Как открыть боулинг. Как открыть боулинг-клуб

Игра в кегли имеет тысячелетнюю историю, в нее играли еще египетские фараоны, но она по-прежнему не теряет своей актуальности: одни выбирают боулинг в качестве спортивной тренировки, вторые – как способ отдохнуть с друзьями или коллегами, третьи – как возможность провести время всей семьей. Вложения в этот бизнес достаточно весомые – от 7 млн рублей. Но при грамотном расчете на окупаемость можно выйти уже через 1-3 года. А срок службы дорожек составляет более 20 лет. Бизнес-план боулинг-клуба даст вам более целостное представление об этом проекте.

Резюме

Бизнес-план боулинг-клуба составляется для открытия игровой зоны с восемью дорожками, зоной бильярда на шесть столов, кафе на 100 мест с зоной для танцев и детской зоной. Это важно, поскольку заведение предназначено для отдыха молодежи и посетителей с детьми. По разным оценкам, в России работает от 400 до 600 подобных клубов с общим числом дорожек более четырех тысяч. При этом потребности рынка позволяют увеличить их количество по меньшей мере вдвое. Мировой опыт показывает, что нормальным является показатель порядка восьми тысяч дорожек на 100 млн населения.

Отметим, что некоторые россияне рассматривают боулинг не как разовое увлечение, а как вариант еженедельного или ежемесячного времяпрепровождения с друзьями, коллегами или семьей, так как игра развивает командный дух, координацию движений, меткость и моторику. Клуб планируется расположить в центре города (при населении 100-500 тысяч человек) или в крупном жилом районе поблизости с магазинами, бизнес-центрами или посещаемыми учреждениями. Так мы обеспечим наибольшую проходимость и заметность нашего клуба, особенно при установке наружной рекламы.

Бизнес будет иметь сезонность: рост посещаемости боулинга предполагается на период с осени по весну, в холодное время года, когда люди больше времени проводят в помещении, а не на улице. Однако летом возможен больший интерес к кафе, где можно будет отметить свадьбу и выпускной, посетить дискотеку. Боулинг-клубы довольно широко распространены в городах-миллионниках, но в меньших городах зачастую не хватает центров развлечения, где могут отдохнуть взрослые и дети, а значит, в перспективе подобные клубы можно открывать в соседних городах региона.

Для организации заведения нам потребуется оформить юридический статус, подойдет «индивидуальное предпринимательство» с упрощенной системой налогообложения для более простой отчетности.

Финансировать работу клуба предполагается за счет прибыли в предыдущий период. На старте потребуются средства на отделку и оформление арендованного помещения площадью 1300 кв. метров, на специализированное оборудование для боулинга и детской зоны, мебель для кафе, на закупку продуктов питания и рекламную кампанию.

Для реализации проекта потребуется:

• Произвести косметический ремонт помещения в космическом стиле, аренда площадки 1300 кв. метров по долгосрочному договору.
• Закупить и установить специальное оборудование для игры в кегли: дорожки, кеглеустанавливающие машины (пинсеттеры), системы возврата шара, системы для поддержки чистоты, шары и кегли.
• Закупить и установить оборудование для игры в бильярд: столы, киевницы, светильники, шары, кии.
• Приобрести мебель и оборудование для кафе.
• Приобрести оборудование и мебель для оформления детской зоны при кафе.
• Закупить продукты питания.
• Провести рекламную кампанию.
• Нанять персонал: 21 человек с соответствующей квалификацией.

Концепция проекта

Основной целевой аудиторией клуба станут люди от 18 до 40 лет. В дневное время место будет ориентироваться на семьи с детьми, которым понравится детская зона с аниматором, боулинг и кафе, где можно будет провести детский праздник, для привлечения посетителей в это время планируется проводить шоу и конкурсы для детей. В вечернее время клуб будет делать акцент на молодежной аудитории, которая сможет поиграть в боулинг, посетить вечеринку или дискотеку, а также на взрослую аудиторию, которая будет играть в бильярд. Как показало исследование рынка досуговых услуг, наиболее привлекательными для потребителей являются бар, кафе, дискотека, боулинг и бильярд («русский» и пул («американка»)).

В качестве места для боулинг-клуба выбрано помещение площадью 1300 кв. метров, обеспеченное парковочной зоной, водой и электроэнергией. Располагается оно в многонаселенном районе города рядом с популярными объектами торговли, оказания бытовых услуг, а также остановками общественного транспорта. Таким образом, заведение будут посещать местные жители и люди из соседних районов, которые будут приезжать специально для отдыха и покупок.

Клуб рассчитан на людей со средним и выше достатком. Для получения оценки выбора локации следует провести предварительное исследование, оценив наличие мест досуга, потребность в нем у местных жителей, влияние возможных конкурентов.

График работы клуба: с 12:00 до 23:00 в будни и с 12:00 до 03:00 в выходные. Стоимость игры в боулинг до 18:00 – 400 рублей/час, после 18:00 – 800 рублей/час, игры в бильярд до 18:00 – 250 рублей/час, после 18:00 – 350 рублей/час. Пребывание в детской комнате с мини-аттракционами под присмотром аниматора – 100 рублей/час. Средний чек в кафе – 400 рублей/человек, банкет – от 1000/персона.

Приведем пример упрощенного меню кафе с ценами крупного города:

Анализ рынка сбыта

Боулинг продолжает оставаться одним из популярных и массовых видов досуга, который существует в сотнях стран мира. Темпы роста подобных заведений в России стремительно увеличиваются. В 1997 году в столице страны открылся первый боулинг-клуб при гостинице, а уже через год в Москве их было 15. Окупаемость оборудования в российских условиях составляет 2-3 года. Для ускорения процесса стоит проработать маркетинговый план, уделить особое внимание качеству сервиса и подготовке персонала.

Концепция заведения выглядит выгодной, так как здесь работает несколько платных дорожек, бильярдная зона, кафе и детская зона. Такие места привлекают молодежь и семьи с детьми, которые не хотят просто посещать кафе или ночные клубы, а предпочитают проводить весело и с пользой время вместе, ведь боулинг развивает координацию, меткость, работу в команде.

Отличительной особенностью заведения может стать именно наличие зоны для детей с аниматором. Родители смогут оставить детей под присмотром, а сами спокойно поиграть в боулинг или посидеть в кафе. Таких мест во многих городах практически нет: это или просто кафе, или боулинг, или бильярд, или аттракционы для детей. Если вы сделали вывод, что таких мест у вас не хватает, оно может стать притягательным для посетителей. Именно эту нишу собирается занять разрабатываемый проект.

Маркетинговый план

Целевой аудиторией боулинг-клуба являются люди от 18 до 35 лет со средним достатком, которые предпочитают активно проводить свободное время. Посетителей можно условно поделить на несколько групп: рабочая молодежь или студенты 16-25 лет, работники офисов и предприятий 25-40 лет без детей, люди 25-40 лет с детьми.

Факторы, способствующие повышению посещаемости:

• Предоставление качественных услуг, установка современных систем для игры в боулинг, специального звукового и светового оборудования в помещении, особенно на танцплощадке.
• Подбор профессионального персонала и его обучения (например, квалифицированный тренер по боулингу может вести занятия для детей или взрослых, которые хотят улучшить свои навыки игры).
• Реклама в СМИ, интернете, проведение PR-мероприятий для создания положительного имиджа клуба и привлечения внимания потенциальных клиентов.
• Организация дополнительных услуг посетителям, например проведение корпоративных турниров, молодежных вечеринок, праздничных банкетов и детских мероприятий, система скидок и поощрений для льготных категорий граждан и постоянных клиентов.

Все это будет способствовать формированию положительной репутации в городе среди населения, а также распространению информации о клубе благодаря «сарафанному радио».

Кроме того, на выходных планируется проводить праздничные шоу для детей и вечеринки для взрослых. Для оценки качества сервиса, услуг, блюд и атмосферы планируется регулярно проводить опросы посетителей.

• Создание сайта и оформление групп в соцсетях – 50 тыс. руб.
• Реклама в интернете и соцсетях – 30 тыс. руб.
• Наружная реклама – 60 тыс. руб.
• Реклама на радио, телевидении и в печатных изданиях – 100 тыс. рублей.

Далее проводится анализ использования каждого канала продвижения и поддержание наиболее эффективных. В течение последующих 5 месяцев рекомендуется направлять на рекламу порядка 100 тыс. рублей в месяц. Итого за полгода: 740 тыс. рублей.

