Emu yetiştiriciliği. Devekuşlarıyla ilgilenme kuralları

Bu bireyler arasında Emu, bu türler arasında büyüklük açısından ikinci sırada yer almaktadır.

Neden doğurmak?

Devekuşlarının yetiştirilmesi ve yetiştirilmesi oldukça karlı çünkü bu kuşlar iddiasız ve Rusya'daki soğuğa, özellikle de Emu devekuşlarına kolayca tolerans gösteriyorlar.

Üretim bu durumda neredeyse atıksızdır ve çok uygun maliyetlidir. Et ve yumurta talep görüyor. Ancak pençeler, tüyler ve yağlar da pazarlarda popüler ürünlerdir. Kuyumcular devekuşu pençeleri satın alıyor.

Eti diyetsel ve lezzetlidir. Düşük miktarda kolesterol ve benzersiz bir besin bileşimi ile ayırt edilir, bu nedenle restoran ve kafelerde talep görmektedir. Her yıl halk arasında popülerlik kazanıyor.

Yüksek üretkenliği nedeniyle, dişi yıl boyunca yaklaşık kırk civciv üretir ve bu civcivler, 10 ay sonra ağırlığı 100 kg'ı aşar. Bir çift deve kuşu 1800 kg'dan fazla yüksek kaliteli et üretir. Bu kuşlar diğer evcil kuşlara göre daha uzun yaşar ve üremeleri 25 yıldan fazla sürer.

Devekuşu yumurtası, her biri 1,5 kg ağırlığında olan daha az değerli sayılmaz.
Bu devekuşlarının derisi lüks bir kategoriye sahiptir. Genellikle korunan türler olarak sınıflandırılan hayvanların derisinin yerini alır. Eşsiz bir dokuya sahiptir ve neme dayanıklılığı ve esnekliği nedeniyle değerlidir.
Emu'dan elde edilen kümes hayvanı yağı en değerli olarak kabul edilir. Hipoalerjenik, antibakteriyel ve antiinflamatuar nitelikler gibi niteliklerle ayırt edilir.

Kozmetolojideki yağ, merhem ve kremlerin hazırlanmasında kullanılır. Devekuşu yağı içeren merhemler kasları veya eklemleri tedavi etmek için başarıyla kullanılır. Erkeklerin kanat ve kuyruklarındaki beyaz tüyler tasarımda, geri kalan tüyler ise elektrikli aletlerdeki tozların uzaklaştırılmasında kullanılır.

Hala az sayıda devekuşu çiftliği olduğundan geziler daha az kar getirmiyor. Ayrıca misafirlere devekuşu eti ve yumurtasından yapılan eşsiz yemekleri tatma fırsatı sunabileceğiniz bir kafe de düzenleyebilirsiniz.

Cins açıklaması

Devekuşu, dışarı fırlamış gözleri, göz kapaklarında uzun kirpikleri, yeme ve içmede gösterişsizliği, samimiyeti ve çöl şartlarına iyi tahammül edebilme yeteneğiyle deveye çok benzer.

Avustralya devekuşu Emu, ikinci büyük devekuşu olmasının yanı sıra tüylerinin rengiyle de öne çıkıyor. Tüyler gri ve kahverengidir.

Bu devekuşu türünün vücut ağırlığı yaklaşık 50 kg, boyu 170 cm'ye ulaşır, gagası düzleştirilir ve kalınlaştırılır. Kafanın üzerinde açıkça görülebilen kulak kabukları vardır. Devekuşlarının mükemmel görme yeteneği vardır. Koşarken önlerinden koştukları her şeyi görür ve hatırlarlar.

Emus'un uçuş kanatları yoktur. Bu nedenle kuş uçmaz. Boyun ve kafadaki tüyler koyu renkli, kısa, hafif kıvırcık olup vücudun geri kalan kısmı uzun tüylerle kaplıdır.

Emu'yu diğerlerinden ayıran bir diğer özellik ise güçlü üç parmaklı pençeleridir. Bir Emu, pençesinden aldığı bir darbeyle bir kişinin kolunu kırabilir. Bu kuşlar saatte 60 km hıza ulaşabilen mükemmel koşuculardır.

Yetiştirmenin "sırları"

Bu türün devekuşlarını yetiştirmek hiç de zor değil. Doğal olarak bizim iklimimize yakın bir iklimde yaşıyorlar. Her ne kadar memleketlerinde kışlar o kadar sert geçmese de. Ancak emus Rus enlemlerine kolayca adapte oldu. Ancak bu kuşların çok fazla alana ihtiyacı var.

Kışın, kuşların çok kalın tüylere sahip olmasına rağmen devekuşlarının hipotermik hale gelmemesi için devekuşları için yalıtımlı bir oda inşa etmek gerekir. Ve yaz aylarında mümkün olduğunca dışarıda olmalılar. Deve kuşlarının yürümesine izin verilen çayırlarda bol miktarda ot bulunmalıdır.

Emu yemeği

Kuşun ana beslenmesi bitkisel besindir, ancak emu aynı zamanda küçük sürüngenleri, kuşları ve böcekleri de yiyebilir. Kuş, bitki besinlerinden ot, karma yem, tahıl, ekmek ve kök sebzeleri yer.

Emu ve et veya balık ürünleri, süt veya artıkları verebilirsiniz. süt üretimi(örneğin peynir altı suyu). Yiyecekleri ayaklarının altına alır ama ağaçlardan yaprak veya meyve toplamaz. Devekuşu, yiyeceği tamamen yakalar ve gagasıyla yakaladığı yiyeceğin üzerine, midede biriken yiyeceği öğütmek için ihtiyaç duyduğu küçük çakıl taşlarını yemek borusuna atar.

Emu su içen biri değildir. Suyu reddetmese de uzun süre susuz kalıyor.

Üreme

Avustralya'da devekuşlarının çiftleşme mevsimi sonbahar ve kış mevsiminin yaşandığı aylarda gerçekleşir. Sonuçta, şu anda kendi ana kıtalarında bahar ve yaz mevsimi. Çiftleşme döneminde erkek, dişilerin dikkatini çeker ve ardından cezbedenlerin her biriyle sırayla bir tür çiftleşme töreni düzenler. Ancak “hareminde” yalnızca bir kadın hakimdir. Ve sadece yuvalama zamanına kadar onunla birlikte olacak.

Daha sonra erkek, dişilerin yumurtalarını bırakacağı yere bir delik kazar. Erkek debriyajı kuluçkaya yatırır. Ve o yumurtaların üzerine otururken dişiler periyodik olarak onun için daha fazla yeni yumurta bırakırlar. Kuluçka sırasında erkek 30 kg'a kadar ağırlık kaybeder. Bir kavrama yaklaşık 25 yumurta içerebilir.

