Jak pěstovat velký česnek na zahradě. Tajemství pěstování velkého česneku v zemi Kdy a jak zasadit zimní česnek

V městských bytech je vzácné vidět člověka, který pěstuje česnek v domě. Zahrádkáři jsou více zvyklí sázet cibuli nebo petržel na okenní parapet, i když pěstování česneku není o nic náročnější na péči než zelené cibule.

Navíc jeho peří obsahuje velké množství užitečných látek. Dodávají pikantní chuť jakémukoli salátu nebo masovému pokrmu, jsou nepostradatelné při nachlazení. Mladá zelenina má jemnou, jemnou chuť. Není tak pikantní jako hlávka česneku, ale také velmi voňavý.

Doma se česnek pěstuje hlavně kvůli bylinkám. Sbírat je můžete do 1 měsíce po výsadbě. Vysazuje se jak v samostatných květináčích, tak mezi ostatní rostliny jako kompaktor.

Zkušení ji pěstují v několika nádobách. V tomto případě si můžete užívat zeleně nepřetržitě.

Pokud je cílem pěstovat nejen greeny, ale i samotné hlavy, je třeba peří pravidelně zastřihávat. Šipky se nesmí nechat růst. V domě rostou hlávky česneku malé, s malým počtem stroužků. K jejich získání je potřeba strávit hodně času – minimálně 8 měsíců.

Výběr odrůd

Pro výsadbu v interiéru na podzim si musíte vybrat zimní odrůdy česneku, ale je také povoleno zasadit jarní odrůdy. Pokud hostitelka začala klíčit hlavu česneku, může být zasazena do země. Jako semenný materiál se doporučuje brát zónované odrůdy. Nejznámější:

Polský;
Otradnensky;
Výročí;
Skytský;
Soči-56;
Garkau;
Charkov.

Výběr sadebního materiálu

Nejjednodušší způsob, jak vypěstovat česnek, je z naklíčených stroužků. Vyraší do týdne po výsadbě, nevyklíčí po 2 týdnech.

Česnek je možné vypěstovat ze semen. Tato metoda je však náročná na práci a vyžaduje spoustu času a úsilí. Tuto možnost byste neměli volit pro získání pokojové zeleně.

Hřebíček pro výsadbu by měl být zdravý, bez známek plísně, hniloby nebo poškození. Měkké, zažloutlé vzorky pro přistání také nejsou vhodné.

Před výsadbou se doporučuje ošetřit je slabým roztokem manganistanu draselného.

Příprava půdy pro výsadbu

Pozemek ze zahrady je vhodný k výsadbě. Musí být plodná. Tato kultura nemá ráda hlinitou půdu. Pokud se majitelé rozhodnou vyrobit půdní směs sami, měla by obsahovat:

pozemek z místa;
humus;
písek;
dřevěné uhlí.

Druhou možností přípravy půdní směsi je smíchání půdy ze zahrady, rašeliny a humusu ve stejném množství.

V obchodě můžete také zakoupit univerzální zeminu pro pokojové rostliny nebo pro sazenice. Při výsadbě se doporučuje přidat do ní speciální hnojiva na cibuli, česnek nebo dřevěný popel.

Před výsadbou musí být jakákoli půda zpracována známými metodami:

roztok manganistanu draselného;
kalcinace v troubě, mikrovlnné troubě atd.

Příprava nádrže

Pro výsadbu česneku je vhodná jakákoli nádoba s drenážním otvorem: květináč, truhlík, nádoba atd. Její hloubka by měla být 15-20 cm.

Před přistáním na dně je nutné naplnit vrstvu drenáže:

rozbitá cihla;
oblázky;
expandovaná hlína;
drobné kamínky atd.

Nádoba může být vyrobena z jakéhokoli materiálu: dřevo, plast, sklo, keramika atd.

Kam umístit květináče s česnekem?

Nádoby na česnek jsou umístěny na slunném místě. Místnost by měla být docela v pohodě. Nejlepší místa pro sazenice:

uzavřený balkon;
okenní parapet na jižní straně;
lodžie;
veranda atd.

Pěstování česneku v zemi

Při pěstování v zemi se stroužky česneku vezmou a zasadí do hloubky 2–3 cm špičatou částí nahoru. Vzdálenost mezi nimi by měla být 4-5 cm.Půda je předem mírně navlhčena. Hřebíček lze zasadit k jiné pokojové rostlině.