Производственный план

Для реализации проекта предполагается следующий план (указаны приблизительные интервалы времени и стоимости при расчетах от января и средних ценах по крупному городу):

Ежемесячные постоянные издержки:

• Налоговые выплаты: 6% с дохода организации (121 тыс. рублей), 33% с зарплаты сотрудников (118 тыс. рублей).
• Аренда + коммунальные выплаты (из расчета 1000 руб. за кв. метр): 1,3 млн рублей + 100 тыс. рублей.
• Фонд оплаты труда: 360 тыс. рублей.
• Реклама (с августа ежемесячно): 50 тыс. рублей.
• Закупка продуктов (с апреля, в среднем): 180 тыс. рублей.
• Прочие расходы: 100 тыс. рублей.

Итого ежемесячные расходы проекта: 1,97 млн рублей.

Стартовые вложения считаются переменными издержками. Они будут тратиться поэтапно, с января по март, открытие клуба планируется в марте. Постоянные ежемесячные издержки, такие как аренда, коммунальные платежи, реклама – с января. Налоги, ФОТ, закупка продуктов – с марта. Полные расходы за год составят: 49,58 млн рублей. Из них 23,54 млн рублей – переменные на старте, 26,04 млн рублей – постоянные с января по декабрь (первый год работы).

Организационный план

Для полноценной работы боулинг-клуба с кафе и детской зоной в штат планируется принять 20 сотрудников с общим фондом оплаты труда 360 тыс. рублей в месяц. Штатные сотрудники:

Обучение и подбор персонала будет проводить сам владелец и сторонние организации. Ко всем членам команды предъявляются общие требования:

• Квалификация для выполнения данной работы.
• Опыт работы в развлекательных заведениях или сфере общепита.
• Ответственность, коммуникабельность.
• Для доступа к продуктам питания – санкнижка и знание основных документов в сфере торговли и общепита.

Бухгалтерские работы будут проводиться на аутсорсе.

Финансовый план

По оценке профессионалов, загруженность одной дорожки для боулинга в регионах составляет примерно 7 часов в день (1680 часов в месяц по 8 дорожкам клуба), бильярдного стола – 3 часа в день (530 часов в месяц по 6 столам клуба). Средний показатель посещаемости кафе – 100 человек/день (3 тыс. человек в месяц) + заказ еды и напитков боулерами и бильярдистами (считается, что сумма заказа еды и напитков в игровой зоне примерно одинакова с выручкой от бильярда и боулинга, возьмем в среднем 1 млн рублей).

Считаем ежемесячную выручку (доход): 1680 часов х 600 руб. (берем среднюю цену часа боулинга) + 540 часов х 300 руб. (берем среднюю цену часа бильярда) + 3 тыс. чел. х 400 руб. (берем средний чек в кафе) + 1 млн руб. = 3,37 млн рублей в месяц.

Доходность за первый год (по факту за 10 месяцев, так как открылся в марте) составит: 33,7 млн рублей.

Ежемесячная прибыль = ежемесячная выручка – ежемесячные расходы = 3,37 млн рублей – 1,97 млн рублей = 1,4 млн рублей. За первый год (фактически за 10 месяцев) = 14 млн рублей.

Точка безубыточности за год по формуле «(выручка х затраты постоянные) / (выручка – затраты переменные)»: (33,7 млн рублей х 26,04 млн рублей) / (33,7 млн рублей – 23,54 млн рублей) = 86,37 млн рублей.

Рентабельность = прибыль / выручка х 100% = 1,4 млн рублей / 3,37 млн рублей х 100% = 41,5%. Уровень рентабельности очень высокий, следовательно, клуб будет работать результативно. Окупаемость = стартовые вложения / прибыль за год = 23,54 млн рублей / 14 млн рублей = 1,7 года.

Оценки и риски

К сильным сторонам, которые имеет данный бизнес-план боулинг-клуба с расчетами, можно отнести современное оборудование, высококвалифицированный персонал, широкий выбор услуг, бесперебойную работу, положительную репутацию, способствующую привлечению клиентов.

Слабыми сторонами проекта могут стать текучка сотрудников, поломка техники, сбой в поставке продуктов, уход клиентов из-за неудовлетворительного сервиса, плохая реклама, высокая стоимость услуг.

Возможные угрозы проекту: принятие законов, препятствующих развитию бизнеса, рост налогов и инфляции, падение зарплат и рост цен на продукты и коммунальные платежи, усиление конкуренции. Изменить ситуацию будет невозможно, но есть варианты решения проблемы путем изменения ценовой политики компании, расширения возможностей для заработка или смены деятельности предпринимателя.

Для стабилизации ситуации с возможными рисками планируется запастись сырьем и продовольствием, создать приятную атмосферу в коллективе, применить эффективные способы рекламы, контролировать качество услуг и блюд, снизить стоимость издержек клуба, ввести систему скидок и поощрения клиентов.

Заключение

Как показали расчеты по боулинг-клубу, план по созданию проекта является эффективным, так как чистая прибыль за год составит 14 млн рублей, рентабельность – 41,5%, а окупаемость – 1,7 года.

Анализ рынка сбыта позволяет сделать вывод, что боулинг-клуб с кафе и бильярдом будет пользоваться спросом у населения города, так как рынок боулинга в России еще не насыщен, а мест развлечения и отдыха для молодежи и семей с детьми в городе мало. Эту нишу и предполагается занять.

* В расчетах используются средние данные по России

Рентабельность такого начинания может быть очень разной, потому что если были неправильные расчёты, то она вряд ли будет превышать 10%. Если представить полную загруженность своего боулинг-клуба, то рентабельность будет очень высокой, ведь боулинг-клуб может работать даже круглосуточно.

Боулинг относится к одному из самых популярных видов досуга городских жителей. В него можно играть группой людей или просто вдвоём, его правила просты, а стоимость игры является доступной для многих людей, а учитывая, что владельцы боулинг клубов предлагают скидки школьникам и студентам, они часто посещают клуб и приносят немалую прибыль. Однако есть и сложности, конечно, в этом направлении, главной из них является достаточно высокий уровень конкуренции, особенно в больших городах. Нужно учитывать, что работа начинающего боулинг-клуба в первое время будет ориентирована на получение репутации, пока о клубе никто в городе не знает, будет трудно соперничать с уже немало времени проработавшими боулинг-клубами. Такой бизнес вообще должен быть обеспечен мощной маркетинговой кампанией, без продвижения своих услуг на рынке нельзя рассчитывать на хорошую прибыль, даже если клуб располагается на территории торгово-развлекательного центра.

К слову стоит отметить, что постройка боулинга относится к достаточно затратным мероприятиям, однако его популярность позволяет зарабатывать в любом случае, если нет конкурентов. И сегодня во многих маленьких городах нет ни одного боулинг-клуба, и можно рассмотреть возможность открытия своего центра на периферии, чтобы получить, хотя бы в первое время, очень неплохую прибыль. С другой стороны, позволить себе это может человек, располагающий несколькими миллионами рублей, при этом не ожидающий окупаемости своих инвестиций даже в первый год работы. Но всё же рассмотреть вариант открытия боулинг-клуба в каком-нибудь не слишком большом городе стоит, потому что во всех мегаполисах обычно уже имеется немало конкурентов, и рынок не испытывает недостатка в предложении таких услуг. Чтобы начать работу, для начала стоит зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности, тут лучше всего выбрать форму общества с ограниченной ответственностью, которое относится к непубличным компаниям. Процесс регистрации является стандартным, величина государственной пошлины составляет 4 тысячи рублей. Сложности могут возникнуть при получении разрешений от Роспотребнадзора и прочих регулирующих организаций, потому что помещение будет достаточно сложным, сложно оснащённым, ориентированным на большое количество посетителей. Но и тут не предусмотрено специальных процедур.

Следующий этап – поиск помещения для размещения своего боулинг-клуба. Помещение боулинга должно быть оснащено системами электропитания и освещения, которое подразделяется на дежурное и специальное, системой отопления, вентиляции и кондиционирования, горячим и холодным водоснабжением, дополнительно - канализацией. Отдельно устанавливается система безопасности, важнейшей частью которой является пожарная сигнализация. Рабочая температура в игровой зоне должна поддерживаться в диапазоне 18,5 – 21 градусов по Цельсию, а средняя влажность – 40%.

Оборудование для боулинга располагается на прямоугольной площадке, размеры которой определяются, исходя из количества устанавливаемых дорожек и размещения оборудования зоны сидений для игроков, точные размеры площадки можно узнать у поставщика оборудования (который обычно занимается и его монтажом). Но сейчас для примера можно привести несколько показателей - на одну дорожку требуется площадка шириной примерно 2,12 метров, для площадки в 10 дорожек - порядка 17 метров. Далее - стандартная длина дорожки около 25 метров, причём нужно понимать, что это зона разбега, сама дорожка и машина для установки кегель, более известная как пинспоттер. Для определения полной длины к этому размеру необходимо добавить величину прохода для обслуживания пинспоттера минимум 1,3 метра, а также место для сидения игроков - от 3 метров. Получается, что площадь игровой зоны для одной дорожки – 160,5 м 2 , а вот для 10 дорожек – 532,5 м 2 .

