Маржинальные услуги в салоне красоты. Получение разрешения от государственных инстанций

Первый пункт с основными данными проекта.

Образец:

Деятельность: услуги в сфере красоты.
Месторасположение: указываются город и район, в котором открывается предприятие, численность населения.
Площадь: 70 квадратных метров.
Форма владения: аренда.
График: 9:00-21:00 , без выходных.

Предоставляемые услуги:

• Парикмахерские (в т. ч. наращивание волос);
• Маникюр и педикюр (в т. ч. наращивание ногтей) ;
• Эпиляция;
• Косметология, в том числе аппаратная;
• Уход за телом (обёртывания, массаж);
• Загар в солярии.

Анализ рынка

Целевая аудитория – люди в возрасте 18-45 лет. При этом большая часть клиентуры – это женщины 20-35 лет (около 70%), около 20% посетителей – люди 35-45 лет, остальные 10% — пожилые люди и подростки.

Наиболее удачный выбор месторасположения – спальный район , застроенный многоэтажными домами. В этом случае (при условии размещения в крупном городе) потенциальными клиентами заведения станут приблизительно 30-40 тысяч людей.

Перед началом работы проанализируйте все учреждения, расположенные в этом районе , их перечень услуг и ценовую политику. На каждого конкурента разработайте своё преимущество. Например, «защитой» от крупного заведения станет услуга, которую предлагаете только вы, яркая вывеска, демократичные цены.

Организация бизнеса

Данный пункт предусматривает описание регистрации предпринимательской деятельности, получения разрешений, выбора системы налогообложения.

Открываем ИП с упрощённым налогообложением. Коды ОКВЭД:

1. 93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты (сюда входят стандартные парикмахерские процедуры, макияж, маникюр).
2. 93.04 Физкультурно-оздоровительная деятельность (массажи, солярий).
3. 85.14 Прочая деятельность по охране здоровья.
4. 52.13 Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах.
5. 52.33 Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами.

Пакет документов, с которым можно начинать работать: разрешения от Санэпидемстанции, Госпожнадзора. Для косметологических процедур, эпиляции, массажа нужна медицинская лицензия. Рассчитывая, сколько стоит открыть салон красоты, начинайте именно с этих затрат.

Маркетинговый план

Чтобы клиент обратился к вам, разработайте конкурентные преимущества . Например, средний ценовой сегмент при высоком качестве, большой ассортимент процедур, скидки и бонусы для постоянных клиентов.

Имидж и реклама

Чтобы начать такое дело с нуля, понадобятся:

• Наружная вывеска (около 500 $);
• Разработка фирменного стиля, логотипа (100-150 $);
• Разработка и продвижение сайта (150-350 долл.);
• Раздаточные печатные материалы: листовки, визитки (150 $);
• Размещение в популярном женском журнале (около 300 $).

Каналы продвижения

Эффективно продвигать заведение можно с помощью сайта, сообществ в социальных сетях (ВКонтакте, Facebook, Instagram). Важнейший канал – сами клиенты, «сарафанное радио» .

Методы стимулирования сбыта

Повысить спрос и привлечь внимание можно промо-акциями:

1. Торжественная церемония открытия с розыгрышем подарков и раздачей сертификатов со скидками.
2. Продажа подарочных сертификатов. Особенно актуально к праздникам – 14 февраля, 8 марта, Новый год. Целевая аудитория – мужчины, которые хотят сделать подарок любимой, и женщины, выбирающие подарок для подруги.
3. При заказе комплекса процедур первая процедура проводится бесплатно. Это поможет посетителю убедиться в эффективности ваших методов и не отпугнёт «необоснованной ценой».

Ценообразование

Учитывая ориентацию заведения на среднюю (и чуть выше средней) ценовую категорию, разрабатываем прейскурант. Приведём практически готовый пример с самыми прибыльными и востребованными услугами (цены указаны в долларах) :

Парикмахерская

• Стрижка. Женская — 7-8, мужская — 5;
• Укладка — 4-5;
• Тонирование — 8;
• Мелирование — 13;
• Ламинирование — 15;
• Выпрямление волос — 23;
• Химическая завивка — 30-38;
• Наращивание волос — 70-120.

Макияж

• Дневной — 13;
• Вечерний — 23;
• Свадебный — от 25;
• Наращивание ресниц — 23;
• Наращивание бровей — 30;
• Коррекция бровей – 4.

Уход за ногтями

• Маникюр – 5;
• Педикюр – 11;
• Парафинотерапия – 4;
• Наращивание ногтей – 12-30 зависимо от технологии.

Депиляция и эпиляция

• Депиляция голени – 8;
• Депиляция бедер – 8;
• Депиляция рук – 8;
• Депиляция подмышек – 6;
• Классическое бикини – от 8-ми;
• Глубокое бикини – 18;
• Электроэпиляция – 16/час;
• Лазерная эпиляция — 4,5/1 кв. см;
• Фотоэпиляция – от 55.

Косметология

• Ультразвуковая чистка лица – 26;
• Отбеливание с витамином С – 15;
• Массаж лица – 12;
• Пилинг лица – 30-60;
• Коррекция мимических морщин (ботокс, релатокс, ксеомин) — 4/единица;
• Антикуперозная программа – 29-38;
• Увеличение губ с помощью ботокса — 5/единица, (около 150 – полный курс).

Уход за телом

• Массаж – от 13;
• Лимфодренажный массаж – от 23, общий — 70/час;
• Вакуумно-роликовый массаж – 15/сеанс;

Обёртывание

• Медовое – 20;
• Водорослевое – 23;
• Шоколадное – 23;
• Термообёртывание – 46.

Солярий

3-4/10 минут.

Производственный план

Чтобы учреждение приносило хороший доход, внутри нужно разместить как можно больше рабочих мест.

Требования к помещению:

• Отдельный вход;
• Водоснабжение холодное и горячее. Вода должна поступать не только в подсобные помещения, но и в рабочую зону;
• Хорошее освещение – дневной плюс искусственный свет – всего около 30-35 ламп;
• Проточная вентиляция и система кондиционирования;
• Система пожарной безопасности.

