Como cultivar alho grande no jardim. Segredos do cultivo de alho grande no país Quando e como plantar alho de inverno

Nos apartamentos da cidade, é raro ver uma pessoa que cultiva alho em casa. Os jardineiros estão mais acostumados a plantar cebola ou salsa no parapeito da janela, embora plantar alho não seja mais difícil de cuidar do que cebolinha.

Além disso, suas penas contêm uma grande quantidade de substâncias úteis. Dão um sabor picante a qualquer salada ou prato de carne, são indispensáveis para resfriados. As verduras jovens têm um sabor suave e delicado. Não é tão picante quanto uma cabeça de alho, mas também muito perfumado.

Em casa, o alho é cultivado principalmente para ervas. Você pode coletá-los dentro de 1 mês após o plantio. É plantada tanto em vasos separados quanto entre outras plantas como compactador.

Pessoas experientes o cultivam em vários recipientes. Nesse caso, você pode aproveitar a vegetação continuamente.

Se houver o objetivo de cultivar não apenas verduras, mas também as próprias cabeças, as penas devem ser aparadas regularmente. As flechas não devem crescer. Em casa, as cabeças de alho crescem pequenas, com poucos dentes. Para obtê-los, você precisa gastar muito tempo - pelo menos 8 meses.

Seleção de variedade

Para plantar dentro de casa no outono, você precisa escolher variedades de alho de inverno, mas também é permitido plantar variedades de primavera. Se a anfitriã começou a brotar uma cabeça de alho, ela pode ser plantada no chão. Recomenda-se usar variedades zoneadas como material de semente. O mais famoso:

Polesky;
Otradnensky;
Aniversário;
Cita;
Sóchi-56;
Garkau;
Kharkov.

Seleção de material de plantio

A maneira mais fácil de cultivar alho é a partir de dentes germinados. Eles brotam dentro de uma semana após o plantio, não germinando após 2 semanas.

É possível cultivar alho a partir de sementes. No entanto, esse método é trabalhoso e exige muito tempo e esforço. Você não deve escolher esta opção para obter verduras.

Os dentes para plantio devem estar saudáveis, sem sinais de mofo, podridão ou danos. Espécimes macios e amarelados para pouso também não são adequados.

Antes do plantio, recomenda-se tratá-los com uma solução fraca de permanganato de potássio.

Preparo do solo para plantio

A terra do jardim é adequada para o plantio. Ela deve ser fértil. Esta cultura não gosta de solo argiloso. Se os proprietários decidirem fazer eles mesmos a mistura do solo, ela deve incluir:

terreno do local;
húmus;
areia;
carvão.

A segunda opção para preparar a mistura do solo é misturar a terra do jardim, turfa e húmus em quantidades iguais.

Você também pode comprar solo universal para plantas de interior ou para mudas na loja. Durante o plantio, recomenda-se adicionar fertilizantes especiais para cebola, alho ou cinza de madeira.

Antes do plantio, qualquer solo deve ser processado por métodos conhecidos:

solução de permanganato de potássio;
calcinação no forno, microondas, etc.

preparação do tanque

Qualquer recipiente com orifício de drenagem é adequado para o plantio de alho: um vaso de flores, uma caixa, um recipiente, etc. Sua profundidade deve ser de 15 a 20 cm.

Antes de pousar no fundo, é necessário preencher uma camada de drenagem:

tijolo quebrado;
seixos;
argila expandida;
pequenas pedras, etc.

O recipiente pode ser feito de qualquer material: madeira, plástico, vidro, cerâmica, etc.

Onde colocar os potes de alho?

Os recipientes de alho são colocados em um local ensolarado. A sala deve ser bem legal. Os melhores lugares para mudas:

varanda fechada;
peitoril da janela no lado sul;
loggia;
varanda, etc

Plantando alho no chão

Ao crescer no solo, os dentes de alho são retirados e plantados a uma profundidade de 2-3 cm com a parte pontiaguda para cima. A distância entre eles deve ser de 4 a 5 cm, o solo é levemente umedecido com antecedência. Um cravo também pode ser plantado ao lado de outra planta de casa.

Variedades de inverno são plantadas no outono. Durante o plantio de primavera de colheitas de primavera, eles são germinados com antecedência. Para fazer isso, você pode pegar uma pequena quantidade de algodão, molhá-lo e deixar os cravos germinarem por vários dias.

Obtendo penas de alho na água

Alho verdes podem ser obtidos sem o uso do solo. Para fazer isso, as fatias precisam ser limpas e colocadas em um recipiente raso. Despeje na metade do recipiente. As penas podem ser cortadas pela primeira vez após 3 semanas, depois após 2. A colheita pode ser obtida 3 vezes, então o cravo deve ser substituído por um novo.

Como cultivar alho hidroponicamente

Cultivar hortaliças hidroponicamente é outro método de obtenção de colheitas sem o uso do solo. Esta é uma nova forma, pois um substrato aqui pode servir:

lã mineral;
perlita;
turfa;
vermiculita;
espuma de borracha;
fibra de coco;
pequena argila expandida;
cascalho;
musgo esfagno, etc.

Antes do uso, esses materiais devem ser bem enxaguados com água fervida.

Todo o sistema consiste no fato de a planta ser plantada no substrato e alimentada com um líquido especial. Existem equipamentos especiais para isso, mas os amantes experientes de verduras e legumes aprenderam a fazer por conta própria.

Você precisa levar 2 contêineres. Um deles deve ser maior que o outro. Os furos são feitos nas paredes e no fundo do pote menor. Em seguida, o vaso menor é preenchido com o substrato, a planta é plantada nele.
Um recipiente grande deve ser opaco, cabe um pote menor. Uma solução especial é derramada nele.
Coloque o pote com o substrato dentro do recipiente com a solução. O substrato deve ser imerso no líquido por 1-2 cm.
Um compressor de ar de aquário é colocado no fundo de uma panela grande.

A vermiculita é considerada um dos substratos populares para o alho.

No vídeo, o autor mostra seu método de plantar alho no solo para posterior cultivo no parapeito da janela.

Cuidar de alho no parapeito da janela

Não é difícil cuidar do plantio de alho em apartamento, já que essa cultura é despretensiosa. Cresce como uma planta de casa. Todos os cuidados se resumem a:

rega;
garantir a temperatura ideal;
vestir superior.

As setas na planta devem ser removidas em tempo hábil. Eles também podem ser comidos. Em casa, o alho não sofre de pragas e não adoece.

Temperatura do ar

Em uma temperatura do ar de 0-15°C, pequenos bulbos podem se formar. Se o alho for cultivado para verdura, deve ser guardado no parapeito da janela, varanda, onde a temperatura do ar seja de pelo menos 20 ° C.

Rega

Após o plantio, o alho requer solo bem umedecido. Mas você não pode transbordá-los. A rega não deve ser frequente, mas abundante. Hidrate enquanto a terra seca (dependendo da temperatura da sala) com água decantada em temperatura ambiente não mais que 1 vez em 2-3 dias.

Iluminação

O dia de luz para o alho deve durar pelo menos 8 horas. Para seu crescimento, é melhor escolher uma parte bem iluminada da casa. Com luz solar insuficiente, é necessário iluminar com lâmpadas fluorescentes. Eles são instalados a uma altura de 50 cm das plantas.

cobertura

As plantações de alho precisam mais de nitrogênio. Os fertilizantes são aplicados apenas sob a raiz. Você pode alimentar com:

Gravetos;
preparações líquidas;
grânulos.

Na cidade, na ausência de matéria orgânica, são utilizados fertilizantes minerais complexos. Se possível, você também pode usar verbasco, esterco de galinha ou cinza de madeira.

Colheita

As verduras são cortadas quando os brotos crescem de 15 a 20 cm, para isso são utilizadas tesouras afiadas. Eles atingem esse tamanho em um mês.

