lebih diutamakan daripada bakteri menguntungkan, tubuh akan segera melemah. Makanlah lebih banyak makanan yang kaya vitamin C (ini adalah vitamin utama untuk menjaga kekebalan tubuh), dan jangan menyangkal coklat. Dalam kasus ekstrim, Anda cukup menciumnya: seperti yang ditemukan oleh para ilmuwan dari University of California, bahkan bau biji kakao mempercepat produksi imunoglobulin A, yang memberikan perlindungan bagi tubuh terhadap virus. Dan rekan-rekan ahli imunologi dari Inggris menyarankan untuk makan segenggam kecil almond yang belum dikupas setiap hari: selain fakta bahwa almond mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menjaga kekebalan, penelitian terbaru menunjukkan bahwa kulit almond mengandung zat bioaktif unik yang membantu tubuh untuk melawan infeksi seperti influenza dan SARS.

Tidak ada pound ekstra!

Motto “Makan sarapan sendiri, berbagi makan siang dengan teman, dan memberikan makan malam kepada musuh” sangat cocok untuk di luar musim. Dalam cuaca lembap dan basah, nafsu makan lebih besar daripada saat cuaca dingin, dan suasana hati yang buruk sesekali ingin makan sesuatu yang kaya dan manis. Dan jika Anda tidak mengambil tindakan tepat waktu, Anda harus membeli lemari pakaian yang benar-benar baru untuk musim semi dan musim panas - satu ukuran lebih besar! Tentu saja, Anda tidak perlu menolak makan malam sepenuhnya, tetapi dari semua makanan, ini harus menjadi yang paling mudah. Kami membuat aturan untuk sarapan yang lezat dan paling lambat jam sembilan pagi. Dalam hal ini, kita mampu membeli roti dan makanan manis lainnya tanpa membahayakan bentuk tubuh kita: karbohidrat cepat dan gula akan digunakan untuk menghasilkan energi dan tidak akan menimbun lemak di pinggang dan pinggul.

Menurut banyak ahli gizi, sarapan ideal di musim dingin harus mencakup bubur - sehat dan sehat. Misalnya soba atau nasi (memiliki efek detoks yang sangat baik dan mengandung banyak karbohidrat kompleks), jagung (kaya glukosa, yang akan membantu menghindari kelelahan dan kehilangan kekuatan), millet atau jelai mutiara (mengandung asam amino lisin , yang membantu tubuh melawan virus dan sekaligus mencegah penumpukan lemak) . Selain itu, sarapan hangat dapat menghangatkan dengan baik, mencegah tubuh “menghidupkan” mode penumpukan lemak. Makan siang yang hangat atau panas akan menjadi jaminan bahwa di malam hari Anda tidak akan memiliki nafsu makan yang berlebihan dan makan malam akan ringan dan benar.

Di luar musim, fisiologi manusia sangat rentan. Kemampuan untuk melewati periode ini dengan baik, memungkinkan untuk merasa baik sepanjang musim mendatang. Oleh karena itu, di luar musim perlu:

1. Tinjau pola tidur Anda.
Sangat penting untuk tidur sedini mungkin (paling lambat pukul 22.00) dan bangun sekitar jam 6 pagi. Pada saat yang sama, Anda harus merasa istirahat. Jika pagi hari diawali dengan rasa lelah, sebaiknya pikirkan dan analisa apa yang mungkin menjadi penyebabnya. Mungkin Anda tidur larut malam atau hanya makan malam terlambat, mungkin sebaliknya, Anda tidak makan dan bangun dalam keadaan lapar, mungkin Anda kurang tidur nyenyak. Semua poin ini harus dipertimbangkan secara individual, sambil memahami bahwa pola tidur akan menjadi yang paling penting dan menentukan.

2. Aktivitas fisik.
Di musim panas, banyak dari kita yang merasa kekurangan kekuatan fisik. Dengan datangnya musim gugur, kekuatan akan terisi kembali. Dimungkinkan dan perlu untuk meningkatkan aktivitas fisik - olahraga, kelas olahraga, yoga, dll. Hal ini terutama diperlukan bagi orang-orang dengan konstitusi Kafa. Musim gugur adalah periode Vata, ketika fenomena seperti angin, dingin, kekeringan terjadi di alam. Fenomena yang sama akan terwujud dalam fisiologi manusia.