Под всей площадью боулинга необходимо проложить, прочный и гладкий пол, который выполняется с армированием по государственному стандарту. Есть ещё требования по выдерживаемой нагрузке, в зоне дорожек она должна составлять не менее 300 кг/м 2 , в зоне механизмов – 450 кг/м 2 , в зоне отдыха – 400 кг/м 2 . Особые требования предъявляются к техническому помещению. Оно должно быть соединено с машинным отделением и предназначено для хранения запасных частей и расходных материалов, которые применяются при эксплуатации оборудования. Важно, чтобы была установлена звуковая и вибрационная изоляция, а электротехнические требования предполагают помимо всего прочего установку стабилизатора.

Отдельно нужна территория для размещения стойки администратора, это место предполагает помимо простой рабочей зоны для двух сотрудников ещё и место для хранения обуви. На это нужно выделить от 30 м 2 , ещё около 80 м 2 выделяется на техническую зону, отсюда следует, что площадь боулинга начинается от 270 м 2 для одной дорожки.

Стоимость аренды такого помещения, конечно, будет очень большой, да и арендовать площадку для боулинга зачастую нецелесообразно, ведь это сложный механизм, который устанавливается с подключением ко всем системам всего здания. В связи с этим нередко владелец боулинга вкладывает средства в постройку своего помещения, то есть оно принадлежит ему на праве собственности (имеется в виду случай, когда боулинг располагается на каком-нибудь этаже ТРЦ).

Готовые идеи для вашего бизнеса

Боулинг в отдельном здании обойдётся ещё дороже, ведь придётся это здание построить. В любом случае рассчитывать нужно на несколько миллионов рублей, а нередко – и больше 10 миллионов. Если всё же рассмотреть вариант с арендой, то стоимость одного квадратного метра в среднестатистическом торгово-развлекательном центре начинается от тысячи рублей в месяц, но обычно составляет 1,5-2 тысячи рублей, а в мегаполисах – ещё дороже.

Также очень важно точно определить, сколько дорожек потребуется для своего боулинга. Понятно, что одна дорожка – это обычно слишком мало, очередей не избежать, и клиенты в итоге будут уходить к конкурентам, где всегда можно снять дорожку в любое удобное время; в то же время построив их, например, больше десятка можно столкнуться с ситуацией, когда значительная их часть простаивает, но за аренду и их обслуживание платить приходится – отсюда убыточность всего предприятия. Но какой-то формулы для определения количества дорожек не существует, нужно изучить рынок, ориентироваться на то, сколько вообще людей проживает в населённом пункте и примерно сколько является потенциальными клиентами. Нужно ещё понимать, что боулинг – это способ проведения досуга, а значит в дневное время в будние дни обычно посетителей слишком мало, а вот в выходные и накануне, а также в вечернее время наблюдается недостаток мощностей. Люди ждать не любят, и обычно человек может подождать максимум 20 минут, прежде чем освободится дорожка.

Средний боулинг-клуб располагает семью дорожками, крупные центры строят по 10-15 дорожек, но успешным может быть и боулинг, в котором всего 4 дорожки. Предприниматель должен учитывать множество факторов при составлении своего бизнес-плана, и если изначально строить небольшой центр, то нужно хотя бы располагать возможностями для дальнейшего расширения своей территории.

Следующий момент – это поиск организации, которая будет заниматься установкой оборудования для боулинга. Обычно компании делают небольшую скидку при пересчёте на одну дорожку, если их заказывается для установки несколько. Готовый комплект оборудования стоит порядка 2,3-2,4 миллионов рублей только на одну дорожку, дополнительно оплачивается стоимость установки за одну дорожку – ещё около 180 тысяч рублей. В эту сумму входит цена всех необходимых систем, включая не только сам пинспоттер, но и остальные устройства типа электронной системы подсчёта. То есть сюда входит в том числе и цена на программное обеспечение, которое обслуживает весь боулинг-центр.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Дополнительно приобретается оборудование для стойки администратора, для раздевалки, приобретается мебель – это может обойтись предпринимателю в 100-200 тысяч рублей, а также при необходимости заказывается дизайнерский проект (около 1,5 тысяч рублей за один квадратный метр площади). Ещё нужно купить шары и кегли, комплект кегель стоит около полутора тысяч рублей, только на одну дорожку нужно купить несколько комплектов, но вот шары обходятся значительно сложнее. Один шар стоит в среднем около 2 тысяч рублей, на одну дорожку их нужно также купить комплектом, чтобы были шары различной массы. Многие поставщики оборудования даже предлагают различное исполнение шаров, например, они могут быть простыми классическими, а могут быть разноцветными или вообще исполненными в цвета компании. Ещё нужно купить комплекты обуви, потому что играть в боулинг можно лишь в специальной обуви, иначе придётся постоянно менять покрытие.

Одна пара обуви стоит около 1,5 тысяч рублей, хотя иногда обходится значительно дороже, купить их тоже придётся из расчёта только на одну дорожку несколько пар, причём иногда достаточно много, ведь если придёт компания людей, то каждому из них нужно выделить обувь, причём у некоторых людей размер обуви может совпадать. Ещё некоторую сумму нужно выделить для приобретения запасных частей и расходных материалов для обслуживания своих дорожек, но обычно это небольшая сумма. Поставщики оборудования и аксессуаров могут поставлять чистящие устройства, а также механизмы, которые с определённой периодичностью требуют замены. Однако амортизационные отчисления позволяют обновлять изношенное оборудование.

Для работы нужно нанять немало людей, ведь обслуживание боулинг-клуба требует немало сил. Для малого клуба, правда, достаточно найти 2-3 человек обслуживающего персонала, каждый из них будет получать по 15-20 тысяч рублей в месяц, нанять нужно ещё людей для того, чтобы они работали на кассе и на выдаче обуви, тут нужно обычно не больше трёх сотрудников вне зависимости от размера боулинг-центра, только в самых больших, возможно, придётся нанимать дополнительный персонал на такие должности. Получают такие люди в среднем 25 тысяч рублей каждый.

За 30 тысяч рублей в месяц можно найти администратора, который будет руководителем надо всем остальным персоналом, будет решать все вопросы с посетителями. Далее по необходимости принимаются специалисты, которые занимаются продвижением услуг компании, но и сам предприниматель может заниматься подобной деятельностью. Либо же он может быть просто руководителем.

Все бизнес-процессы, которые не относятся к получению прибыли организацией, можно передавать на аутсорсинг. В маркетинговой кампании применяются ATL-приёмы, но вот расположенный в торгово-развлекательном центре боулинг-клуб может рассчитывать на определённый поток посетителей просто потому, что проходимость в таких местах всегда высока. А если заказывать рекламу, то о боулинге узнает большое количество людей, и уже в торгово-развлекательный центр люди будут приходить даже просто из-за боулинга. Если есть средства, то можно создать собственный сайт, на котором можно будет размещать расписание, а также предоставлять возможность клиентам бронировать дорожки. Вообще в первое время может быть недостаточно посетителей, но если маркетинговая стратегия правильна, то уже в первые месяцы работы будет немало клиентов, во всяком случае для того, чтобы покрывать свои расходы.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Как уже было замечено, стоимость часа игры сильно меняется в зависимости от времени суток и от того, выходной это день или будний. В праздники обычно также стоимость игры повышается. Цена может отличаться также в разных заведениях, причём боулинг-клуб может быть ориентирован на разный контингент потребителей. К примеру, есть боулинг-центры, которые предлагают выгодные цены, потому что расчёт идёт на студентов и школьников, но предприятию выгодно, чтобы приходило всегда много человек.

Есть семейные боулинг-центры и наоборот те, которые рассчитаны на обеспеченных людей. Но всё же проще всего создать такой клуб, в который могут прийти почти все, и для этого как раз устанавливается сильная разница цен в разное время. Самая высокая цена обычно составляет 800 рублей за один час игры на дорожке, реже превышает одну тысячу рублей, но может достигать 200 рублей за час в то время, когда обычно посетителей мало. Это действительно работает, так как многие не имеют возможности позволить себе оплачивают такую высокую цену, даже если они приходят группами.

Ещё боулинг-клуб может предлагать своим постоянным посетителям клубные карты, которые предполагают скидку на услуги. Боулинг-клуб, кстати, может зарабатывать дополнительные средства за предоставление дополнительных услуг, в некоторых заведениях может быть бар, а иногда дополнительно устанавливаются даже бильярдные столы; впрочем, это обычно касается тех боулинг-клубов, которые представляют собой в некоторой степени развлекательные центры или же просто располагаются на территории ТРЦ.