As penas devem ser usadas imediatamente após o corte. Assim darão todo o seu sabor ao prato, preservando as vitaminas.

Se o alho foi plantado não apenas por causa da vegetação, os bulbos podem ser desenterrados após 8 a 10 meses. Então você precisa colocá-los em um local seco e fresco para secar por 1 semana.

Prós de cultivar cebolinha caseira

O alho é famoso por suas propriedades antibacterianas. Seus verdes, como a própria cabeça, contêm uma grande quantidade de fitoncidas, o que o torna um antibiótico natural.

Dentes de alho podem ser adicionados a qualquer prato. Acompanham bem qualquer acompanhamento. É útil adicioná-lo a saladas, carnes, batatas fritas, etc.

Tanto um jardineiro experiente quanto um iniciante podem lidar com o plantio de alho. Ao plantá-lo, você pode diversificar sua dieta com um novo tipo de verdura. Cultivar alho para produzir cabeças é impraticável. É melhor deixar essa opção para dar, mas cultivar suas penas em casa é bem fácil.

Muitos residentes de verão russos têm experiência em plantar alho, mas nem todos podem se orgulhar dos resultados. Apesar de muitos esforços, muitas vezes é impossível cultivar cabeças grandes e saborosas com muitos dentes. Para evitar decepções e economizar energia, basta descobrir quais são as características da tecnologia agrícola e como cultivar alho adequadamente.

O tempo de plantio das sementes depende do tipo de planta e das características climáticas da região de cultivo. Existem duas variedades de alho - primavera e inverno.É o pertencimento à variedade que determina a época do plantio e as características gustativas da safra.

A espécie de inverno é nítida e não dispara. Essas variedades são plantadas no outono. Em comparação com as espécies de primavera, elas rendem mais cedo, mas não estão sujeitas a armazenamento a longo prazo. Alho de primavera é apenas flechado. Essas variedades são plantadas na primavera. A principal vantagem das espécies de primavera é uma longa vida útil e versatilidade de uso.

Algumas pessoas praticam o cultivo de variedades de alho em casa para obter uma fonte valiosa de vitaminas e minerais. Para obter o resultado adequado, é importante escolher uma capacidade de pelo menos 20 cm, usar solo fértil e seguir as regras básicas da tecnologia agrícola para o cultivo de uma planta.

Como cultivar alho de primavera

A tecnologia para o cultivo de alho de primavera envolve o plantio nas regiões centrais da Rússia a partir de meados de abril. Um fator importante é a seleção de material varietal de alta qualidade. A escolha do local certo para pouso e adesão ao esquema tem grande influência.

Escolhendo um lugar para alho de primavera

Para o cultivo de alho no país, é escolhido um terreno fértil. Recomenda-se escolher um local ensolarado, sem ameaça de água estagnada e sem água subterrânea próxima. Alta umidade levará a crescimento atrofiado e doenças fúngicas. A formação de uma cama alta ajudará a se livrar do incômodo.

Para aumentar a friabilidade e respirabilidade do solo para um melhor crescimento do alho, a introdução de areia ou turfa no solo ajudará. Você pode plantar uma planta não apenas em canteiros tradicionais, mas também usá-la como elemento de decoração no local, paisagismo, decoração é um dos usos inusitados da planta.

Esquema de plantar alho de primavera

Você pode obter altos rendimentos apenas fornecendo à planta solo fértil e técnicas de cultivo adequadas. O alho é plantado a uma distância entre fileiras de 20 a 25 cm, entre cada dente é deixado de 6 a 8 cm, a profundidade máxima do material de plantio não deve ultrapassar 3 cm, caso contrário haverá problemas de germinação das plantas e maturação das cabeças.

Alguns jardineiros, além do padrão de plantio padrão, utilizam as seguintes tecnologias:

em duas camadas - os primeiros dentes são aprofundados em 10 cm, a segunda linha é plantada normalmente a uma profundidade de 6 cm, a distância entre eles é de 10 a 15 cm, entre as linhas de 20 a 25 cm, o resultado é uma colheita dupla;
semeadura - os cravos são dispostos de maneira caótica ou simplesmente espalhados pelo jardim.

O primeiro método é usado com mais frequência quando a horta é limitada, o segundo, se você deseja economizar tempo.

Como cultivar alho de inverno

O solo para alho deve ser de boa frouxidão e fertilidade. Durante a temporada, o solo é enriquecido 3 vezes. Para que a variedade cresça e traga uma boa colheita, o local não deve ser alagado, pois o alagamento afeta negativamente o crescimento da planta.

Antes do plantio, o solo é cuidadosamente solto e derramado a uma profundidade de pelo menos 30 cm.

Cravo plantado 35 dias antes de uma onda de frio. No tempo antes da geada, as sementes devem formar um sistema radicular, mas a massa verde não deve aparecer acima do nível do solo. O alho plantado com antecedência germinará e o atraso nas datas de plantio ameaça a planta com congelamento.

Os cravinhos são plantados respeitando a distância entre os canteiros de 20 ou 25 cm. A profundidade de semeadura deve ser de 4 a 5 cm, entre eles deixar de 6 a 8 cm. Após o plantio, após 2 semanas, 2 cm de turfa é formado nos canteiros, o que permitirá que a planta inverne melhor .

Preparando camas para alho de inverno

Antes do plantio, o solo é cuidadosamente solto e derramado a uma profundidade de pelo menos 30 cm, é importante considerar que tipo de solo o alho adora. O solo não deve ser ácido, se houver um problema semelhante, giz ou cinza é adicionado ao jardim. É importante seguir as regras de cultivo, ou seja, não plantar uma planta por vários anos no mesmo local e levar em consideração as hortas favoráveis ao bairro. Não é recomendado cultivar uma planta em um local por mais de 3 anos. Os melhores predecessores são abóbora, repolho, legumes.

A preparação dos canteiros deve começar em agosto. Em 1 m 2 de solo, deve-se adicionar húmus ou composto, 1 colher de sopa. eu. superfosfato, 1 colher de sopa. eu. nitrophoska, 1 copo de farinha de dolomita. A turfa é recomendada para solos argilosos. O leito é cavado até 20 cm de profundidade e tratado com solução preparada a partir de sulfato de cobre com cálculo de 40 g por 10 litros. A ferramenta é preparada com base no fato de que é necessário 1 litro por 10 m 2 de área.

Tratamento de alho de inverno

Os primeiros brotos aparecem no início da primavera, eles precisam ser soltos. A rega é realizada conforme a necessidade e interrompida 20 dias antes da colheita planejada. As regras de cultivo e cuidado definem a taxa de rega na forma de 10-12 litros a cada 10 dias por 1 m 2. Com chuva natural suficiente, não é necessário regar a planta. O cuidado consiste em capinar, fertilizar e, se necessário, afrouxar oportunamente. Os residentes de verão, ao cultivar alho, recorrem ao método de cobertura morta do solo, o que pode economizar significativamente tempo na rega da planta.

doenças da cultura

O plantio prematuro de dentes e o não cumprimento das práticas de cultivo agrícola são frequentemente as causas de doenças nas plantas e crescimento deficiente. A mais comum é a ferrugem, que é quando aparecem manchas no alho. O perigo de uma doença fúngica reside no ritmo rápido de propagação. O motivo de seu aparecimento é o alagamento do solo e as altas temperaturas.

Doenças comuns incluem:

bacteriose - aparecem depressões e feridas de tonalidade amarelada nos dentes;
mofo verde - durante o armazenamento, os cravos ficam macios e cobertos de flor;
fusarium - as folhas ficam amarelas, o processo começa de cima com a morte gradual do sistema radicular;
mofo amarelo - a parte aérea da planta fica amarela, as placas das folhas ficam amassadas ou onduladas;
mosaico - pequenas manchas ou listras largas de cor clara aparecem nas folhas, as folhas podem começar a rastejar ao longo do solo e o crescimento da planta é bastante retardado.