Zimní odrůdy se vysazují na podzim. Při jarní výsadbě jarních plodin se předem vyklíčí. Chcete-li to provést, můžete vzít malé množství bavlny, namočit ji a nechat na ní hřebíček několik dní klíčit.

Získání česnekového peří ve vodě

Česnekovou zeleninu lze získat bez použití půdy. K tomu je třeba plátky vyčistit a vložit do mělké nádoby. Nalijte do poloviny nádoby. Peří lze poprvé stříhat po 3 týdnech, poté po 2. Sklizeň lze získat 3krát, poté je třeba hřebíček vyměnit za nový.

Jak pěstovat česnek hydroponicky

Hydroponické pěstování zeleniny je další způsob získávání plodin bez použití půdy. Toto je nový způsob, protože substrát zde může sloužit:

minerální vlna;
perlit;
rašelina;
vermikulit;
pěnová guma;
kokosové vlákno;
malá expandovaná hlína;
štěrk;
sphagnum mech atd.

Před použitím je nutné tyto materiály důkladně opláchnout převařenou vodou.

Celý systém spočívá v tom, že rostlina je zasazena na substrát a krmena speciální tekutinou. Existuje na to speciální vybavení, ale zkušení milovníci zeleně a zeleniny se to naučili sami.

Musíte vzít 2 kontejnery. Jeden z nich musí být větší než druhý. Na stěnách a dně menšího hrnce jsou vytvořeny otvory. Poté se menší květináč naplní substrátem, rostlina se do něj zasadí.
Velká nádoba by měla být neprůhledná, vejde se do ní menší květináč. Do něj se nalije speciální roztok.
Umístěte květináč se substrátem do nádoby s roztokem. Substrát by měl být ponořen do kapaliny o 1-2 cm.
Akvarijní vzduchový kompresor je umístěn na dně velkého květináče.

Vermikulit je považován za jeden z oblíbených substrátů pro česnek.

Na videu autor ukazuje svůj způsob zasazení česneku do země pro další pěstování na parapetu.

Péče o česnek na parapetu

Není těžké postarat se o výsadbu česneku v bytě, protože tato kultura je nenáročná. Roste jako pokojová rostlina. Veškerá péče spočívá v:

zalévání;
zajištění optimální teploty;
vrchní oblékání.

Šipky na rostlině musí být včas odstraněny. Dají se i jíst. V domě není česnek ovlivněn škůdci a neonemocní.

Teplota vzduchu

Při teplotě vzduchu 0-15°C se mohou tvořit malé cibule. Pokud se česnek pěstuje pro zeleň, měl by být chován na okenním parapetu, balkonu, kde bude teplota vzduchu alespoň 20 ° C.

Zalévání

Po výsadbě vyžaduje česnek dobře navlhčenou půdu. Ale nemůžete je přelévat. Zalévání by nemělo být časté, ale vydatné. Během vysychání země (v závislosti na teplotě v místnosti) zvlhčujte usazenou vodou při pokojové teplotě ne více než 1krát za 2-3 dny.

Osvětlení

Světelný den pro česnek by měl trvat alespoň 8 hodin. Pro jeho růst je lepší zvolit dobře osvětlenou část domu. Při nedostatečném slunečním svitu je nutné svítit zářivkami. Instalují se ve výšce 50 cm od rostlin.

vrchní oblékání

Výsadby česneku potřebují nejvíce dusík. Hnojiva se aplikují pouze pod kořen. Můžete krmit pomocí:

tyčinky;
tekuté přípravky;
granule.

Ve městě se při nedostatku organické hmoty používají komplexní minerální hnojiva. Pokud je to možné, můžete použít i divizna, slepičí hnůj nebo dřevěný popel.

Sklizeň

Zelení se stříhají, když klíčky rostou na 15-20 cm, k tomu se používají ostré nůžky. Této velikosti dosahují za měsíc.

Peří by mělo být použito ihned po stříhání. Dodají pokrmu veškerou svou chuť a zachovají si vitamíny.

Pokud byl česnek vysazen nejen kvůli zeleni, mohou být cibule vykopány po 8-10 měsících. Poté je musíte dát na suché, chladné místo, aby schly po dobu 1 týdne.