В итоге рентабельность такого начинания может быть очень разной, потому что если были неправильные расчёты, то она вряд ли будет превышать 10%, но в любом случае зависит от огромного количества факторов. Боулинг-клуб зарабатывает именно за счёт того, что его посещает много людей. Если же представить полную загруженность своего боулинг-клуба, то рентабельность будет очень высокой, ведь боулинг-клуб может работать даже круглосуточно (но тогда придётся нанимать дополнительный персонал для обслуживания). Представим, что средняя стоимость часа составляет 500 рублей, тогда за 30 дней при двадцатичетырёхчасовой загруженности доход составит 360 тысяч рублей с одной только дорожки. Возьмём для расчёта 10 дорожек – тогда доход будет 3,6 миллионов рублей.

При загруженности только наполовину – 1,8 миллиона. Стоимость аренды составит при цене за один квадратный метр 964 тысячи 500 рублей. Шесть человек, работающих за 20 тысяч рублей (обслуживающий персонал), ещё шесть человек, работающих за 25 тысяч рублей (кассиры и работники, обслуживающие клиентов), ещё 2 менеджера получающих по 30 тысяч рублей – итого 330 тысяч рублей. Прочие расходы включают в себя оплату аутсорсинговых услуг, обслуживание своих машин, но вряд ли их сумма будет превышать 50 тысяч рублей. Округлённо сумма расходов составляет около 1,3 миллионов, то есть сумма операционной прибыли составляет примерно полмиллиона. При таких показателях рентабельность уже выше 25%. Конечно, это всё слишком усреднённые расчёты, тем более, что далеко не каждый боулинг-клуб имеет такую посещаемость. Таким образом, можно сказать о том, что открытие боулинга – достаточно выгодное направление, но требует немалых вложений, а также отличается весьма продолжительным сроком окупаемости.

Матиас Лауданум
(c) - портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса

2055 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 100194 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

аренда + зарплаты + коммунальные услуги и т.п. руб.

Бизнес, связанный с одним или несколькими видами экстремальных видов спорта, требует существенных вложений, которые однако из-за востребованности и высокой наценки довольно быст...

Стоимость проекта с учетом оборотных средств составит 15 443 000 руб. Более 70% данной суммы планируется выделить на закупку и монтаж оборудования.

Вложения в открытие ледового катка составят 3 856 900 руб. Ожидаемая сезонная выручка составит 8,97 млн руб. Чистая прибыль - 5,36 млн. руб. Рентабельность - 59,78%.

Инвестиции в открытие зорбинг-центра составят 1 894 000 руб. Для запуска проекта будут использованы собственные денежные средства. Срок окупаемости - 12 месяцев.

На данный момент существует огромное количество различных фитнес-залов с самым разнообразным оснащением. Несомненно, заработок на спорте обещает быть стабильным, но как не прогореть с таким количество...

Александр Ходаков

Словом «боулинг» сейчас уже никого не удивить, хотя в России боулинг-центры пока в дефиците. Так, например, в США одна дорожка для боулинга приходится на 2000 человек, а в нашей стране – одна на 65000. Всего в стране сейчас действует более 380 боулингов, 2500 дорожек, из них около половины – в Москве и в Санкт-Петербурге. Особенный бум открытия боулингов пришелся на последние два года, а в прошлом году шары боулинга докатились до самых дальних областей России.

История боулинг-бизнеса в России

До августовского кризиса 1998 года новые русские тешили себя заморской диковинной «игрой в кегли» за сто долларов в час, а владельцы первых боулингов, по их признанию, просто гребли деньги лопатой. Сегодня же стоимость часа игры стоит в среднем 25 долларов, а сами боулинги ориентируются на средний слой населения. Экономика боулинг-бизнеса от этого не особенно пострадала. Во-первых, снизилась стоимость оборудования, во-вторых значительно расширился рынок - количество играющих в боулинг в России ежегодно удваивается. Кроме того, рост числа дорожек снижает издержки - если раньше открывались клубы в среднем с шестью дорожками, то ныне и 30 дорожек никого не удивляет.

Прогноз роста числа дорожек в России

Все больше деловых людей начинает понимать, что боулинг это не только модная забава, но и быстрорастущий бизнес. Оборот боулинг - индустрии в России растет как на дрожжах - в 2002 году $180 млн., а в 2003 уже почти вдвое больше. Чистая прибыль клуба на 8-12 дорожек составляет около $400 тыс. год.

Пока одни предприниматели еще только подумывают об инвестициях в боулинг, другие уже строятся, а третьи снимают сливки, В новостной ленте Яндекса за один только месяц, обнаружились сообщения состоявшемся или планирующемся прибавлении числа дорожек в Воронеже, Краснодаре, Белгороде, Тольятти, Уфе, Перми, Альметьевске, Новом Уренгое, Владивостоке, Благовещенске, Находке, Нарьян-Маре, в городке ВМФ в Видяево, и даже в городе с экзотическим названием г. Пыть-Ях (Тюменская область). Это не считая новых боулингов в обеих столицах. Там же - информация о множестве турниров боулеров. От профессиональных, где на кону призы в десятки тысяч долларов, до корпоративных турниров, например, стоматологов и журналистов. Впечатляет информация о необычных маркетинговых ходах некоторых клубов, например о чемпионате по игре «вслепую» и турнире по стриптиз-боулингу, где допускались только девушки топлесс. Конечно, подобные выдумки маркетологов привлекают немало посетителей, а хорошие специалисты боулинг-бизнеса в последнее время вообще нарасхват. Директор одного из старейших московских боулингов признался нам, когда готовилась статья, что его давно «сватают» приехать поднимать новый боулинг-центр в одном далеком регионе. «Деньги предлагают большие, но не хочется надолго оставлять семью », сетует он.

Говорят специалисты

• В открытие боулинга требуется вложить около полумиллиона долларов, а окупается он в среднем за 1,5 - 2 года
• Дополнительная прибыль от сопутствующих услуг достигает уровня прибыли от самой игры
• У боулинг-бизнеса - минимальные затраты на реализацию и низкие операционные расходы
• Материальные активы боулинга сохраняют свою стоимость в течение 20 лет

Перед новичками боулинг-бизнеса всегда возникает масса вопросов – с чего начать, каких затрат это потребует, и, конечно же, как выбрать оборудование и поставщика? Попробуем ответить на эти вопросы. Прежде всего, посчитаем квадратные метры.
Считается, что:

• на одну дорожку требуется 100 кв. метров, причем помещение должно быть не менее чем в 35 метров длиной, а лучше – с запасом, ведь стандартная длина дорожки – 25 метров, но требуется еще пространство для разбега и место для отдыха.
• особенных технических требований к помещению нет, даже, наоборот, строительные нормы менее строги, чем у торговых, жилых и офисных зданий, окон не требуется, особенных коммуникаций – тоже, так что возведение одного квадратного метра под боулинг обходится много дешевле, чем в случае с фитнес-центрами, кинотеатрами, салонами красоты и т.п.
• основные расходы приобретение и монтаж оборудования

Забота о клиенте? Нет, о собственных доходах!

Прежде чем затевать открытие боулинга, посмотрите вокруг. Опытные директора боулинг-центров говорят о том, что подавляющая часть игроков приходит катать шары после работы. Поэтому лучше, чтобы рядом были офисные центры, удобные подъезды и просторная парковка. Желательно, чтобы вблизи была станция метро или остановка автобуса, потому что второй наплыв посетителей – это пятница и суббота, когда дорожки заняты всю ночь (играют до первых петухов!)

И, конечно же, нужно оставить место для вспомогательных услуг. Это могут быть кафе, бильярдные столы, игровые автоматы, а иногда и танцпол, сауна, картинг, магазин, где боулеры смогут купить личные шары, обувь и другие аксессуары (PRO-SHOP). В большинстве боулингов поступления от вспомогательных услуг составляют почти половину общей выручки.

Обзор поставщиков оборудования для боулинга

В каждом регионе различная ситуация, так что где-то на строительстве и ремонте можно сэкономить, но вот покупать оборудование все-равно придется в Москве. Посмотрим, кто у нас поставщики?

Следует отметить, что в последние годы практически все ведущие производители вышли на тот уровень технологий, на котором уже невозможно предложить что-либо революционно новое или существенно превзойти конкурентов, и внедряемые в последнее время новации относятся в основном к области дизайна и креатива. Поэтому разница в цене дорожек на российском рынке зачастую обусловлена не разницей в качестве оборудования, а степенью известности, «раскрученностью» того или иного бренда.

И, все-таки, первыми в свое время на российский рынок пришли две американские фирмы – Brunswick и AMF . Чуть позже подтянулись и другие, менее именитые поставщики.

