Бизнес-план бильярдного клуба скачать готовый. Подготовка производственного плана

MS Word Объем: 37 страниц

Бизнес-план

Отзывы (27)

Если интересует бизнес-план бильярдного клуба - приготовьтесь к затратам. Ведь бильярд это не только игра, это настоящий клуб, где собираются мужчины и женщины, объединенные одной страстью и азартом. Именно поэтому они для хорошего времяпрепровождения потребуют самого лучшего: хороших столов, мягкого освещения, качественных аксессуаров для игры, некой приватности, обеспечивающей клубную атмосферу.

Все это учтено в документе, который можно изучить у нас на сайте. Кроме того, в хорошей бильярдной можно наладить работу небольшого бара, где будут предлагаться напитки, сигареты, кофе. Все это только поднимет популярность заведения, сделает его более посещаемым. Однако в этом случае нужно будет получать разрешение на торговлю продуктами и напитками.

Приобретая документ по организации бильярдной, сразу продумывайте место для ее размещения. Лучше, если это будет культурный центр города, где поблизости находятся хорошие рестораны, гостиницы. При желании, бильярдную можно запланировать и в самом помещении гостиницы, но в этом случае первое, что потребуется – согласие руководства этого заведения. Если оно получено и арендная плана не будет слишком высокой, смело можно заняться претворением мечты в жизнь.

Бильярд – популярное увлечение среди мужчин различного возраста. Но о том, что хобби можно превратить в источник весьма заметной прибыли, задумываются лишь настоящие бизнесмены. Идея открыть бильярдный клуб приходит, как правило, к людям, давно знакомым со спецификой данного вида бизнеса. Если с особенностями бильярдного бизнеса вы знакомы лишь по книгам, добиться успеха вам будет сложнее.

В России существует несколько видов бильярдных клубов. Самые популярные из них – коммерческие клубы, которые привлекают большое количество людей, для которых игра в бильярд – лучшее времяпрепровождение. И для этого им не обязательно быть знатоками или профессионалами.

Спортивные клубы предназначены исключительно для профессиональных игроков, ну, а такое понятие, как VIP-клуб, в расшифровке не нуждается. И так ясно, что в элитные клубы заглядывают только люди с высоким уровнем достатка. Соответственно, и уровень сервиса предполагается совершенно иной, в отличие от обычных коммерческих клубов.

Размышляя над тем, как открыть бильярд и выбрать подходящую концепцию, большинство предпринимателей склоняется в пользу коммерческих клубов. Подобные заведения отличаются определенной демократичностью, которая отсутствует в элитных клубах. Это и привлекает большое количество посетителей. Но по этой же причине уровень конкуренции в этом сегменте рынка значительно выше. Элитные клубы открываются намного реже, поскольку требуют наличия весьма значительного первоначального капитала. Но если у вас есть деньги и желание построить прибыльный бизнес на открытии элитного бильярдного клуба – дерзайте!

Спортивный клуб создается лишь с одной целью – игра и только игра, особой прибыли от подобного проекта ждать не приходится. Если вы фанат бильярда и доходы вас интересуют менее всего, то этот вариант для вас. Определившись с концепцией, можно приступать к поиску помещения. Мнение о том, что бильярдный клуб должен размещаться обязательно в центре города, не совсем верное. В последнее время все большей популярностью пользуются клубы, которые находятся в тихих и уютных районах. Элитный клуб и вовсе может располагаться за чертой города. Наличие дополнительных услуг также зависит от выбора концепции клуба. Например, в элитном клубе огромное значение имеет правильно подобранный ассортимент напитков и закусок в баре бильярдной.

Открывая бильярдный клуб, позаботьтесь о его рекламе. Распространять листовки и флаеры, рекламирующие ваши услуги, лучше всего в заведениях, которые посещают ваши потенциальные клиенты - ресторанах, кофейнях, ночных клубах, фитнес-центрах. Для привлечения новых клиентов в бильярдных клубах иногда устраиваются различные акции. Что же касается документального оформления данного вида деятельности, то о всех нюансах вы узнаете из бизнес-плана бильярдного клуба.