Önemli olan erkeğin kendi dişilerini, dişilerin de kendi partnerlerini seçmesine izin vermektir. Esaret altındaki dişiler 2-3 yaşlarında yumurta bırakmaya başlar.

Genç Emu'nun bakımı yaratılışı gerektirir Özel durumlar. Civcivler için sıcaklığın yaklaşık 30°C'de tutulduğu, yalıtımlı, kuru ve geniş bir oda hazırlanır. Genç hayvanlar yetişkin devekuşlarından ayrılır.

Devekuşu civcivleri günde yaklaşık bir santimetre hızla büyür. Bir süre sonra 5 metrekareye ihtiyaç duyacaklar. tutuldukları odada yavru devekuşu başına metre. Tavan yüksekliği ve havalandırmanın da yeterli olması, aydınlatmanın iyi olması gerekir. Yaz aylarında civcivler, yağmur barınaklarıyla donatılmış ayrı açık hava kafeslerine aktarılır. Muhafazalar, her civciv için 10 metrekare alan olacak şekilde düzenlenmiştir. metre.

Bacakların eğriliğini önlemek için genç hayvanların yürümesi gerekir. Kuşların daha sonra obeziteye maruz kalmaması için onları aşırı beslememelisiniz.

Devekuşlarının yetiştirilmesini ve bakımını doğru bir şekilde organize ederseniz, tek bir devekuşundan yılda yaklaşık 500.000 ruble gelir elde edebilirsiniz. Bunda en önemli şey doğru seçim devekuşu çiftliğinin düzenlenme amacı.

Güney kıtasında yaşayan, hızlı hareket eden büyük bir kuşun ilk sözü M.Ö. XVI. yüzyıl. Avustralya'yı ziyaret eden gezginler tüylü koşucudan bahsetti ve onu Afrika devekuşuyla karşılaştırdı. Daha sonra doğa bilimciler, kuşun cassowary'nin akrabası olduğunu ve devekuşlarına belli belirsiz bir benzerliği olduğunu keşfettiler.

"Emu" kelimesinin Portekizce veya Arapça'dan geldiğine inanılıyor. Tercüme edilmiş anlamı " Büyük kuş" Bazı araştırmacılar, takma adın hayvanın çiftleşme mevsiminde çıkardığı seslere benzetilerek verildiğini iddia ediyor.

Bir emu görünümünün açıklaması

Avustralya emu büyük ratitler kategorisine giriyor. Afrika devekuşlarıyla benzer bir ortak siluete sahiptir:

• uzun bacaklar;
• uzun boyun;
• kısa kuyruk;
• küçük kafa.

Avustralya emusu

Biyolojik olarak emu ailesi kassowary takımına dahildir, dolayısıyla emu ismi uygun olmaz.

Kuş, devekuşlarından daha düşüktür:

• ağırlık 40–50 kg;
• yükseklik 150–170 cm.

Gövdesi büyüktür, kalın tüylerle kaplıdır. Kanatlar orantısız küçük boy- 25 cm uzunluğunda. Pençelere benzeyen sert büyümelerle sonuçlanırlar.

Emus'un güçlü, kaslı bacakları var. Bir saldırı sırasında ana savunma aracı olarak hizmet ederler. Uzuvlar, güçlü keskin pençelere sahip 3 parmakla biter. Ayak parmakları ve pati yastıkları, yanıkları önleyen kalın, nasırlı bir deriyle kaplıdır. Bu sayede emu +60 C'ye ısıtılan dünya yüzeyinde hareket edebiliyor.

Yetişkin bireylerin tüylerinin rengi gri-kahverengi veya siyah-kahverengidir. Kafasındaki tüyler siyahtır. Uzun uzatılmış boynun cildi mavimsi bir renk tonuna sahiptir. Gri-kahverengi veya koyu gri renkte seyrek tüylerle kaplıdır.

Baş küçük ve yuvarlaktır. Cassowary'den farklı olarak emu'nun kafasında bir tür "kask" yoktur ve boynunda kösele gibi büyümeler yoktur. Devekuşları gibi kuşun da büyük kirpikleri olan kocaman yuvarlak gözleri vardır. Gözbebekleri kafatasının çoğunu kaplar.

"Avustralya" nın büyük pembe bir gagası var. Dişleri olmadığından emu, yiyecek öğütmek için küçük çakıl taşlarını yutmak zorunda kalır. Dişileri ve erkekleri dışarıdan ayırt etmek zordur. Kuş endemik bir türdür ve yalnızca Avustralya'da yaşamaktadır.

Yaşam tarzı ve üreme özellikleri

Emus yalnız vakit geçirmeyi tercih ediyor. Çiftleşme mevsiminde 7-10 kişilik küçük gruplar toplanır. İÇİNDE yaban hayatı Kuş alacakaranlık bir yaşam tarzına öncülük ediyor. Gündüzleri çalıların sıcağından kaçıyor ve gün batımından önce yiyecek aramak için dışarı çıkıyor.

Karanlık çöktüğünde emu geceyi geçirmek için yerleşir. Yerde oturarak uyuyor. Toplam dinlenme süresi 7-8 saattir, 2 saatte bir uyanıp dinler. İyi gelişmiş görüş ve işitme, emu'nun tehlikeyi zamanında algılamasına yardımcı olur.

Doğal ortamda, yetişkin bireylerin yabani dingo köpeği ve insanlar dışında neredeyse hiç düşmanı yoktur. Alarm durumunda kuş kaçar. Saatte 50 km'ye kadar hız yapma kapasitesine sahiptir.

Emus omnivordur. Bitki besinlerinin (tahıl, ağaç tomurcukları, meyveler) yanı sıra sürüngenleri, amfibileri, yumuşakçaları ve diğer kuşların yumurtalarını da yerler. Kuşlar uzun süre susuz kalabilirler.

Kuşlarda üreme yeteneği 2 yaşında ortaya çıkar. Gruplar halinde toplanırlar: Bir “harem”de 1 erkek ve birkaç kadın. Erkek emu yumurtlama alanını düzenler.

Bir avuç emu yumurtasıyla yuva yapın

Yuva bir dal ve ot yığınıdır. Üstte dişilerin sırayla yumurtladığı bir çöküntü vardır. Genellikle 1 kavramada her biri 500-600 gr olan 10-12 yumurta bulunur. Sert, dayanıklı kabuk koyu mavi, neredeyse siyahtır.

Yumurtaları kuluçkaya yatıran dişi değil, erkektir. 50-56 gün boyunca neredeyse yuvadan çıkmıyor. Sadece yiyecek ve su almak için kısa bir süreliğine ayrılır.

