กะหล่ำปลีปักกิ่ง - คุณสมบัติที่กำลังเติบโต วิธีการปลูกผักกาดขาวปลีในสวน สภาพการปลูกผักกาดขาวปลี

กะหล่ำปลีจีนมีลักษณะที่ไม่โอ้อวดและทนทานต่อสภาพอากาศ พืชนี้สามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง - สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 องศา คุณลักษณะนี้ทำให้ผักชนิดนี้เป็นที่นิยมในฟาร์มในประเทศ แต่สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตวันที่ปลูกและเงื่อนไขอื่น ๆ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

กะหล่ำปลีจีนเป็นผักที่ไม่โอ้อวดและทนต่อความเย็นจัด

เงื่อนไข

ผักที่ไม่โอ้อวดนี้มีข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโต:

• ดินอุดมสมบูรณ์ (มีฮิวมัส) ชาวสวนยังแนะนำให้ปลูกในพื้นผิวมะพร้าวด้วย
• การเตรียมดิน: ในฤดูใบไม้ร่วงให้ใส่ปุ๋ยคอก (4.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) นอกจากนี้ยังเพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า (ช้อนขนมหวานหนึ่งช้อนครึ่ง) และโพแทสเซียมซัลเฟต (ช้อนของหวานสองช้อนครึ่ง) ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ผสมพันธุ์กับมูลไก่ (สารละลายมูล 0.5 กิโลกรัมในถังน้ำ)
• เวลากลางวันไม่ควรเกิน 12 ชั่วโมง เว้นแต่ว่าคุณต้องการให้ต้นไม้บานและออกเมล็ด
• อุณหภูมิตอนกลางวันสูงถึง 20 องศา กลางคืนไม่ต่ำกว่า 8 องศา การส่องสว่างที่ดีของพื้นที่ที่เลือก หากอากาศร้อนเกิน 25 องศา ใบไม้ไหม้หรือออกดอกอาจเกิดขึ้นได้ หากอุณหภูมิต่ำกว่า 12 องศา การถ่ายภาพจะเริ่มขึ้น
• ความชื้นในอากาศ: ในสภาพอากาศมีเมฆมาก - 70 ในสภาพอากาศแจ่มใส - 80 เปอร์เซ็นต์ ตอนกลางคืน – 80% มีความชื้นในดินร้อยละ 65

ระยะเวลาที่เลือกขึ้นอยู่กับประเภทของผัก พันธุ์ต้นจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิพันธุ์ปลาย - ใกล้ถึงเดือนสิงหาคม

เมื่อเลือกดินควรคำนึงถึงดินรุ่นก่อนด้วย คุณไม่ควรหว่านกะหล่ำปลีจีนในสถานที่ที่ปลูกหัวไชเท้าและมัสตาร์ดสัตว์รบกวน - ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ - อาจอยู่ที่นั่น กะหล่ำปลีจีนเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่หลังลูปินและฟาเซเลีย

ผักกาดขาวชอบอากาศเย็น ความชื้นสูง และมีเวลากลางวันสั้น

วิธีการเพาะกล้า

ในสภาพของรัสเซียตอนกลางแนะนำให้ปลูกผักกาดขาวผ่านต้นกล้า วิธีนี้จะช่วยรักษาพืชผลไม่ให้ตายในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งและลดระยะเวลาการสุกงอมลง ด้วยวิธีต้นกล้า การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวได้สามถึงสี่สัปดาห์หลังจากปลูกในดินเปิด จะต้องหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าเมื่อถึงเดือนเมษายน

เมล็ดผักกาดขาวจะงอกแม้อุณหภูมิอากาศจะอุ่นขึ้นถึง +3-4 องศา อย่างไรก็ตามอุณหภูมิที่เหมาะสมกว่าสำหรับการปลูกปักกิ่งคือตั้งแต่ 15 ถึง 22 องศา การเลือกทำอันตรายต่อกะหล่ำปลีจีน เมื่อเติบโตแนะนำให้ปลูกวัสดุเมล็ดในกระถางพีทหรือแท็บเล็ตแล้วจึงย้ายลงบนเตียงทันที

การดูแลต้นกล้าเป็นเรื่องง่าย: รดน้ำและคลายตัว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 15 องศาเมื่อใบสองใบปรากฏขึ้น ใบอ่อนก็จะบางลง ระยะห่างเหลือประมาณ 7 เซนติเมตร การทำให้ผอมบางครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจาก 10 วัน ระยะห่างระหว่างต้นไม้อยู่ที่ 20 ถึง 40 เซนติเมตร

เมื่อใบ 3-4 ใบแรกปรากฏขึ้นสามารถปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดได้โดยมีรูปแบบขนาด 30 x 50 ซม. ควรปลูกในเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตามคุณควรติดตามสภาพอากาศและอย่าปลูกต้นไม้ในที่เย็น อุณหภูมิต่ำทำให้เกิดลูกศรปรากฏบนผัก

การปลูกผักกาดขาวพร้อมต้นกล้าจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น

วิธีไร้เมล็ด

วัสดุเมล็ดถูกหว่านในที่โล่งในหลายขั้นตอน:

• ในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนเมษายน - สิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม
• 14 วันหลังจากการลงจอดครั้งแรก
• เมื่อต้นเดือนสิงหาคม

ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคมผักจะไม่ถูกหว่านเนื่องจากการปลูกดังกล่าวเริ่มบาน

เพาะเมล็ดเมื่อดินอุ่นพอ อย่าแช่ไว้ล่วงหน้า ดินที่เลือกนั้นเบาและหลวม โดยมีสภาพแวดล้อมที่ไม่เป็นกรด

หากคุณวางแผนที่จะเก็บพืชผลและกินในฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้ปลูกและเพาะปลูกในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนมิถุนายน - สิบวันแรกของเดือนกรกฎาคม ระยะห่างระหว่างพืชที่ปลูกอย่างน้อย 35-45 เซนติเมตรความลึก 1-2 ซม. เมื่อหนาขึ้นจะออกดอก

เสนอให้ปลูกเมล็ดในที่โล่งด้วยสองวิธี:

• Tape-line: การหว่านเมล็ดโดยใช้เทป ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 50 ถึง 60 และระหว่างเส้น – จาก 20 ถึง 30 เซนติเมตร
• มาตรฐาน: หว่าน 3-4 ชิ้น ระยะห่างระหว่างความหดหู่ในพื้นดินคือ 35 เซนติเมตร

คุณยังสามารถปลูกเมล็ดบนสันเตียงได้โดยให้ลึกประมาณ 1-1.5 ซม.