Проект предусматривает правильное разделение помещения на зоны:

1. Ресепшн, гардероб – 9 кв. м;
2. Парикмахерский зал – 15 кв. м;
3. Зона визажиста – пять квадратных метров;
4. Зона мастера маникюра – 6 кв. м;
5. Массажный кабинет – 11 квадратных метров;
6. Косметологический кабинет – 10 кв. м;
7. Солярий – восемь квадратных метров;
8. Подсобное помещение – 3 кв. м;
9. Душевая – три квадратных метра.

Аренда такого помещения обойдётся порядка 900 долларов в месяц.

Техническая база

Важнейшее вложение – это оборудование. Открытие салона красоты требует закупки следующего оборудования и мебели для обустройства заведения (цены в долларах):

Зона ожидания

• Стойка ресепшн – 300;
• Кассовый аппарат – 180;
• Компьютер, телефон – 300;
• Шкаф для вещей – 230;
• ЖК телевизор – 240;
• Диван – 150;
• Журнальный столик – 70.

Парикмахерский зал

• Два кресла – 300-400. Хороший выбор недорогих гидравлических кресел даёт марка Имидж-инвентор.
• Рабочее место с зеркалом (два) – 300. Имидж-инвентор или Panda.
• Сушуар – 150. Недорогой можно приобрести от компании Профрешение, вариант подороже и покачественней – от итальянской компании Vision.
• Климазон (два) – 550. В средней ценовой категории популярны польские «Гармони», итальянские EGG, Ceriotti.
• Кресло с мойкой – 240. Лучшие и недорогие производители – Имидж-мастер, Имидж-инвентор.
• Мойка – 130. Рекомендуемые и качественные за небольшие деньги — итальянская Laguna, «Соната» от Имидж-инвентор.
• Стерилизатор – 55. Sanity, Germix.
• Тележка (две) – 96. Modus, Artecno.

Кабинет ухода за ногтями

• Маникюрный стол – 90. Лучшие варианты предлагают Artecno, Мэдисон, Евромедсервис.
• Стойка – 110. Artecno.
• Аппарат для маникюра – 300. Saeshin, Евромедсервис.
• Маникюрная вытяжка – 60. Ultratech.
• УФ лампа – 50. Germix, Yoko.
• Стулья (два) — 330. Lemi, СалонИСПА.
• Воскоплавы, оборудование для парафинотерапии – 100. Yoko, Мэдисон.
• Полки – 75. Lemi, Armando.
• Ванна для педикюра – 30. Polaris, Профрешение.
• Педикюрный аппарат – 1000. Podomaster, Unitronic.

Визаж

• Кресло – 40. Имидж-мастер, Lemi.
• Зеркало и стол – 230. СалонИСПА, J-Mirror.

Косметологический кабинет

• «Топлазер» для фотоэпиляции — 4600.
• Аппарат для вакуумно-роликового массажа «Дифлекси» — 5300.
• Аппарат прессотерапии «Блумун» — 2300.
• Аппарат для ультразвукового пилинга SILVER FOX – 320.
• Кресло мастера – 75. Мэдисон, Gezatone.
• Кушетка – 200. Мэдисон, Имидж-инвентор.
• Столик косметолога – 120. Lemi.

Уход за телом

• Термоодеяло SILVER FOX – 300.
• Массажная кушетка с электроприводом – 200. Cesare Qaranta, Belberg.
• Столик массажиста – 40. Belberg, Диакомс.
• Кушетка для обёртывания (spa-кушетка) – 1800-2000. Относительно недорогие и удобные варианты – Ливия, SPA SUITE, SAVONAGE, SMERALDO.

Солярий

Вертикальный – 8000. Оптимальные и проверенные временем варианты — Luxura, MegaSun, SmartSun.
Горизонтальный – 9000. Luxura, MegaSun, ErgoLine.

Помимо этого, необходимо сделать ещё массу более мелких приобретений . Это косметика, инструменты, расходные материалы, форма для работников (по три комплекта на человека).

Чаще всего мастера приходят на работу с собственным набором инструментов . Но в любом случае стоит знать, какие марки предлагают самые качественные инструменты и расходные материалы в сфере бьюти. «Лицо» предприятия очень зависит от брендов, с продукцией которых оно работает.

Косметика для волос и инструменты для ухода за волосами:

• Schwarzkopf;
• Loreal;
• Londa;
• Goldwell;
• ORGANIC SYSTEMS;
• Estel;
• Wella;
• Dikson;
• BaByliss;
• Moser;
• Hairway.

Косметика и инструменты для визажа:

1. Divage;
2. Faberlic;
3. INGLOT;
4. Clinique;
5. L’Oreal;
6. Max Factor;
7. Maybelline;
8. Yves Rocher;
9. SIGMA;
10. Mary Kay.

Инструменты и расходники для ногтей:

• Mertz;
• LaFrez;
• Solingen;
• Zinger;
• Redmond;
• Vitek;
• Scarlett.

Косметика для обёртываний:

1. Algotherm;
2. Bleu&Marine;
3. Aravia Organic.

Организационный план

В штат работников входят:

• Администратор;
• Управляющий;
• Уборщица;
• 4 парикмахера-универсала (работают посменно);
• 2 мастера маникюра;
• Косметолог;
• Массажист.

Бухгалтерия отправляется на аутсорсинг . Все работники должны иметь документ, подтверждающий их профессиональный уровень, для косметолога обязательно специализированное образование.

Оклад получают только администратор, управляющий и уборщица. Все мастера получают процент от выполненной работы – 30% от стоимости услуги + чаевые.

План запуска

На открытие бизнеса понадобится 4-6 месяцев . Работа над его запуском состоит из таких этапов:

1. Регистрация бизнеса;
2. Аренда и ремонт помещения, отделка;
3. Технологическое и инженерное проектирование, проведение необходимых коммуникаций;
4. Получение разрешительных документов и лицензий;
5. Покупка оборудования и расходных материалов, установка оборудования;
6. Поиск персонала;
7. Рекламная кампания.