Yumurtadan çıkan civcivler tüylerle kaplıdır, çizgili renktedir ve yaklaşık 400 gr ağırlığındadır.Ailenin babası da yavruların bakımı ve eğitimi ile ilgilenmektedir. Bebekler hızla kilo alır ve iki ayda 4 kiloya ulaşır. Civcivler 6-9 ay boyunca erkeğin bakımı altında kalır.

Faydalı ürünler

Kümes hayvanları birçok değerli ürünün kaynağıdır:

• yağ;
• et;
• tüyler;
• deri.

Emu yağı, bulmayı mümkün kılan tedavi edici özelliklere sahiptir. geniş uygulama eczanede. Yara iyileşmesini destekler, varisli damarlara yardımcı olur, yatak yaralarını önler ve cildi donma ve güneş yanığından korur. Kozmetologlar selülit önleyici ürünlere emu yağını dahil ediyor. Ayrıca cildi nemlendirip tazeler, elastikiyetini arttırır. Yağ bazlı kremler, serumlar ve spreyler sivilce, cilt egzaması ve diğer dermatolojik sorunları giderir.

Emu yağından özel bir yağ üretilir. %42 oleik ve %21 linoleik asit içerir. Ürün sabun yapımında, petrol rafinasyonunda ve sentetik kauçuk üretiminde kullanılmaktadır.

Yağsız et, dana etini anımsatan hassas bir tada sahiptir. Yemek pişirmede şu şekilde kullanılır: diyet ürünü. Moda endüstrisinde benzersiz bir desene sahip güzel deri talep görmektedir. Ayakkabı, aksesuar (kemer, çanta vb.) yapımında kullanıldığı gibi, araba, yat ve uçakların iç mekanlarını süslemek için döşeme malzemesi olarak da kullanılır.

Emu en hızlı, en büyük ve uçamayan kuştur. Avustralya diğer kıtalardan uzakta bulunmaktadır. Bunun bazı hayvan türlerinin korunması üzerinde olumlu bir etkisi oldu. Bunlara Avustralya devekuşu da dahildir. İnanılmaz yaratım, bu ülkenin amblemi.

Emu devekuşları anavatanlarının - Avustralya'nın arması üzerinde tasvir edilmiştir.

İlk sözler

Emu'dan ilk kez bahsedildi XVI sonu yüzyılda Avrupalı ​​araştırmacıların raporlarında yer almaktadır. 17. yüzyılın ortalarında kıtanın doğu kıyısında görüldü. İsminin kökeni tam olarak bilinmemektedir. Portekizce ve Arapçada ünsüz kelimeler var, çeviri “büyük kuş” gibi geliyor. Kuşların isminin tiz "E-m-uu" çığlığından geldiği yönünde bir varsayım var. Ornitolog John Latham onları ilk kez 1789'da Arthur Philip'in Botanik Körfezi'ne Yolculuğu'nda tanımladı. O zamanlar altı devekuşu türü vardı, ancak Avrupa'dan gelen ilk yerleşimciler yiyecek için koyun ve ineklerle rekabet ettikleri için onları acımasızca yok ettiler. Sadece bir tane kaldı, bölgesel konuma bağlı olarak üç alt tür var. Tüy tonlarında farklılık gösterirler.

6 emu türünden bugüne sadece 1 tanesi hayatta kaldı.

Dış görünüş

Emus, devekuşları ve cassowary'lerle akrabadır. Ortalama insan boyuna ve bir metreye kadar vücut yüksekliğine ulaşırlar. Yoğun bir gövdeye ve uzun boyunlu küçük bir kafaya sahiptirler. Kabarık kirpiklerle çerçevelenmiş yuvarlak gözler ve hafif kavisli uçlu pembe bir gaga, dişsiz. Uçamayan tüm ratite kuşlarının kanatları gibi, 25 cm uzunluğa kadar kanatlar az gelişmiştir. Uçlarda pençe gibi bir büyüme var. Bir yetişkinin kemiğini kolayca kırabilecek güçlü bacaklar. Kamuflaja yardımcı olan ve vücut ısısını düzenleyen yumuşak kahverengi tüyler. Her iki cinsiyetin temsilcileri eşit renktedir.

Doğada doğal düşmanlar yoktur. Ancak vahşi köpekler (dingolar, kartallar ve şahinler) civcivleriyle ziyafet çekmeye karşı değiller.

Erkek ve dişi emu hemen hemen aynı görünüyor

Yaşam tarzı

Kuşlar akın etmez. Tek tek yürüyorlar. 7-10 kişilik gruplar uzun süre bir arada kalabilir ve yiyecek aramak için dolaşabilirler, ancak yuvalama sırasında hareketsiz bir yaşam tarzı sürdürürler. İletişim, homurtu ile davul kükremesi arasındaki bir şeyi anımsatan yüksek, ani seslerin yardımıyla gerçekleşir.

İyi görüş ve işitme, tehlikeyi çok uzak bir mesafeden hissetmenize yardımcı olur. Gün batımında yatağa giderler. Hayvan patilerinin üzerine oturur ve herhangi bir müdahale olmazsa 20 dakika sonra uykuya dalar. Toplam uyku süresi 7 saate ulaşır. Her bir buçuk ila iki saatte bir uyanıp tekrar uykuya dalıyor.

Emu yalnız yaşamayı tercih ediyor

Beslenme

Emus bitkisel besinlerle beslenir. Tohumları, kökleri, bitki tomurcuklarını ve meyveleri severler. Ancak kıtlık zamanlarında bile ot ve kuru dal yemezler. Tahıllarla ziyafet çekiyorlar, bu yüzden ilk yerleşimciler tarafından yok edildiler. Yiyecekleri midede öğütmek için küçük taşlar ve kum yutulur. Bir sulama deliğine ihtiyaçları var. Civcivler böcekler, kertenkeleler ve kemirgenlerle beslenir.

İyi ve besleyici yiyeceklerle civcivler hızla kilo alır ve bir yıl içinde olgun görünürler.

Üreme

Ergenlik iki yaşında ortaya çıkar. Erkeğin birkaç seçilmiş olanı vardır. Yuvayı hazırlar ve kur yaptıktan sonra dişiyi yumurtlaması için oraya götürür. Yuva, kuru yapraklar ve otlarla kaplı, yerde bir deliktir. Dişi 7-8 yumurta bırakır. Bir kavramada 25 taneye kadar bulunur.Sadece erkek civcivleri 56-66 gün kuluçkaya yatırır. Günün 17 saati yuvada kalıyor ve sadece beslenmek için kalkıyor. Şu anda başka bir yumurta yumurtlanıyor. Kuluçka sırasında emu çok fazla kilo kaybeder, 45 kilogramdan bazen sadece 30 kg kalır. ağırlık arttıkça tüyler solar. Bu dönemde uyuşuktur ve yaklaşıp yumurtayı almanıza izin verir.