Абсолютным лидером российского рынка долгое время была компания Brunswick . Ее оборудование использовалось еще при строительстве первого боулинг-центра в столичной гостинице Россия в 1976 году. Новейшая история Brunswick в России началась с 1997 года, когда в Москве открылось аккредитованное представительство BRUNSWICK BOWLING & BILLIARDS . Затем интересы международной корпорации в России стал представлять его официальный дистрибьютор ООО «БиБи энд Би» (капитальное оборудование для боулинга) и ООО «Боулинг Бизнес» (аксессуары, запасные части и расходные материалы для боулинг-центров).

Еще один крупнейший поставщик оборудования - AMF Bowling Products, представлен в России официальным дистрибьютором ООО «АМФ Боулинг Продактс»

В том же 1998 году появился на российском рынке молодой и энергичный брэнд VIA BOWLING PRODUCTS . За 5 лет работы компания успела серьезно заявить о себе. Главной причиной успешного продвижения марки VIA на мировом рынке стало оптимальное соотношение цены и качества.

Приведем для сравнения несколько диаграмм и графиков:

Виды боулингов

Если вы дочитали до этого абзаца, и не утратили интереса, значит, пора рассказать о четырех возможных концепциях боулинга. Исходя из того, на какого клиента будет ориентирован боулинг, можно выбрать спортивную, семейную, развлекательную или VIP – концепции боулинга.

Каждая потребует учета ее особенностей не только при зонировании, но и при проектировании инженерных систем и коммуникаций - от архитектурного проекта, расположения (престижный центр или спальный район) до комплектации оборудованием, аппаратурой и вспомогательными услугами.

Спортивный вариант боулинг-центра

Подобный боулинг хорошо открывать при стадионе, спорткомплексе или фитнес-центре, где боулинг будет одной из составляющих спортивных программ, игровым дополнением к занятиям физкультурой и местом общения по интересам любителей спорта. Здесь основными игроками будут профессионалы, или «продвинуые» любители, приезжающие на красных машинах, одевающиеся в джинсы, майки и спортивные куртки, тщательно соблюдающие правила поведения и традиции. Они не будут пить много спиртного, но больше заплатят на саму игру, потратятся на суши-бар, кислородные коктейли и спортивные пищевые добавки. В Штатах в таких боулингах можно легко встретить Шварценеггера, Сталлоне, прочих звезд голливудских боевиков. У нас – известных звезд отечественного спорта, за которыми тянутся толпы болельщиков. Именно сюда придут профессиональные боулеры, и будут тренироваться ежедневно, причем что важно – в дневные часы. Они будут привозить к дорожкам тяжеленные чемоданы с собственными шарами, поэтому, чтобы закрепить за собой этих регулярных игроков, неплохо бы выделить помещение для их хранения за небольшую плату. В таком боулинге неплохо будет зарабатывать магазин аксессуаров (pro-shop) и дриллер (тот, кто сверлит в шарах отверстие, адаптируя шар под боулера). Дриллер – профессия такая же редкая, как печник или космонавт. На хорошего дриллера боулеры ходят так же, как гурманы ходят в ресторан хорошего шеф-повара. Здесь потребуются штатные тренеры, которые начнут обучать новичков. Здесь потребуется штат судей, умелых организаторов спортивных турниров с призовыми фондами в несколько десятков тысяч долларов. Раскрутка спортивного боулинг-клуба обойдется недорого, но должна вестись пиарщиком, который умеет сотрудничать с новостными редакциями спортивных изданий, интернет-сайтов, радиостанций и телеканалов, спортивными федерациями. На стенах у входа в боулинг неплохо разместить расписания турниров, фотографии профессиональных боулеров с перечислением их регалий, выигранные кубки и грамоты, а также фото известных спортсменов, когда либо посещавших это заведение.

При спортивной концепции боулинга важно обеспечить в клубе соблюдение правил игры и поведения на дорожках, в нем должно быть больше препятствий (ограждений, направляющих), обеспечивающих порядок и сохранность оборудования в идеальном состоянии. И еще один совет: обеспечьте как можно более эффективную вентиляцию и повесьте таблички «не курить» в игровой зоне. Эти вы еще больше увеличите число посетителей своего спортивного боулинг-клуба.

«Семейный» боулинг-центр

Обычно это клуб с богатым выбором развлечений для семейного и корпоративного отдыха, ядром которого является боулинг и ресторан. Сюда будут приезжать большие разнополые компании друзей и сослуживцев, а также семьи, чтобы провести здесь половину дня. На парковке такого боулинга будет сущее разнообразие машин – от ВАЗовских десяток до мерседесов различных цветов, причем черный цвет будет встречаться реже. Частым типом клиентов будут мужчины с животиками, дамы не самого юного возраста, и, конечно же, обилие детей самых разных возрастов. Одеваться такая публика будет нарочито дорого, ведь поездка в боулинг это еще и «выезд в свет». Гулять публика будет по-купечески, не отказывая себе в мелочах. А уж детей точно побалуют тортами, мороженым, жетонами игровых автоматов и тому подобными элементами заботы о подрастающем поколении. Показательно, что компании студентов здесь появляться не будут, чтобы ненароком не столкнуться с «надоевшими предками» и разгрузить уши от нотаций и попсовой музыки. Зато здесь часто будут справлять дни рождения (в том числе и детские), корпоративные вечеринки и праздники. Бар и кафе будут работать с повышенной нагрузкой, поэтому нужно будет выделить для зоны питания хотя бы метров 50. Надо будет разработать два типа меняю – фаст фуд, который будет в изобилии поедаться в зоне игры (но только то, что можно употребить без вилок и ножей!), а также меню «а ля карт», где каждое блюдо готовится по индивидуальному заказу, но быстро – не больше получаса - ведь многие игроки будут оставаться после игры и плотно обедать. В особенном почете будут крепкие спиртные напитки, красные полусладкие вина и кола.

В семейном боулинге нужно разнообразить варианты досуга. Неплохую выручку принесут бильярдные столы, игровые автоматы, забавные аттракционы, и обязательно – детская зона.

Большое внимание в заведениях такого типа уделяется созданию спокойной и комфортной для гостей атмосферы. Потребуются специалисты, умеющие провести праздник, а также занять детей.

На стенах у входа должны быть фотографии звезд эстрады, кино, когда-либо посещавших этот боулинг. Желательно с автографами. Раскрутка подобного боулинга обходится дорого - потребует публикаций в глянцевых журналах, бизнес-журналах, каталогах дорогих магазинов. Неплохо работают уличные перетяжки, создание «глянцевого» Интернет-сайта. Отдел маркетинга семейного боулинга обычно работает во взаимосвязи с несколькими продюсерскими фирмами, приглашая на корпоративные вечеринки разнообразных артистов, ведущих, массовиков-затейников. Обычно перед каждым праздником (а их в России много), подобные боулинги на одну-две недели расписаны за крупными заказчиками, а значит полностью или частично закрываются на спецобслуживание, приносящее хорошие доходы.

Боулинг при развлекательном комплексе

Такой боулинг в стиле «рок» - самое демократичное многопрофильное заведение, предназначенное в наибольшей степени для массового отдыха молодежных и студенческих компаний, которые безвылазно и круглосуточно оккупируют этот боулинг. Как правило, здесь много дополнительных развлечений, приносящих владельцам доход (компьютерный клуб, игровые автоматы безденежного выигрыша, американский пул, дискотека, стена для скалолазания, Q-Zar и прочее). Здесь бар, где рекой будет литься пиво, слабоалкогольные напитки и спрайт. Здесь будет накурено до белой пелены. Здесь будет и клуб знакомств, и дискотека, и место тусовки.

Здесь можно не тратиться на большую парковку, можно подобрать менее дорогое оборудование, цена на которое на порядок ниже, можно не дорогой ремонт со стильным дизайном, можно сэкономить на расходных материалах.

При создании боулинга такого типа лучше придерживаться демократичного стиля свободы во всем и намеренного разгильдяйства, учитывая максимальную подвижность посетителей, а также принцип наиболее легкого доступа во все зоны (дорожки, бар и т.д).

Важные элементы, о которых не следует забывать: такой боулинг должен находиться неподалеку от крупных институтов, рядом со станцией метро или перекрестком с несколькими маршрутами общественного транспорта, здесь должна звучать модная молодежная музыка, работать Ди Джей с именем, а также служба безопасности, умеющая поддерживать порядок у такой непредсказуемой публики.