Plusy pěstování domácí česnekové pažitky

Česnek je již dlouho známý pro své antibakteriální vlastnosti. Jeho zeleň, stejně jako hlávka samotná, obsahuje velké množství fytoncidů, které z ní dělají přírodní antibiotikum.

Stroužky česneku lze přidat do jakéhokoli pokrmu. Hodí se k jakékoli příloze. Je užitečné jej přidávat do salátů, masa, smažených brambor atd.

S výsadbou česneku si poradí zkušený zahradník i začátečník. Její výsadbou si můžete zpestřit jídelníček o nový druh zeleně. Pěstování česneku na výrobu hlávek je nepraktické. Je lepší nechat tuto možnost pro dávání, ale pěstování peří doma je docela snadné.

Mnoho ruských letních obyvatel má zkušenosti s výsadbou česneku, ale ne každý z nich se může pochlubit výsledky. Přes mnoho úsilí je často nemožné vypěstovat velké chutné hlávky s četnými hřebíčky. Abyste se vyhnuli zklamání a ušetřili energii, stačí zjistit, jaké vlastnosti zemědělské techniky existují a jak správně pěstovat česnekové plodiny.

Doba výsadby semen závisí na druhu rostliny a klimatických podmínkách pěstitelské oblasti. Existují dvě odrůdy česneku - jarní a zimní. Právě příslušnost k odrůdě určuje dobu výsadby a chuťové vlastnosti plodiny.

Zimní druh je ostrý a nestřílející. Tyto odrůdy se vysazují na podzim. Oproti jarním druhům plodí dříve, ale nepodléhají dlouhodobému skladování. Jarní česnek je pouze šípový. Tyto odrůdy se vysazují na jaře. Hlavní výhodou jarních druhů je dlouhá trvanlivost a univerzálnost použití.

Někteří lidé pěstují odrůdy česneku doma pro cenný zdroj vitamínů a minerálů. Pro dosažení správného výsledku je důležité zvolit kapacitu alespoň 20 cm, používat úrodnou půdu a dodržovat základní pravidla zemědělské techniky pro pěstování rostlin.

Jak pěstovat jarní česnek

Technologie pěstování jarního česneku zahrnuje výsadbu ve středních ruských oblastech od poloviny dubna. Důležitým faktorem je výběr kvalitního odrůdového materiálu. Velký vliv má výběr správného místa pro přistání a dodržování schématu.

Výběr místa pro jarní česnek

Pro pěstování česneku v zemi je vybrán úrodný kus země. Doporučuje se zvolit slunné stanoviště, bez ohrožení stojatou vodou a bez blízké spodní vody. Vysoká vlhkost povede k zastavení růstu a houbovým chorobám. Vytvoření vysoké postele pomůže zbavit se potíží.

Ke zvýšení drobivosti a prodyšnosti půdy pro lepší růst česneku pomůže zapravení písku nebo rašeliny do půdy. Můžete zasadit rostlinu nejen na tradiční postele, ale také ji použít jako dekorační prvek na místě, krajinný design, dekor je jedním z neobvyklých použití rostliny.

Schéma výsadby jarního česneku

Vysokých výnosů můžete dosáhnout pouze tím, že rostlině poskytnete úrodnou půdu a správné kultivační techniky. Česnek se sází ve vzdálenosti mezi řádky 20 až 25 cm, mezi každým stroužkem je ponecháno 6 až 8 cm Maximální hloubka výsadbového materiálu by neměla přesáhnout 3 cm, jinak budou problémy s klíčením rostlin a dozráváním hlavy.

Někteří zahradníci kromě standardního vzoru výsadby používají následující technologie:

ve dvou patrech - první stroužky se prohloubí o 10 cm, druhá řada se sází jako obvykle do hloubky 6 cm, vzdálenost mezi nimi je od 10 do 15 cm, mezi řadami od 20 do 25 cm, výsledek je dvojitá plodina;
výsev - stroužky jsou chaoticky rozmístěny nebo jednoduše rozptýleny po zahradě.

První metoda se častěji používá, když je zahradní pozemek omezený, druhý, pokud chcete ušetřit čas.