หากอากาศยังเย็นอยู่ชาวสวนก็คลุมพืชผลด้วยโพลีเอทิลีนโปร่งใส ถั่วงอกไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี เมล็ดงอกใน 3-10 วัน (ยิ่งอุ่นยิ่งเร็ว)

เมล็ดกะหล่ำปลีจีนไม่จำเป็นต้องแช่

การดูแล

การปลูกผักกาดขาวทั้งแบบใช้กล้ามและไม่ใช้กล้าม มีขั้นตอนดังนี้

• การรดน้ำ - ไม่มากเกินไปเพื่อให้น้ำไม่นิ่งและหัวกะหล่ำปลีไม่เน่า
• การคลายตัว - จำเป็นสำหรับการเข้าถึงออกซิเจนและน้ำสู่ระบบรากเมื่อรดน้ำ
• การทำให้ผอมบาง;
• กำจัดวัชพืช

รดน้ำเตียงโดยใช้วิธีโรยเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำขัง หากมีฝนตกบ่อย ต้นไม้จะถูกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนโปร่งใสเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเปื่อย เมื่อขาดความชุ่มชื้นหัวกะหล่ำปลีจะหยาบ

แนะนำให้ใช้ปุ๋ยด้วยความระมัดระวัง ผักชนิดนี้สะสมไนเตรตในใบไม้อย่างรวดเร็ว หากคุณให้ปุ๋ยเคมีมากเกินไป การรับประทานมันจะส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์

สามารถใช้อาหารเสริมแร่ธาตุที่ซับซ้อนในระดับปานกลางได้ แต่จะดีกว่าถ้าใช้ปุ๋ยธรรมชาติ - มัลลีนในสารละลาย (1 ถึง 8) พวกเขายังให้อาหารด้วยยูเรีย (หนึ่งช้อนชาต่อน้ำหนึ่งถัง) ทุกๆ 10 วัน

ควรใช้วิธีรักษาแบบธรรมชาติเพื่อควบคุมศัตรูพืช การใช้ขี้เถ้าจะช่วยคุณประหยัดจากแมลงวันกะหล่ำปลี สิ่งต่อไปนี้ยังช่วยได้:

• กวาดดินออกจากรากและลำต้นเอาไข่ของศัตรูพืชกะหล่ำปลีออก
• เทดินระหว่างแถว

การปลูกผักกาดขาวปลีในพื้นที่โล่งควรดำเนินการตามกำหนดเวลาและคำนึงถึงสภาพอากาศ (อุณหภูมิความชื้น) ในกรณีนี้ คุณจะได้รับพืชผักโดยยังคงรักษาคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ไว้

» » » ลักษณะเฉพาะของการปลูกผักกาดขาว: วิธีการปลูกในที่โล่ง

คำถามที่ว่าเมื่อใดที่จะปลูกกะหล่ำปลีจีนนั้นไม่ได้เป็นเชิงโวหารแม้แต่กับคนทำสวนที่มีประสบการณ์ ไม่ใช่ความจริงที่ว่าคุณจะสามารถเติบโตได้หากคุณเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีขาวได้ดี โดยไม่ทราบถึงลักษณะของวัฒนธรรมแทนที่จะใช้หัวกะหล่ำปลีคุณสามารถปลูกพืชที่มีก้านช่อดอกที่ปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีเหลืองได้

ผักกาดขาวปลีเป็นพืชทนความเย็นได้ การจะสร้างกะหล่ำปลีเต็มหัวจะต้องมีอุณหภูมิอากาศประมาณ 20 °C อุณหภูมิสูง 25 °C ขึ้นไปนำไปสู่การปล่อยก้านช่อดอกในกรณีนี้จะไม่เกิดหัวกะหล่ำปลี

การก่อตัวของหัวกะหล่ำปลีได้รับอิทธิพลจากความยาวของเวลากลางวัน ผักกาดขาวชอบวันสั้น - ไม่เกิน 12 ชั่วโมง แสงแดดที่ยาวนานกว่า (13-14 ชั่วโมง) ทำให้พืชบานสะพรั่งและทำให้พืชผลเสียหาย

ในโรงเรือนอุตสาหกรรม ระบบอัตโนมัติจะควบคุมอุณหภูมิและแสงสว่าง ดังนั้นผักกาดขาวปลีจึงปลูกได้ตลอดทั้งปี ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนในสภาพพื้นที่เปิดโล่งจำเป็นต้องดำเนินการตามสภาพอากาศในเขตภูมิอากาศของเขาเท่านั้น ดังนั้นเวลาในการปลูกผักกาดขาวปลีในที่โล่งจึงมีความสำคัญสำหรับเขา

เพื่อให้เมล็ดกะหล่ำปลีจีนงอก อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อวันประมาณ 5 °C ก็เพียงพอแล้ว ดังนั้นจึงสามารถปลูกกะหล่ำปลีในพื้นที่โล่งได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หัวกะหล่ำปลีสามารถก่อตัวได้ที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำคือ 15 °C

ในสภาพภูมิอากาศของเรา ผักกาดขาวจะเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ร่วง ในสภาพอากาศอบอุ่นสามารถหว่านใหม่ได้ในฤดูร้อน เป็นไปไม่ได้ที่จะประกาศวันหว่านทั่วไปสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคน - ในประเทศของเรามีสภาพอากาศที่แตกต่างกันมากเกินไป

เมื่อใดที่ต้องหว่านผักกาดขาวปลีสำหรับต้นกล้า

เราพบว่าแม้ไม่มีเรือนกระจก ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนก็สามารถเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีจีนได้ 2 ผล สำหรับการบริโภคในช่วงฤดูร้อนควรปลูกกะหล่ำปลีเป็นต้นกล้า เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์คุณต้องใส่ใจกับระยะเวลาการสุกของพันธุ์หรือลูกผสม คุณลักษณะนี้เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทราบเมื่อกำหนดวันที่หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

ต้นกล้ากะหล่ำปลีพร้อมย้ายลงดินเมื่ออายุ 30 วัน ถึงเวลานี้ควรมีใบดี 4-5 ใบ โซนกลางเริ่มหว่านเมล็ดเพื่อให้ได้ต้นกล้าเองต้นเดือนเมษายน สำหรับภูมิภาคไซบีเรีย วันที่เหล่านี้สามารถเปลี่ยนล่วงหน้าได้สองสัปดาห์ และสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทางตอนใต้ ก็สามารถทำได้ล่วงหน้า 3 สัปดาห์

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ากะหล่ำปลีจีนจะโบลต์ในช่วงอุณหภูมิที่ผันผวนอย่างรวดเร็วดังนั้นเมื่อกำหนดเวลาให้ดำเนินการจากสภาพอุณหภูมิเฉลี่ยของภูมิภาคของคุณ สำหรับประสบการณ์ครั้งแรกจะเป็นการดีกว่าถ้าซื้อลูกผสมดัตช์ที่มีช่วงสุกเร็ว ลูกผสมยิงน้อยลงและระยะเวลาการทำให้สุกเร็วรับประกันการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลีก่อนที่จะเริ่มมีอากาศร้อน

วิธีการปลูกต้นกล้าที่บ้านอย่างถูกต้อง

ผักกาดขาวไม่ชอบเก็บต้องคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อปลูกต้นกล้า ข้อผิดพลาดของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนหลายคนก็คือเมื่อเปรียบเทียบกับกะหล่ำปลีขาวแล้วพวกเขาก็หว่านเมล็ดลงในกล่องทั่วไป เพาะเมล็ดในถ้วยพีทแล้วคุณจะได้ต้นกล้าที่ประสบความสำเร็จ