На раскрутку такого заведения много тратить не придется. Молодежь сама быстро найдет сюда дорогу. Но вот на то, чтобы закрепить репутацию «клевого места», придется потратить немало усилий. Здесь помогут совместные акции с молодежными СМИ, радиостанциями, рок-фестивалями. Хорошо бы заполучить в завсегдатаи нескольких молодежных кумиров. Обязательно потребуется создать интерактивный сайт с чатами и форумами фанатов этого клуба. Здесь нельзя «застыть», потому что быстро меняется мода на музыку, одежду, пристрастия молодежи. За ними нужно будет успевать и быстро менять стили. Вообще, в молодежном клубе важно предусмотреть все элементы тусовки – конкурсы, аттракционы, забавы. Их можно подсмотреть и перенять у сегодняшних ночных клубов. Тогда молодежь будет приходить к вам в боулинг, как к себе домой.

Закрытый боулинг-клуб

Этот вариант боулинга, который можно создавать, если среди ваших знакомых есть хотя бы десяток сильных мира сего. Это будет дорогое заведение для VIP-клиентов, наименее демократичное и наиболее дорогое, с небольшим количеством дорожек, которые станут приятным дополнением клубной жизни ограниченного числа людей из высшего общества. Здесь может звучать живая классическая музыка, на охраняемой парковке могут стоять Бентли или Роллс-Ройсы, а посетители скорее всего будут одеты не в Дольче-Габбану, а в Валентино.

По большому счету, здесь выручка от игры в боулинг будет иметь для вас минимальное значение. Скорее всего посетители немало заплатят за годовую клубную карту, потому что она станет пропуском в мир, где можно в непринужденной обстановке обсудить миллионный контракт, замолвить словечко о нужных людях, быстро решить – конечно не проблемы мира, а свои собственные.

Такую же функцию, в общем-то, выполняют и VIP-салоны красоты, элитные рестораны, сауны, и тому подобные.

Никого не удивляет, что владельцы подобных заведений уже через несколько лет работают или в Администрации Президента, или занимают стратегические должности в государственных или частных корпорациях. Закрытый боулинг-клуб – это скорее не бизнес, а трамплин наверх, а также возможность стать особенно полезным для серьезных бизнесменов, политиков, чиновников, включаясь в Большую Игру.

Создание подобного клуба может обойтись в несколько миллионов долларов, в эту сумму закладывается стоимость недвижимости в престижном районе, качественного и стильного ремонта, профессиональное оборудование ведущих производителей.

Здесь потребуется вышколенный персонал, способный удовлетворить любую, самую неожиданную просьбу посетителя, серьезная служба безопасности, и конечно же, дорогой шеф-повар, способный угодить разнообразным пожеланиям гостей. Реклама такому заведению просто во вред.

Где посмотреть варианты концепций

Иногда проще показать, чем объяснить. Для тех, кто всерьез задумывается над созданием боулинга, можно порекомендовать побывать в нескольких столичных клубах, чтобы живьем познакомиться с тем или иным вариантом специализации боулинга-центра. Конечно, концепция в чистом виде встречается редко, но крен в ту или иную стратегию можно увидеть в любом боулинге. Что называется, сходите и посмотрите.

Представителями спортивной концепции боулинга в Москве можно назвать, например, клуб Майами-боулинг и боулинг-центр МегаСфера.

Семейный боулинг выбрали для себя Апельсин-боулинг и Локо-парк боулинг

Развлекательный стиль проповедует Самолет-боулинг и боулинг Утюг

Увы, в закрытый боулинг-клуб вам скорее всего попасть не удастся.

Выводы

Боулинг относится к быстрорастущим видам бизнеса с запасом привлекательности инвестиций в 10-15 лет. Относительная рентабельность боулинга высока, а относительный риск этого бизнеса невысок. Материальные активы сохраняют свою стоимость в течение 20 лет или более длительный период. Боулинг в целом – это прибыльный бизнес с минимальными затратами на реализацию и низкими операционными расходами, благодаря чему потребность в оборотных средствах невысока. Помимо дохода от самой игры боулинг предоставляет возможность инвестору получать дополнительную прибыль от сопутствующих услуг: продажи еды и напитков, бильярда и видеоигр, продажи аксессуаров. Причем, размер этой выручки сравним с выручкой от самой игры.

Каждая дорожка боулинга приносит $7 в час чистой прибыли. Средняя загрузка каждой дорожки 6-8 часов в сутки. Прибавьте сюда доходы от бара, кухни, бильярда, игровых автоматов, продажи аксессуаров и прочее. Вы получите от эксплуатации боулинг-центра на 8 дорожек более $20’000 в месяц за вычетом расходов.

Поскольку текущие затраты в боулинге низки, валовая прибыль может превышать 90% от поступлений. Окупаемость проекта в среднем без учета капитального строительства составляет 1,5 – 2 года.

В последнее время очень популярным местом для отдыха и проведения досуга для людей разного возраста и достатка стали боулинг-центры. Несмотря на то что первые подобные заведения стали появляться в России в середине 1990-х годов, они очень быстро полюбились нашим соотечественникам. Так, количество боулинг-центров за без малого 20 лет увеличилось в несколько десятков раз, благодаря чему подобное развлечение сегодня доступно не только жителям Москвы и Санкт-Петербурга, но и большинству россиян.

Если вы всерьез подумываете об открытии такого центра, то первым шагом должен стать бизнес-план боулинга, в котором будут детально рассмотрены основные этапы работы, затраты и планируемый уровень дохода.

История развития отечественного боулинг-бизнеса

Первые появившиеся в России боулинг-клубы в основном были рассчитаны на людей с очень высоким уровнем достатка. Так, в те времена один час игры стоил порядка 100 долларов США. Неудивительно, что владельцы подобных заведений буквально «гребли деньги лопатой».

Постепенно боулинг-центры стали создавать с ориентацией не только на богатых людей, но и на средний класс. Несмотря на то что это привело к снижению цены за час игры приблизительно до 25 долларов, предприниматели получили большой приток новых посетителей. К тому же стало возможным закупать оборудование для боулинга по более низким ценам, что привело к снижению затрат на открытие развлекательных центров.

Подобная ситуация обусловила расширение рынка: так, согласно статистике, количество играющих в боулинг в России ежегодно удваивается. Если еще 15 лет назад крупным считался центр с шестью дорожками, то сегодня и тридцатью никого не удивить.

Принимая во внимание все вышесказанное, можно с уверенностью утверждать, что данный бизнес в нашей стране находится лишь на стадии развития, благодаря чему у предпринимателей имеются все шансы занять свое место в этой пока еще не заполненной нише. О том, как открыть боулинг-клуб, мы и предлагаем поговорить в нашей статье.

С чего начать?

Прежде чем начать составлять бизнес-план боулинг-клуба, необходимо ответить на множество вопросов: узнать об особенностях и специфике ведения данного бизнеса, затратах на оборудование помещения и закупку оборудования, вариантах получения дополнительной прибыли, просчитать доходность, текущие расходы, срок окупаемости и т. д. Предлагаем более детально рассмотреть каждый из пунктов.

Выбор и оснащение помещения

Составляя бизнес-план боулинга, следует принять во внимание, что, вероятнее всего, придется затратить достаточно много времени на поиск подходящего помещения. Это связано с тем, что оно должно соответствовать некоторым стандартам и иметь необходимые размеры.

Так, если вы планируете открытие клуба на 10 дорожек, то вам потребуется помещение, площадь которого составляет не менее полутора тысяч квадратных метров, также там должны отсутствовать колонны, столбы и т. п. сооружения. Конечно, можно и построить собственное здание для боулинга, однако этот вариант является весьма дорогостоящим и сопряжен с рядом рисков. Поэтому лучше всего постараться подыскать подходящий зал в аренду в новом торгово-развлекательном комплексе.

Также при подборе помещения необходимо иметь в виду, что доходность вашего бизнеса во многом будет зависеть от места его расположения. Удачным решением будет размещение боулинг-клуба в центре города.

Что касается организации внутреннего пространства помещения, то следует учитывать, что длина каждой дорожки должна составлять 26 метров. Плюс потребуется еще 4-5 метров для разбега перед совершением броска. Кроме того, имейте в виду, что потолки в вашем развлекательном центре не должны быть ниже 3,5 метра. Для создания комфортной атмосферы для посетителей лучше всего воспользоваться услугами дизайнера интерьера. Ведь клиенты с большим удовольствием будут приходить в стильно оформленный клуб.

Оборудование для боулинг-центра

Бизнес-план боулинг-клуба в обязательном порядке должен включать затраты на закупку необходимого оборудования, которое состоит из пинспоттера – устройства по выставлению кеглей на дорожку, системы возврата шаров, мониторов, системы подсчета очков, дорожек с основанием. Кроме того, потребуется и вспомогательное оборудование – мебельные комплекты, декоративные панели, расходные материалы, аксессуары и запчасти.