Jak pěstovat zimní česnek

Půda pro česnek by měla být dobře kyprá a úrodná. Během sezóny je půda obohacena 3krát. Aby odrůda rostla a přinesla dobrou úrodu, nemělo by být místo zaplaveno, protože přemokření negativně ovlivňuje růst rostliny.

Před výsadbou se půda pečlivě uvolní a propustí do hloubky nejméně 30 cm.

Hřebíček zasadil 35 dní před mrazem. V době před mrazem by semena měla tvořit kořenový systém, ale zelená hmota by se neměla objevovat nad úrovní terénu. Česnek zasazený v předstihu vyklíčí a pozdní termín výsadby rostlině hrozí vymrznutím.

Stroužky sázíme dodržení vzdálenosti mezi záhony 20 nebo 25 cm. Hloubka výsevu by měla být od 4 do 5 cm, mezi nimi nechat 6 až 8 cm. Po výsadbě po 2 týdnech 2 cm rašeliny se tvoří na záhonech, což umožní rostlině lépe přezimovat .

Příprava záhonů na zimní česnek

Před výsadbou je půda pečlivě nakypřena a vysypána do hloubky nejméně 30 cm. Je důležité zvážit, jakou půdu česnek miluje. Půda by neměla být kyselá, pokud je podobný problém, přidává se do zahrady křída nebo popel. Je důležité dodržovat pravidla pěstování, to znamená nevysazovat rostlinu několik let na stejném místě a brát v úvahu zahradní plodiny, které jsou příznivé pro okolí. Nedoporučuje se pěstovat rostlinu na jednom místě déle než 3 roky. Nejlepšími předchůdci jsou dýně, zelí, luštěniny.

Příprava záhonů musí začít v srpnu. V 1 m 2 půdy je třeba přidat humus nebo kompost, 1 polévková lžíce. l. superfosfát, 1 polévková lžíce. l. nitrofoska, 1 sklenice dolomitové mouky. Pro hlinité půdy se doporučuje rašelina. Lůžko je vykopáno do hloubky 20 cm a ošetřeno roztokem připraveným ze síranu měďnatého s výpočtem 40 g na 10 litrů. Nástroj je připraven na základě potřeby 1 litru na 10 m 2 plochy.

Péče o zimní česnek

První výhonky se objevují brzy na jaře, je třeba je uvolnit. Zálivka se provádí podle potřeby a přeruší se 20 dní před plánovanou sklizní. Pravidla pěstování a péče stanovují intenzitu zálivky ve formě 10-12 litrů každých 10 dní na 1 m 2. Při dostatečném množství přirozených srážek není nutné rostlinu zalévat. Péče spočívá ve včasném odplevelení, přihnojení a v případě potřeby kypření. Letní obyvatelé se při pěstování česneku uchylují k metodě mulčování půdy, což může výrazně ušetřit čas na zalévání rostliny.

Kulturní choroby

Předčasné sázení zubů a nedodržování zemědělských pěstitelských postupů jsou často příčinou onemocnění rostlin a špatného růstu. Nejběžnější je rez, kdy se na česneku objevují skvrny. Nebezpečí houbového onemocnění spočívá v rychlém tempu šíření. Důvodem jeho vzhledu je podmáčení půdy a vysoké teploty.

Mezi běžné nemoci patří:

bakterióza - na zubech se objevují prohlubně a vředy nažloutlého odstínu;
zelená plíseň - během skladování hřebíček změkne a pokryje se květem;
fusarium - listy žloutnou, proces začíná shora s postupnou smrtí kořenového systému;
žlutá plíseň - nadzemní část rostliny zežloutne, listové desky se zmačkají nebo zvlní;
mozaika - na listech se objevují malé skvrny nebo široké pruhy světlé barvy, listy se mohou začít plazit po zemi a růst rostliny je výrazně zpomalen.

Houbová onemocnění se často vyskytují v důsledku přemokření a nedodržení způsobu výsadby. Zastínění není pro rostlinu vhodné, pouze česnek má rád stín pro pěstování zelené hmoty jako koření.

Příprava sadebního materiálu

Před výsadbou se vybírají pouze kvalitní hlávky. Pokud je vada byť jen u jednoho stroužku, je zamítnut. Stroužky jsou pečlivě odděleny a zasazeny, předem roztříděny podle velikosti. Výsadba semen stejné velikosti zajistí rovnoměrné klíčení a zrání.