Civcivler yumurtadan çıktığında saldırganlaşır, onlara özen gösterir ve onları tehlikelerden korur. Beslenmek için uygun bir yer arar ve yavruları oraya götürür. Devekuşu civcivleri çizgilidir. Çabuk büyüyorlar. 5-7 ay baba bakıyor onlara. Yetişkinlerin ortalama ömrü yaklaşık 10 yıldır. Doğada 20 yıla kadar yaşarlar.

Erkek, emu civcivlerinin kuluçkalanması ve yetiştirilmesinden sorumludur.

üreme

Emu eti değerli bir besin kaynağıdır. Tadı dana eti gibi. Avustralya yerlileri onu uzun süre yediler. Ticari yetiştirme 80'li yılların sonlarında %1,5'ten az yağ içeren diyet etleri üretmek için başladı. iyileştirici özellikler, kullanılan tıbbi amaçlar ve kozmetik üretimi için. Yumurtalar genellikle restoranlara tedarik edilir.

Deri, diğer deri türleriyle birlikte cüzdan, çanta, ayakkabı üretiminde kullanılır. Tüylerin sanat ve el sanatlarında dekoratif ve uygulamalı bir işlevi vardır.

Büyüyen emu ekonomik açıdan karlı bir iştir

Kuş çeşitli açılardan sıra dışıdır:

• Çok büyük boy (170 cm'ye kadar) ve ağırlık (55 kg'a kadar)
• Omurgası olmadığından uçamaz.
• Hızlı koşar, 50 km/saat'e kadar hızlara ulaşır.
• 3 metreye kadar adımlar.
• Göz beyinle aynı büyüklüktedir.
• Emu başını kuma gömmez, tehlike anında kaçar.
• Dişleri olmadığından yiyecekleri sindirmeye yardımcı olmak için taşları, camları ve keskin nesneleri yutar.
• -5 °C ile +45 °C arasındaki sıcaklıklara iyi uyum sağlar
• Kumda yıkanmaz, yüzer.
• Erkek ve dişiler görünüş olarak aynıdır.
• Yumurtalar koyu mavi veya koyu yeşil olup, yaklaşık bir düzine tavuk yumurtası ağırlığındadır (900 g'a kadar).
• Kuluçka işlemini yalnızca erkek yapar.

Emu yumurtalarının alışılmadık bir rengi var

Koruma

Avustralya'da emu yaygın bir türdür ve nesli tehlike altında değildir. Sayı kontrol ediliyor. Ülkede alanlar tarım arazisine tahsis ediliyor ancak habitatın azalması hayvan sayısını etkilemiyor.

Devekuşlarıyla ilgili özgürce yorumlanan şakalar ve aforizmalar var. Büyük olasılıkla, bu, küçük kafa ve büyük gövdenin yanı sıra, bu türle hiçbir ilgisi olmayan kafasını kuma gömme yeteneğinden kaynaklanmaktadır. Onlara aptal diyemezsin.

Bunlar, doğuştan gelen içgüdülerine itaat ederek yavrularını koruyabilen oldukça akıllı kuşlardır.

Bunlar son temsilciler Bu güne kadar hayatta kalan büyük uçamayan kuşlar (Afrika devekuşu hariç). Vahşi doğada yaşıyorlar ve et, yumurta ve deri için esaret altında yetiştiriliyorlar. Hayvanat bahçelerinde ve çiftliklerde tutulan bu canlılar, görünümleri ve kullanımları bakımından benzersiz ve sıra dışıdır.

Sovyet döneminde ana kümes hayvanı türleri tavuk, kaz, ördek ve hindi idiyse, bugün durum biraz değişti. Yararlı ve faydalı olması için yetiştirilen daha egzotik kuş türleri de geldi. lezzetli et(ve sadece değil). Modern çiftliklerin belki de en çarpıcı tüylü temsilcisi devekuşudur. Evet, bu dev uçamayan kuşlar, Rusya'nın her yerindeki çiftliklerde aktif olarak yetiştiriliyor. Ve popülaritesi her yıl artıyor. Şaşırtıcı değil. Aslında, devekuşunun sunabileceği lezzetli diyet etinin yanı sıra, bu kuş aynı zamanda birçoğunun farkında bile olmadığınız birçok farklı "değerli kaynağa" da sahiptir.

Gelin, emüs yetiştirmek, yetiştirmek ve satmaktan bahsedelim. Sonuçta bu özel tür çiftçilerimiz arasında inanılmaz derecede popüler hale geldi. Ancak iş fikrinin asıl kısmına geçmeden önce bu kuşu biraz daha yakından tanıyalım.

Kısaca emus hakkında

Çiftliklerimizde bulunabilen türler anavatanı Avustralya'dan ülkemize getirilmiştir. Burada, 2 metre boyunda ve yaklaşık 60-70 kilo ağırlığındaki bu görkemli canlılar, vahşi doğada özgürce dolaşıyor.

Bunlar Avustralya kıtasındaki en büyük kuşlardır ve dünyanın en büyük ikinci kuşlarıdır (boy olarak yalnızca Afrika kuşlarından sonra ikinci). Üstelik en hızlı kuşlardan biridir. Gerekirse emu geliştirme yeteneğine sahiptir azami hız 50 km/saat'e kadar. Bu durumda adım uzunluğu iki buçuk metreye veya daha fazlasına ulaşabilir. Vahşi doğada 20 yıla kadar yaşayabilirler.

Peki şimdi bu kuşu biraz tanıdıktan sonra iş fikrimize geçelim. Ve öncelikle emuların neden bu kadar çekici olduğunu ve ülkemizde ve yurt dışında yüzlerce çiftçi tarafından tercih edildiğini öğrenmeniz gerekiyor.

Emu devekuşları yetiştirmede işin avantajları

Bu kuşlar çeşitli nedenlerden dolayı çiftçilerimiz arasında çok popülerdir.

Birincisi, emus hemen hemen her türlü hava ve iklim koşuluna çok hızlı ve nispeten kolay uyum sağlar. Kalın tüyleri sayesinde yüksek sıcaklıklara dayanabilirler. +35°C'ye kadar. Aynı zamanda kışın -25°C'ye kadar şiddetli donlara bile tolerans gösterirler.

İkincisi, bu en çok karlı türler tarımsal işletme. Çok az hayvan veya kuş karlılık açısından devekuşlarıyla kıyaslanabilir. İşin sırrı basit. Lezzetli diyet etlerinden dayanıklı, modaya uygun deriden pençelere ve tüylere kadar neredeyse her şey satışa sunuluyor. Kârlılık konusunu yazının sonunda daha detaylı ele alacağız.