Стоимость оборудования для боулинга напрямую зависит от фирмы-производителя. Так, если отдавать предпочтение именитым иностранным компаниям, то выложить придется довольно кругленькую сумму. Если же предпочесть оборудование китайского производства, то вполне можно рассчитывать на достаточно хорошее качество, причем по весьма доступной цене. Сколько стоит дорожка для боулинга? Однозначно ответить на этот вопрос невозможно, но в среднем она обойдется в сумму от 25 до 40 тысяч долларов.

Стоимость оборудования для боулинга можно значительно снизить, если приобрести бывшие в употреблении изделия, имеющие, однако, хорошее качество и исправно работающие. В этом случае вы можете сэкономить до 40%. А если обслуживание покрытия и автоматики проводить правильно и на регулярной основе, то срок их службы может достигнуть 20-25 лет.

Персонал боулинг-центра

Если вы планируете открытие небольшого заведения, то на первоначальном этапе бизнес-план боулинга должен включать необходимость найма таких сотрудников, как бухгалтер, кассир и опытный инструктор. Если в ваши планы входит также открытие бара, то потребуется бармен и 1-2 официанта.

Виды боулинг-центров

К сожалению, недостаточно просто приобрести оборудование для подачи кеглей и шаров, а также дорожки для боулинга. Ведь прежде всего необходимо определиться с видом вашего развлекательного центра. Так, существует четыре концепции по организации боулинг-клуба: спортивная, семейная, развлекательная и рассчитанная на VIP-гостей. Предлагаем подробнее остановиться на каждом из вариантов.

Спортивный боулинг-центр

Заведение такого рода имеет смысл открывать при фитнес-центре, стадионе или спорткомплексе, где боулинг будет представлять собой одну из многих спортивных программ, а также выступать игровым дополнением к физкультурным занятиям и уютным местом, где смогут весело провести время поклонники спорта. В спортивном боулинг-центре основную часть посетителей будут составлять профессионалы и «продвинутые» любители. Эти люди, как правило, соблюдают установленные правила поведения и традиции игры.

Подобные посетители не станут налегать на спиртное, но потратятся на саму игру, вкусные закуски, кислородные коктейли и спортивные пищевые добавки. К примеру, в Соединенных Штатах в заведениях такого рода нередко можно встретить таких звезд, как Арнольд Шварценеггер, Сильвестр Сталлоне и других. В России же постоянными клиентами спортивных боулинг-центров являются звезды спорта, за которыми, как правило, приходят и их активные болельщики и поклонники.

Естественно, в такой клуб будут приходить и профессиональные игроки в боулинг для тренировок. Причем не

удивляйтесь, если они будут приносить с собой целые чемоданы снаряжения. Чтобы закрепить за своим центром этих постоянных и ценных посетителей, желательно предоставить им место для хранения своего снаряжения за небольшую плату.

В подобном развлекательном центре отличный доход будет приносить магазин аксессуаров, а также дриллер (человек, который сверлит в шарах дырки, адаптируя их под игрока). Поскольку данная профессия является достаточно редкой, настоящие профессионалы высоко ценятся в мире боулинга.

Поэтому не скупитесь на заработную плату данного сотрудника. Кроме того, будьте готовы, что посещать ваш клуб будут не только матерые профессионалы, но и новички, желающие овладеть этой увлекательной игрой. Поэтому имеет смысл нанять толковых тренеров, которые будут заниматься с начинающими игроками.

Помимо этого, время от времени имеет смысл проводить соревнования с хорошим призовым фондом. Для их организации потребуется штат опытных судей и организаторов подобных турниров.

Что касается раскрутки боулинг-клуба спортивной направленности, то ее нельзя назвать очень дорогостоящей, однако вестись она должна, безусловно, лишь опытным PR-специалистом.

В связи с тем что это заведение будут посещать профессиональные игроки, дорожки для боулинга и прочее оборудование должны быть исключительно высокого качества. В противном случае рассчитывать на спортивную элиту вам вряд ли придется.

Семейный боулинг-клуб

Заведение такого рода, как правило, представляет собой развлекательный центр как для семейного, так и для корпоративного отдыха, ядром которого является боулинг и ресторан. В основном сюда будут приезжать разнополые компании друзей и сослуживцев, а также семьи с детьми, чтобы весело провести часть выходного дня или вечер после работы. В подобных развлекательных центрах часто отмечают дни рождения и различные праздники, а также проводят корпоративные вечеринки и популярные в последнее время тим-билдинги.

Поскольку довольно серьезная нагрузка будет приходиться на кафе и бар, для них следует выделить площадь не менее 50 квадратных метров. Меню должно состоять как из фаст-фуда, который можно поедать в игровой зоне, так и из серьезных блюд для желающих плотно пообедать после игры.

В заведение семейного типа можно не только купить дорожку для боулинга, но и игровые автоматы, бильярдные столы, небольшие аттракционы. Кроме того, обязательно следует оснастить развлекательный центр игровой зоной для самых маленьких гостей.

Боулинг-клуб при развлекательном комплексе

Данное заведение является многопрофильным и рассчитано в основном на массовый отдых молодежи и студентов. Бизнес-план боулинга такого рода должен включать организацию дополнительных развлечений в виде компьютерного клуба, игровых автоматов, американского пула, дискотеки, стены для скалолазания, а также фаст-фуда и бара.

Боулинг-клуб для VIP-персон

Данное заведение, как и следует из названия, представляет собой закрытый клуб для сильных мира сего и их приближенных. Располагаться он должен исключительно в фешенебельном районе, а его интерьер – быть стильным и роскошным.

Оборудование для боулинга, как и все оснащение клуба, должно быть дорогим и очень качественным. Такое заведение получает основной доход не от почасовой сдачи дорожек для боулинга, а от продажи годовых клубных карт, прибыли от бара и ресторана. Ведь клиенты приходят сюда не столько поиграть, сколько побыть в комфортной уютной атмосфере в окружении таких же успешных людей, как и они сами.

Сколько стоит открыть боулинг-клуб

Для старта подобного бизнеса потребуются довольно немалые финансовые инвестиции. Средние затраты на организацию боулинг-центра составляет около 400 тысяч долларов США. Рентабельность же данного бизнеса находится на уровне 20-25%, а срок окупаемости, как правило, не превышает двух лет. В связи с этим можно утверждать, что развлекательный центр такого рода является очень прибыльным, несмотря на довольно серьезные первоначальные инвестиции.

Сегодня мы узнали о том, сколько стоит открыть боулинг-клуб, а также об основных аспектах и деталях данного бизнеса. Надеемся, что наша информация будет полезной для вас.

Развитие игровой индустрии в России стоит не на последнем месте среди возможных способов заработать. При этом актуальным остается открытие боулинг-клуба в маленьком городе, поскольку эта ниша в небольших населенных пунктах еще не занята полностью, но при этом потребность жителей небольших городов в качественном досуге достаточно высока. В том, как правильно организовать собственное дело и что нужно при его планировании, разбираемся ниже.

Боулинг-клуб - рентабельность направления

Перед тем, как открыть боулинг с нуля, необходимо оценить его потенциальную рентабельность. Ведь остаться в проигрыше при достаточно солидных вложениях вряд ли кто-то хочет. Итак, если взять за основу сумму первоначального вложения в центр на 4-5 дорожек примерно 6-7 млн рублей, то предполагаемая выгода составит примерно 4 -5 млн рублей в год . То есть при условии работы центра лишь во второй половине дня в будни (поскольку в первой половине все на учебе/работе) и круглосуточно в выходные и праздничные дни такой бизнес может окупиться уже через 2 года. Даже, несмотря на то, что покупательская способность в небольших городах ниже, чем в областных центрах.

Во внимание стоит принять и потенциальных клиентов, которые могут приезжать в районный город поиграть в боулинг из близлежащих населенных пунктов. Как правило, расстояние от них до клуба составляет 4–6 км.

При подсчете рентабельности важно учитывать, что стоимость одной дорожки в выходные и праздничные дни может быть в два раза дороже, чем в будни. При этом около 45 % всего дохода составит выручка с бара и кафе при боулинге.

Важно: приблизительный срок эксплуатации оборудования одной дорожки составляет 20 лет. То есть при первоначальных значительных вложениях в малый бизнес в дальнейшем можно лишь снимать прибыль. Проект получается выгодным.

Открытие боулинг-клуба на 4 дорожки и более имеет ряд своих преимуществ. Таковыми являются:

1. Свободная ниша в сфере индустрии развлечений в небольших районных городах.
2. Достаточное количество потенциальных клиентов, поскольку стоимость одной дорожки, поделенная на 3–5 человек, по карману даже человеку среднего класса.
3. Быстрая окупаемость первоначальных вложений.
4. Возможность дополнительного дохода за счет бара, кафе, игровых автоматов и пр.