Порог вхождения в бизнес на бильярде довольно высок. Для того, чтобы открыть популярный бильярдный клуб, бизнесмену потребуется внушительная сумма – от 50 тыс. долларов до полумиллиона. Окончательная цифра зависит от того, на какую целевую аудиторию будет рассчитан бильярд, она определяется выбором формата заведения и финансовыми возможностями предпринимателя. Наиболее дорогостоящие проекты – элитные бильярдные клубы, основными посетителями которых являются состоятельные люди.

Открытие бильярдного клуба обходится очень дорого, это бесспорно. Но и доход бильярдная, как бизнес, способна приносить не маленький. В среднем, подобный проект окупается за 1-2 года, а рентабельность достигает при этом 50%. Если все сложится для вас удачно, то выйти на точку безубыточности можно даже через 6-8 месяцев. Таким образом, вложение финансовых средств в данный вид бизнеса может оказаться весьма выгодным, и модное среди мужчин увлечение превратит вас в преуспевающего бизнесмена.

Первое, что потребует солидных финансовых затрат – аренда подходящего помещения, его ремонт и оснащение соответствующими аксессуарами. Кроме того, вам не обойтись без услуг дизайнера, который разработает грамотный проект бильярдной, в которой можно будет не только с удовольствием погонять шары, но и с комфортом отдохнуть, перекусить и пообщаться. Объем расходов на этой стадии зависит от множества факторов, в том числе и от расценок в конкретном регионе. Делая перепланировку в помещении, необходимо учитывать особенности формата заведения. Например, для коммерческих и спортивных бильярдных клубов характерно наличие единого большого пространства, а в элитных клубах посетители предпочитают уединение, что требует разделения зоны на отдельные залы.

Еще одна значительная статья затрат – покупка бильярдного оборудования. Стоимость хорошего бильярдного стола составляет не менее 50 тыс. рублей, верхняя планка зашкаливает за десятки тысяч долларов. Качество бильярдных столов, цены которых не достигают и 30 тыс. рублей, оставляет желать лучшего, и делая подобные приобретения вы рискуете, прежде всего, репутацией заведения. Самый ходовой размер бильярдного стола – не менее 8 футов для пула и как минимум 10 футов для русской пирамиды.

Помимо столов, необходимо также купить все аксессуары для игры в бильярд – кии, наклейки, киевницы. Не следует забывать и о том, что доходы от игры в бильярд – не единственный источник прибыли, особенно в коммерческих бильярдных клубах. Если в вашем клубе работает хороший бар, выручка в нем может составлять внушительную часть прибыли. Но для этого необходимо вложить в обустройство бара хорошие деньги.

Сколько стоит открыть бильярдную на 3 стола или на другое их количество – вы без труда рассчитаете самостоятельно, если под рукой у вас будет профессиональный бизнес-план бильярдного клуба. Из него вы узнаете какие налоги необходимо платить владельцу бильярдной, сколько стоит открыть бильярд, и на какую прибыль можно рассчитывать, если следовать всем рекомендациям профессионалов.

На сегодняшний день бильярд стал в нашей стране довольно-таки популярной спортивной игрой.

В него играют и взрослые, и даже подростки. Постепенно он перерос в определенный вид спорта, по которому ежегодно проводятся соревнования и другие мероприятия спортивного характера.

Первые шаги в данном бизнесе

Предприниматель, который решится на открытие бильярдного клуба, при правильном подходе может заработать намного больше денег, чем в него первоначально было вложено.

Чтобы добиться успехов в таком деле, нужно выбрать подходящее место и составить грамотный бизнес-план бильярдного клуба. Такое развлекательное заведение должно придерживаться определенной концепции.

Необходимые документы для открытия

Для оформления бильярдного бизнеса никаких особенных документов не требуется. Нужно:

Зарегистрировать ИП;

Получить необходимые лицензии и разрешения;

Тщательно проследить, чтобы помещение для клуба соответствовало всем требованиям пожарников и СЭС.

Получение таких документов является совершенно стандартной процедурой.