As doenças fúngicas geralmente ocorrem devido ao alagamento e ao não cumprimento do padrão de plantio. O sombreamento não é adequado para a planta, apenas o alho gosta de sombra para cultivar massa verde como tempero.

Preparação do material de plantio

Antes do plantio, apenas cabeças de alta qualidade são selecionadas. Se houver um defeito mesmo em um dente, ele é rejeitado. Os cravos são cuidadosamente separados e plantados, pré-selecionados por tamanho. Plantar sementes do mesmo tipo em tamanho garantirá germinação e amadurecimento uniformes.

O alho de inverno e primavera é preparado imediatamente antes do plantio, separando cuidadosamente os dentes.
Para o plantio, se possível, recomenda-se escolher os maiores cravos, o que permitirá obter uma grande colheita. Você não deve colher cabeças com 2-3 dentes ou fundidos como material de plantio, pois isso indica a degeneração do alho. Ao usar essas sementes, é impossível obter o volume de colheita desejado e os vegetais cultivados serão de baixa qualidade.
Um mês antes do plantio proposto, recomenda-se colocar o alho na geladeira, a temperatura deve ser de pelo menos -3 C e não superior a +2 C. Na véspera, retira-se e faz-se o procedimento de desinfecção . Para fazer isso, você pode usar vários métodos. O mais popular é a imersão em uma das seguintes soluções:
cinzas, preparadas a partir de 2 litros de água e 300 g de material de madeira;
1% de permanganato de potássio;
"Fitosporina";
1% de sulfato de cobre.

Os dentes são imersos na solução por 30 minutos. Depois disso, recomenda-se colocá-los em estimulantes de crescimento, mais frequentemente usados \u200b\u200b"Epin" ou humato de potássio. Fertilizantes orgânicos e minerais são aplicados primeiro ao solo sob o alho. Durante a temporada, a cobertura é repetida pelo menos 3 vezes.
Cultivo de sementes de alho
Cultivar alho dentro de casa requer uma quantidade significativa de sementes, então o alho geralmente é cultivado a partir de sementes em vez de dentes. Em junho, as flechas com inflorescências começam a se formar nas variedades de inverno, chamadas de “bulbos”, e é delas que o material das sementes é coletado. Em regiões frias, uma estufa pode ser usada para o plantio.
Para a coleta, é necessário escolher plantas sãs, na hora de estourar a inflorescência, a cultura é retirada do jardim e seca. Para fazer isso, a planta pode ser completamente arrancada ou cortada. Antes da semeadura direta, os bulbos são limpos, removendo completamente a inflorescência.
Alho crescente de bulbos
Cultivar alho a partir de bulbos de ar permite economizar significativamente material de plantio na forma de cabeças maduras. Este método não é típico para variedades de primavera, mas é usado para espécies de inverno. No período de setembro à primeira semana de outubro, os bulbos maiores são semeados. Em julho, cada um deles se tornará um dente único completo, que mais tarde será usado como material de plantio antes do inverno para obter cabeças completas no futuro.
Para o plantio, é preparado previamente um canteiro, 3 kg de húmus e 1 colher de sopa. eu. superfosfato. A largura ideal é de 90 cm, com um tamanho maior, o cuidado será mais difícil no futuro. Para a semeadura, são formados sulcos de 2 a 3 cm, as sementes são plantadas a uma distância de 10 cm umas das outras e, de cima, os sulcos são polvilhados com terra solta.
Nas regiões frias, os canteiros são cobertos com palha ou polvilhados com serragem, que são retirados quando chega o primeiro calor e o solo derrete. O cuidado com as plantas é padrão e consiste em regar, soltar e remover ervas daninhas oportunamente. Alguns cultivam alho em estufa usando um padrão de plantio convencional.
A primeira cobertura é feita em julho, quando a planta deve formar 4 folhas verdadeiras. Para fazer isso, use uma solução de 2 colheres de sopa. eu. nitrophoska, diluído em 10 litros de água. Se desejar, você pode usar fertilizantes orgânicos especiais - Agricola, Fertility. Para 1 m 2 existem de 2 a 3 litros de solução.
A segunda alimentação é realizada após a primeira em 14 dias. Para fazer isso, use as mesmas soluções, mas aumente o consumo. Para 1 m 2, use 3-4 litros de solução. O terceiro procedimento é feito em junho. Para fazer isso, tome 2 colheres de sopa. eu. superfosfato triturado por 10 litros de água, utilizando uma solução no volume de 5 litros para cada 1 m 2.
Cuidar do alho em agosto se resume a rega padrão, capina e afrouxamento das plantações. Para obter cabeças grandes da variedade de inverno na parte subterrânea, é necessário quebrar as flechas antes do início de agosto.
escolha um local ensolarado e seco para o plantio, com forte acidez do solo, abaixe o nível com giz ou cinza;
usar apenas material de cultivo de alta qualidade, desinfetando-o previamente;
observe a época e o esquema de plantio;
afrouxe, alimente e não umedeça o solo em tempo hábil;
monitorar a saúde da planta, ao primeiro sinal da doença, iniciar imediatamente o combate;
siga as regras de cultivo e não plante alho por mais de 3 anos no mesmo local, escolha os antecessores certos.

A colheita do alho é realizada do final de agosto a meados de setembro. Um sinal da possibilidade de colheita é o acamamento em massa das folhas e seu rápido amarelecimento. Após a escavação, as cabeças devem ser bem secas por uma semana e podadas, deixando o caule a uma distância de 6 a 8 cm.

O alho é dividido em inverno e primavera. Cada um tem prós e contras. O inverno produz uma grande colheita, mas é mal armazenado. A primavera produz uma colheita menor, mas dura até o próximo ano.

espécies de plantas

Como distinguir a primavera do inverno na aparência? Uma haste rígida se projeta do meio do bulbo de uma safra de inverno - o resto da flecha. A mola não tem essa haste, então ela não dispara. Os dentes da lâmpada de inverno são grandes e formam uma camada. Os dentes de um bulbo de mola são pequenos e podem ser dispostos em duas ou mais camadas. E a principal diferença são os diferentes horários de pouso. A primavera é plantada na primavera e o inverno - no outono. E agora sobre o principal - sobre as regras de pouso.

Vídeo sobre o cultivo de alho

A tecnologia de cultivo de alho está sendo constantemente aprimorada. Portanto, havia vários métodos de pouso, sobre os quais falaremos agora.

Método número 1 - tradicional

Sob a cultura, um lugar é retirado das primeiras plantas colhidas: pepinos, repolho precoce, rabanetes, legumes. O local não deve estar localizado em uma planície e inundado com água derretida na primavera - os dentes apodrecerão e morrerão. O solo é fertilizado: introduz-se húmus ou estrume apodrecido, cava-se uma pá na baioneta e fazem-se sulcos a cada 25 cm, dentes sujos são plantados a cada 10-12 cm, as plantações são fechadas, regadas e cobertas com cobertura morta.

Foto de plantar alho de inverno

Método número 2 - pouso duplo

O alho de plantio duplo é relevante para pequenas áreas. O principal segredo é que o alho é plantado em 2 níveis (camadas). Isso é feito no outono ou no final de agosto. A primeira linha está localizada abaixo, a segunda - acima. Cavamos um sulco mais fundo e colocamos o primeiro nível de dentes a uma profundidade de 11 a 12 cm, alguém dirá - profundo. Não se preocupe. Eles vão se sentir bem lá.

Adormecemos com terra e estendemos a segunda fileira a uma profundidade de 6 a 7 cm, entre os dentes fazemos uma distância de 10 a 15 cm, entre as ranhuras - 25 cm, polvilhe com terra. Acontece que um dente sobre o outro. Ninguém interfere em ninguém, tudo é suficiente para todos.