เพื่อรับประกันว่าเราไม่ได้หว่านเมล็ดเดียว แต่หว่านสามเมล็ดในแก้วเดียว เมื่อต้นกล้าเริ่มเติบโต ก็เป็นเรื่องง่ายที่จะระบุต้นที่แข็งแรงที่สุดและกำจัดส่วนที่เหลือออกโดยการบีบก้านที่ระดับพื้นดิน

สะดวกในการปลูกต้นกล้าในถ้วยพีททำให้ง่ายต่อการย้ายต้นกล้าลงดิน ไม่จำเป็นต้องเอากะหล่ำปลีออกจากถ้วยพวกเขาจะค่อยๆแช่อยู่ในดินและจะไม่รบกวนการพัฒนาระบบราก รากไม่เสียหายระหว่างการปลูก

ในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีจีนคุณต้องเตรียมส่วนผสมที่หลวมและอุดมสมบูรณ์แล้วเติมลงในถ้วย คุณสามารถเตรียมวัสดุพิมพ์สำหรับการปลูกได้ด้วยตัวเอง นี่คืออัตราส่วนที่ทดสอบสองรายการ:

1. นำพื้นผิวมะพร้าว 2 ส่วนและฮิวมัสที่โตเต็มที่ 1 ส่วน
2. ใช้พีทลุ่ม 1 ส่วนและดินสนามหญ้า 1 ส่วน

โรยเมล็ดด้วยส่วนผสมในชั้น 2 ซม. วางภาชนะสำหรับการงอกในที่อบอุ่นและมืด พวกมันจะถูกถ่ายโอนไปยังแสงหลังจากการงอกเท่านั้น ปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากปลูกเพียงไม่กี่วัน

ห้องที่ต้นกล้าจะเติบโตจะต้องเย็น หากเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง (25 °C) ก็จะอ่อนแอ บาง และไม่เหมาะกับการปลูกในที่โล่ง ต้นกล้าปลูกบนระเบียงหรือในห้องที่ไม่ได้รับความร้อนที่อุณหภูมิไม่เกิน 8 °C ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มักจะไปเยี่ยมเดชาของตนควรปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกหรือเรือนเพาะชำ

การดูแลต้นกล้าลงมาเพื่อรดน้ำ น้ำเพื่อการชลประทานได้รับความอบอุ่น การรดน้ำควรปานกลาง หากได้รับน้ำมากเกินไปอาจเกิดอาการขาดำได้ จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีแสงสว่างเพียงพอในระหว่างวัน หลังเวลา 19.00 น. สามารถคลุมต้นกล้าได้เพื่อให้มีเวลากลางวันสั้น

การย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่โล่ง

แก้วจะถูกนำออกไปที่ระเบียงหรือด้านนอกเพื่อชุบแข็ง เริ่มประมาณ 14 วันก่อนย้ายปลูก ดินบนสันเขาควรอุ่นขึ้นอย่างดี สถานที่นี้ถูกเลือกโดยมีเงื่อนไขว่าตั้งแต่เช้าถึงเที่ยงจะมีแสงแดดส่องสว่างในช่วงบ่ายจะมีร่มเงาบางส่วน

แตงกวา แครอท และหัวหอมถือเป็นรุ่นก่อนที่ดี ถ้าเป็นไปได้อย่าจัดเตียงหลังผักตระกูลกะหล่ำ - หัวบีทและมะเขือเทศ เมื่อขุดดินจะมีการปฏิสนธิกับฮิวมัสและขี้เถ้า สันเขาที่เสร็จแล้วควรยืนได้สองสามวันหลังจากนั้นจึงทำการเจาะรู รูปแบบการปลูกที่แนะนำ:

• ระหว่างสองแถว 50 ซม.
• ระหว่างศูนย์กลางของรูในเส้นคือ 35-40 ซม.

ระยะห่างระหว่างต้นสองต้นควรจะเพียงพอ ต้นกล้าที่ปลูกใกล้ ๆ มีแนวโน้มที่จะป่วย หัวแย่ลง และไวต่อการออกดอกมากกว่า

ควรรดน้ำหลุมหนึ่งวันก่อนหรือสองวันก่อนย้ายปลูก โดยไม่ต้องถอดออกจากถ้วยปลูก ให้วางต้นกล้าลงในรูตรงกลางหลุมแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่น ในฤดูใบไม้ผลิอาจมีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากชอบที่จะติดตั้งส่วนโค้งพลาสติกที่มีวัสดุคลุมเหนือต้นกล้าที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

คุณไม่จำเป็นต้องถอดส่วนโค้งออกแม้แต่ในเดือนมิถุนายน พวกเขามีประโยชน์มากมาย:

• ป้องกันความร้อนสูงเกินไป
• ทำหน้าที่เป็นอุปสรรคต่อด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ
• วัสดุที่ไม่ส่งผ่านแสงสามารถวางเหนือส่วนโค้งเพื่อลดระยะเวลาของเวลากลางวัน

หลังจากย้ายปลูกต้นกล้าสามารถได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาสองสามวันในที่มืดพวกเขาจะปรับให้เข้ากับพื้นที่เปิดอย่างรวดเร็ว

ช่วงเวลาของการหว่านในฤดูร้อนและคุณสมบัติของมัน

สำหรับการบริโภคในฤดูหนาวสามารถปลูกผักกาดขาวได้ในช่วงฤดูร้อน วันที่ปลูกยังคงมีความเกี่ยวข้อง นอกจากนี้การเลือกความหลากหลายที่ถูกต้องก็เป็นสิ่งสำคัญ การปลูกกะหล่ำปลีจีนในฤดูร้อนในพื้นที่โล่งควรทำโดยใช้เมล็ดโดยสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน

คุณสามารถเพาะเมล็ดในหลุมแบบต้นกล้าหรือเป็นร่องก็ได้ หลุมจะถูกวางไว้ที่ระยะห่าง 35 ซม. จากกันแต่ละเมล็ดมี 3 ถึง 5 เมล็ดโรยด้วยดินและโรยด้วยเถ้า เมื่อถั่วงอกงอก ต้นที่แข็งแรงที่สุดก็จะเหลือทิ้งไว้ ส่วนต้นที่เหลือก็จะถูกถอนออก

พวกเขามักจะปลูกในร่องโดยรักษาระยะห่าง 10 ซม. หลังจากปรากฏใบ 2 ใบบนต้นไม้ การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการ ขั้นตอนนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกเมื่อกะหล่ำปลีโตขึ้น เป็นผลให้ระยะห่างระหว่างต้นกล้าสองต้นควรอยู่ที่ 35-40 ซม.