Типы бильярдных клубов

Все бильярдные клубы, которые на сегодняшний день открыты в нашей стране, можно разделить условно на несколько групп, исходя из размера помещения и количества бильярдных столов.

К первому типу можно отнести бильярдные, которые располагаются в домах отдыха, пансионатах или отелях. В таком помещении расположено не более 5 столов, предназначенных для любителей такого вида спортивной игры.

Второй тип – бильярдные, находящиеся в развлекательных центрах и больших торговых домах. В этих клубах стоит не менее 15 столов, которые предназначены для разных видов бильярда. В бильярдных клубах такого формата часто проводятся соревнования профессионалов на уровне региона.

Третий тип бильярдных занимает отдельное помещение и насчитывает в своем арсенале 20, а то и большее количество столов. Для создания такого типа заведения придется потратиться, но и прибыли элитный бильярдный клуб как бизнес принесет в несколько раз больше, чем остальные.

Подтипы клубов

Кроме такого условного разделения на типы, бильярдные клубы еще делятся на подтипы: развлекательные, элитные и спортивные.

Бильярдные развлекательного характера могут быть соединены в одном помещении и с другими развлечениями для посетителей.

Профессиональные клубы оснащаются самым качественным оборудованием и делают упор именно на качественную игру, а уже в последнюю очередь заботятся о развлекательной стороне. Многие из профессиональных игроков приходят на игру со своими (сделанными на заказ) киями и обязательно используют перчатки для бильярда.

Основная концепция заведения

Перед тем как начать составлять бизнес-план бильярдного клуба с расчетами, надо определиться с его характером и продумать концепцию заведения. На бумаге стоит детально расписать все затраты по пунктам, и если бизнес-план будет сделан грамотно, то в скором времени вы получите первый доход от своего бизнеса.

Естественно, рассчитывайте на то, что в первые месяцы работы клуба перед тем, как получить первый доход, придется постоянно и много инвестировать в него. Заведение такого высокого ранга требует оборудования, соответствующего его статусу. Оно должно быть не только качественным, но и дорогостоящим.

Учтите заранее, что все финансовые затраты, которые пойдут на проведение турниров, окупить не получится, поэтому бильярдный бизнес хозяева зачастую совмещают с развлекательными и увеселительными составляющими.

Высокая конкуренция

Если вы уже приняли решение основать элитное заведение, но не знаете, как открыть бильярдный клуб и что для этого нужно, то в первую очередь, кроме финансовой состоятельности хозяина, должна быть составлена начальная клиентская база обязательно!

Если на начальном этапе развития бизнеса основатель бильярдной упустит эти два пункта, то велика вероятность, что бизнес просто прогорит и будет приносить убытки. Бизнес-аналитики утверждают, что на рынке бильярдных клубов высокая конкуренция.

Есть такие предприниматели, которые могут засомневаться в таком утверждении аналитиков и считают, что свободного места для развития такого рода бизнеса достаточно, главное, составить чёткий бизнес-план бильярдного клуба.

Но эксперты стоят на своем и уверяют, что этот вид бизнеса быстро развивается, и со временем количество бильярдных, рассчитанных на любые социальные слои населения, будет расти в геометрической прогрессии.

Только один имеет шанс

На любой рынок можно войти, было бы желание, но заметьте, что открытие элитного бильярдного клуба напрямую связано с большими деньгами. В небольшом городке, где не так много фанатов бильярда, и уже есть клубы хоть и среднего ранга, не дадут возможность раскрыться еще одному такому заведению. Поэтому заведомо знайте, что ваш проект прогорит.

Важные моменты при открытии бильярдной

Вывод можно сделать следующий, бизнес «Бильярдная» будет прибыльным лишь в том случае, если его основатель не столько гонится за доходом, сколько одержим идеей идеального и качественного заведения.

В такой среде выживают предприниматели, стремящиеся поднять клуб до определенного уровня, а потом получать с него деньги. Если же идея создания бильярдного клуба основана лишь на получении дохода, то лучше и не начинать работать в этой сфере!