Zimní a jarní česnek se připravuje bezprostředně před výsadbou a pečlivě odděluje stroužky.
Pro výsadbu, pokud je to možné, se doporučuje vybrat největší hřebíček, který vám umožní získat velkou sklizeň. Jako výsadbový materiál byste neměli brát hlavy s 2-3 stroužky nebo srostlé, protože to naznačuje degeneraci česneku. Při použití takových semen není možné získat požadovaný objem plodin a pěstovaná zelenina bude nekvalitní.
Měsíc před navrhovanou výsadbou se doporučuje umístit česnek do lednice, teplota by měla být minimálně -3 C a ne více než +2 C. Den předem se vyjme a provede se dezinfekce . K tomu můžete použít různé metody. Nejoblíbenější je namáčení v jednom z následujících řešení:
popel připravený ze 2 litrů vody a 300 g dřevěného materiálu;
1 % manganistanu draselného;
"Fitosporin";
1% síran měďnatý.

Zuby se ponoří do roztoku na 30 minut. Poté se doporučuje umístit je do stimulátorů růstu, nejčastěji používaného "Epin" nebo humátu draselného. Do půdy pod česnekem se nejprve aplikují organická a minerální hnojiva. Během sezóny se top dressing opakuje minimálně 3x.
Pěstování semen česneku
Pěstování česneku v interiéru vyžaduje značné množství semen, proto se česnek často pěstuje ze semen místo stroužků. V červnu se v zimních odrůdách, které se nazývají „cibule“, začnou tvořit šípky s květenstvím a právě z nich se sbírá semenný materiál. V chladných oblastech lze pro výsadbu použít skleník.
Pro sběr je nutné vybrat zdravé rostliny, v době praskání květenství se kultura ze zahrady vyveze a usuší. K tomu lze rostlinu zcela vytáhnout nebo odříznout. Před přímým výsevem se žárovky vyčistí a zcela odstraní květenství.
Pěstování česneku z cibulek
Pěstování česneku ze vzduchových žárovek umožňuje výrazně ušetřit výsadbový materiál ve formě plnohodnotných hlav. Tato metoda není typická pro jarní odrůdy, ale používá se pro zimní druhy. V období od září do prvního říjnového týdne se vysévají největší cibuloviny. Do července z každého z nich vyroste plnohodnotný jednozub, který se později před zimou používá jako sadební materiál k získání plnohodnotných hlav v budoucnu.
Pro výsadbu je předběžně připraveno lůžko, 3 kg humusu a 1 polévková lžíce. l. superfosfát. Optimální šířka je 90 cm, s větším rozměrem bude péče v budoucnu náročnější. Pro setí se vytvoří drážky od 2 do 3 cm, semena se zasadí ve vzdálenosti 10 cm od sebe.Zhora se drážky posypou volnou zeminou.
V chladných oblastech jsou záhony navrchu mulčovány nebo posypány pilinami, které se odstraní, když přijde první teplo a půda rozmrzne. Péče o rostliny je standardní a spočívá ve včasné zálivce, kypření a odstraňování plevele. Někteří pěstují česnek ve skleníku pomocí konvenčního způsobu výsadby.
První zálivka se provádí v červenci, kdy by rostlina měla vytvořit 4 pravé listy. K tomu použijte roztok 2 polévkové lžíce. l. nitrofoska, zředěná v 10 litrech vody. V případě potřeby můžete použít speciální organická hnojiva - Agricola, Fertility. Na 1 m 2 připadá 2 až 3 litry roztoku.
Druhé krmení se provádí po prvním za 14 dní. K tomu použijte stejná řešení, ale zvyšte spotřebu. Na 1 m 2 použijte 3-4 litry roztoku. Třetí postup se provádí v červnu. Chcete-li to provést, vezměte 2 polévkové lžíce. l. drcený superfosfát na 10 litrů vody s použitím roztoku v objemu 5 litrů na každý 1 m2.
Péče o česnek v srpnu spočívá ve standardní zálivce, pletí a kypření výsadeb. Pro získání velkých hlávek zimní odrůdy v podzemní části je nutné šípky odlomit před začátkem srpna.
pro výsadbu vyberte slunné, suché místo se silnou kyselostí půdy, snižte hladinu křídou nebo popelem;
pro kultivaci používejte pouze vysoce kvalitní materiál, který byl předtím dezinfikován;
dodržovat načasování a schéma výsadby;
včas uvolněte, krmte a nepřevlhčujte půdu;
sledovat zdraví rostliny, při prvním příznaku onemocnění okamžitě začněte bojovat;
dodržujte pravidla pěstování a nesázejte česnek déle než 3 roky na jedno místo, vyberte si správné předchůdce.