Также по , для полноты картины.

Риски

Перед началом стоит оценить возможные риски и разработать способы их преодоления.

• Появление новых конкурентов . Следует поддерживать высокий уровень обслуживания, повышать качество и расширять перечень процедур.
• Ухудшение ситуации на рынке , снижение платежеспособности. Поможет разработка дополнительных предложений, введение специальных программ, проведение акций. Важно собрать базу постоянных клиентов. В любой ситуации женщина захочет быть красивой, поэтому посетителей вы не потеряете.
• Кражи . Спастись от этого поможет охранная сигнализация и страхование имущества.

Финансовый план

Разберёмся с финансовой моделью бизнеса.

Капитальные затраты ($)

• Регистрация в ИФНС, получение разрешительных документов – 1000;
• Аренда на год вперёд – 11 тысяч;
• Разработка дизайна интерьера – 1500;
• Инженерное проектирование – 700;
• Технологическое проектирование – 400;
• Ремонт здания, помещения – 2500;
• Монтаж коммуникаций, системы пожарной безопасности, системы видеонаблюдения, освещения – 3000;
• Отделка, покупка предметов декора – 3000;
• Техника, мебель, оборудование – 38 тысяч;
• Покупка расходников – 3000;
• Реклама – 1500;
• Непредвиденные расходы – 2000.

Итого – 68 тысяч долларов.

Затраты ежемесячные (долл.)

• Фонд оплаты труда – 1500 (мастера трудятся сдельно);
• Ведение бухгалтерии – 250;
• Закупка расходных материалов – 1000;
• Реклама – 200;
• Коммунальные платежи (включая вывоз мусора) – 100;
• Непредвиденные расходы – 150.

Итого – 3200 долларов.

Эффективность и доход

Расчёты эффективности выполняются исходя из того, что в первые месяцы салон будет загружен на 30-40% . Этот показатель возрастает до 50-60% к концу первого года и до 85% — к середине третьего по мере роста популярности заведения. Пики продаж – весна и декабрь. Спад наблюдается летом в связи с сезоном отпусков.

Исходя из приведённых выше цен, средний чек составляет около 20-40 долл. Выручка в первые 4-6 месяцев будет составлять около 7 тысяч долл., а чистая прибыль (с учётом зарплаты мастерам)– около 2000 $. Положительная динамика развития позволяет через два-три года выйти на объём выручки в районе 24-30 тыс. долл.

Только подробный план того, можно начинать действовать. Все мероприятия необходимо расписать буквально понедельно и придерживаться графика. Тогда и окупаемость бизнеса будет оптимальной.

В бизнес-плане салона красоты изложено ТЭО (технико-экономическое обоснование) открытия данного вида бизнеса. Рассказывается о том, салон красоты, что понадобится для этого и с чего следует начинать.

• Инвестиции: 3 557 000 рублей
• Среднемесячная выручка: 953 380 рублей
• Чистая прибыль: 203 083 рублей
• Окупаемость: 17 месяцев

Цель проекта: обоснование экономической целесообразности инвестиций в открытие салона красоты и развитие данного бизнеса. Проект предусматривает создание нового предприятия, которое соответствует стандартам квалифицированного первоклассного обслуживания.

Штат среднего салона красоты состоит из 17 человек и включает в себя:

Специалисты рекомендуют заключать срочный контракт, гарантирующий удержание мастера на конкретный срок. Дело в том, что парикмахеры не задерживаются надолго на одном месте. Они быстро нарабатывают собственную клиентуру и уходят из салонов.

Также рекомендуется оговорить в контракте обязательное прохождение ежегодного обучения, то есть, систематическое повышение квалификации. В долгосрочной перспективе успех салона красоты во многом определяется тем, насколько тщательно мастера следят за изменениями моды. Хороший профессионал от посредственного мастера отличает не только высокая квалификация, но и владение инновационными технологиями, знания последних трендов.

Информационное обеспечение в данном сегменте организовано очень хорошо. Есть более 10-ти специализированных журналов, таких как: «Салон», «Долорес», «Куафюр де Пари» и др., если вас так же интересует издательский бизнес, то будет весьма кстати. Имеются и узкопрофильные издания для мастеров маникюра, косметологов. Ежегодно проходят тематические выставки, которые посещают все видные специалисты. В качестве примера подобных мероприятий можно привести международные форумы «Бьюти» или «Мир красоты».

2. Целесообразность открытия салона красоты

• Вид деятельности – салон красоты среднего класса;
• Месторасположение – в густонаселенном спальном районе;
• Целевая аудитория – посетители со средним и выше среднего доходом;
• Средний чек салона: 1500 рублей.

2.1. Инвестиции (капитальные затраты)

Чтобы открыть салон красоты, понадобится капитал в 3,6 млн рублей. Наибольшая доля вложений приходится на финансирование заведения до его выхода на самоокупаемость (придется инвестировать свыше 1,25 млн рублей) и на ремонт помещения (понадобится около 1,39 млн рублей). Непосредственно в оснащение предлагается вложить 427 тыс., что составляет 15% суммарного бюджета.

На организацию салона красоты понадобится около полугода. Контроль над качеством выполнения всех стадий запуска и соблюдением сроков будет выполнять владелец заведения.

2.2. Доходы (прибыль) салона красоты

Салон красоты принадлежит к салонным видам бизнеса. Пик спроса приходится на весну, когда люди перестают ходить в головных уборах. Спад на услуги парикмахера наблюдается летом, поскольку на это время приходится отпускной сезон.

После лета спрос на услуги салонов красоты постепенно увеличивается. Максимальный рост прибыли приходится на декабрь. Это связано с предстоящими новогодними праздниками и тематическими корпоративными мероприятиями. Подсчитав примерный среднемесячный доход, можно вычислить среднюю прибыль. Средний доход салона красоты составляет около 953 340 рублей.

2.3. Издержки (затраты на оказание услуг) салона красоты

Расходы салона красоты состоят из общих расходов по содержанию заведения и затрат на приобретение используемых материалов (шампуней, косметики, красок, воротничков и др.). То есть, расходы – это себестоимость предоставляемых услуг.