Üçüncüsü, bu kuşların kaliteli bölgeye ihtiyacı yoktur. Yani diğer evcil hayvan türlerinin rahat yaşayamayacağı yerlere emu kalemleri yapılabilir. Bu nedenle devekuşu çiftliği için yer bulmak oldukça kolaydır.

Emu yetiştirme tesisi

Her ne kadar bu kuşlar çeşitli hava ve iklim koşullarını iyi tolere etseler de, yine de sadece ağıllara değil, aynı zamanda özel alanlara da ihtiyaçları var. Bu özellikle kış mevsiminde geçerlidir. Emusun çiftler halinde tutulduğuna dikkat edilmelidir. Her çiftin kışı geçirmek ve kötü hava koşullarında (durak) kullanmak için kendi ağılı ve odası olmalıdır.

Yetişkin devekuşları için ısıtmalı bir odaya gerek yoktur (tabii ki Kuzey'de bir yerde bir çiftlik açmadığınız sürece). Padoğa ücretsiz (her zaman açık) erişimi olan küçük bir ahır yeterlidir. Hava soğursa kuşlar ahıra kendileri girecekler. Sürekli takip edilmelerine gerek yoktur. Bir diğer önemli nokta. Her ne kadar bir ısıtma sistemine ihtiyaç olmasa da, kalın bir sıcak yatak tabakasına ihtiyaç vardır. Bununla önceden ilgilenin. Bölgeye ilişkin göstergeler aşağıdaki gibidir. Bir çift yetişkin deve kuşu için bir durak en az 15 m² kaplamalıdır.

Genç hayvanlarda ise her şey biraz farklıdır. En önemlisi genç emuların yetişkin akrabalarından ayrı tutulmasıdır. Ayrıca kışın ve kötü havalarda sıcaklığın 12-17°C arasında kalacağı ısıtmalı bir odaya ihtiyaç duyarlar. Her genç emu için ahırda 1-5 m² alana ihtiyaç vardır (civciv büyüdükçe ihtiyaç duyduğu alan da artar).

Emus için kalem yeterince geniş olmalıdır. Sonuçta bunlar çok büyük kuşlar. Manevra yapabilecek alana ihtiyaçları var. En iyi seçenek uzun dikdörtgen alanlardır. Her kuşun (yaşına bağlı olarak) 20 ila 200 m² arasında bir alanı olmalıdır. Çit olarak tavuk teli, kafes veya tahta kullanmak en iyisidir. Dikenli tel kalemlerden hemen vazgeçmek daha iyidir. Kuşlar kendilerini yaralayabilir ve hatta ölebilirler. Çitin yüksekliği yaklaşık iki metre olmalıdır (biraz daha az mümkündür).

Tesis ve bölmeler donatılıp hazırlandıktan sonra bir sonraki adıma geçebilirsiniz: yumurta, genç hayvanlar veya yetişkin üreme kuşları satın almak.

Bir iş kurmak için hangi seçeneği seçersiniz?

Bu aşamada nasıl başlamak istediğinize karar vermelisiniz. devekuşu işi. Başlatma seçenekleri farklıdır. Toplamda üç tane var - yapay yetiştirme için damızlık yumurta satın almak, genç kuşları satın almak veya üremeye hazır yetişkin kuşları satın almak. Bu seçeneklerin her birinin artılarına ve eksilerine bakalım.

Devekuşu yumurtası satın almanın en ekonomik olduğu görülüyor karlı seçenek. Bir çift yetişkin kuşu bile satın almak için gerekli olan büyük miktarda para tasarrufu sağlanır. Ancak bu durumda satın almanın ucuzluğu tek avantajdır. Ancak iş kurmak için bu seçeneği tercih ederseniz çeşitli sorunlarla karşılaşabilirsiniz.

• Öncelikle ek bir masraf olan kuluçka makinesi satın almanız gerekecek.
• İkincisi, civcivlerin (henüz yumurtadan çıkmamış olanlar dahil) yüksek ölüm riski vardır.
• Üçüncüsü ve bu en ciddi dezavantajdır, emu devekuşlarının veya onların metabolik ürünlerinin (et, tüy, deri) satışından ilk karı elde etmek birkaç yıl alacaktır.

Seçenek yalnızca uzun vadede karşılığını verir. Mümkün olduğu kadar çabuk kar elde etmek istiyorsanız aşağıdaki iki seçeneğe daha yakından bakın.

Başlamanın bir sonraki yolu yetişkin damızlık emus satın almaktır. Bir çift deve kuşuyla bile başlayabilirsiniz. Bunun avantajı, halihazırda yavru ve ilk karı elde edebilmenizdir. gelecek yıl. Aynı zamanda kuluçka makinelerine, yumurtalara veya genç civcivlerle sürekli sorun yaşamanıza da gerek kalmaz. İki eksi var. Birincisi beş yaşında iyi üreyen kuşlar bulmaya çalışmaktır. Bunun için başka bir şehre, hatta bölgeye gitmeniz gerekebilir.

Önemli nokta . Yetişkin kuşları yalnızca büyüklerden satın alın devekuşu çiftlikleri beş yıldan fazla süredir çalışanlar. Genç çiftçilerden emu satın alın doğru yaş kesinlikle işe yaramayacak. Satılan tüm kuşlara mikroçip takılmalı ve bunlarla birlikte size belirli bir kuşa ait Yetiştirme Sertifikası, Veteriner Sertifikası ve Menşe Sertifikası da verilmelidir. Ancak tüm bu belgeleri aldıktan sonra çiftliğiniz için kuş satın alabilirsiniz.

İkinci eksi bu seçenek Yetişkin emusun yüksek maliyetinde yatıyor. Üreyen bir çiftin fiyatı 200 bin ruble'den başlıyor ve bir milyon rubleye ulaşıyor. Nihai maliyet, çiftin her yıl ürettiği yumurta sayısına bağlıdır.

Bir iş kurmanın alternatif üçüncü seçeneği, bir yaşın üzerinde birkaç genç deve kuşu ve beş yaşında damızlık bir yetişkin erkek satın almaktır. Kuş satın alırken önemli miktarda tasarruf edeceksiniz. Bir genç emu 30 bin rubleye mal olabilir. Bu durumda yavrular bir sonraki yıl elde edilebilir. Eksi - belki de genç devekuşları o kadar üretken olmayacaktır. Ancak uzun süre iş başında kalacaklar.

Gördüğünüz gibi her yöntemin artıları ve eksileri vardır. Tek yapmanız gereken bunları karşılaştırmak ve en iyisini seçmek. en iyi seçeneközellikle senin için.