Подбор персонала

Когда предприниматель решил, что средств и возможностей достаточно, чтобы составить конкуренцию другим клубам, бизнес-план бильярдного клуба расписан и идеально разработан, можно все-таки «споткнуться» и остановиться на полпути из-за невозможности набрать в свое элитное заведение профессиональный, грамотный персонал.

Предприниматели, желающие зарабатывать на развлечениях, чаще всего задаются вопросом, как открыть бильярдный клуб. Такое учреждение действительно очень популярно, и если продумать все нюансы его работы, можно зарабатывать очень неплохо. Правда, стоит учитывать, что бильярдная на этапе своей организации потребует достаточно крупных вложений.

Что нужно для открытия бильярдной?

Прежде всего следует уделить внимание помещению будущего клуба, и ему вовсе не обязательно занимать отдельно стоящее здание или обособленный зал — иногда можно просто договориться с любым заведением общепита, в котором есть свободная площадь (30-40 кв. м будет вполне достаточно), и это позволит сэкономить. В такой ситуации владельцу бильярдной нужно будет лишь отдавать часть дохода хозяину кафе или ресторана. При этом вовсе не обязательно открывать клуб в центре города – бильярдные в спальных районах также пользуются большой популярностью.

Второй важный шаг для тех, кто решил открыть бильярдный клуб, — регистрация предприятия. Для начинающего заведения подойдет обычное ИП с упрощенной системой налогообложения. Позднее можно будет перейти на общую систему. При этом бильярдная не потребует получения большого количества разрешений на работу: лицензий или патентов на нее не нужно, если только в клубе не будет продаваться алкоголь – в такой ситуации нужно будет лишь приобрести разрешение на торговлю спиртным. Потребуются лишь разрешения от:

  • муниципальных властей – они проверят, чтобы бильярдная не находилась слишком близко к жилью и не мешала людям, проживающим рядом с ней
  • пожарной инспекции – она установит, насколько помещение безопасно с точки зрения возможного возгорания
  • санстанции – ее проверка будет нужна, если планируется открыть бильярдный клуб с баром или кафе

Когда все проверки будут пройдены, придется озаботиться также оформлением помещения. Важен не столько сам стиль клуба, сколько «правильный» ремонт: в зале недопустима повышенная влажность и перепады температур – это может плохо сказаться на состоянии мебели для игры. Также следует добиться максимальной прочности пола (это особенно важно, ведь бизнесмен наверняка захочет выбрать бильярдный стол самого лучшего качества, а они, как правило, достаточно тяжелы).

Сколько стоит открыть бильярдную?

Ответ на этот вопрос зависит от того, какой именно клуб планируется создать. Он может быть:

  • коммерческим – клуб для широкой аудитории с разными уровнями игровой практики (таких бильярдных большинство в любом городе)
  • спортивным – клуб для профессионалов (случайных посетителей здесь не будет)
  • элитным – клуб для очень состоятельных клиентов, предоставляющий эксклюзивные и довольно дорогие услуги

Для каждого из заведений нужно будет отдельно выбрать бильярдный стол, а точнее несколько столов – столы для американского пула и русского бильярда понадобятся любому клубу, а спортивный потребует еще и приобретения столов для карамболя и снукера. Разумеется, затраты на мебель для игры будут зависеть от ее качества и бренда, и элитный клуб будет нуждаться в повышенных затратах, в то время, как коммерческий позволит сэкономить. Однако бизнесмену следует в любом случае ориентироваться на средние цены. Вот, что нужно для открытия бильярдной:

  • столы для русского бильярда – могут стоить 13,5-25 тыс. рублей за единицу (следует иметь в зале 3-4 стола)
  • столы для пула – 70-140 тыс. рублей (самые дешевые подойдут для коммерческого клуба, самые дорогие – для профессионального)
  • кии – могут стоить от 5 тыс. рублей за штуку (на каждый стол нужно по два кия)
  • шары – самые дешевые обойдутся в 700-800 рублей за набор, однако многие клубы выбирают брендовые шары, которые стоят в 5-6 раз дороже
  • треугольник для шаров – 300-400 рублей
  • кожаные наклейки и мелки – до 300 рублей за набор
  • бильярдное сукно – от 1,5 тыс. рублей за погонный метр
  • электронный таймер для игры – 17-30 тыс. рублей (количество таймеров приобретается по количеству столов)

К этим тратам нужно будет добавить также расходы на аренду помещения (в зависимости от расположения клуба цена может быть разной), а также на оплату труда персонала (в среднем в год на эти цели может уйти 2-3 млн рублей). Также 70-100 тыс. понадобится на ремонт помещения.