การเลือกพันธุ์และวันที่ปลูก

ในภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนเกิดขึ้นเร็วที่สุดในเดือนกันยายน กะหล่ำปลีจะปลูกในวันที่ 15 กรกฎาคม เนื่องจากต้นฤดูใบไม้ร่วงพันธุ์ปลายจะไม่มีเวลาสร้างหัวที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บ คุณต้องเลือกพันธุ์ที่สุกปานกลางซึ่งจะอยู่ได้นานกว่าพันธุ์ที่สุกเร็วเล็กน้อย

สำหรับผู้ชื่นชอบกิมจิขนมเกาหลีรสจัดจ้านสภาพอากาศก็ไม่ควรจะเป็นอุปสรรค พวกเขาสามารถออกจากห้องสำหรับกะหล่ำปลีในเรือนกระจกได้ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่คุ้มครองจะไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ภายในเดือนตุลาคม แม้แต่ในไซบีเรีย หัวกะหล่ำปลีก็จะก่อตัวขึ้นบนกะหล่ำปลีหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นช่วงกลางฤดูหรือช่วงสุกช้า

พันธุ์ที่สุกช้าเหมาะสำหรับเก็บในห้องใต้ดิน ที่อุณหภูมิใกล้ 0 °C หัวกะหล่ำปลีจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการนำเสนอไว้ได้นาน 3 เดือน พันธุ์ปลายเหมาะสำหรับการดอง ในภูมิภาคที่มีฤดูใบไม้ร่วงยาวนานและไม่รุนแรง กะหล่ำปลีที่สุกช้าจะปลูกได้สำเร็จในพื้นที่เปิดโล่ง

ในสภาพอากาศที่ไม่รุนแรง กะหล่ำปลีสามารถหว่านได้ครั้งที่สองตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม การตั้งค่าให้กับลูกผสมเช่นเดียวกับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ การเลือกความหลากหลายและการยึดติดกับวันปลูกที่ถูกต้องจะช่วยลดโอกาสที่จะเกิดการโบลต์

เหตุผลในการถ่ายภาพ

อีกครั้งเกี่ยวกับข้อผิดพลาดที่นำไปสู่การก่อตัวของ peduncles ก่อนวัยอันควร:

1. สาเหตุแรกและที่พบบ่อยที่สุดคือวันที่ปลูกไม่ถูกต้อง หากคุณสงสัยในความสามารถของคุณ ให้หว่านพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นครั้งแรก เขาจะไม่มีเวลาสร้างลูกศรอย่างแน่นอน
2. ข้อผิดพลาดที่สองคือการปลูกกะหล่ำปลีอย่างหนาแน่นและไม่สนใจงานที่ทำให้ผอมบาง เมื่อปลูกหนาแน่น พืชจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นไม่เพียงพอในการสร้างหัวกะหล่ำปลี
3. เมื่อย้ายต้นกล้าลงในดินเย็นผู้อาศัยในฤดูร้อนทำผิดพลาดครั้งที่สาม ความเครียดจากการย้ายปลูกกินเวลานานกว่าปกติ กะหล่ำปลีหยุดโต หัวจึงไม่ก่อตัว
4. อากาศร้อนจัดสามารถทำลายผลผลิตได้ เมื่ออุณหภูมิอากาศสูงกว่า 22 °C ควรปกป้องเตียงกะหล่ำปลีจากแสงแดดในตอนกลางวัน
5. ความล่าช้าในการเก็บเกี่ยวหัวกะหล่ำปลียังทำให้เกิดการโบลต์และทำให้คุณภาพของพืชลดลง

บทสรุป

ตัดสินใจว่าจะปลูกผักกาดขาวปลีในสภาพอากาศของคุณหรือไม่ ไม่สำคัญว่าคุณไม่มีเวลาหว่านในฤดูใบไม้ผลิหรือไม่ ฤดูร้อนทั้งหมดรออยู่ข้างหน้า ปลูกในเดือนกรกฎาคม จากนั้นฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่น่าทึ่ง เมื่อพิจารณาถึงประโยชน์มหาศาลของผักชนิดนี้ต่อสุขภาพของเรา เราจะใช้เวลาอย่างคุ้มค่า

หากเราเปรียบเทียบวิธีการปลูกผักกาดขาวธรรมดากับกะหล่ำปลีปักกิ่งประเภทที่สองก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ดังนั้นจึงควรทำความเข้าใจถึงความแตกต่างทั้งหมดของการปลูกกะหล่ำปลีจีนและดูแลพืชผลด้วยตัวเองที่บ้าน

การปลูกผักกาดขาวมีลักษณะเป็นของตัวเองที่คุณควรรู้

เมื่อปลูกกะหล่ำปลีชาวสวนทำผิดพลาด: พวกเขาละเมิดเทคโนโลยี บ่อยครั้งผู้คนพยายามปลูกผักกาดขาวที่บ้านเหมือนผักกาดขาวธรรมดา นี่คือข้อผิดพลาดหลัก

กะหล่ำปลีปักกิ่ง การเพาะปลูกและการดูแลที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นกระบวนการพิเศษนั้นไม่ได้อยู่ในพันธุ์กะหล่ำปลีขาว นี่เป็นพืชอิสระที่มีต้นกล้าต่างกัน สามารถอธิบายได้ว่าเป็นพืชที่มีใบหยาบชวนให้นึกถึงหัวไชเท้าหรือเครส:

• นี่เป็นพืชที่ทำให้สุกเร็วซึ่งมีระยะเวลาทำให้สุกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 40 ถึง 55 วัน สำหรับพันธุ์ปลายระยะเวลาการทำให้สุกถึง 2 เดือน ในฤดูปลูกหนึ่งฤดู คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 3 ครั้ง
• ในบางสภาวะสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี
• ด้วยเวลากลางวันที่ยาวนานและอุณหภูมิปานกลาง พืชจึงแตกยอดออกมา และกะหล่ำปลีเองก็เริ่มบาน
• อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ 20 องศาเซลเซียส

เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของ "ลูกศร" และการออกดอกของพืชคุณควร:

• ปลูกพันธุ์ที่ทนทานต่อการออกดอก
• ปลูกอย่างถูกต้องนั่นคือสม่ำเสมอไม่หนาแน่น
• ควรปลูกในเดือนเมษายนในเวลากลางวันโดยคลุมเตียงให้พ้นแสง

กะหล่ำปลีจีนมีแนวโน้มที่จะออกดอกดังนั้นคุณต้องเลือกพันธุ์ที่ต้านทานได้

การหว่านและการเพาะปลูก

คุณสามารถปลูกพันธุ์ปักกิ่งในประเทศได้จากต้นกล้าและเมล็ดพืชทุกอย่างขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุกของผลไม้ที่ต้องการ (ด้วยวิธีต้นกล้ารับประกันการสุกอย่างรวดเร็ว) คุณสามารถปลูกพืชที่นำเสนอในดินที่ได้รับการคุ้มครองนั่นคือในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเป็นพืชอิสระเป็นเครื่องอัดระหว่างแถวมะเขือเทศและแตงกวา