Максимальная доля затрат приходится на фонд оплаты труда (налоговые отчисления, зарплата) и аренду помещения. Фонд оплаты полностью определяется объемом выручки заведения. Это мотивирует высокую работоспособность и заинтересованность персонала. Следует помнить о необходимости постоянного контроля над указанными статьями расходов, поскольку их постоянное увеличение может сделать предприятие убыточным.

2.4. Расчет рентабельности салона красоты

2.5. Срок окупаемости салона красоты

Окупаемость - 17,5 мес.
Чистая прибыль - 203 083 руб.
Инвестиции - 3 557 000 руб.
Из расчетов видно, что срок окупаемости салона составит около 17,5 месяцев.

3. Основные моменты организации бизнеса

3.1. Организационная форма

Чтобы открыть салон красоты, вначале необходимо выбрать подходящую организационно-правовую форму (ООО, ). Следующий этап – выбор кодов ОКВЭД. Если заведение не будет предоставлять медицинские услуги, можно воспользоваться кодами из категории бытовых услуг:

• 93.02. Оказание услуг салонами красоты и парикмахерскими.
• 93.04. Оздоровительная и физкультурная деятельность.
• 93.05. Оказание других персональных услуг.

Если в салоне планируется проведение медицинских процедур, указываются коды:

• 85.14. Другая деятельность по охране здоровья.
• 85.14.1. Деятельность среднего медперсонала.

3.2. Система налогообложения

При выборе , нужно учитывать, что согласно НК России, косметологические процедуры, в т.ч. терапевтическая косметология, освобождаются от НДС, поскольку являются разновидностью медицинской деятельности. Но косметические процедуры облагаются НДС.

Бытовые услуги заведения подходят под ЕНВД-схему налогообложения. Это очень удобно, поскольку упрощается ведение бухгалтерии. Медицинские услуги подпадают под упрощенную или общую систему.

3.3. Ведение бухгалтерского учета

4. Маркетинговый план салона красоты

План раскрутки салона красоты состоит из следующих этапов:

Обязательно установите терминал, чтобы клиенты могли расплачиваться банковскими картами, в том числе и кредитками.

5. Вывод

Итак, если вы желаете открыть салон красоты, необходимо:

Следует отметить, что общий фон угроз для данного проекта является неблагоприятным. Конкуренция достаточно жесткая, а количественные показатели района – небольшие. Прибыльность салона красоты сильно зависит от человеческого фактора, что вносит свои риски в реализацию этого бизнес-проекта.

6. Скачать бизнес-план салона красоты

Прежде чем определиться с тем, какой салон красоты вы хотите открыть, мы рекомендуем посмотреть бизнес план салона красоты образец которого представлен на нашем сайте, данная информация поможет Вам сформировать более ясную картину в голове и сделать правильный выбор.

Вся информация, которая представлена в статье бизнес план салона красоты пример того как надо действовать при открытии своего дела. Все цифры и расчеты являются приблизительными, а поэтому могут отличаться от реальных, особенно относительно других регионов страны. Рекомендуем также посмотреть другие на нашем сайте!

Салон красоты: от бизнес-плана до реального дохода Воронин Сергей Валентинович

Экономические показатели для салона красоты

Прежде всего, дадим определения терминам, которые будут использоваться при подсчете экономических показателей, необходимых для открытия салона красоты:

– выручка всего салона красоты – средства, поступающие от клиентов через кассу, в том числе по картам, а также по безналичной системе оплаты за оказанные услуги и продажи товаров;

– выручка отдельного филиала сети салона красоты – средства, поступающие в филиал от клиентов по наличной и безналичной системе оплаты, в том числе по картам за оказанные услуги и продажи товаров;

– доход салона красоты – выручка за вычетом условно-переменных расходов;

– доход филиала салона красоты – выручка филиала за вычетом условно-переменных расходов филиала;

– условно-переменные расходы – фонд оплаты труда сотрудников плюс затраты на расходные материалы;

– условно-постоянные расходы – затраты на содержание помещения, включающие арендную плату и коммунальные услуги, а также на рекламу, хозяйственные и административные затраты, налоги, отчисления на инвестиции, непредвиденные расходы и прочие статьи затрат, не связанные с количеством оказываемых услуг или продаваемых товаров;

– прибыль сети салонов красоты – доход за вычетом всех условно-постоянных расходов;

– прибыль филиала сети салона красоты – доход за вычетом условно-постоянных расходов этого филиала,

– прибыль на единицу полезной площади – прибыль, деленная на полезную площадь салона красоты;

– прибыль на величину единицы площади – прибыль, деленная на сумму полезных и вспомогательных площадей,

– чистая прибыль – это выручка за вычетом условно-переменных и условно-постоянных расходов и зарплаты сотрудников;

– фонд заработной платы в салонах красоты подсчитывается как определенный процент от прибыли услуги; это означает, что подсчитывается вся выручка услуги за месяц и вычитаются условно-переменные расходы на материалы, и вот от этой разницы берется величина в пределах 30–60 %, утвержденная по трудовому договору на предприятии.

Работа салона красоты связана с сезонностью. На рис. 32. показан характерный график изменения выручки по месяцам. Первый подъем наблюдается к 8 Марта. Далее в апреле, когда снимают шапки. Летом происходит спад из-за сезона отпусков, а осенью наступает подъем, который переходит в зимний подъем, наиболее ярко выраженный к Новому году.

Рис. 32. Выручка салона красоты по месяцам года

Пример 1. Экономические показатели на примере салона красоты класса «премиум» площадью 200 кв. м.

Полезная площадь составляет 130 кв. м:

– парикмахерский зал – 60 кв. м,

– кабинет маникюра – 15 кв. м,

– кабинет педикюра – 12 кв. м,

– солярий – 13 кв. м,

– кабинеты косметические – 30 кв. м.

Вспомогательные площади составляют 70 кв. м:

– коридоры – 20 кв. м,

– кухня – 10 кв. м,

– туалеты и ванная – 10 кв. м,

– холл – 10 кв. м,

– подсобные помещения – 10 кв. м,

– кабинет директора и главного бухгалтера – 10 кв. м.