Método número 3 - semear

Você também não pode enfiar os dentes no chão, mas semear, ou seja, colocá-los em um barril ou apenas jogá-los em fileiras. A única coisa que pode confundi-lo é a cabeça de alho caída de lado e o pescoço torto. Mas isso não afeta a qualidade dos produtos, o sabor e o tamanho da lâmpada.

Na foto está plantando alho

Os dentes foram plantados e cobertos com palha. Na primavera, eles imediatamente começam a crescer. O dente que ficou mais baixo está em condições mais favoráveis. Ele é mais profundo e ele é mais quente lá. Ele desenvolveu melhor o sistema radicular. E o que é mais alto esquenta mais rápido na primavera.

Quando colher o alho? Os bulbos são colhidos quando a flecha estoura. Por que então estourar as flechas? Se você deixá-los, as cabeças de alho crescerão menos. A flecha pega comida, pois os bulbilhos se formam nela, mas vale a pena deixar alguns. As setas de alho mostrarão quando estiver pronto para ser colhido. As flechas são quebradas não quando acabaram de sair do caule, mas quando formaram um círculo.

Quando plantar alho?

Todo outono, essa questão surge em todos os jardineiros. E aqui, como dizem, quantas pessoas, tantas opiniões. Alguém prefere plantar uma lâmpada 2-3 semanas antes do solo congelar. O dente consegue criar raízes e na primavera começa a crescer de bom grado. Mas o plantio no início de agosto e setembro não é considerado correto, pois as pontas da pena começam a amarelar no início da planta. Não vamos convencê-lo da correção ou incorreção de um método específico. Contaremos a você sobre nossa experiência interessante.

Plantamos alho em três épocas: 20 de agosto, 20 de setembro e 20 de outubro. O plantio de agosto deu a melhor colheita. Ele passou o inverno melhor. Se você pensar sobre isso, imediatamente ficará claro por que isso acontece. Plantamos cedo, ele conseguiu criar raízes bem, ganhou força e imediatamente o impulsionou a crescer na primavera. E a pior safra foi do plantio de outubro. Realmente não criou raízes, hibernou mal e cresceu pouco.

Se a planta conseguiu brotar do plantio de agosto e setembro, nada de terrível aconteceu. É assim que deve ser. Para verificar se o plantio de agosto é tão eficaz, plante alguns dentes cedo e outros quando lhe parecer certo e compare os resultados.

Você pergunta por que o alho germinado não congela? Quando ele deu raízes, a composição da seiva celular mudou, havia mais açúcar nela. Experimente congelar a calda. A calda não vai congelar, mas a água sim. Ou seja, após a germinação, passa para outro estado, simplesmente “adormece” para o inverno.

cobertura

Alimentar alho no verão mais próximo da colheita já é inútil. Se você vai alimentá-lo, isso deve ser feito de maio a junho. Então ele ganha o peso da própria lâmpada da caneta. Quando ele acorda, ele precisa disso. Como cobertura, tome uma infusão de biohumus ou estrume de cavalo. É desejável cobrir as plantações com húmus ou palha cortada em pedaços.

Os corredores são polvilhados com cinzas de pragas. A cobertura morta ajuda a reter a umidade no solo e protege os bulbos do superaquecimento. Você não pode cobrir o alho. O cultivo e o cuidado consistem em cobertura, afrouxamento regular, remoção de ervas daninhas e rega.

Outra regra: para plantar, escolha os dentes maiores. Vamos plantar pequenos - pequenos bulbos e obter. Se os topos ficarem amarelos, isso indica danos ao sistema radicular. Causas: raízes roídas por pragas ou ação da podridão do solo.

Se as plantações forem cobertas com cobertura morta, não há necessidade de regá-las. Sob condições climáticas normais, a umidade da chuva é suficiente. Afinal, o cravo já criou raízes, vai tirar a umidade do solo e formar um bom bulbo.

Também prefere solo fértil. Se necessário, adiciona-se húmus ou esterco podre ao solo na quantidade de 3-5 kg/m2. Os dentes são plantados em fileiras a uma distância de 6 a 7 cm um do outro. É mantida uma distância de 25 a 28 cm entre as fileiras. A profundidade aproximada de incorporação dos dentes de alho é de 3 cm. Descreveremos dois métodos.

Método número 1 - tradicional

Plantado na primavera no início da primavera de 15 a 25 de abril. Antes do plantio, as cabeças são divididas em dentes e classificadas por tamanho. Fatias de cada tamanho são preferencialmente plantadas em sulcos separados. Os cuidados consistem no afrouxamento regular dos espaçamentos entre fileiras, rega e remoção de ervas daninhas. Se as plantações forem cobertas, como mencionado acima, não há necessidade de regar.

Método número 2 - dentes brotados

As cabeças de alho são armazenadas durante todo o inverno a uma temperatura de 20 0 C. No final de março, as cebolas são desmontadas em rodelas, embebidas por 3 horas em água à temperatura ambiente, levadas para a adega, onde são dispostas em uma camada e coberto com trapos ou filme. Quando as raízes crescem de 2 a 5 cm de comprimento, os dentes são plantados em solo úmido.

Foto do plantio de alho

As plantas de primavera são alimentadas, assim como as plantas de inverno, com infusão de verbasco, biohumus ou estrume de cavalo. Dos fertilizantes inorgânicos, a uréia é usada na proporção de 1 caixa de fósforos por balde de água quando os brotos aparecem, depois de 10 dias e uma terceira vez no final de junho. De pragas nos corredores, as cinzas são espalhadas.

Os bulbos da primavera são colhidos durante a secagem em massa da pena da camada inferior da planta na terceira década de agosto - a primeira década de setembro. Os bulbos selecionados do solo são dispostos em uma fileira para secar sob um dossel. Os topos devem estar completamente secos. Não se apresse em cortar os brotos verdes do alho, pois o bulbo recebe nutrição deles e continua a crescer durante a secagem. Os topos secos são cortados, deixando 5 cm.

O alho tende a degenerar, como as batatas. Quando propagadas pelos dentes, as doenças se acumulam gradativamente na cultura, o rendimento diminui. Para evitar que isso aconteça, de vez em quando o alho é renovado dos bulbos (ar). No primeiro ano, dentes individuais são obtidos do ar. No segundo ano, os bulbos maduros crescem a partir deles. O alho acaba sendo saudável e não há necessidade de correr em busca de material de plantio, até porque é muito caro.

fotografia de alho

Os bulbos são retirados das plantas nas quais a flecha foi deixada. Quando a inflorescência estoura e os bulbos adquirem a cor característica dessa variedade, as inflorescências são quebradas, colocadas em local seco para amadurecimento. Lâmpadas com diâmetro de 4-5 mm são levadas para o pouso.

Método número 1 - tradicional

Os bulbos são semeados nos primeiros dias de outubro. Húmus 3-4 kg por 1 m 2 é introduzido no solo, desenterrado. Faça carreiras de até 4 cm de profundidade a uma distância de 10 cm uma da outra. As fileiras são regadas, a cada 3 cm de ar é espalhado e polvilhado com terra. Na primavera e no verão, o cuidado com as plantações é o mesmo que com o alho comum. No início de agosto, bulbos de um dente crescem a partir dos bulbos, que eles desenterram quando os topos ficam amarelos. Eles são secos e usados \u200b\u200bpara o plantio de outono em um bulbo maduro.

Método número 2 - direto

No primeiro ano, os dentes de um único dente são cultivados a partir de vermes de ar usando o método tradicional. Em agosto, os dentes individuais não são desenterrados, mas deixados no solo para o inverno. Na primavera seguinte, as plantas são cuidadosamente desbastadas, aumentando assim a distância entre os bulbos restantes. No final de maio, a distância entre as fileiras deve ser de 25 cm e entre dentes individuais consecutivos - 10-12 cm.