Выгоден ли «бильярдный» бизнес?

От того, сколько стоит открыть бильярдную, будет зависеть ответ на вопрос, сколько на ней можно заработать. Как правило, самые стандартные клубы приносят 200 рублей за одну игру в будние дни и 300 – за игру в выходные. В день посетители могут заказывать минимум 10 игр, что принесет выручку в 2 и 3 тыс. рублей соответственно, однако чаще всего количество заказов более высокое. К этим цифрам следует прибавить доход от продажи спиртного и различных блюд в баре.

В итоге в среднем, бильярдная может приносить от 120-150 тыс. рублей в месяц. Если же клуб предоставляет возможность проведения корпоративных вечеринок, эта цифра может возрасти вдвое.

Как правило, бизнесмены, решающие открыть бильярдный клуб, успевают окупить свои затраты за 1.5-2 года. При этом за такой срок бильярдная успевает стать очень популярной, и если ее владелец продолжает развиваться и предлагает клиентам больше услуг, он сможет рассчитывать на отличный доход, который будет расти регулярно.

Итак, давайте разберёмся, как открыть бильярдный клуб. В первую очередь необходимо выбрать организационно-правовую форму, оптимальным вариантом будет регистрация ООО. Связано это с тем, что Вам придётся получать лицензии на алкоголь, без которого в бильярдной выручки будут гораздо ниже. Регистрация ООО на сегодняшний день обойдётся в четыре тысячи рублей, плюс уставной капитал не менее десяти тысяч.

Лицензия на торговлю алкоголем выдаётся сроком на один год, стоимость её составит сорок тысяч рублей. Для того чтобы не возникало проблем, возьмите на частичную занятость юриста и бухгалтера. Они смогут правильно подготовить пакет документов.

После регистрации и получения лицензии можно заняться организационными моментами: поиском помещения и закупкой оборудования.

Помните: любой развлекательный бизнес, включая бильярдный, требует постоянного совершенствования, добавления фишек и оригинальных идей. Иначе он просто наскучит клиентам.

Помещение

Для бильярдного клуба необходимо найти помещение площадью 120-150 квадратных метров. На этой площади должно разместиться основной зал, кухня, туалет, небольшая кладовка. В основном зале находятся: 5-6 бильярдных столов, барная стойка, 5-6 столиков для желающих отдохнуть и перекусить.

Бар – необходимая вещь в бильярдной, так как люди, пришедшие отдохнуть, не против пропустить по парочке бокалов виски, пива или коктейлей. На алкоголе и напитках можно неплохо зарабатывать, а вот без них клуб может стать неинтересным для клиентов.

Кухня может быть с небольшим ассортиментом, несколько вариантов горячего, салаты, десерт. Периодически можно обновлять меню, меняя непопулярные блюда на что-то другое. Благодаря кухне Вы сможете зарабатывать деньги с прохожих, зашедших перекусить или выпить кофе, расширяя, таким образом, круг клиентов.

Важно: следите за тем, чтобы помещение проходило по нормам пожарной службы и СЭС. Иначе Вас ждут крупные штрафы.

Лучше всего взять в аренду помещение, в котором было кафе. В этом случае можно договориться с владельцем о добавлении к аренде нескольких столов для питания, оборудованной кухни и барной стойки. Таким образом, Вы сможете на первоначальном этапе сэкономить неплохую сумму, новая мебель и оборудование для кухни дело дорогое.

Оборудование клуба

Если Вы смогли найти помещение с мебелью и барной стойкой, то остаётся только закупить бильярдные столы, кии, шары и необходимые мелочи. Также лучше всего потратиться на автоматизированное оборудование подсчёта времени, это облегчит работу персоналу и позволит избежать потери средств. Стоимость такой системы колеблется от 20 до 30 тысяч рублей.