Emus'u ne beslemeli?

Muazzam boyutuna rağmen bu kuş nispeten az yer. Günde yaklaşık üç kilogram yem. Diyet, tahıl, çimen, saman ve karma yem gibi çeşitli yem kategorilerini içermelidir. Çim yemi olarak yonca, kolza tohumu, mısır, lahana, kinoa ve yonca kullanılmaktadır. Kuru gıdadan bahsedersek, bunlar yonca, yonca, soya fasulyesi, çavdar ve buğday samanıdır.

Tahıllara gelince, emu bezelye, tohum (ayçiçeği ve kabak), arpa, çavdar, mısır, yulaf, darı, buğday ve soya fasulyesini tercih eder. Kuşlar sebze ve meyveler arasında soğan, muz, salatalık, armut, havuç, balkabağı ve elma yer. Balık ve kemik unu, kireç taşı, yumurta kabukları ve kabuklu deniz ürünleri kabukları gereksiz olmayacaktır.

Yine de devekuşları yiyecekleri sindirmek için taşları yutarlar. Bu yüzden onları çakılla doldurmayı unutmayın. Şaka yapmıyorum. Ve kuşları susatmamalısın. Yetişkin bir emu günde yaklaşık 12 litre su içer. Bir yüzme havuzunu donatmak mantıklıdır.

Ne kadar kazanabilirsin?

Sonuç olarak, en hoş şeyden bahsedelim - emu çiftçiliği işinin karlılığı. Yukarıda söylendi ilerleme devam ediyor neredeyse her şey. Devekuşu neredeyse israfsız bir tarım kuşudur.

Et diyet olarak kabul edilir. Yapısı ve tadı itibarıyla herkesin en sevdiği dana etine benziyor (çoğumuzun sandığı gibi tavuğa değil). Bir "devekuşu" sezon başına 50 civciv üretebilir. Bir yaşına ulaştıktan sonra genç devekuşları zaten yaklaşık 40-50 kilogram ağırlığındadır. Veya her biri yaklaşık 20 kilogram temiz et. Sadece bir sezonda dişinin toplam değeri yarım milyon ruble olan yaklaşık bir ton et getirdiği ortaya çıktı (ülkemizde bir kilogram devekuşu etinin fiyatı yaklaşık 500 ruble). Aynı zamanda bu eti elde etmenin maliyeti (yem maliyeti) yaklaşık 50 bin ruble (veya kilogram başına 50 ruble). Sonuç yaklaşık 450 bin ruble net kârdır. Bir sezonda. Ama hepsi bu değil. Sonuçta et satmak emustan para kazanmanın tek yolu değil.

Devekuşu yumurtası da iyi satılıyor. Aynı çiftçiler adam başına üç ila beş bin ruble dağıtmaya hazır. Yumurta kabuğu da satıyorlar. Kuyumcular bunu alışılmadık mücevherler yapmak için kullanıyor. Yılda 50 yumurta alarak yılda 150 ila 250 bin ruble kazanabilirsiniz. Bir kadından. Aynı zamanda kuşun kendisini kaybetmeden. Çok iyi. Devam etmek.

Pençeler aynı zamanda mücevher üreticileri tarafından sıra dışı mücevherler veya geleneksel mücevherlerin parçalarını yapmak için de kullanılıyor. Devekuşu yağı ilaç ve kozmetik üretiminde kullanılmaktadır. Bir kilogramın fiyatı beş bin rubleye ulaşıyor. Ve tüy şu şekilde satılıyor: hediyelik eşya ürünleri veya giyim ve moda aksesuarları koleksiyonlarının oluşturulmasında kullanılmak üzere. Ortalama fiyat kalem başına yaklaşık 200-300 ruble.

Devekuşu derisi ise uzun zamandır kıyafet, ayakkabı ve aksesuar üretimi için ideal bir malzeme olmuştur. Ceketler, yağmurluklar, çantalar, ayakkabılar, kemerler, eldivenler, saat bilezikleri, telefon kılıfları ve çok daha fazlası ondan yapılıyor. Devekuşu derimiz çok pahalı değil ama her kuştan ilave olarak beş ila altı bin ruble daha alabilirsiniz.

Gördüğünüz gibi, sadece bir çift emus bir çiftçiye bir sezonda neredeyse yarım milyon ruble getirebilir. Modern tarımda daha karlı bir hayvan bulmaya çalışın. Hepsi bugün için. Size başarılı bir iş diliyoruz!

• Emu çiftçiliği aşağıdaki faaliyetlerden oluşur:
• Ticari olarak emu yetiştiriciliğinin çeşitli faaliyet alanları vardır.
• Emu çiftçiliği aşağıdaki ürünleri üretmektedir:
• Yasama çerçevesi

• Ticari üretim için genel şartlar
• Damızlık kuşların satın alınması
• üreme
• Kuluçka öncesi bakım
• Kuluçka süresi
• Kuluçka
• Tavuk yetiştirme
• Hastalık Önleme
• Besleme
• Emu Üretimine Başlamadan Önce Cevaplanması Gereken Sorular

Devekuşlarının ticari olarak yetiştirilmesi (Emu)

Emu, uçamayan kuşların devekuşu familyasına aittir. Bunlar devekuşları, kiviler ve diğer bazı kuşlardır. Bu kuşların ortak ataları yoktur.

Emu Avustralya'dan geliyor. Yetişkinler 75 kilogram ağırlığa ve 170 - 190 santimetre yüksekliğe ulaşır. Dünyada yok resmi istatistikler yetiştirilen emu sayısı. Ancak kaba tahminler yaklaşık 100.000 kuştan oluşan bir popülasyonu gösteriyor. Başlangıçta emuslar üreyen kuşlar üretmek için yetiştiriliyordu ve yalnızca Son zamanlarda Et, deri ve yağ için emusun ticari olarak yetiştirilmesine yönelik küresel bir eğilim var.

Emu çiftçiliği aşağıdaki faaliyetlerden oluşur:

1. Ana arıların yumurtlamasından ve genç hayvanların üretilmesinden oluşan üreme. Bu durumda hem yumurtalar hem de genç kuşlar, yavru kuşlar ve kesim için yetişkin kuşlar satışa tabidir.