Соотношение между вспомогательной и полезной площадями: 70: 130 = 53,85 %. Теперь прибавляем 53,85 % к каждой из полезных площадей и находим площади оказания услуг с учетом вспомогательных площадей. Общая площадь должна составить 200 кв. м:

– парикмахерский зал – 92,31 кв. м,

– кабинет маникюра – 23,08 кв. м,

– кабинет педикюра – 18,46 кв. м,

– солярий – 20,00 кв. м,

– кабинеты косметические – 46,16 кв. м.

Условно-постоянные расходы салона красоты площадью 200

кв. м. Расчеты приведены на месяц. Основные статьи расходов:

– аренда – 120 000 рублей;

– коммунальные платежи – 24 000 рублей;

– налоги предприятия – 7000 рублей;

– административные расходы – 50 000 рублей;

– хозяйственные расходы – 10 000 рублей.

В целом условно-постоянные расходы составили 231 000

рублей. Условно-постоянные расходы, отнесенные на 1 кв. м общей площади, составляют 231: 200 = 1,155 000 руб.

– парикмахерский зал – 92,31 ? 1,155 = 106,62 000 руб.

– кабинет маникюра – 23,08 ? 1,155 = 26,66 000 руб.

– кабинет педикюра – 18,46 ? 1,155 = 21,32 000 руб.

– солярий – 20,00 ? 1,155 = 23,1 000 руб.

– косметические кабинеты – 46,16 ? 1,155 = 53,31 000 руб.

Таблица 11. Выручка и прибыль салона красоты общей площадью 200 кв. м.

Как мы выяснили, условно-постоянные расходы составили 231 000 руб., а прибыль с учетом условно-переменных расходов – $77 901. Если учесть курс доллара в 2013 году в 31,38 руб., то прибыль с учетом условно-переменных расходов составит 2 444 533,38 руб., или 2,44 млн. руб. в месяц.

Прибыль за месяц с учетом как условно-постоянных, так и условно-переменных расходов составляет 2 444 533,38 – 231 000 = 2 213 533,38 руб., или 2,214 млн. руб., или $70 539.

Если по трудовому договору фонд заработной платы составляет 50 % от прибыли, то он равен $77 901 ? 0,5 = 38 950,5, или 1 222 266 руб. Тогда чистая прибыль равна 2 213 533,38 – 1 222 266 = 991 267,38 руб., или $31 589.

Пример 2. Экономических показателей на примере салона красоты класса «бизнес» площадью 136 кв. м.

Полезная площадь составляет 90 кв. м:

– парикмахерский зал – 46 кв. м,

– кабинет маникюра – 8 кв. м,

– кабинет педикюра – 8 кв. м,

– солярий – 8 кв. м,

– кабинеты косметические – 20 кв. м.

Вспомогательные площади составляют 46 кв. м:

– коридоры – 10 кв. м,

– кухня – 8 кв. м,

– туалет – 6 кв. м,

– холл – 10 кв. м,

– подсобные помещения – 6 кв. м,

– кабинет директора – 6 кв. м.

Соотношение между вспомогательной и полезной площадями: 46: 90 = 51,11 %. Теперь прибавляем 51,11 % к каждой из полезных площадей и находим площади оказания услуг с учетом вспомогательных площадей. Общая площадь должна составить 136 кв. м:

– парикмахерский зал – 69,5 кв. м,

– кабинет маникюра – 12,09 кв. м,

– кабинет педикюра – 12,09 кв. м,

– солярий – 12,09 кв. м,

– кабинеты косметические – 30,22 кв. м.

Условно-постоянные расходы салона красоты площадью 136 кв. м. Расчеты приведены на месяц. Основные статьи расходов:

– аренда – 80 000 рублей;

– коммунальные платежи – 15 000 рублей;

– налоги предприятия – 6000 рублей;

– административные расходы – 30 000 рублей;

– хозяйственные расходы – 8000 рублей.

В целом условно-постоянные расходы составили 154 000 рублей. Условно-постоянные расходы из расчета на 1 кв. м общей площади составляют 154:136 = 1,132 тыс. руб., или 1132 руб.

Таким образом, постоянная расходная часть по подразделениям с учетом уточнения площадей рабочих зон составляет:

– парикмахерский зал – 69,5 ? 1,132 = 78,67 тыс. руб.

– кабинет маникюра – 12,09 ? 1,132 = 13,69 тыс. руб.

– кабинет педикюра – 12,09 ? 1,132 = 13, 69 тыс. руб.

– солярий – 12,09 ? 1, 132 = 13,69 тыс. руб.

– косметические кабинеты – 30,22 ? 1,132 = 34,21 тыс. руб.

Таблица 12. Выручка и прибыль салона красоты общей площадью 136 кв. м

Как мы выяснили, условно-постоянные расходы составили 154 000 руб., а прибыль с учетом условно-переменных расходов – $25 248. Если учесть курс доллара в 2013 году в 31,38 руб., то прибыль с учетом условно-переменных расходов составит 792 282,2 руб., или 792,28 тыс. руб. в месяц.

Прибыль за месяц с учетом как условно-постоянных, так и условно-переменных расходов составляет или 792 282,24 – 154 000 = 638 282 руб., или $20 340.

Если по коллективному трудовому договору фонд заработной платы составляет 50 % от прибыли, то он составит $25 248 ? 0,5 = $12 624, или 396 141 руб.

Тогда чистая прибыль салона красоты за месяц составит $20 340 – $12 624 = $7716, или 242 128 руб.

автора Мысин Александр Анатольевич

Из книги Империя бизнеса: бизнес-тренинг для начинающих автора Иванова Екатерина Викторовна

Из книги Менеджмент автора Цветков А. Н.