Для среднего клуба необходимо пара столов для игры в русский бильярд, один малый стол и два стола для американского пула. Итого необходимо приобрести пять столов. Общая их стоимость составит порядка 350 тысяч.

Столы, как правило, укомплектованы шарами, но лучше не экономить и докупить запасные (обойдётся в 4-5 тысяч рублей). Также к пяти столам потребуется двадцать киев, средней стоимостью 2-3 тысячи рублей.

Также для каждого бильярдного стола необходимо купить светильник, пять светильников с шестью лампами (на каждый стол) обойдутся в 70-75 тысяч рублей.

Персонал

Для успешной деятельности в бильярдном бизнесе Вам необходим профессиональный маркёр. Это не просто человек, который ознакомлен с правилами всех игр в бильярд, но и который сам владеет кием на высоком уровне. Ему нередко приходится играть с клиентами, поэтому он должен быть хорошим психологом, который поймёт, чего ждёт от него человек. Он должен уметь навязать борьбу самому заядлому игроку, чтобы заслужить его уважение и повысить авторитет клуба. Также в его функции входит уход за инвентарём и решение возникающих конфликтов. Обычно маркёры получают ежедневную оплату, премии от руководства и крупные чаевые от клиентов.

Также для обслуживания клиентов Вам понадобятся

Бармены (2 человека, посменно),

Официанты (4 человека, по 2 в смену),

Повара (2 человека, посменно),

Администраторы (2 человека, посменно),

Уборщица.

От правильного подбора персонала будет зависеть прибыльность вашего бильярдного клуба. Люди стремятся отдохнуть в том месте, где им вежливо отвечают, профессионально обслуживают и не ни в коем случае не грубят. Поэтому тщательно следите за работой подчинённых, обучайте их, наказывайте за любую неосторожность, повлиявшую на клиента.

Расходы и доходы бильярдного клуба

Приведённый в пример бильярдный клуб имеет несколько источников дохода:

Аренда бильярдных столов,

Предположим, что бильярдный клуб будет работать 14 часов в день (с 12 дня до 2 часов ночи). Средняя стоимость аренды бильярдного стола на – 300 рублей в час. В данном клубе могут одновременно арендовать пять бильярдных столов. Основной поток клиентов приходится с 19 часов вечера до 2 ночи. Тогда средняя месячная выручка с аренды столов составит 300-350 тысяч рублей. Бар при подобной посещаемости может приносить в месяц 250-300 тысяч выручки, а кухня 150-200 тысяч рублей.

Итого ежемесячная выручка составляет 700 – 900 тысяч рублей.

Теперь перейдём к затратам. Единовременно Вам придётся потратиться на закупку оборудования 460 тысяч рублей. В эту сумму войдет система учёта времени, пять бильярдных столов, кии, шары, лампы. Также к этим тратам прибавим получение лицензии на алкоголь – 40 тысяч рублей. Итого единовременные затраты: 500 тысяч рублей.

Ежемесячно необходимо платить аренду, примерно 150 тысяч рублей. Заработную плату сотрудникам – 200 тысяч рублей (15 тысяч оклад официанта и бармена, 15 тысяч администратору и маркёру, 20 тысяч оклад повара, 7 тысяч уборщица, 5 тысяч юрист и бухгалтер). Налоги – 35 000 рублей. Закупка продуктов и алкоголя в месяц – 150 тысяч рублей. Итого ежемесячные затраты составят: 535 тысяч рублей.

Посчитаем общие затраты на год работы бильярдного клуба: 535 000 Х 12 + 500 000 = 6 920 000 рублей. Окупаемость при средних оборотах (800 тысяч рублей в месяц) займёт 9 месяцев работы.

Как мы смогли убедиться бильярдный клуб дело затратное, но очень быстро окупаемое и перспективное. Поэтому если Вы решили открыть развлекательное заведение, то обратите внимание на бильярдный бизнес. По подсчётам специалистов шесть из десяти подобных клубов переживают период окупаемости и продолжают развиваться дальше. Успехов Вам в поиске своего дела!