2. Besicilik. Bu durumda, genç hayvanlar daha sonra besi için satın alınır ve yetişkin kuşların kesime satışı yapılır.

Ticari olarak emu yetiştirmek için çeşitli faaliyet alanları vardır:

• Yumurta satın almak
• Tavuk satın almak
• Gençlerin edinilmesi
• Damızlık kuşların satın alınması

Emu çiftçiliği aşağıdaki ürün türlerini üretmektedir:

• et, yağsız, kırmızı renkli, tat ve doku bakımından sığır etine benzer.
• Karakteristik tüy yapısına sahip deri, yumuşak ve dayanıklı
• domuz yağı (yağ), ile yüksek içerik oleik asit, biyoaktif elementlerin ciltten geçirgenliğini artıran özelliklere sahiptir.
• Tüy, moda salonları tarafından şapkaların dekoratif kaplaması için, balıkçılıkta - şamandıra yapımında, endüstride - temizlik aletlerinin yapımında kullanılır.
• Takılarda kullanılan kabuk ve pençeler.

Yaraları iyileştirmek, büyümeyi teşvik etmek ve kemik dokusunu onarmak için emu kabuklarının kullanımına ilişkin araştırmalar şu anda yürütülmektedir.

Emu yetiştiriciliği daha çok yağ üretmeye yönelikken, diğer deve kuşu türleri et üretmeye yöneliktir.

Emus'un geleneksel hayvancılık gruplarına göre birçok avantajı vardır. İlk olarak, emu'lar kolayca uyarlanabilir ve çorak arazilerde ve diğer uygun olmayan arazilerde tutulabilir. İkincisi, emus özel bir bakım gerektirmez ve bu nedenle ikincil, ek bir üretim haline gelir. Üçüncüsü, emu üretiminden elde edilebilecek çeşitli ürün türleri vardır.

Bununla birlikte, emu yetiştirmenin ticari fizibilitesini etkileyen kritik bir faktör, et, yağ, tüy ve diğerleri gibi yeni ürün türlerinin tüketiminde pazarın gelenekselliğidir. Emu çiftçiliğinin endüstriyel (ticari) bir temele ulaşması için endüstrinin aşağıdakilere ihtiyacı vardır:

• Açıkça tanımlanmış tüketici avantajına sahip ürünler sağlayın.
• DAÜ'ye yönelik kamuoyu oluşturun.
• İşleme ve pazarlama için altyapı oluşturun.
• Emu tarım ürünlerinin yeterli pazar arzının sağlanması
• Ürünler için tek tip standartlar oluşturun.
• Emu deri, et ve yağ işleme endüstrisinin gelişimini kolaylaştırmak için üretime yakın işleme tesisleri sağlamak.

Damızlık kuşların satın alınması

Damızlık kuşların sağlık ve performans açısından test edilmesi gerekir. Kuşun doğum tarihi büyük önem, çünkü erkeklerin yumurtlama başlangıcını ve cinsel olgunluğunu bulmayı mümkün kılar. Dişi emüslerde yumurta üretiminin başlangıcı yaşamın ikinci veya üçüncü yılında başlar. Emus için çiftleşme dönemi Aralık'tan Nisan'a kadar sürer. Verimli yumurta üretimi 20 yıldır devam etmektedir.

Emu yumurta üretimi sezon başına 20-50 yumurtadır. Aslında bir emu her üç günde bir 1 yumurta bırakır. Standart oran yumurtadan çıkan civcivlerin %85'idir. Verimlilik göstergelerini etkileyen organizasyonel faktörler şunlardır: dişilerin yaşı (genç dişiler daha az yumurtlar, civciv ölüm oranı daha yüksektir ve civcivler çok daha zayıftır); hava durumu kuşların beslenmesi ve grup büyüklüğü.

Emu yetiştiricileri düzenli olarak tünekleri incelemeli, yumurtaları toplamalı, kirden temizlemeli ve kuluçka makinesine yerleştirmelidir. Kendi kuluçka makinenizin veya bir sözleşme kapsamında kullanılacağı önceden belirlenmelidir. Kuluçka makinesinin sözleşmeli olarak kullanılması halinde, yumurtaların kuluçkahaneye yerleştirilmeden önce muhafaza edilmesi gerekmektedir. Kendi kuluçka makinesini kullanan üreticilerin kuluçka ve civcivlerin kuluçkalanması sürecine aşina olması gerekir.

Kuluçka makinesi, kuluçka işlemi sırasında gerekli sıcaklık ve nem seviyesini sağlar. Duvarın hava sirkülasyonunu ve düzgün dönmesini sağlar. Bütün bu faktörler yavruların performansını etkiler. Kuluçka süresi 50-55 gün sürer. Bu dönemdeki bakım şunları içerir: embriyonun gelişiminin izlenmesi, ölü yumurtaların alınması, sıhhi koşulların sağlanması. Emu yumurtalarını mumlamak zordur. Kabuğun soyulması veya kızılötesi kurulum kullanılması tavsiye edilir. Yavruların bakımı konusunda yeterli becerinin bulunmaması durumunda, sözleşme kapsamında bir kuluçka makinesinin kullanılması tavsiye edilir.

Kuluçkahaneler hava sıcaklığını ve nemini sabit bir seviyede tutmak için kullanılır. Bakım, civcivin hava zarfına girip girmediğini tespit etmek için yumurtaları her gün mumla kontrol etmekten ibarettir. Süreç iki bölüme ayrılmıştır. İlk kısım civcivin hava zarfına girmesini, ikinci kısım ise yumurta kabuğunun kırılmasını içerir. Yumurtayı mumlayarak civcivin hava zarfına girip girmediğini görebilirsiniz. Tavuk hava zarfını geçemezse boğulacaktır. Transillüminasyon civcivin nerede olduğunu gösterir. Civciv yanlış konumlandırılırsa boğulabilir. Bu durumda üreticinin müdahalesi gerekmektedir. Tavuk hava zarfına girdikten sonra 24-36 saat içerisinde kabuğunu kendi başına kıramıyorsa yardım edilmelidir. Kuluçkadan çıkan civcivler, kuluçka makinesine aktarılmadan önce kuruması için 24 saat kuluçkahanede bırakılır.

Tavuk yetiştirirken bakım, barınak (barınak) sağlamak, beslemek ve gezdirmekten ibarettir. Tavuklara hijyenik standartları karşılayan sıcak, havalandırmalı bir barınak sağlanması gerekir. Tavukların sağlığını iyileştirmek ve çarpık uzuvları önlemek için yürümek gereklidir.