3. Meminyaki seluruh tubuh.
Sangat baik selama periode ini untuk melakukan pijatan minyak pada seluruh tubuh - "Abhyanga". Hal ini sangat penting bagi orang-orang yang mengalami peningkatan Vata dosha, yaitu yang kualitas dominannya adalah mobilitas, keretakan dan nyeri pada persendian, kulit kering, nafsu makan dan pencernaan makanan yang berubah-ubah, tidur yang dangkal dan dangkal. Pada musim Vata, Abhyanga sebaiknya dilakukan setiap pagi sebelum mandi.

Cara membuat "Abhyanga" di rumah, baca disini:

4. Nutrisi.
Di luar musim, Anda perlu mempertimbangkan kembali pola makan Anda. Karena saat ini kebutuhan tubuh kita meningkat dan kita harus memenuhinya dengan baik. Makanan harus hangat, berminyak, lebih berkalori tinggi. Namun, sangat penting untuk tidak makan berlebihan! Sarapan dan makan malam harus ringan, makan siang harus lebih padat.

5. Meditasi.
Di musim gugur, cuaca berangin dingin sering memberi kita perasaan ketidakstabilan batin, kesedihan, kehilangan - meditasi membantu setiap kali menemukan pijakan dalam diri kita sendiri, memungkinkan kita menyentuh area yang terkait dengan perasaan kekekalan, stabilitas, tak terkalahkan. Dan pengalaman psikologis yang mendalam ini akan memberikan dukungan yang besar, terutama bagi orang-orang yang cenderung terjerumus ke dalam keadaan melankolis. Penting juga untuk diingat bahwa selama periode transisi (musim gugur, musim semi) tubuh paling banyak melakukan prosedur pembersihan.

Lebih lanjut tentang meditasi:

6. Pemurnian.
Di musim gugur, hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk tubuh Anda adalah menjalani prosedur pembersihan Panchakarma secara lengkap. Panchakarma membersihkan tubuh dari racun di semua tingkat jaringan, termasuk lapisan terdalam, memperkuat sistem kekebalan tubuh, melancarkan pencernaan, meredakan masalah kesehatan kronis, memulihkan sistem saraf dan memberikan pasokan vitalitas yang besar.

Lebih lanjut tentang "Panchakarma":

Jadilah sehat musim gugur ini dan selalu!
Dengan cinta,

Kita semua tahu bahwa setelah musim panas datanglah musim gugur, setelah musim gugur datanglah musim dingin, setelah musim dingin datanglah musim semi, dan setelah musim semi datanglah musim panas.

Tapi apa yang dimaksud dengan off-season, dan apa yang diwakilinya? Mari kita cari tahu bersama.

Musim sepi adalah masa peralihan dari satu musim ke musim lainnya, ketika misalnya musim dingin seolah-olah telah berakhir, namun musim semi belum tiba.

Kapan musim sepi? Idealnya, seharusnya seperti ini: dua bulan di musim dingin, lalu satu bulan di luar musim. Musim semi selama dua bulan, lalu di luar musim lagi. Dan seterusnya.

Namun dalam kondisi kami, semua tenggat waktu digeser. Musim dingin kami panjang, mulai dari bulan Desember hingga Maret. Jadi ternyata offseason di Jalur Tengah jatuh pada bulan April, yang bukan lagi musim dingin, melainkan musim semi.

Jebakan di luar musim. Mengapa periode alami ini sangat berbahaya? Dengan dimulainya periode ini, eksaserbasi semua penyakit dimulai. Ini bukan hanya pilek, ini semua adalah penyakit kronis, dan penyakit pada sistem muskuloskeletal, dan jantung, dengan kata lain, segala macamnya.

Ini adalah masa depresi, ketidakseimbangan mental. Selama periode ini, semua penyakit mental semakin parah. Tidak hanya jiwa kita yang menderita, tapi tubuh secara keseluruhan.

Tindakan pencegahan. Misalnya, antara musim semi dan musim panas, ketika rerumputan bermekaran dan pepohonan mulai menghijau, alam lebih kuat dari kita dan “mengambil” energi dari kita. Ini harus diperhitungkan.

Katakanlah ini bulan Mei di halaman, burung-burung berkicau, semuanya bermekaran, Anda berjalan-jalan di taman atau di hutan. Keluar dari sana dalam keadaan lemah, kelelahan, bahkan terkadang patah. Karena itu, setelah berjalan-jalan, ada baiknya berbaring selama satu jam, bahkan tidur - omong-omong, Anda tidur nyenyak. Hal ini berlaku tidak hanya antara musim semi dan musim panas, tetapi juga di luar musim lainnya. Itu sebabnya aturan pertama: hemat energi.