Vídeo sobre como cultivar alho e cuidar dele

Método número 3 - crescendo durante o inverno

Os bulbos são semeados na primeira quinzena de junho. Até então, eles são armazenados sem debulha na geladeira. Na segunda década de setembro, as plantas já têm 4-5 folhas, um bom sistema radicular e um caule grosso da espessura de um lápis. Em outubro, as plantas de inverno endurecem e hibernam bem. No ano seguinte, bulbos maduros se desenvolvem a partir deles.

Compartilhamos com você todos os segredos que usamos. Agora você sabe como cultivar alho. Você decide. Escolha o jeito que você gosta, e de preferência alguns, depois compare os resultados e faça uma colheita enorme, para seu deleite e inveja de seus vizinhos.

O alho é um dos vegetais mais queridos dos nossos jardineiros e jardineiros. Pode ser cultivada em quase todas as regiões da Rússia. Para obter uma boa colheita, deve-se seguir a tecnologia de plantio, cuidado e armazenamento dos bulbos. Vamos dar uma olhada em como cultivar alho.

Quando plantar alho

O alho é uma das poucas plantas cultivadas que podem ser plantadas tanto na primavera quanto no outono. No primeiro caso, é chamado de primavera, no segundo - inverno. Em regiões frias, o alho costuma ser plantado no outono e em regiões quentes, na primavera. Neste último caso, os dentes são enterrados no solo já levemente brotados. O plantio de primavera deve ser feito o mais cedo possível. Idealmente, o solo não deve nem secar depois que a neve derreter. Somente neste caso é possível obter cabeças suficientemente grandes.

Escolhendo um local e preparando canteiros para o alho-poró

Como cultivar alho em cabeças e verduras para obter uma boa colheita? Claro, a cama para este vegetal deve ser cuidadosamente preparada. O melhor de tudo é que esta cultura cresce em solos soltos e bem fertilizados com matéria orgânica. Para obter cabeças grandes, o alho é plantado em local ensolarado. Caso precise de verdura, faça um canteiro embaixo de árvores frutíferas, em algum lugar com sombra parcial.

Os melhores predecessores deste vegetal são couve-flor, pepino, abóbora, abobrinha, beterraba, cenoura, feijão e ervilha. Depois das cebolas, o alho só pode ser plantado após 3-4 anos. Todos os anos a cama é quebrada em um lugar diferente. Não é recomendado plantar alho próximo às batatas. O fato é que essas plantas são propensas a doenças semelhantes.

Esquema de plantar alho de primavera

Como cultivar um bom alho? É bem possível, basta seguir todas as regras. Primeiro de tudo, você deve encaixar corretamente as cabeças. O alho é cultivado tanto em cobertura morta quanto em canteiros comuns. No primeiro caso, os dentes são plantados a uma profundidade de cerca de 5 mm. Se a cobertura morta não for fornecida, o plantio deve ser feito a uma profundidade de 7,5-10 mm. Claro, os cravos devem ser enterrados no solo com a parte da raiz para baixo. A distância entre os furos deve ser de 10 a 15 cm, entre as fileiras - cerca de 25 a 30 cm, caso o jardim seja pequeno, pode-se plantar alho com mais frequência. No entanto, as cabeças ficarão menores.

Como cultivar alho de primavera

Ainda vale a pena usar cobertura morta em canteiros com alho. Isso aumenta muito o rendimento. Os canteiros podem ser cobertos com palha, junco, folhas, etc. As setas devem ser removidas imediatamente à medida que aparecem. Caso contrário, você não terá cabeças grandes. As flechas retiram muitos nutrientes da planta. Muitos residentes de verão os usam como tempero na preparação de pratos de carne assada. Eles também vão bem como assado para borscht. Regue o alho moderadamente, mas não deve permitir a secagem do solo sob ele.

Preparando camas para alho de inverno

Descobrimos como cultivar uma boa safra de alho-poró. Agora vamos ver como obter um grande número de cabeças grandes de inverno. Prepare os canteiros para começar duas semanas antes do plantio. O fato é que o solo deve primeiro ceder bem. Se você plantar alho depois de repolho, berinjela ou leguminosas, sob as quais foi aplicado muito composto ou esterco no verão, não há necessidade especial de fertilizar o solo com matéria orgânica. No entanto, a suplementação mineral ainda vale a pena. Neste caso, é utilizada uma mistura da seguinte composição: 40 g de superfosfato, 15-30 g de ammofoska, 10 g de cloreto de potássio. A quantidade indicada de ingredientes é usada para fertilizar 1m 2 de solo. Se o alho for plantado onde não foi aplicada matéria orgânica, o solo deve ser adubado com húmus ou composto na quantidade de aproximadamente 6 kg/m2.

Composto, húmus e fertilizantes minerais devem ser aplicados o mais uniformemente possível. Espalhe-os no canteiro do jardim e desenterre-o. Em seguida, solte cuidadosamente o solo com um ancinho.

Preparação do material de plantio

Agora vamos ver como cultivar alho de inverno. Os dentes devem ser preparados antes do plantio. As cabeças são mantidas em local fresco por duas semanas (a uma temperatura de cerca de 5 ° C). Eles devem ser divididos em dentes um dia antes do plantio. O material de plantio deve ser cuidadosamente classificado. É melhor plantar dentes de tamanho médio e grande. Rachados, com tampa dupla e podres devem ser descartados. Para proteger as plantas futuras de vários tipos de doenças, os dentes devem ser desinfetados. Para fazer isso, prepare uma solução de sulfato de cobre (4 g por litro de água). O material de plantio é mantido nele por meia hora. Para desinfecção, você também pode usar uma solução de soda cáustica. É preparado a partir de cinzas (1 colher de sopa fervida em um litro de água por meia hora).

Quando plantar alho de inverno?

Se você se perguntou "como cultivar uma boa safra de alho", com certeza deveria descobrir quais são as regras para plantá-lo. É muito importante cumprir os prazos aqui. Antes da geada, o alho deve criar raízes, mas não crescer. Aproximadamente, o pouso começa em algum lugar no dia 20 de setembro (para a Rússia central).

Como plantar alho de inverno

Para o alho de inverno, vale a pena preparar canteiros com cerca de 20 cm de altura e um metro de largura. Eles devem ser orientados de norte a sul - este é um pré-requisito! Isso garantirá o aquecimento máximo do solo no outono e na primavera. A distância entre os furos é de 15 cm, o alho é plantado em três fileiras. A distância entre elas é de 25 cm, o espaçamento entre linhas deve ser de 50 cm de largura e a profundidade de plantio é de duas alturas de cravo.

Tratamento de alho de inverno

Como cultivar alho de inverno? Você precisa começar a cuidar dele no outono. Imediatamente após o plantio, os canteiros devem ser cobertos com esterco ou húmus com uma camada de dois centímetros. Na primavera, logo após as folhas começarem a brotar, o alho deve ser alimentado. Você pode usar ureia ou nitrato de amônio (na proporção de 15 g / 1m 2).

A segunda vez que o alho é alimentado em meados de maio. Fertilizantes de nitrogênio e potássio são aplicados ao solo. Pela terceira vez, a cobertura é realizada na fase da sétima folha. Neste caso, utiliza-se uma mistura de cloreto de potássio (10 g/m 2) e superfosfato (20 g/m 2). Após cada cobertura, o alho deve ser bem regado. A frequência de rega no verão é uma vez por semana. Não há necessidade de organizar pântanos sob as plantas. Regue com moderação, caso contrário os bulbos simplesmente apodrecerão. Pare de umedecer o solo sob as plantas duas semanas antes da colheita. Isso aumentará a qualidade de conservação das lâmpadas.