Из книги На пике возможностей. Правила эффективности профессионалов автора Поузен Роберт

Из книги Бизнес-план на 100%. Стратегия и тактика эффективного бизнеса автора Абрамс Ронда

Из книги Очнись! Выжить и преуспеть в грядущем экономическом хаосе автора Чалаби Эл

Приложение 3 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ Минимальный размер оплаты труда (зарплата сотрудника – участника каждой фирмы не может быть ниже этого показателя): 100 руб.Технологические карты (что необходимо иметь организации для производства 1 ЕДИНИЦЫ товара по каждой

Из книги Салон красоты: от бизнес-плана до реального дохода автора Воронин Сергей Валентинович

Вопрос 150 Какие экономические показатели характеризуют эффективность менеджмента? Ответ Рентабельность менеджмента. Этот показатель показывает, какой процент от затрат на содержание системы управления организации составляет прибыль организации:Рм = Пр: Зу · 100, где Рм

Из книги Быстрее, лучше, дешевле [Девять методов реинжиниринга бизнес-процессов] автора Хаммер Майкл

Из книги Повышение эффективности отдела продаж за 50 дней автора Рязанцев Алексей

Из книги HR в борьбе за конкурентное преимущество автора Брокбэнк Уэйн

Из книги автора

Перечень документации для салона красоты Для успешной работы салона красоты необходимо правильно вести документацию и хранить информацию. Для того чтобы не «тонуть» в бумагах, следует по возможности больше использовать электронные носители.Необходимые

Из книги автора

Конфликты в коллективе салона красоты В салонах красоты нередко возникают конфликты в коллективе, часто по следующим причинам:– из-за непонимания целей и ценностей коллектива и салона;– из-за различного толкования правил работы;– из-за непонимания правомерности

Из книги автора

Обучение персонала салона красоты Повышение квалификации того или иного сотрудника должно стать правилом для салона красоты. Это необходимо сделать потому, что мода не стоит на месте, а конкуренты не дремлют. Этот вопрос становится все более актуальным в связи с

Из книги автора

Из книги автора

Приложение 2 Маркетинговое планирование салона красоты В целевой аудитории можно выделить три группы.1. Девушки 18–25 лет, учащиеся в вузах или работающие по найму. Сфера интересов – красота и здоровье. Наиболее потребляемые услуги – солярий, маникюр, парикмахерские

* В расчетах используются средние данные по России

1 687 000 ₽

Стартовые вложения

7 мес.

Срок окупаемости

125 кв.м.

65,6%

Рентабельность

Для реализации проекта потребуется 1 687 700 руб. стартовых инвестиций. Рентабельность продаж составит 65,6%, а срок окупаемости 7 месяцев.

1. Резюме проекта

Цель проекта – открытие салона красоты в г. Ростов-на-Дону, способного предоставить жителям города высококачественные услуги по уходу за кожей, лицом, и телом, а также парикмахерские услуги.

Расчет финансовой модели произведен для салона красоты, расположенного в Советском районе города Ростов-на-Дону. Потенциальные клиенты салона – горожане со средним достатком, преимущественно женщины от 25 до 40 лет и старше, а также мужчины и дети.

Основными услугами салона красоты являются:

4. Уход за кожей тела

5. Солярий

6. Продажа косметических средств

Для реализации проекта потребуется 1 687 700 руб. стартовых инвестиций. Часть инвестиционного бюджета планируется привлечь за счет кредитных средств, которые составят 200 тыс. руб.

*данные на 3 года работы

Срок реализации инвестиционного этапа, включая получение разрешительных документов, ремонт и перепланировку, закупку оборудования и расходных материалов, рассчитан на период с марта по май 2016 года. Старт продаж запланирован на июнь 2016 года. Выход на плановый объем продаж при 30% загрузки – 4 месяца.

2. Описание отрасли и компании

Цель настоящего проекта – открытие салона красоты, соответствующего принципам высокопрофессионального обслуживания в г. Ростов-на-Дону. Клиентам предлагается широкий комплекс услуг по направлениям: парикмахерские услуги (стрижка, укладка, окраска, химия), маникюр и педикюр, наращивание ногтей, косметология, массаж. По данным маркетингового агентства Global Reach Consulting, объем рынка салонов красоты оценивается как быстрорастущий. Наибольшая концентрация салонов красоты существует в городах-миллионерах – в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Красноярске. Ростов-на-Дону, согласно экспертам 2ГИС, удерживает 5 место по количеству салонов красоты. На каждую 1000 женщин приходится по 77 салонов. Рост числа салонов красоты можно объяснить увеличением спроса на их услуги. По данным Reports and Reports, количество женщин, посещающих косметические салоны и салоны красоты, за 15 лет с 2000 по 2014 год возросло с 4% до 40%. Посещение салонов больше не ассоциируется у населения с дорогостоящими услугами для избранных, услуги стали доступны для огромного числа людей из среднего класса. Ускорение темпа жизни, а также потребность в качественных услугах заставило многих женщин вместо приведения себя в порядок в домашних условиях обращаться в салоны красоты, что гораздо проще и удобнее.

Салон красоты представляет собой помещение на первом этаже многоэтажного жилого здания на первой линии домов с отдельным входом и вывеской. Площадь салона составляет 125 кв. метров. В салоне имеется зал парикмахерских услуг, зал маникюра и педикюра, косметический кабинет, кабинет массажа, зона наращивания ногтей и визажа, а также солярий, зона администрации и отдыха персонала. Салон открыт для клиентов с 9.00 до 21.00, без выходных. График работы сотрудников (обслуживающий персонал) – посменный 2/2.

Структура управления состоит из административного отдела, который представлен 2 администраторами салона: старшим администратором и помощником администратора. Обслуживающий персонал представлен шестью парикмахерами-универсалами, врачем-косметологом и массажистом.

Затраты на ремонт, перепланировку и оборудование салона составляют 982,7 тыс. руб. С учетом стартовых расходов на регистрацию предприятия, процедуре подбора персонала, маркетинговым мероприятиям, а также оборотных средств инвестиционного периода (500 тыс. руб.), стоимость проекта составит 1 687 7000 руб.