การหว่านต้นกล้า

อนุญาตให้เพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าได้ในช่วงกลางเดือนมีนาคม ในฐานะที่เป็นภาชนะสำหรับต้นกล้าคุณสามารถใช้แก้วพีทหรือกล่องธรรมดาซึ่งใช้สำหรับดำน้ำต้นกล้าลงในหม้อพีทเพิ่มเติม ภาชนะที่เลือกจะพอดีกับขอบหน้าต่างได้อย่างง่ายดาย ไม่ควรแช่เมล็ด แต่ต้องปลูกในดินชื้นในสภาพแห้ง

ภาชนะที่เลือก (แก้วแก้วหรือกล่อง) จะต้องเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินซึ่งประกอบด้วยดินพรุและหญ้าในปริมาณที่เท่ากัน นอกจากนี้ส่วนผสมยังรวมถึงปุ๋ยและขี้เถ้าไม้ด้วย ส่วนผสมยังถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีสคุณสามารถวางภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง

ความลึกของหลุมไม่ควรเกิน 1.5 ซม. โดยปลูก 2 ถึง 3 เมล็ด หน่อแรกทำหน้าที่เป็นสัญญาณว่าจำเป็นต้องนำภาชนะออกจากบ้านไปที่ระเบียงหรือเฉลียง แต่ในกรณีนี้อุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 18 องศาในตอนกลางวันและ 12 องศาในเวลากลางคืน เป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์ปักกิ่งนั้นชอบความร้อนซึ่งแตกต่างจากพืชชนิดอื่น

มีความจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำทั้งบนขอบหน้าต่างและในพื้นที่เปิดโล่งเพื่อตรวจสอบความชื้นในดิน กะหล่ำปลีไม่ชอบดินแห้ง แต่ก็ไม่รวมความชื้นที่มากเกินไป การทำให้ผอมบางเกิดขึ้นเมื่อใบสามใบแรกปรากฏขึ้น ขอแนะนำให้เอาลำต้นที่อ่อนแอออกโดยเหลือต้นอ่อนที่แข็งแรงหนึ่งอันไว้ในรู เมื่อมีใบ 6 ใบปรากฏบนก้าน (เมื่อเติบโต 4 สัปดาห์) ก็สามารถปลูกพืชผลในพื้นที่เปิดได้

ต้นกล้าผักกาดขาวชอบความอบอุ่นและการรดน้ำสม่ำเสมอ

เติบโตในที่โล่ง

ในหมู่ชาวสวนคำถามอาจเกิดขึ้นเกี่ยวกับวิธีการปลูกผักกาดขาวที่ไม่ได้อยู่บนขอบหน้าต่างเหมือนต้นกล้า แต่ในที่โล่ง คุณสามารถหว่านเมล็ดพร้อมเตียงได้ในช่วงปลายเดือนเมษายน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอุณหภูมิอากาศ เมื่อปลูกคุณควรพิจารณารูปร่างของกะหล่ำปลี:

• สำหรับพันธุ์ใบตัวเลือกที่ดีที่สุดคือระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม. และระยะห่างระหว่างต้นเท่ากัน
• สำหรับกะหล่ำปลีระยะปลูกที่เหมาะสมคือ 35 ซม. ระหว่างแถวและ 25 ซม. ระหว่างต้น

ตามหลักการแล้วควรปลูกผักกาดขาวปลีในสวนบนเตียงเดียวกับที่มันฝรั่งปลูกจะดีกว่า มันฝรั่งทำให้ดินนิ่มลงอย่างสมบูรณ์แบบ ผักกาดขาวหยั่งรากได้ดีในเตียงที่เพิ่งปลูกถั่วหรือแครอทตัวเลือกที่แย่ที่สุดคือเตียงหัวบีทและกะหล่ำปลีพันธุ์อื่น ๆ

ขอแนะนำให้เตรียมเตียงล่วงหน้าที่เดชาขุดพื้นที่อย่างระมัดระวังและเติมปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่ธาตุ ผักกาดขาวปลีไม่ทนต่อดินที่เป็นกรดซึ่งหมายความว่าดินในสวนจะต้องเป็นปูนขาว นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ผลิหลุมจะได้รับการบำบัดและก่อนปลูกต้นกล้าจะมีการเพิ่มขี้เถ้ายูเรียและซูเปอร์ฟอสเฟตลงในแต่ละหลุม

ควรปลูกเมล็ดหลังฝนตกหรือรดน้ำเมื่อดินเปียก เตียงเมล็ดจะต้องคลุมด้วยฟิล์มซึ่งเปิดไว้เพื่อรดน้ำต้นไม้เท่านั้น อนุญาตให้หว่านแบบเปิดทุกๆ 15 วันจนถึงเดือนมิถุนายน ไม่ควรปลูกผักกาดขาวในช่วงที่แห้งหรือร้อนจัด

กะหล่ำปลีจีนเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีการปฏิสนธิ

การดูแลที่เหมาะสม

กะหล่ำปลีปักกิ่งทนต่อความเย็นจัด พืชผลนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิอากาศได้ถึง -4 องศา อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับพืชคือ +22 องศา แต่หากขนาดเพิ่มขึ้นเกิน +25 พืชอาจได้รับการเผาไหม้ซึ่งมีลักษณะเป็นสีเหลืองและสีน้ำตาลอ่อนบนใบ

การดูแลผักกาดขาวปลีอย่างเหมาะสมหมายถึงการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ คลายดิน และต่อสู้กับโรคต่างๆ พืชที่นำเสนอไม่กลัวศัตรูพืชเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยที่ขับไล่แมลงเต่าทอง ด้วยการคลุมดินคุณสามารถกำจัดวัชพืชได้

ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการรดน้ำให้สดชื่น ซึ่งหมายความว่าการโรยมีความเหมาะสม การขาดความชุ่มชื้นทำให้การเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีช้าลง แต่ความชื้นที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อพืชด้วยเนื่องจากมีความชื้นมากเกินไปทำให้การสุกของพืชช้าลง

วิธีเก็บกะหล่ำปลีจีนไว้ที่บ้านหลังการเก็บเกี่ยว? คุณสามารถเก็บหัวกะหล่ำปลีไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 10 วัน และไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีรักษาความสดและรสชาติของผักกาดขาวปลีในฤดูหนาว

ควรเก็บหัวกะหล่ำปลีที่สุกดี แต่ไม่สุกเกินไปเป็นเวลานาน ในระหว่างการเก็บเกี่ยว ควรเลือกหัวกะหล่ำปลีแทนที่จะตัดออกจะดีกว่า ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บ แต่ควรเก็บไว้ไม่ให้อยู่ในภาชนะ แต่ควรฝังไว้ในทรายโดยฝังผลไม้เบา ๆ

หากมีปัญหาในการจัดเก็บให้นำหัวกะหล่ำปลีที่หั่นแล้วใส่ถุงปิดแล้วใส่ในกล่อง ขอแนะนำให้วางหัวกะหล่ำปลีในแนวตั้ง