Tavuk yetiştirmede kritik dönem doğumdan sonraki ilk üç aydır. Bu dönemde iyi sağlık koşullarının sağlanması ve hastalıkların yeterli şekilde önlenmesi gerekmektedir. Emus'un hastalıkları gizleme eğilimi vardır. Önleyici tedbirler geliştirirken ve ölümleri önlerken bu faktörün dikkate alınması önemlidir. Emu hastalığının en yaygın nedenleri şunlardır:

• Stres
• Mide hastalıkları
• İshal
• Travmatik perikardit

Önleyici tedbirler şunları içerir:

Yeni başlayan üreticiler, emus için diyet formüle etme uygulamasına sahip olan yem endüstrisinin deneyimini küçümsememelidir. Her bir kuş grubu için dengeli bir diyet oluşturulmasına yardımcı olabilirler ve kuşların mikro ve makro elementleri doğru şekilde almasını sağlayabilirler. Beslenme aşırı olmamalı ve aşırı kilo alımını teşvik etmemelidir. Aşırı büyüme uzuvların eğriliğini etkileyebilir. Tipik olarak, çalışan kuşlara ilk üç ay başlangıç ​​rasyonuyla, sonraki dönemde ise (kuşlar kesim ağırlığına ulaşana kadar) standart bir bitirme rasyonuyla beslenir. Üretken kuşlar, üreme döneminin başlangıcından (altı ay) önce özel olarak dengeli bir diyetle beslenir. Zamanın geri kalanı - kuşun fizyolojik durumunu korumak için standart besleme.

Büyüme ve gelişmenin tüm aşamalarında, emus yeterli miktarda gerektirir Temiz su. Kümes hayvanları meralarda otlatıldığından diyete kaba tahılların da dahil edilmesi gerekir.

Bir kez daha, Rusya'da emus tutmak ve yetiştirmek için özel tavsiyelerin bulunmamasına rağmen, standart gerekliliklerin şöyle olduğu belirtilmelidir:

• Etkili yetiştirme ve pazarlama programı
• Bilimsel başarıların ve en iyi uygulamaların sürekli izlenmesi
• Yeterli ürün maliyetinin sağlanması

Üretimin ticari verimliliği için temel faktörler şunlardır:

• Emu çiftçiliğine başlarken akıllı yatırım kararları.
• Ürün maliyetlerinin ve ticari giderlerin doğru hesaplanması.
• Üretim göstergelerinin ve tahminlerinin hesaplanması.
• Karşılanamayan üretim maliyetlerinin belirlenmesi.
• Maliyetler üzerinde sürekli kontrol ve maliyetlerin azaltılması.

Ne yazık ki Rusya'da emu üretiminin maliyeti konusunda güvenilir bir bilgi kaynağı yok. Ancak Rusya Kırsal Bilgi Ağı Kanadalı üreticiler için yaklaşık bir maliyet tahmini bulmayı başardı. Ancak bu maliyetler son derece koşulludur ve kendi işinizi planlarken dikkatli bir şekilde düşünülmesini gerektirir. Yalnızca emu yetiştiriciliği alanında yabancı deneyimi ve modern araştırmaları incelemenizi ve kendi üretim maliyetlerinizi hesaplamanızı önerebiliriz. Emu üretiminin maliyeti hakkında bilgi ve pratik öneriler için minnettar oluruz.

Kanadalı çiftçiler için önerilen maliyet tahmini, emusun sıfırdan yetiştirilmesine dayanmaktadır. Tahmini maliyet esasları aşağıdaki gibidir:

• 5 adet damızlık emus çifti satın alınması
• Her çiftin 30 yumurta üretmesi
• Her çiftten 24 adet 12 aylık canlı civciv alınması
• 12-14 aylık canlı ağırlığı 50 kilogram olan kümes hayvanlarının satışı.
• Kuluçka makinesi ve kuluçkahanenin sözleşmeli kullanımı
• Minimum sermaye yatırımı ile faaliyete başlama.

Bu tahmin, özellikle Kanada için yalnızca gösterge niteliğindedir. Ancak maliyet yapısı ve oranları hakkında kabaca bir fikir verir.

Emu üretimi için maliyet tahmini Sabit maliyetler

Satılan miktar
kuşlar, hedef 120

Ortalama canlı ağırlık, kg 50

Ortalama kesim ağırlığı, kg 30

Kuş başına fiyat
(başa baş)
Kanada doları 206

Kg kesim ağırlığı fiyatı,
(başa baş)
Kanada doları 1,03

Canlı kg başına fiyat
ağırlık(can.dol.) 1.72

Tahmin, kilogram canlı ağırlık başına en az 3,56 C$ piyasa fiyatına işaret ediyor. Maliyet kalemleri ve değerleri şarta bağlıdır ve üreticiler için yalnızca yol gösterici niteliktedir. Birçok üretici bu maliyeti şu şekilde azaltma olanağına sahiptir:

• Sermaye yatırımlarının ve sabit maliyetlerin azaltılması
• Üretim hacimlerinin arttırılması, ürün veriminin arttırılması, maliyetlerin azaltılması
• Kendi kuluçka makinenizi ve kuluçkahanenizi kullanın.

Tahmin, emu tüyleri ve yağının (yağ, domuz yağı) satışından elde edilen gelirleri hesaba katmıyor. Ancak bu ürünler gelecekte ana akım ürünler haline gelebilir.

Önemli ve en kritik unsur tahmindir nakit akımı. Üreticilerin kıtlık durumlarına hazırlıklı olmaları tavsiye ediliyor Para civciv büyüme döneminde.

Ticari emu çiftçiliğinin finansmanı bir konudur ayrı konuşma. Bankalar muhtemelen bu konuda yüksek derecede risk görecekler ve piyasa durumunun ayrıntılı bir analizine, ikna edici üretim ve iş planlarına ihtiyaç duyacaklardır. yüksek seviye işletmeye kendi yatırımları, kendi kaynaklarından (aile, arkadaşlar) yatırım garantisi.

Üretimin her aşamasının maliyetlerinin detaylı (titiz) analizi önemli bir yer tutar. Pazar değiştikçe maliyetlerin ve üretim sürecinin de değişeceği dikkate alınmalıdır.

Emu üretimine başlamadan önce cevaplanması gereken sorular:

1. Emu ürünlerinin üretimi ve pazarlanmasıyla ilgili olası tüm literatürü incelemeye hazır mısınız? Emu yetiştiricileri ile temas kurmaya, sergilere katılmaya ve emu çiftçiliği atölyelerinde yer almaya hazır mısınız?
2. Ürünlerinizi kime, nasıl satacağınıza dair hazır bir çözümünüz var mı?
3. DAÜ ile ilgili teknolojik gereksinimler ve üretim süreci hakkında net bir anlayışa sahip misiniz?
4. Farklı pazar segmentlerine yönelik gerekli pazarlama faaliyetlerine ilişkin net bir anlayışa sahip misiniz?
5. Ürünlerinizi pazarlamanın getirdiği ek yükü taşımaya hazır mısınız?

Gerekli kaynaklar ve bunların edinilmesine ilişkin kaynaklar konusunda net bir anlayışa sahip misiniz?

Daha fazla bilgi