Como no caso do alho de primavera, as flechas definitivamente devem ser quebradas do alho de inverno. Eles podem reduzir o rendimento em quase três vezes.

doenças da cultura

Ao discutir como cultivar alho no jardim, é impossível não pensar nas pragas. Vários tipos de insetos não favorecem particularmente este vegetal. A infecção é rara e principalmente apenas por nematóides ou tripes da cebola. Os primeiros são semelhantes a "vermes" microscópicos. Eles vivem dentro da própria planta. Eles não causam muitos danos, mas em alguns casos podem destruir toda a colheita. Os tripes se alimentam de folhas de alho, bebendo suco delas. Isso leva a um crescimento mais lento do bulbo. Das doenças, o alho é mais frequentemente afetado pela podridão branca. Após a infecção, as folhas da planta começam a amarelar, com o que ela morre. O alho também sofre de fusarium e míldio.

Você pode se livrar dos nematóides plantando canteiros com malmequeres de tamanho pequeno com um odor forte. As plantas são removidas dos tripes por tratamento com uma solução de karbofos (60 g por 10 l de água).

Cultivo de sementes de alho

Muitos veranistas gostariam de saber como cultivar sementes de alho, os chamados bulbos. No futuro, eles são usados para obter cabeças de dente único. Na primavera, os dentes maiores são selecionados e plantados em local ensolarado. O alho é plantado em bulbos com menos frequência do que o alho comercial. Cuide das plantas com sementes da mesma forma que as comuns. Depois que as flechas estão completamente endireitadas, as plantas são desenterradas do solo com raízes e penduradas para secar em cachos em um local escuro e seco (você pode no sótão). Então eles são mantidos por um mês, até que o caule seque completamente. Em seguida, é cortada, deixando um toco de 2 a 3 cm próximo ao próprio bulbo, as sementes devem ser armazenadas em local escuro e seco.

Alho crescente de bulbos

A seguir, vamos descobrir como cultivar alho a partir das sementes. Às vezes, esse método também é praticado em dachas. Os bulbos são plantados na primavera, após o aquecimento do solo. Antes do plantio, devem ser mantidos na geladeira (temperatura de 5 ° C) por cerca de um mês. Caso contrário, você não receberá lâmpadas. Apenas verduras crescerão de sementes não preparadas.

A cama está quebrada em um local ensolarado. Fertilizantes orgânicos são aplicados ao solo e cuidadosamente soltos. Não enterre muito as sementes, senão elas germinarão por muito tempo. Após o plantio, o canteiro deve ser regado com água. Esperamos que agora você entenda como cultivar alho a partir de bulbos. Ao plantar as sementes de acordo com a tecnologia estabelecida, na primavera você colherá uma boa safra de alho monodentado. Pode ser comido ou usado como material de plantio.

Este método é bom porque os bulbos não toleram infecções. Isso significa que no verão as plantas não ficarão doentes. Em particular, esse alho nunca é infectado com um nematóide. Entre outras coisas, esta tecnologia permite economizar sementes significativamente.

Colheita

Como cultivar alho de inverno, bem como alho de primavera a partir de cravo e sementes, descobrimos. Agora vamos descobrir como colher adequadamente a colheita resultante. Os bulbos devem ser desenterrados depois que ¾ das folhas inferiores estiverem murchas. O alho de inverno geralmente amadurece no final de julho. Primavera - no final de agosto. Desenterre-o depois que a maioria das folhas inferiores ficarem amarelas. Primeiro, para a amostra, você precisa retirar duas ou três cabeças de alho do chão. Os bulbos devem ser bem formados e densos. Desenterrando a colheita com um forcado. Erga um torrão de terra com alho e retire com a mão junto com as cabeças. As plantas desenterradas devem ser colocadas ao redor do perímetro dos canteiros por várias horas para secar.

As folhas não precisam ser cortadas imediatamente. Eles armazenam nutrientes extras que continuam a fluir para o bulbo. As setas existentes devem ser removidas. As folhas são cortadas após a secagem. O alho destinado ao consumo humano é cortado da raiz.

Jardineiros experientes acreditam que é melhor subexpor o alho no solo do que superexpor. O fato é que os bulbos verdes podem alcançar após a escavação. Os maduros se decompõem em dentes e são armazenados muito pior.

Armazenar

O alho, que mais tarde será usado como material de plantio, é melhor armazenado separadamente da comida. Para o inverno, as cabeças devem ser colocadas em local fresco (temperatura +16 ... +20 ° C para alimentos e +18 ... +20 ° C para sementes), bem ventilado. A umidade do ar não deve exceder 90%. O ar muito seco para o alho também não é útil (pelo menos 60%), pois pode secar e começar a se desintegrar nos dentes. É melhor colocar as lâmpadas em caixas de ripas.

Agora você sabe não apenas como cultivar alho no jardim, mas também como armazená-lo adequadamente. Aqui estão algumas dicas úteis que podem ser úteis para alguém.

1. Para evitar que o alho seque durante o armazenamento, pode-se colocá-lo não em caixas, mas em saquinhos de tecido grosso, polvilhando as cabeças com casca de cebola. Além disso, às vezes as cabeças são lubrificadas com óleo vegetal fervido (0,5 l), ao qual é adicionado iodo (10 g). Aplique esta composição nos bulbos com um cotonete.

2. O alho de inverno é armazenado pior do que o alho de primavera. Caso queira utilizá-lo para sementes na primavera, após o início do frio, basta enterrar os bulbos no solo, a uma profundidade de cerca de meio metro, colocando-os em um saco plástico. O material de plantio economizado dessa maneira pode ser plantado muito cedo.

Então, descobrimos em detalhes como cultivar alho de bulbos ou dentes por conta própria. Cuide dos canteiros, observe as datas de plantio e colheita, prepare e armazene adequadamente as sementes - e esse maravilhoso vegetal sempre o deliciará com boas colheitas.

Como cultivar alho? Essa cultura é criada em quase todas as áreas suburbanas. Essa planta pode até ser propagada dentro de casa em uma varanda ou no parapeito de uma janela em um vaso. Isso se deve ao fato de que o tempero perfumado é pouco exigente em cuidados e cresce rapidamente.

Abaixo você pode conhecer as variedades e variedades da planta, bem como dicas de como germinar e cuidar do alho de inverno e primavera em diversas condições.

Espécies e variedades

Até o momento, um grande número de diferentes variedades de alho foi criado. Mas todos eles são divididos em dois tipos, a saber:

inverno (plantado em campo aberto com a chegada do outono);
primavera (adequado para crescer na primavera).

O alho também é dividido em dois grandes grupos - variedades de flechas e não-tiro. No primeiro grupo, em vez de sementes, desenvolvem-se bulbos bulbosos de dentes únicos, que são utilizados para o plantio no solo. Freqüentemente, as flechas permitem apenas tipos de alho de inverno e, na primavera, esse recurso é extremamente raro.

Alhos grandes e grandes podem ser cultivados a partir de variedades de inverno. No entanto, tal cultura será armazenada muito pouco. Já quase no último mês do inverno, o vegetal começará a se deteriorar.

Quanto ao alho de verão, as cabeças dos bulbos não crescem tão gigantescas, mas a vida útil pode ser de até 2 anos.

Para cultivar uma boa colheita de alho sem problemas e aborrecimentos, jardineiros experientes aconselham o plantio de dois tipos de vegetais ao mesmo tempo. Apesar de a safra de primavera estar em segundo lugar em termos de rendimento e tamanho da cabeça, ela ainda é armazenada por mais tempo do que a safra de inverno. Em termos de sabor, os dois tipos de alho são exatamente iguais.

Variedades de inverno de alho são cultivadas em grande escala industrial para venda. Um vegetal de primavera é cultivado para consumo a longo prazo.