Для реализации проекта планируется привлечь 1 487 700 руб. кредитных средств, что составит 88% стоимости проекта. Остальные 11% будут взяты из собственных накоплений учредителя. Кредит привлекается на 2 года (24 месяца) под годовую процентную ставку 22%. По данному кредиту предоставляется отсрочка по платежам в течение 3 месяцев, после чего возврат кредитных средств осуществляется ежемесячно в течение 21 месяца. Сумма штрафа в случае просрочки платежей составит 2,5% процента.

Готовые идеи для вашего бизнеса

В качестве формы собственности выбрано ИП (физ. лицо). Система налогообложения – упрощенная, при которой объектом налогообложения являются доходы, уменьшенные на величину расходов со ставкой 15%.

3. Описание услуг

Салон красоты оказывает услуги по 6 основным направлениям. Среди них:

1.Парикмахерские услуги (мужская, женская, детская стрижка)

2. Маникюр и педикюр (уход, наращивание, дизайн, коррекция)

3. Косметологические услуги (уход за кожей и чистка лица, уход за бровями, уход за ресницами, эпиляция, демакияж, пилинг)

4. Уход за кожей тела

5. Солярий

В качестве конкурентных преимуществ салона можно назвать широкий спектр оказываемых услуг, относительно невысокий прайс, доступный большинству населения, качество сервиса. Ценовой сегмент проекта – средний. При этом качество услуг – выше среднего, что является основным средством привлечения клиентов и повышения их лояльности. Прейскурант салона содержит порядка 120 позиций. Все услуги салона представлены в Табл. 1.

Таблица 1. Перечень услуг салона красоты

Оказание услуг салона красоты потребует получения разрешительных документов Роспотребнадзора, а также разрешение Государственного Пожарного Надзора РФ.

Помимо услуг в салоне осуществляется розничная торговля косметическими средствами (20 товарных позиций). Основное преимущество перед покупкой в обычном магазине – возможность на месте получить консультацию специалиста по особенностям продукции. Список реализуемых товаров приведен в Табл. 2.

Таблица 2. Реализуемые товары

4. Продажи и маркетинг

Деятельность салона направлена на подавляющую часть населения г. Ростова-на-Дону, а именно население со средним уровнем достатка. Салон красоты будет функционировать на удовлетворении потребности людей в качественной стрижке, укладке, завивке и окраске, маникюру и педикюру, косметологическим процедурам, массажу. Основные требования, которые предъявляются к салонам красоты – повышенный уровень профессионализма, скорость и качество обслуживания, удобное расположение, удобный график работы. Все эти требования планируется сделать основополагающими принципами работы салона.

Целевой аудиторией салона являются молодые люди возрастом от 18 до 35 лет, которые составляют 70% клиентуры. Порядка 20% приходится на людей возрастом от 35 до 45 лет, еще 10% клиентов - на подростков и пожилых людей. Основными потребителями услуг является женская часть населения (до 70%). В Советском районе города насчитывается 178 тыс. жителей, из которых доля трудоспособного населения составляет около 60%. Учитывая ценовую политику заведения, расположение и платежеспособность населения, потенциальными клиентами салона являются порядка 50-80 тыс. человек.

В Советском районе действует 260 салонов красоты, включая парикмахерские эконом-класса. В качестве основных конкурентов можно назвать салоны, расположенные в зоне 400 м. от салона. Это 16 конкурентов, 8 из которых можно отнести к непрямым конкурентам и еще 8 – к прямым. Первую восьмерку составляют: 4 парикмахерских эконом и среднего класса, 1 ногтевая студия, 3 салона, предлагающих услуги по двум основным направлениям (парикмахерские услуги и косметология или парикмахерские услуги и маникюр). Вторую восьмерку составляют салоны красоты, которые предлагают 3 и более направлений услуг (парикмахерские услуги, маникюр и педикюр, косметология, массаж, солярий и т.д.). Анализ их сильных и слабых сторон в сравнении с проектом салона приведен в Табл. 3.

Таблица 3. Факторы конкуренции

Готовые идеи для вашего бизнеса

Как видно из таблицы, планируемый к открытию салон обладает рядом преимуществ по сравнению с прямыми конкурентами, предлагая гораздо больший спектр услуг, действуя в среднем ценовом сегменте, при качестве услуг – выше среднего. Также стоит отметить удобный для населения график работы и выгодное месторасположение.

Оказание услуг производится с помощью предварительной телефонной записи или по живой очереди без записи. В качестве основного канала привлечения клиентов выбраны социальные сети (Facebook, Вконтакте, Instagram). Данный выбор обусловлен отсутствием постоянных издержек (ведение групп) и большой концентрацией целевой аудитории (таргетинговая реклама). На поддержание работы групп и аккаунтов и наполнение их контентом планируется выделять до 6 тыс. руб. в месяц.

Вместе с тем большое значение придается прочим методам создания имиджа салона, включая: разработку фирменного логотипа, создание и SEO-продвижение сайта (15 тыс. руб.), печатный раздаточный материал – рекламные листовки (10 тыс. руб.), создание наружной вывески (30 тыс. руб.), рекламе в глянцевом журнале (15 тыс. руб.) и проч.

5. План производства

Салон красоты расположен в Советском районе г. Ростова-на-Дону с населением 178 чел. (3-й по численности из 8). Ближайшее окружение салона преимущественно составляет многоэтажная жилая застройка, так называемые спальные кварталы. В качестве месторасположения салона выбрано место на оживленной улице на первой линии домов. Вблизи салона находится остановка общественного транспорта (90 м.), здания с офисными помещениями и банками (150 и 180 м), торговые площади, кафе и супермаркеты (от 75 м.).

Салон арендует площадь 125 кв. метров. Помещение включает: зону ресепшн с гардеробом и стойкой администратора (11 кв. м.), парикмахерский зал (26 кв. м.), помещение для мытья, окраски, завивки волос (12 кв. м.), зона для визажа и наращивания ресниц (8 кв. м.), кабинет маникюра и педикюра (12 кв. м.), косметический кабинет (12 кв. м.), массажный кабинет (16 кв. м.), солярий (15 кв. м.), подсобное помещение для хранения дезинфицирующих средств (3 кв. м.), комната отдыха (10 кв. м.). Стоимость аренды – 75 тыс. руб. в мес. Срок действия договора с арендодателем – 3 года.