กะหล่ำปลีพันธุ์เอเชียมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นพิเศษดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะฝึกฝนเทคนิคง่าย ๆ ในการปลูกพืชชนิดนี้

» » » กะหล่ำปลีปักกิ่ง: วิธีปลูกในสวน

กะหล่ำปลีปักกิ่งยังเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวนและผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ผักภายใต้ชื่อ “เพชรไทร” พืชสวนที่อร่อยมากและดีต่อสุขภาพนี้โดดเด่นด้วยใบที่นุ่มและชุ่มฉ่ำซึ่งก่อตัวเป็นดอกกุหลาบหรือหัวกะหล่ำปลีที่หลวม ในการปลูกพืชคุณภาพสูง คุณต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดพืช รวมถึงการปลูกและดูแลรักษาอย่างเหมาะสม เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวเร็ว ผู้ปลูกผักสมัครเล่นในประเทศฝึกปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่บ้านจากเมล็ด

การปลูกผักกาดขาวจากเมล็ด

ทางที่ดีควรหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีโดยใช้วิธีริบบิ้นเป็นสองสามแถวโดยมีระยะห่างระหว่างริบบิ้น 0.5-0.6 ม. ระยะห่างมาตรฐานเฉลี่ยระหว่างแถวเมื่อหว่านควรอยู่ที่ประมาณ 20-30 ซม. หลังจากที่ต้นไม้ปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะบางลงสองครั้ง วิธีการหว่านในหลุมปลูกนั้นใช้ค่อนข้างบ่อยในกรณีนี้คุณต้องปลูกสามเมล็ดต่อหลุม

ด้วยวิธีการปลูกกะหล่ำปลีจีนแบบไร้เมล็ดในสภาพการปลูกผักในสวนที่บ้านงานการหว่านจะดำเนินการ:

• พันธุ์ใบและลูกผสมหว่านตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนมิถุนายนโดยมีช่วงเวลาสองสามสัปดาห์ระหว่างการหว่าน
• พันธุ์ที่ขึ้นรูปหัวและรูปแบบลูกผสมจะหว่านในช่วงฤดูร้อนตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม 20 กรกฎาคม ถึง 10 สิงหาคม

ระยะห่างระหว่างหลุมปลูกอย่างน้อย 30 ซม.และการทำให้ต้นกล้าผอมบางจะเกิดขึ้นหลังจากมีใบคู่หนึ่ง ความลึกของการหว่านควรอยู่ที่สองสามเซนติเมตร ในวันแรกหลังจากการหยอดเมล็ด ก่อนที่จะมีหน่อจำนวนมาก ขอแนะนำให้ใช้ฟิล์มคลุมหรือใช้วัสดุคลุมชนิดไม่ทอพิเศษ เช่น “Agrospan” เพื่อปกป้องพืชผลจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

การเลือกและการเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์

หากคุณวางแผนที่จะใช้วัสดุเมล็ดที่เก็บโดยอิสระจากพืชสวนในการปลูกผักกาดขาวปลี คุณจะต้องคัดแยกอย่างระมัดระวังและทั่วถึงโดยปล่อยให้เมล็ดมีขนาดใหญ่กว่า 1.5 มม. เพื่อให้ได้พืชที่แข็งแรง การเตรียมก่อนหว่านต้องมีการรักษาด้วยยาต้านเชื้อราด้วย เพื่อจุดประสงค์นี้วัสดุเมล็ดจะต้องแช่ในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 48-50 o C หลังจากอุ่นเครื่องเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงการบำบัดสองนาทีจะดำเนินการในน้ำเย็นจากนั้นเมล็ดจะต้อง วางบนกระดาษหรือผ้าเช็ดปากให้แห้ง

การแต่งเมล็ดกะหล่ำปลีจีนสามารถทำได้หลายวิธี แต่ส่วนใหญ่เพื่อจุดประสงค์นี้ผู้ปลูกผักสมัครเล่นใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% ที่อุณหภูมิห้อง การแช่สารละลายนี้ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที ผลลัพธ์ที่ดีจะเกิดขึ้นได้จากการเตรียมวัสดุเมล็ดก่อนการหว่าน "แม็กซิม", "ฟิโตสปอริน-เอ็ม", "อัลบิท"หรือ "แบคโตฟิต". ความเข้มข้นของสารละลายและระยะเวลาในการรักษาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของยาที่ใช้

หลังจากการบำบัดเบื้องต้นแนะนำให้แช่เมล็ดเป็นเวลาสิบสองชั่วโมงในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตซึ่งอาจเป็นโพแทสเซียมฮิเมตเอพินหรือเพทาย จากนั้นเมล็ดจะต้องแช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะบวมและผ่านขั้นตอนการชุบแข็งซึ่งจะช่วยลดเวลาการงอกของพืชและเพิ่มความต้านทานต่อความเย็นของพืช

เมล็ดกะหล่ำปลีจีนที่ซื้อในศูนย์สวนและร้านค้ามักจะขายผ่านกระบวนการและเตรียมการหว่านแล้ว ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์จะต้องระบุข้อมูลเกี่ยวกับการรักษาดังกล่าวบนบรรจุภัณฑ์ ควรหว่านเมล็ดที่ห่อหุ้มไว้โดยไม่ต้องแช่น้ำหรือใส่ปุ๋ย

ข้อกำหนดและกฎเกณฑ์ในการปลูกต้นกล้า

เมื่อปลูกพืชสวนผ่านต้นกล้า สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าในระหว่างกระบวนการปลูกทดแทน ระบบรากที่อ่อนแออาจเสียหายได้และวัสดุปลูกจะไม่สามารถใช้งานได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้เทปปลูกแบบพิเศษ เช่นเดียวกับกระถางพีทหรือ เม็ดสำหรับการหว่าน ข้อได้เปรียบหลักของวิธีการปลูกต้นกล้าคือการลดเวลาที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวลงอย่างมาก และภายใต้สภาพการเพาะปลูกที่ดี การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้สามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร

เมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจก แนะนำให้หว่านต้นกล้าตั้งแต่กลางเดือนมกราคมถึงสิบวันแรกของเดือนกุมภาพันธ์ หากมีการวางแผนการเพาะปลูกพืชสวนบนสันเขาที่เปิดโล่ง ต้นกล้าจะถูกหว่านในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนมีนาคมถึงสิ้นเดือนเมษายน

เมื่อปลูกกะหล่ำปลีในต้นกล้าจะใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์แบบหลวม ๆ สำหรับพืชสวนหรือสารตั้งต้นมะพร้าวแบบพิเศษ เพื่อให้ได้ต้นกล้าคุณภาพสูงสุด การหว่านจะดำเนินการโดยฝังเมล็ดไว้หนึ่งเซนติเมตรต้นกล้าที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในสถานที่ถาวรสามารถรับได้ภายในเวลาประมาณสามถึงสี่สัปดาห์ ต้นกล้าที่ดีต้องมีใบอย่างน้อยสี่ถึงห้าใบ