No país, você pode cultivar diferentes variedades de vegetais. Por exemplo, a maioria dos agricultores cultiva alho indiano e chinês (a variedade "solo") e também cultiva a variedade "rocambole" (esse tipo de alho é chamado de "elefante" ou gigante).

Se você deseja cultivar alho com cabeça do tamanho de um punho, é aconselhável usar variedades de frutas grandes. Para tais fins, o melhor é levar "rocambole". Vale ressaltar que somente no plantio de sementes para o inverno o tamanho das cabeças será grande. Se você plantar um vegetal como cultura de primavera, os bulbos serão pequenos.

Muitos estão interessados \u200b\u200bna pergunta: "É lucrativo cultivar alho para vender?" Tal negócio, é claro, não requer grandes despesas, mas também não costuma trazer grandes lucros. O principal é cuidar regularmente do tempero, além de plantar sementes de alta qualidade, que no futuro darão uma boa colheita. Além disso, agricultores e empresas que se dedicam ao cultivo de hortaliças em campo aberto argumentam que tal negócio pode ser acompanhado de riscos e dificuldades organizacionais. Isso se deve ao fato de que sementes de alta qualidade não são baratas, o cultivo também depende das condições climáticas. A este respeito, os agricultores costumam cultivar alho em uma estufa.

Como cultivar alho de inverno?

O alho de inverno é caracterizado por um rendimento bastante alto e grandes dimensões dos bulbos. No entanto, esse tipo de planta tem uma vida útil curta.

Esta hortaliça é ótima para salgar com outras hortaliças, bem como para conservar.

Hora de pouso

É necessário plantar alho de inverno no outono, quando o tempo está frio lá fora, mas o solo ainda não deve congelar. O desembarque é realizado aproximadamente de outubro a novembro.

Preparo do solo

Um dos segredos de como cultivar grandes alhos de inverno em campo aberto é o preparo adequado do terreno para o plantio. Algumas semanas antes de plantar a especiaria em campo aberto, o substrato deve ser misturado com areia e cinzas. É necessário cultivar alho a partir de sementes em solo bem drenado, pois a hortaliça não gosta de umidade estagnada e também prefere solo com matéria orgânica. Neste caso, as camas devem ser altas.

Composto ou esterco podre deve ser adicionado ao solo. Para fazer isso, uma camada de fertilizante de cinco centímetros é distribuída por toda a superfície da área e depois desenterrada.

O alho prefere crescer no solo, cuja acidez não ultrapassará 6 ou 7 unidades. Se o solo for alimentado com composto ou esterco podre imediatamente antes da semeadura no inverno, o solo não precisará ser fertilizado até os meses de primavera.

De acordo com as regras de rotação de culturas, é indesejável plantar uma cultura na mesma área mais de uma vez a cada 5 anos. No entanto, muitas vezes uma pequena área do jardim não permite aderir a esta regra. Nesse sentido, a planta pode ser plantada na mesma área se for mantido um intervalo de 3 anos e selecionadas as culturas predecessoras corretas.

Você não precisa cultivar alho onde cresceu cebola, batata ou cenoura, pois após o cultivo, o solo perde parte significativa de seus nutrientes. Além disso, não plante uma colheita após a beladona, que pode infectar a planta com Fusarium. É melhor cultivar alho depois de melão, leguminosas ou pepinos.

Para cultivar alho adequadamente no jardim, considere o seguinte:

No local onde o vegetal é criado, o sol deve brilhar pelo menos 5 horas por dia.
O nível de acidez do solo deve ser médio ou fraco.
Não é recomendado fertilizar a terra com esterco fresco.
As mudas devem ser distribuídas a uma distância de quinze centímetros umas das outras e imersas a uma profundidade de sete centímetros.

O solo devidamente preparado será a chave para uma colheita grande e abundante.

Preparação do material de plantio

Para cultivar um alho de inverno bom e saudável, as mudas devem ser processadas antes de serem plantadas no solo. Desta forma, a cultura pode ser protegida de infecções bacterianas, fúngicas e virais.

Para o tratamento de sementes (lóbulos), podem ser utilizadas várias composições químicas, por exemplo, Maxim ou Fitolavin.

Segundo o conselho da avó, para obter uma colheita de qualidade, os cravos devem ser mergulhados em uma solução fraca de manganês por cerca de 12 horas.

Imediatamente antes do plantio, as mudas podem ser imersas em solução salina por 3 minutos (serão necessárias 3 colheres de sopa de sal para 5 litros de água).

Você também pode tratar as cabeças de alho com uma solução de sulfato de cobre (0,1 g de sulfato de cobre por 1 litro de água).

Métodos de reprodução

Você pode cultivar alho de inverno por vários métodos comprovados. Os seguintes métodos de propagação da cultura são considerados os mais eficazes: de cravo bulboso, bulbos e bulbos de dente único. Qual método é melhor, cada um escolhe individualmente, com base nos gostos e preferências pessoais.

De cravo-da-índia

Para cultivar alho a partir de dentes de cebola, no dia marcado para o plantio, é necessário fazer canteiros de até 2 metros de largura. As mudas devem ser plantadas a uma profundidade de 7 cm, mantendo uma distância de 20 cm umas das outras. O local de pouso deve ser polvilhado com uma camada centimétrica de húmus.

Para o plantio, é necessário levar cravos que pesam no mínimo 4 gramas. O alho cultivado a partir de cravo deve ter tempo para criar raízes antes do início do tempo frio. Portanto, é aconselhável semear a safra do início de outubro a meados de novembro.

O alho deve ser semeado não com a cabeça inteira, mas com dentes únicos. Portanto, antes do plantio, o bulbo deve ser dividido em fatias.

De lâmpadas

Para colher uma safra de alho de alta qualidade, às vezes é necessário trocar o material de plantio. Para isso, são utilizadas as sementes de pequenos bulbos de ar de alho, que se desenvolvem a partir do pedúnculo da flecha. Assim que a flecha de alho torcida ficar uniforme, será possível remover as sementes das cebolas do ar.

O cultivo de alho a partir de flechas é feito para o inverno no ano de coleta de sementes (bulbos), que devem primeiro ser separados e depois secos por um mês.

A época de plantio, bem como o procedimento de preparo do terreno, são os mesmos do cultivo de uma hortaliça de inverno com cravo. Antes de semear no solo, os bulbos devem ser imersos em uma solução de cinza de madeira (1-2 colheres de sopa da substância por 100 ml de água) por doze horas.

O plantio das sementes é feito a uma profundidade de até 4 centímetros, mantendo uma distância entre o material de plantio de 6 centímetros.

Após o plantio, o solo deve ser coberto com uma camada de cobertura morta de dois centímetros. Com o advento da primavera, as lavouras precisam ser cuidadas da mesma forma que durante o plantio de cravo-da-índia.

Inicialmente, apenas um bulbo de dente único (também chamado de conjunto) cresce dos bulbos, que pode servir como material de plantio para uma nova safra de alho.

É muito importante colher a tempo, porque os bulbos maduros de um dente podem se auto-enterrar. A época da colheita é determinada pelo estado da cultura, a saber: as folhas começam a amarelar e a cair.

Após 2 anos, os bulbos atingirão o tamanho padrão de uma cabeça de alho.

De lâmpadas de dente único

Para cultivar um grande alho de dente único, o sevok precisa ser plantado no solo na primavera, em meados de abril. Se você precisa trazer cabeças de alho comuns, o plantio é realizado com o advento dos meses de outono.

Antes de semear o material de plantio, você deve colher as cabeças mais brilhantes, uniformes e maiores. As mudas devem ser semeadas em fileiras a uma distância de doze centímetros uma da outra. A distância entre as linhas deve chegar a 20 centímetros.