Совет: если позволит площадь помещения, можно привлечь потенциальных клиентов и за счет игровой зоны для самых маленьких. Здесь придется нанять аниматоров, но формат семейного боулинга того стоит. Особенно в небольших городах.

Сколько стоит открыть боулинг: бизнес-план

Перед тем как открыть игровой боулинг-центр, необходимо составить хотя бы приблизительный бизнес-план боулинг-клуба. В него будут входить такие пункты с расчетами:

• Аренда помещения общей площадью 400 м 2 - приблизительно 350 000 рублей .
• Ремонтные работы и создание нужного интерьера - 1 200 000 руб .
• Закупка игрового оборудования на 4–5 дорожек - 3 000 000 руб .
• Оборудование для зоны администрирования - 60 000 руб .
• Оборудование для небольшой зоны отдыха - 300 000 руб .
• Освещение в зале - 65 000 руб .
• Закупка алкогольных и безалкогольных напитков, продуктов для кафе - 300 000 руб .
• Заработная плата персоналу - 70 000 руб./месяц .
• Оформление документов на открытие клуба (включая лицензии на алкоголь и пр.) - 90 000 руб .
• Коммунальные платежи - 35 000 –40 000 руб .
• Рекламные расходы - 80 000 –120 000 рублей в месяц .

Итого: 5 595 000 руб .

Совет: удешевить первоначальные вложения можно значительно, если приобретать оборудование для игровой зоны б/у. Но в этом случае нужно внимательно оценивать его целостность и работоспособность. Помните, правильный расчет своих финансовых сил дает значительную фору.

Пошаговая инструкция: как открыть боулинг-клуб

Для открытия боулинг-центра понадобится пройти несколько инстанций и совершить ряд последовательных действий. Ниже приводим подробную инструкцию по открытию игрового боулинг-клуба.

Оформление документов

Первоначально необходимо зарегистрировать юридическое лицо как ООО или же как ИП. При этом стоит учитывать приблизительный годовой доход центра и регистрировать то предприятие, которое попадает под допустимую для него систему налогообложения. То есть для ИП средний доход может быть ниже, чем для ООО.

Что касается документации, которая должна быть у боулинг-клуба в обязательном порядке, то здесь придется подготовить четыре пакета документов. Первый будет включать в себя свидетельства о регистрации, договоры и разрешения. В него должны входить:

• Свидетельство о регистрации предприятия и свидетельство о постановке предприятия на налоговый учет.
• Свидетельство об обязательной регистрации всего кассового оборудования.
• Договор аренды или купли-продажи помещения.
• Документация из БТИ с подробным планом арендованного/купленного помещения.
• Разрешения от СЭС, Госпожнадзора и местной администрации на ведение коммерческой деятельности в данном объекте.
• Договоры с коммунальными предприятиями на обслуживание помещения (вывоз ТБО, электроэнергия, вода и пр.).
• Свидетельство о присвоении предприятию всех кодов ОКВЭД.
• Лицензия на алкогольную продукцию.
• Уголок потребителя.
• Разрешительная документация на оборудование рекламной вывески.

Помимо этого на момент открытия заведения должны быть в полной готовности все санитарные документы, включая медицинские книжки сотрудников, сертификаты качества и разрешения/договоры на поставку продуктов и алкоголя. Здесь же необходимо иметь документацию по пожарной безопасности. То есть планы эвакуации, подтверждения пройденного сотрудниками инструктажа и пр. Помимо этого в наличии должны быть все трудовые договоры, заключенные с сотрудниками предприятия, их трудовые книжки и иная документация делопроизводства. Этим занимается кадровик, бухгалтер или директор предприятия.

Выбор месторасположения

Что касается местоположения булинг-клуба, то в масштабах маленького города лучше располагать его ближе к центру, поскольку все остальные места и зоны потребуют дополнительного облагораживания. Так, к примеру, если вы найдете ангарное или складское помещение на окраине городка, то помимо ремонта помещения изнутри придется еще и дополнительно обустраивать прилегающую территорию (парковка и пр.). В то же время клуб, расположенный ближе к центру, будет привлекать потенциальных клиентов и в будни, и в выходные. Поскольку в небольших городках основные рабочие места и зоны отдыха расположены именно ближе к центральной их части. Помещение лучше взять в аренду, а затем по ходу получения дохода выкупить, если будет такая возможность.

Помещение и интерьер

Внутренний интерьер помещения не должен быть кричащим. Стоит учитывать, что публика в районных городках менее притязательна, поэтому лишние изыски и непонятные элементы лучше не использовать. При создании интерьера нужно выбирать что-то среднее между комфортной зоной отдыха для семьи и для молодежи. Оптимальными являются бежевые и бежево-красные тона. Либо можно использовать в оформлении интерьера кофейно-синюю гамму. В интерьере помещения не должно быть ничего лишнего. Особенно в игровой зоне. Бар и стойку администратора можно оборудовать в интересном стиле, соответствующем названию клуба.

• общая длина зала - 30–40 метров;
• форма - преимущественно прямоугольная (допускается ниша для оборудования гардероба, бара или зоны администратора);
• высота потолка - 3,5–4 метра и более;
• наличие колонн и перемычек - нет.

Совет: для куба на 4–5 дорожек рентабельно будет арендовать помещение общей площадью примерно 500 м 2 .

Оборудование и оснащение

При закупке оборудования для игровой зоны стоит учитывать, что приобрести нужно не только дорожки, шары и кегли. Помимо игрового оборудования потребуется закупить мебель, необходимые принадлежности для ухода за дорожками и оборудование для бара/кафе (если таковые будут). Причем здесь нужно учесть, что в стоимость одной дорожки уже входит все перечисленное плюс монтаж оборудования, его настройка и обучение персонала.

Комплектация дорожки

При покупке одной дорожки боулинга важно понимать, что входит в ее комплектацию. Полный комплект составляют:

• пинспоттер;
• система для управления пинспоттером;
• система для возврата игровых шаров;
• компьютерная система для подсчета игровых баллов;
• монитор;
• компьютерная система управления игровой дорожкой;
• камера для снятия счета кеглей;
• шары и кегли (полный комплект);
• само покрытие игровой дорожки.

Важно: дополнить комплект по желанию можно детскими бортиками, системой для контроля заступа, разнообразной подсветкой дорожек и пр. Покупать можно как китайское, так и американское оборудование. Первое обойдется несколько дешевле.

Зона администратора

Для зоны администрирования нужно также закупить оборудование. Оно включает в себя стойку и стул, кассовый аппарат, компьютер, витрину для аксессуаров. Общая стоимость приблизительно составит 55–70 тысяч рублей.

Зона отдыха

Для обустройства зоны отдыха нужно закупить такое оборудование и мебель:

• диваны и столы;
• барная стойка и стулья к ней;
• барная витрина;
• комплекты посуды из расчета по одному на каждого потенциального посетителя.

Игровая зона

Сюда можно включить все дополнительные расходы на закупку обуви для игроков и оборудования для ухода за дорожками.

Подбор персонала

Для обслуживания боулинг-клуба на 4–5 дорожек потребуется нанять таких сотрудников:

• бармен (он же может выполнять роль официанта в будни);
• официант (2 и более человек на выходные и праздники);
• повар (2 и более человек в зависимости от предполагаемого наплыва посетителей и при наличии кафе);
• администратор;
• гардеробщик (в зимнее время);
• охранник;
• слесарь-механик;
• инструктор;
• техник по уборке помещений;
• мойщица посуды (при отсутствии кафе с мойкой посуды может справляться бармен).

Помимо этого заведению нужен бухгалтер, который будет вести подсчет расходов и прибыли. Он же может быть кадровиком и директором предприятия в одном лице.

Реклама

На рекламную кампанию придется потратить около 70 тысяч рублей в месяц при условии серьезной раскрутки заведения. Использовать можно все возможные пути презентации - рекламу на местном радио и ТВ, аренду рекламных площадей, раздачу рекламных листовок. Если есть дополнительные средства, можно заказать создание собственного сайта и его продвижение в соцсетях. Это значительно повысит рейтинг предприятия. Актуальной будет реклама об организации турниров. Это привлечет потенциального клиента.

Недостатки боулинга как бизнеса

Что касается подводных камней такого бизнеса, то чисто теоретически трудности могут заключаться в следующем:

• своевременное получение лицензий на алкоголь;
• привлечение достаточного количества клиентов;
• равномерная и полноценная наполняемость дорожек;
• посещаемость клуба в будние вечера.

Совет: чтобы привлечь клиентов в будни, можно проводить тематические вечера с определенной музыкой и напитками. Помимо этого можно привлекать школьников и молодежь, организовывать дни рождения и вечеринки.

В целом идея создания такого бизнеса в небольшом городе вполне рентабельна. При грамотной организации и создании правильной репутации заведения бизнес станет очень успешным.