พื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักกาดขาวปลีควรเป็นดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง อุดมไปด้วยส่วนประกอบอินทรีย์ แสง และระบายน้ำได้ดี ควรวางเตียงสำหรับปลูกและปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงดี ต้องปลูกต้นกล้าพันธุ์ใบในสถานที่ถาวรตามรูปแบบ 10x10 ซม.เมื่อปลูกพันธุ์กะหล่ำปลีและลูกผสมแผนการปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรอาจมีขนาด 20x20 ซม. หรือ 30x25 ซม. ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก

ปัญหาในการปลูกต้นกล้า

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นพืชที่สุกเร็วและ ระยะเวลาตั้งแต่งอกถึงสุกคือ:การสร้างสภาวะเรือนกระจกบางอย่างจะทำให้สามารถปลูกผักกาดขาวปลีได้ตลอดทั้งปี ปัญหาบางอย่างเกิดขึ้นเมื่อไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเพาะปลูก การมีเวลากลางวันนานเกินไปและอุณหภูมิต่ำกว่า 12-13°C มักทำให้ผักติดขัดรวมถึงการออกดอกของผัก อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกผักกาดขาวปลีในบ้านคือ 16-22°C

เพื่อป้องกันการติดและการออกดอกก่อนวัยอันควรของพืชขอแนะนำให้ใช้พันธุ์ต้านทานพืชและรูปแบบลูกผสมสำหรับการเพาะปลูกรวมทั้งไม่ทำให้การปลูกหนาขึ้นและดำเนินการเพาะปลูกในเวลากลางวันสั้น ๆ เพื่อจุดประสงค์นี้ งานหว่านหลักควรดำเนินการในเดือนเมษายน และการปลูกในภายหลังจะต้องปิดไม่ให้มีแสงในช่วงเย็นและเปิดในตอนเช้าทุกวัน

การยึดมั่นในเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเข้มงวดช่วยให้ได้รับการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีจีนคุณภาพสูงและที่สำคัญที่สุดในสภาพของการปลูกผักสวนครัว

2 063

ปลูกผักกาดขาว- งานที่ลำบากแม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็มักจะประสบความล้มเหลว

เพื่อให้ทุกอย่างได้ผล คุณไม่เพียงต้องดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องปฏิบัติตามกำหนดเวลาตลอดจนกฎการปลูกด้วย

เมื่อใดที่จะปลูกต้นกล้าผักกาดขาวและทำอย่างไรให้ถูกต้อง?

กะหล่ำปลีปักกิ่งมีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายในตลาดชาวสวนปลูกได้หลายพันธุ์ แต่ที่ปลูกง่ายที่สุดคือผักกระหล่ำปลี มักพบได้ที่ตลาดและในร้านค้า นี่เป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นซึ่งให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยมีเวลากลางวันสั้น ข้อผิดพลาดแรกที่ชาวสวนหลายคนทำคือเวลาปลูกไม่ถูกต้อง

สำคัญ! เมื่อมีเวลากลางวันมากกว่า 13 ชั่วโมง ต้นกล้ากะหล่ำปลีจะแตกหน่อโดยไม่สร้างหัว คุณลักษณะนี้ควรค่าแก่การพิจารณา

เนื่องจากเมล็ดฟักออกมาที่อุณหภูมิ 4-5 C และหัวกะหล่ำปลีเชิงพาณิชย์ที่ดีจะถูกตั้งไว้ที่อุณหภูมิ 15-20 C เท่านั้น ในบางภูมิภาคจะเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล ดังนั้นการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีจีนจึงดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูร้อน ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพอากาศที่กำลังเติบโต

• ในไซบีเรียมีการหว่านเมล็ดในต้นเดือนมีนาคมในเรือนกระจกหรือต้นเดือนพฤษภาคมในพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับการบริโภคในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเตรียมต้นกล้าในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม
• ในรัสเซียตอนกลางมีการหว่านเมล็ดอย่างเคร่งครัดตั้งแต่วันที่ 15 ถึง 20 เมษายนหรือตั้งแต่วันที่ 20 ถึง 15 สิงหาคม
• ในพื้นที่ทางใต้ของประเทศ Pekinka จะหว่านเร็วมากตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน สำหรับการบริโภคในฤดูใบไม้ร่วงการหว่านจะดำเนินการตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายน

เมื่อใดควรปลูกต้นกล้าอย่างชัดเจน แต่ความหลากหลายของพืชผลก็มีความสำคัญเช่นกัน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูก Pekinka พันธุ์ลูกผสมที่ทนทานต่อการออกดอกเท่านั้น:

• Manoko, Orange Mandarin - พันธุ์สุกเร็วที่เก็บเกี่ยวหลังจาก 45-50 วัน
• Cha-Cha, Lyubasha หรือ Vorozheya เป็นพันธุ์กลางฤดูการสุกจะเกิดขึ้นที่ 50-60 วัน
• ขนาดของนิก้าและรัสเซียเป็นพันธุ์ปลาย ตัดหลังจาก 60-80 วัน

ในภาคเหนือของประเทศจะดีกว่าที่จะปลูกพันธุ์ต้นซึ่งมีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตเร็วและความต้านทานต่อศัตรูพืช การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้ 30-40 วันหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน

คำแนะนำ!อายุต้นกล้าก่อนปลูกลงดินควรอยู่ที่ 30 วัน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณคำนวณระยะเวลาในการหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีจีนสำหรับต้นกล้าได้อย่างแม่นยำ

วิธีการปลูกต้นกล้าผักกาดขาวที่บ้านอย่างถูกต้อง

ข้อผิดพลาดประการที่สองเมื่อปลูกคือการเลือกต้นกล้า ควรปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเด็ดเนื่องจากต้นปักกิ่งทนได้ไม่ดีนัก เป็นการดีกว่าที่จะปลูกเมล็ดที่ไม่ได้อยู่ในภาชนะทั่วไป แต่ในถ้วยพีทฮิวมัสแยกกันทีละหลายเมล็ด เมื่อต้นกล้าโตขึ้น ต้นที่แข็งแรงที่สุดจะยังคงอยู่และส่วนที่เหลือจะถูกกำจัดออกไป การปลูกต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวรจะดำเนินการในกระถางเดียวกันโดยไม่ทำลายระบบราก

สำคัญ! การแทรกแซงระบบรากหรือการเปลี่ยนแปลงสภาพการเจริญเติบโตทำให้กะหล่ำปลีบานซึ่งส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยว

ภาชนะสำหรับปลูกต้นกล้าจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินหลวมและเมล็ดจะปลูกที่ความลึก 1.5-2 ซม. หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว ถ้วยจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นแต่มืดเพื่อให้เมล็ดบวม

ทันทีที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นภาชนะจะถูกย้ายไปยังที่สว่าง แต่เย็นซึ่งมีอุณหภูมิไม่สูงเกิน 7-8 C คุณสามารถนำต้นกล้าไปที่ระเบียงที่มีกระจกหรือไปที่ห้องที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นและระวังอย่าให้น้ำมากเกินไป

เมื่อปลูกต้นกล้าผักกาดขาวในที่โล่ง

หากฤดูใบไม้ผลิมาถึงเร็ว คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องปลูกต้นกล้าในถ้วยโดยการหว่านเมล็ดลงในที่โล่งโดยตรง ในกรณีนี้เมล็ดจะปลูกที่ความลึก 1-1.5 ซม. วัสดุเมล็ดมีขนาดค่อนข้างใหญ่ดังนั้นจึงไม่ยากที่จะแจกจ่ายในระยะห่างอย่างน้อย 15-20 ซม. หลังจากการงอกของต้นกล้า การทำให้ผอมบางจะดำเนินการทุก ๆ 10 ซม. ทันทีที่ต้นไม้แข็งแรงขึ้นต้นกล้าก็จะถูกทำให้ผอมบางอีกครั้งโดยเหลือต้นกล้า 1 ต้นทุกๆ 35-40 ซม.