Tapi kembali ke transisi musim dingin-musim semi. Kebanyakan dari kita melakukan dua kesalahan selama periode ini. Atau mereka percaya bahwa musim semi telah dimulai, dan mereka mulai berperilaku seperti musim semi - berpakaian ringan, minum minuman ringan, dan mengonsumsi lebih banyak makanan “dingin” menurut sifatnya: sayur-sayuran, buah-buahan.

Atau sebaliknya, mereka tidak paham bahwa musim dingin sudah berakhir, dan mereka terus membungkus diri dengan pakaian hangat, tanpa memikirkan kapan benar-benar dibutuhkan, dan kapan akan berlebihan.

Oleh karena itu, aturan kedua di luar musim mengikuti: merespons secara fleksibel terhadap perubahan cuaca. Ini adalah periode ketika Anda perlu mendengarkan ramalan cuaca dengan perhatian khusus, mengikuti pembacaan barometer dan termometer, serta memilih pakaian yang sesuai setiap hari.

Selain itu, pada hari mendung dan hujan, sebaiknya jangan membebani diri sendiri secara fisik, lebih baik istirahatkan diri, lebih banyak berbaring, bermimpi, membaca, membuat rencana untuk musim panas. Singkatnya, hemat energi Anda sendiri. Ini tidak hanya akan menyelamatkan Anda dari pilek, tetapi juga mencegah perkembangan patologi tulang dan sendi.

Cuaca di luar musim dan tidak dapat diprediksi. Sepertinya dia melihat ke luar jendela - matahari, dan ketika dia pergi entah dari mana - awan datang, angin dingin bertiup, dan tidak ada matahari. Oleh karena itu, berhati-hatilah, jaga diri Anda, dan pertama-tama, tingkatkan kekebalan Anda.

Semua rahasia nutrisi untuk menambah berat badan di luar musim diceritakan, makanan apa yang harus dikonsumsi dan apa yang harus dikecualikan + menu terperinci untuk menambah berat badan, tips dan rekomendasi penting.

Periode di luar musim adalah yang terbaik tidak hanya untuk proses penambahan massa, tetapi juga dalam hal fakta bahwa Anda tidak boleh mengikuti diet ketat - kali ini sangat penting untuk menciptakan massa otot, meskipun tanpa kelegaan yang terlihat.

Namun, ketahuilah bahwa Anda tidak bisa makan semuanya tanpa takaran, ada batasan pada daftar produk tertentu, jadi kita akan membicarakannya lebih lanjut:

Apa yang tidak boleh dimakan

1. Jangan makan daging babi dan domba tanpa batasan, karena mengandung% lemak yang besar, lebih baik dikurangi seminimal mungkin, tidak lebih dari 50g. per hari;

2. Kentang goreng sebaiknya dimakan secukupnya, pati yang terkandung di dalamnya sangat mempersulit proses penurunan berat badan saat melakukan pertolongan. Oleh karena itu, kentang sebaiknya dimakan secukupnya hingga pukul 18.00.

3. Kecualikan perjalanan ke McDonald's dan makanan cepat saji lainnya, atau tidak lebih dari sebulan sekali, karena semua produk mengandung sebagian besar hewani dan hanya karena itu kandungan kalori totalnya meningkat.

4. Boleh makan yang manis-manis, tapi jangan berlebihan, karena mengandung karbohidrat tinggi, volumenya bertambah, lemak akan lebih sulit hilang. Selain itu, dengan kecanduan yang manis-manis, Anda bisa mendapat penghasilan. Alih-alih gula, gunakan secara aktif pengganti gula - stevia, hanya untuk mengetahui, membaca tentang dan mengganti gula.

5. Sup sebaiknya dikonsumsi sekali sehari, dalam jumlah sedikit, tidak perlu dimakan berkali-kali dalam sehari, kalorinya sedikit, namun memakan banyak ruang di perut sehingga menghilangkan kesempatan untuk makan. makan makanan berkalori tinggi lainnya. Ingatlah bahwa Anda menambah massa, bukan menurunkan berat badan.

6. Batasi juga roti, padahal mengandung banyak karbohidrat. Begitu masuk ke dalam perut kita, roti cepat membengkak karena kandungan raginya sehingga memakan banyak tempat, sehingga timbul rasa kenyang yang semu dan nafsu makan berkurang.