Затраты на запуск салона, включая траты ремонт и перепланировку помещения (240 тыс. руб.), подбор персонала (10 тыс. руб.), закупку оборудования (782,7 тыс. руб.), монтаж оборудования (60 тыс. руб.), маркетинговые акции открытия – 70 (тыс. руб.) и прочие нематериальные активы составят 1 187 700 руб. Затраты на оснащение салона красоты приведены в Табл. 4.

Таблица 4. Затраты на оборудование

Готовые идеи для вашего бизнеса

Обязанности по обеспечению функционирования салона красоты возлагаются на административный персонал, старшего администратора и помощника. Штат предполагает шесть парикмахеров-универсалов, работающих посменно, косметолога и массажиста (см. Табл. 5. Салон работает с 9.00 до 21.00, без выходных. Бухгалтерия передана на аутсорсинг.

В качестве сотрудников планируется набирать только лиц, чей профессиональный уровень подтвержден дипломом о соответствующей подготовке. Пройденный образовательный курс должен быть заверен дипломом, а учебное заведение, которое его выдало, должно иметь имело лицензию на СПО или ВПО. Основные требования к сотрудникам – профессиональная компетентность, ответственное отношение к делу, коммуникабельность, умение работать с людьми.

Таблица 5. Штатное расписание и фонд оплаты труда

В основе постоянных текущих затрат являются траты на закупку расходных материалов. Постоянные траты включают арендную плату (75 тыс. руб.), ФОТ, расходы на маркетинг (в среднем, 30 тыс. руб.), коммунальные платежи, электроэнергия и вывоз мусора (всего около 11 тыс. руб.) На уровень продаж будет оказывать влияние фактор сезонности с традиционным снижением спроса летом, а также рост узнаваемости салона. План продаж с учетом сезонности и постепенного роста наполняемости салона до 80-85% в течение трех лет работы представлен в Приложении 1.

6. Организационный план

Срок реализации проекта от момента процедур по регистрации и получения разрешений до старта продаж составляет 3 месяца. Открытие салона красоты запланировано на начало июня 2016 года.

Руководителем проекта является собственник бизнеса. Он осуществляет стратегическое планирование, занимается поиском новых способов продвижения, аналитической работой по ключевым показателям эффективности. Напрямую ему подчиняется старший администратор салона, осуществляющий ежедневные управленческие функции. В подчинении у управляющего находится обслуживающий персонал: парикмахеры, косметолог, массажист. Бухгалтерию осуществляет сторонняя специализированная организация.

7. Финансовый план

К затратам подготовительного периода (1187,7 тыс. руб.) можно отнести:

Регистрация, траты на получение разрешений, оформление документов – 25 тыс. руб.

Ремонт и перепланировку помещения – 240 тыс. руб.;

Закупку оборудования – 782,7 тыс. руб.;

Монтаж оборудования – 60 тыс. руб.;

Подбор персонала – 10 тыс. руб.;

К затратам основного периода относятся:

Арендная плата – 75 тыс. руб.;

ФОТ – 248,3 тыс. руб.

Бухгалтерия – 10 тыс. руб.

Закупка расходных материалов –

Коммунальные услуги – 7 тыс. руб.;

Плата за электроэнергию – 2,5 тыс. руб.;

Управленческие расходы – 2,5 тыс. руб;

Вывоз мусора и волос – 1,5 тыс. руб.;

Финансовые показатели по выручке, денежному потоку, чистой прибыли приведены в Приложении 1. Расчеты сделаны исходя из планируемой загрузки салона в 30% в первые четыре месяца и достижения показателя в 85% загрузки в течение 3-х лет работы в связи с ростом узнаваемости салона.

8. Оценка эффективности проекта

Реализация проекта потребует высокого уровня стартовых затрат, что напрямую связано с широким спектром предоставляемых услуг, а следовательно закупкой дорогостоящего оборудования и расходных материалов. Однако с ростом окупаемости и выходом на плановые объемы продаж риски становятся минимальными.

Срок окупаемости проекта составит 7 месяцев, дисконтированный срок окупаемости – 7 месяцев. Следует отметить, что прибыль проект начнет приносить с первого месяца после старта продаж. Показатели эффективности проекта, рассчитанные на трехлетний период приведены в Табл. 6.

Таблица 6. Показатели эффективности проекта

9. Риски и гарантии

В процессе своей деятельности салон может столкнуться с определенными рисками, которые необходимо учитывать в работе. Оценка тяжести последствий и возможные меры по их предотвращению приведены в Табл. 7.

Как показывает моя практика разработки бизнес-планов подобных проектов и последующая их реализация «заказчиками», что, как и во многих бизнесах сферы услуг, основная проблема – это планирование сбыта, которая зависит от нескольких основных факторов.

Это: и месторасположение, и наличие квалифицированных специалистов, и ценообразование. Оформление салона, наличие ультрасовременного оборудования, интерьер, безусловно, играет свою роль, но Клиент, в большинстве случаев, идет «на Мастера», а не на «вывеску». А если Мастер территориально расположен «удобно» для клиента, если сервис и его мастерство отвечают запросу Клиента, то данные факторы, в большинстве случаев, случайных посетителей салона трансформируют в постоянных.

Как правило, если Мастер переходит работать в другую организацию или открывает свой салон (при этом сильно рискуя), то за ним «уходят» от 50 до 80% его постоянных клиентов. Этот факт, хоть и лежит на поверхности, но его необходимо учитывать при формировании команды специалистов.

Также нужно иметь ввиду, что если помещение находится в собственности, то это делает данный бизнес более конкурентным, чем тот, в котором помещение находится в аренде. Не надо забывать и такие прописные истины, что без серьёзных маркетинговых исследований приступать к реализации подобного рода проектов не стоит.

Мой опыт показывает, что изучение рынка и конкурентов заметно повышает вероятность успешности данного бизнеса, как в настоящем, так и в будущем. Делает его более живучим и жизнестойким!

Получить актуальные расчеты для бизнес-плана