ในระหว่างการเพาะปลูกในฤดูร้อนการหว่านจะดำเนินการในลักษณะเดียวกัน หลังจากการงอก 21 วัน กะหล่ำปลีจะขึ้นเป็นเนิน เมื่อใบปิด แถวจะถูกกำจัดวัชพืช ให้น้ำปานกลางเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำนิ่ง แต่ในช่วงที่แห้งดินจะชื้นที่ระดับความลึก 20 ซม.

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้กลอุบายเล็กๆ น้อยๆ เพื่อนำผลผลิต Pekinka มาวางบนโต๊ะเป็นประจำและหว่านเมล็ดตรงเวลาทุกสัปดาห์ เพื่อลดเวลากลางวันให้สั้นลงและป้องกันไม่ให้กะหล่ำปลีบาน เตียงจึงถูกคลุมด้วยลูตร้าซิล

วิธีการย้ายต้นกล้าผักกาดขาวไปไว้ในที่โล่ง

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วต้นกล้าจะปลูกพร้อมกับถ้วยพีทเพื่อไม่ให้รากเสียหาย ก่อนการปลูก 10 วัน ต้นกล้าจะถูกนำออกไปข้างนอกเพื่อทำให้แข็งตัว รดน้ำให้ดีก่อนปลูก

เพื่อการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมเพื่อให้พืชรู้สึกสบายตัว Pekinka ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งมีดินที่มีแสงสว่าง อุดมสมบูรณ์ และมีการระบายน้ำได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งดินร่วน อย่าปลูกกะหล่ำปลีหลังมะเขือเทศ หัวบีท หรือพืชตระกูลกะหล่ำอื่นๆ พวกเขามีโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือพืชตระกูลถั่ว ปุ๋ยพืชสด แครอท หัวหอม กระเทียมหรือแตงกวา

เว็บไซต์สำหรับปักกิ่งจัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ มีการเพิ่มปุ๋ยหมักและฮิวมัสระหว่างการขุด เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต ขี้เถ้าไม้ และยูเรียในแต่ละหลุม การปลูกพืชได้รับการรดน้ำอย่างดี

วิธีเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีจีนจำนวนมากในพื้นที่โล่ง

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าผักจะเติบโตได้ดีในที่เย็นเท่านั้น แต่มีแสงและความชื้นที่ดี ในตอนแรกขอแนะนำให้คลุมเตียงด้วยวัสดุที่ไม่ทอ

1. ต้นอ่อนจะได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งหรือความร้อนกะทันหัน
2. ต้นกล้าจะหยั่งรากเร็วขึ้นโดยไม่ต้องโดนแสงแดด
3. ระบบรากของต้นกล้าจะไม่ประสบปัญหาน้ำท่วมขังในช่วงฤดูฝน
4. ปักกิ่งจะได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือจากด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ
5. กะหล่ำปลีมีหัวที่ดีกว่าภายใต้การกำบัง

หลังจากผ่านไป 14 วัน ที่พักพิงจะถูกถอดออก และคลุมเตียงด้วยฟาง การคลายระยะห่างของแถวจะดำเนินการอย่างระมัดระวัง การดูแลผักเพิ่มเติมก็ไม่แตกต่างจากปกติ

การรดน้ำ

ผักกาดขาวปลีเป็นพืชที่ชอบความชื้น จึงต้องรดน้ำมากแต่ไม่บ่อยนัก ก็เพียงพอที่จะทำให้ดินเปียกให้ลึกถึงระดับความลึก 20-25 ซม. สัปดาห์ละครั้ง

รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นที่รากอย่างเคร่งครัดเพื่อไม่ให้น้ำโดนใบ ทางที่ดีควรทำในตอนเช้าหรือตอนเย็น หลังจากรดน้ำแล้ว คลุมเตียงอย่างดีซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นในดินได้เป็นเวลานาน

น้ำสลัดยอดนิยม

ตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีจีนที่ดีสามารถปลูกได้โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์

1. ครั้งแรกที่การปลูกพืชได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลายมูลนก mullein หรือการแช่สมุนไพร ใช้ปุ๋ยมากถึงหนึ่งลิตรต่อต้น
2. ครั้งที่สองเตียงได้รับการปฏิสนธิเมื่อสร้างส้อมด้วยสารละลายกรดบอริก ควรให้ปุ๋ยทางใบในตอนเย็นจะดีกว่า

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะได้รับการปฏิสนธิ 3 ครั้งและการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพียงสองครั้งเท่านั้น

การปลูกกะหล่ำปลีจีนในเรือนกระจก

• ในสภาพเรือนกระจก Pekinka ปลูกโดยการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงหรือผ่านต้นกล้า
• หากคุณใช้ตัวเลือกสุดท้าย หัวกะหล่ำปลีจะสุกเร็วกว่าปกติหนึ่งสัปดาห์
• เพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่ พืชจำเป็นต้องมีสภาวะที่เหมาะสม
• ระบอบอุณหภูมิจะคงอยู่ที่ 15-20 C ความผันผวนในทิศทางใด ๆ ทำให้เกิดการออกดอกและโรคต่างๆ
• ความชื้นในเรือนกระจกควรมีอย่างน้อย 70%

ปัญหาในการปลูกผักกาดขาวปลี

เพื่อวิเคราะห์ข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้น ก่อนอื่นคุณต้องรู้ว่าปักกิ่งเติบโตอย่างไร

หลังจากที่ต้นกล้าปรากฏขึ้น ใบไม้ก็จะก่อตัวขึ้น พวกมันจะปิดเป็นดอกกุหลาบและสร้างหัวที่มีน้ำหนัก 1-2 กก. แล้วก็มาถึงลูกศรดอกไม้ อย่างไรก็ตามลูกศรดอกไม้ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเร็วกว่านี้ผักไม่เป็นรูปส้อม ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? คำตอบนั้นง่าย - พืชทนความหนาวเย็นและอุณหภูมิอากาศที่สูงและเวลากลางวันที่ยาวนานทำให้เกิดการออกดอก