7. Pastikan untuk mengonsumsi produk susu rendah lemak, lebih baik tidak menyertakannya sama sekali jika komposisi lemaknya melebihi skala. Jika Anda memiliki masalah dengan asupan susu, Anda akan mempelajari cara mengatasi masalah ini di artikel -.

Nutrisi untuk pertumbuhan otot

Produk harus tinggi karbohidrat dan berkalori tinggi, dan indeks glikemik produk tersebut harus dengan indeks glikemik rendah dan sedang, yaitu:

1. Nasi
2. gandum
3. Kacang-kacangan
4. Ikan dan makanan laut
5. Madu alami (tidak berbahan dasar gula)
6. Buah-buahan kering
7. Pisang
8. Telur utuh
9. Kedelai (guys perlu dikonsumsi secukupnya, semua informasi -)
10. Keju Adyghe
11. Kacang
12. Bubur jagung
13. Daging tanpa lemak

Pilih daging tanpa lemak - ayam, kelinci, kalkun, daging sapi, daging harus dikonsumsi tanpa lapisan lemak dan yang terlihat
tentu tanpa kulit, meski enak, namun mengandung banyak lemak.

Saat menyiapkan berbagai sereal, gunakan mentega minimal, tidak lebih dari 5 gram. per porsi, tapi lebih baik tanpanya sama sekali.

Telur bisa direbus atau digoreng, menggunakan telur utuh, tanpa memisahkan kuningnya, dicampur dengan sayur atau keju. Hiasi salad dengan minyak zaitun atau minyak, atau krim asam, tetapi jangan dengan mayones.

Menu dalam binaraga di luar musim

Sarapan:

Oatmeal dimasak dalam air - 130g.
- Kacang tanah - 100g.
- Telur goreng utuh 3 pcs. + 4 potong keju Adyghe

sarapan ke-2:

Soba - 130 gr.

- Kozinak bunga matahari - 100g.

Makan malam:

Soba - 130 gr. + sedikit saus tomat
- Telur goreng utuh 4 pcs. + 4 potong keju
- ¼ ayam tanpa kulit.

Camilan sore:

Beras - 130g.
- 2 butir telur utuh
- ¼ ayam ukuran sedang tanpa kulit
- Kacang kalengan dalam saus - 100g.

Makan malam:

2 apel berukuran sedang
- gandum - 130g. dimasak dalam air
- Buah kering 100g.
- Kacang tanah - 100g.

makan malam ke-2:

Beras - 130g. dimasak dalam air
- Pisang - 100g.
- Telur goreng utuh - 2 pcs.

Setelah menghitung semua kalori, Anda mendapatkan sekitar 6000 kalori, pada awalnya mungkin tampak banyak, tetapi jika orang lain bisa, maka Anda bisa, dan tidak ada produk luar biasa dalam diet yang perlu Anda cari dalam waktu lama dan mereka sangat mahal.

kesimpulan

Gunakan secara aktif di antara waktu makan kasein keju cottage bebas protein atau lemak.

Dengan jumlah makanan sebanyak itu, dengan rasa berat di perut dan memburuknya pencernaan, gunakan pankreatin dari waktu ke waktu, hanya saja jangan melebihi dosis yang ditunjukkan dalam persiapan, ketika Anda meninggalkan makanan di luar musim, hentikan penggunaannya.

Dengan menggunakan tip-tip ini, Anda akan menambah massa, tetapi meskipun tanpa kelegaan, tetapi ini adalah musim sepi, kemudian mulailah beralih ke, sebagai hasilnya, meninggalkan otot-otot yang bersih tanpa lemak.

Makanlah dengan bijak dan Anda akan mendapatkan banyak oatmeal, yang kemudian menggunakan yang spesial, akan membuat tubuh lega menakjubkan!

Tabib dan ahli gizi kuno di zaman kita, selama pengamatan selama berabad-abad, membuat kesimpulan penting bagi kita. Faktanya adalah bahwa dalam 12 bulan dalam setahun, di setiap musim, sistem tubuh tertentu aktif, yang membutuhkan nutrisi khusus, dengan rasa tertentu.
Singkatnya, ini adalah makanan musiman.

Nutrisi musimanlah yang memberi kita kesempatan untuk selalu cantik dan langsing. Nutrisi yang mendorong proses metabolisme, sehingga menjaga tubuh dan tubuh dalam kondisi yang baik. Artinya, baik bentuk tubuh maupun kesehatannya akan selalu normal, menurut para penganut pola makan tersebut.