A época de plantio e o procedimento de preparo do solo e material para semeadura são os mesmos da propagação do alho com bulbos e cravos.

cuidados de inverno

Depois que as mudas estiverem no solo, elas precisarão ser cobertas com uma espessa camada de folhas ou palha. Isso protegerá as cabeças de alho de mudanças bruscas de temperatura durante geadas severas até o degelo. Como resultado, as lâmpadas não congelam.

Cuidar de uma planta crescida é bastante simples. O principal é fazer todos os procedimentos a tempo.

Com o advento da primavera, a camada de cobertura morta pode ser removida para que a terra aqueça com os raios solares, acelerando o crescimento das mudas.

Quando o solo esquenta e os primeiros brotos de alho crescem, é necessário devolver uma pequena camada de cobertura morta ao seu local original para reter a umidade e evitar o desenvolvimento de ervas daninhas.

Se o solo não estiver muito seco, não há necessidade de derramar alho em abundância. Quanto menos líquido for usado na rega, mais rico será o cheiro do vegetal.

No verão, inverno e primavera, o alho dá flechas que precisam ser descartadas, caso contrário, não permitirão que a colheita cresça normalmente.

Cultivo de alho-poró

O alho de primavera difere do alho de inverno no número de dentes e no tamanho do bulbo. Esse vegetal é bem pequeno e não costuma ser usado na culinária. No entanto, as culturas de primavera são caracterizadas por uma longa vida útil. Isso possibilita o uso do vegetal durante todo o período de frio.

Datas de plantio e copropagação

É melhor cultivar alho de primavera no final da geada, ou seja, a partir de meados de abril.

Além de cumprir os prazos de plantio das mudas, é preciso também escolher no jardim os vizinhos certos, que o alho protegerá de doenças infecciosas e pragas.

Dica! Folhas de alface e plantas picantes crescem bem ao lado de hortaliças. Surpreendentemente, podem ser plantadas no mesmo canteiro, em fileiras alternadas.

Se você cultivar alho de primavera perto de morangos e arbustos de morango, o vegetal espantará as formigas e pulgões das bagas e também contribuirá para altos rendimentos.

Em nenhum caso você deve cultivar alho de verão (primavera) junto com feijão, repolho e ervilha. A planta picante retarda seu desenvolvimento, resultando em baixos rendimentos.

Se o alho for cultivado na Sibéria, o material para semear um mês antes do plantio no solo deve ser colocado na geladeira. E na véspera do plantio, as mudas precisarão ser retiradas do frio, deixando em temperatura ambiente.

cuidar de plantas

Após o plantio, o alho-poró não precisa de cuidados especiais. Será o suficiente para umedecer, soltar, alimentar e remover ervas daninhas do solo a tempo de obter uma colheita boa e rica.

Para reduzir a quantidade de rega, bem como proteger a terra do ressecamento nos dias quentes, os canteiros com a planta devem ser cobertos com palha.

De maio a julho, a massa verde começa a crescer ativamente, então a planta precisa ser regada quatro vezes por mês. Se houve chuvas fortes e o solo está muito úmido, é melhor não regar, para que não haja excesso de umidade no solo. A partir da segunda metade do verão, o número de regas deve ser reduzido.

Durante a estação de crescimento, a cultura da primavera deve ser alimentada duas vezes, a saber:

Pela primeira vez, os fertilizantes são aplicados ao solo quando os primeiros brotos verdes são formados. Para isso, utiliza-se uma solução de cinza de madeira (para 12 litros de água serão necessários alguns copos de cinza). Fertilizantes nitrogenados também podem ser usados.
Na segunda vez, a planta é alimentada quando os bulbos são formados. Aqui você pode levar húmus ou alguns fertilizantes minerais.

Com os devidos cuidados, o alho-poró trará muitos frutos saudáveis e fortes.

Colheita e armazenamento

Variedades de inverno de alho começam a amadurecer no início de agosto. Assim que as folhas ficarem amarelas, você pode começar a colher frutas. A limpeza não deve ser adiada, pois as lâmpadas podem secar e começar a desmoronar. Nesse caso, a vida útil do produto pode ser drasticamente reduzida.

O alho de primavera pode ser colhido no final do verão, quando as folhas ficam amarelas e caem, e os bulbos estão totalmente formados.

Depois que a colheita é colhida, ela deve primeiro ser sacudida do chão e depois seca por 1,5 semanas.

Após a secagem, as raízes e um pequeno caule são cortados da planta, deixando um caule de 5 cm para o alho de inverno e 2 centímetros para o alho de primavera.

Para material de plantio, é aconselhável levar apenas espécimes grandes.

Condições de armazenamento de alho:

regime de temperatura para plantas de inverno - +4 graus e para primavera - +20 graus;
a umidade para todos os tipos de cultura deve ser média.

Muitos estão interessados \u200b\u200bna pergunta: "Quanto alho pode ser cultivado em cem metros quadrados?" A quantidade de colheita colhida de 1 acre de terra será diferente. Tudo depende de qual variedade é cultivada no campo. Por exemplo, a variedade de alho “salva” pode trazer até 200 kg, e a variedade “benefício” dá 400 kg por cem metros quadrados.

crescendo em casa

O alho pode ser cultivado em casa (na varanda ou no parapeito da janela). No inverno, é preferível cultivar variedades de plantas de inverno que possam trazer uma boa colheita de verduras. Se você deseja cultivar flechas de alho, é melhor plantar uma variedade de primavera de uma planta no verão.

Para cultivar em apartamento na janela ou varanda, é melhor usar dentes de alho, que podem dar frutos rapidamente. Para fazer isso, pegue apenas fatias fortes, grandes e densas.

A partir de dentes de alho germinados, as frutas podem crescer muito mais rapidamente.

Para cultivar alho em verduras, uma variedade de planta de inverno é adequada, pois é capaz de fornecer uma poderosa massa verde. Notavelmente, as verduras podem ser cultivadas até mesmo a partir de vegetais germinados comprados em lojas. Nesse caso, a safra pode ser colhida em um curto período de tempo. Claro, você pode levar alho não germinado, mas a massa verde terá que esperar muito tempo.

Quanto ao solo, o solo da rua deve primeiro ser desinfetado e depois calcinado no forno. Depois disso, areia e turfa devem ser adicionadas ao solo.

Se o solo for comprado em loja, é necessário levar um substrato universal para mudas, que deve ser adubado.

A capacidade de propagação das plantas deve ser ampla e com até 20 centímetros de profundidade. Além disso, deve haver uma pequena borda no topo para que a água não espirre pelas bordas ao regar.

Em casa, o alho pode ser cultivado em vaso de cerâmica, caixa de plástico ou recipiente de vidro. Nesse caso, o recipiente deve ser colocado em um palete ou em um suporte para que o líquido possa escoar livremente.

Os dentes de alho são introduzidos em covas pré-preparadas a uma profundidade de 3 centímetros. A distância entre as colheitas deve ser de 5 centímetros. O solo deve estar ligeiramente úmido. Assim que as sementes são introduzidas no solo, elas precisam ser polvilhadas com terra e regadas. Depois disso, resta apenas esperar até que os primeiros brotos apareçam. O período de maturação é de aproximadamente 21 dias.

As mudas precisam ser regadas a cada três dias. No entanto, se o solo secar rapidamente, o intervalo entre as regas poderá ser reduzido.

Você pode alimentar a plantação com fertilizantes nitrogenados e minerais.

A temperatura ideal para cultivar uma planta em casa é de +20 graus. Portanto, é melhor cultivar alho em uma varanda envidraçada.

Periodicamente, o solo próximo às mudas precisa ser afrouxado. Como resultado, as cabeças serão grandes e desenvolvidas.

Como você pode ver, cultivar alho ao ar livre ou em casa não é tão difícil. O principal é escolher a variedade certa de planta e a época de plantio do material de plantio, e assim será possível obter alta qualidade e rendimento.

Abaixo está um vídeo mostrando como cultivar alho de inverno.