Menurut nutrisi musiman - satu tahun terdiri dari 4 musim dan periode di luar musim:

• Musim pertama adalah musim dingin;
• Musim kedua adalah musim semi;
• Musim ketiga adalah musim panas;
• Musim keempat adalah musim gugur;
• Akhir musim.

Setiap musim memiliki cita rasa tersendiri dan, karenanya, produk bermanfaatnya sendiri.

Musim, makanan:

• Di musim semi, hati aktif, kantong empedu adalah dasar rasa asamnya;
• Di musim panas, jantung sangat menuntut, usus kecil - dasar rasanya pahit;
• Di musim gugur, di puncak kerja, paru-paru, usus besar - rasa utama yang tajam;
• Di musim dingin, ginjal membutuhkan perawatan, sistem genitourinari adalah yang utama merasakan rasa asin;
• Di luar musim, perut aktif, pankreas - rasa manis adalah yang utama.

Makanan untuk musim.

Namun demikian, setiap periode memiliki cita rasa musiman yang berbeda-beda. Selain ada juga rasa yang saling melengkapi dan netral, tidak ada manfaatnya. Ada juga rasa musiman negatif yang berbahaya.

• Periode musim semi - yang utama adalah rasa asam, yang negatif - pedas.
• Periode musim panas - yang utama rasanya pahit, yang negatif - asin.
• Periode musim gugur adalah rasa pedas utama, negatifnya pahit.
• Periode musim dingin - yang utama rasanya asin, yang negatif - manis.
• Periode di luar musim - rasa utamanya manis, negatifnya asam.

PERIODE MUSIM SEMI DAN NUTRISI

Organ-organ ini lebih menyukai rasa asam yang menjadi ciri khas:

• Solyanok;
• Biji;
• Orekhov;
• wortel;
• seledri;
• bit;
• kalkun;
• Hati.

MUSIM PANAS DAN MAKANAN

Yang utama adalah rasanya yang pahit. Penting untuk menggunakan sayuran dengan rasa pahit.

Khasiat yang bermanfaat adalah: daging domba dengan lobak, sawi, lobak, bawang merah, lobak, mentimun, kol, tomat, bit.
Berguna untuk memakan zucchini, labu kuning, kentang baru, labu siam.
Berikan perhatian khusus pada buah beri musiman (dan cari tahu di artikel kami sebelumnya).
Buah-buahan kering, kolak darinya juga penting. Di musim panas, rasa asinnya negatif, kami mengecualikan daging babi, kacang-kacangan.
Di musim panas kami makan ayam dan asinan kubis dengan manfaat.

MUSIM PANAS DAN MAKANAN

Dari produk daging, hewan buruan, daging sapi, nasi, soba, dan buah-buahan adalah yang penting. Tetapi Anda perlu mengecualikan daging domba, kue kering, biji-bijian, kacang-kacangan.

MUSIM DINGIN DAN NUTRISI

Di musim dingin, Anda perlu makan makanan berlemak: daging babi, lemak babi, Sandung lamur, ginjal, kacang-kacangan, soba, kentang, jus, asam dan asin. Larangan - permen, daging sapi, susu.

DILUAR MUSIM DAN NUTRISI

Jadi, di luar musim dingin-musim semi, 22 Januari - 4 Februari, makanan asin-manis, semangka asin, acar mentimun, paprika diinginkan. Produk dengan rasa asam tidak termasuk.

Di luar musim semi-musim panas tanggal 22-5 Mei, hidangan asam manis dan pahit manis menjadi hal yang penting.
Wajib - daging sapi, domba, keju, buah-buahan, permen.

Namun terlepas dari frekuensi musimnya, Anda harus selalu makan ikan dan makanan laut. Bagaimanapun, mereka adalah sumber alami yodium.

Selain itu, sayur-sayuran dan buah-buahan tidak boleh meninggalkan pola makan kita. Meskipun baru ditanam pada musim panen, tanaman ini paling bermanfaat. Penting untuk menggunakannya tanpa batasan, karena kesegarannya berumur pendek. Dan mendapatkan pasokan vitamin sangatlah penting.

Pilihan terbaik, tentu saja, adalah kebun Anda sendiri, dan hasil panen Anda sendiri, tanpa nitrat dan bahan kimia lainnya. Namun tidak semua orang memiliki kesempatan seperti itu. Oleh karena itu, dengan mengandalkan pengawasan pertanian Federasi Rusia, kami membeli produk-produk bermanfaat ini dari pasar atau dari gerai ritel.

Tapi tetap saja, makanan musimanlah yang memberi kita kesempatan