Sklizeň česneku se provádí od konce srpna do poloviny září. Signálem možnosti sklizně je hromadné poléhání listů a jejich rychlé žloutnutí. Po vykopání je třeba hlávky týden důkladně sušit a seřezávat, přičemž stonek necháme ve vzdálenosti 6 až 8 cm.

Česnek se dělí na ozimý a jarní. Každý má své pro a proti. Zima dává velkou úrodu, ale špatně se skladuje. Jaro dává menší úrodu, ale vydrží až do příštího roku.

druhy rostlin

Jak podle vzhledu rozeznat jaro od zimy? Ze středu cibule ozimé plodiny vyčnívá tuhá tyč - zbytek šípu. Ta pružinová takovou tyč nemá, takže nestřílí. Zuby zimní cibuloviny jsou velké a tvoří jednu vrstvu. Stroužky jarní cibuloviny jsou malé a mohou být uspořádány ve dvou nebo více vrstvách. A hlavním rozdílem jsou různé časy přistání. Jaro je zasazeno na jaře a zima - na podzim. A nyní o hlavní věci - o pravidlech přistání.

Video o pěstování česneku

Technologie pěstování česneku se neustále zdokonaluje. Bylo tedy několik způsobů přistání, o kterých vám nyní povíme.

Metoda číslo 1 - tradiční

V rámci kultury se místo odebírá z raně sklizených rostlin: okurky, rané zelí, ředkvičky, luštěniny. Místo by nemělo být umístěno v nížině a na jaře zaplaveno roztavenou vodou - zuby hnijí a zemřou. Půda se pohnojí: zavede se humus nebo shnilý hnůj, na bajonet se vykopne lopata a každých 25 cm se udělají brázdy, každých 10-12 cm se vysadí nevyčištěné zuby, výsadby se uzavřou, zalévají a mulčují.

Fotografie výsadby zimního česneku

Metoda číslo 2 - dvojité přistání

Dvojitá výsadba česneku je relevantní pro malé plochy. Hlavním tajemstvím je, že česnek je zasazen ve 2 úrovních (úrovních). To se provádí na podzim nebo na konci srpna. První řádek je umístěn níže, druhý - nahoře. Vykopeme rýhu hlouběji a vyložíme první úroveň zubů v hloubce 11-12 cm. Někdo řekne - hluboko. Neboj se. Budou se tam cítit skvěle.

Usneme se zemí a rozložíme druhou řadu v hloubce 6-7 cm. Mezi zuby uděláme vzdálenost 10-15 cm, mezi drážkami - 25 cm. Posypeme zeminou. Ukazuje se jeden zub přes druhý. Nikdo nikomu nepřekáží, všem je dost.

Metoda číslo 3 - setí

Zuby také nemůžete strčit do země, ale zasít, to znamená položit je na sud nebo je jen házet do řad. Jediné, co vás může zmást, je česneková hlava ležící na boku a křivý krk. To však neovlivňuje kvalitu produktů, chuť a velikost žárovky.

Na obrázku je sázení česneku

Zuby byly zasazeny a mulčovány. Na jaře okamžitě začnou růst. Zub, který se ukázal být nižší, je v příznivějších podmínkách. Je hlubší a je mu tam tepleji. Vyvinul lépe kořenový systém. A ta vyšší se na jaře rychleji prohřeje.

Kdy sklízet česnek? Cibule se sklízejí, když šíp praskne. Proč tedy vyrážet šípy? Pokud jsou ponechány, hlavičky česneku porostou méně. Šíp přijímá potravu, protože se na něm tvoří cibule, ale stojí za to jich pár nechat. Šipky česneku vám ukáží, kdy je připraven ke sklizni. Šipky nejsou vylomeny, když se právě objevily ze stonku, ale když vytvořily kruh.

Kdy zasadit česnek?

Každý podzim tato otázka vyvstává u všech zahradníků. A jak se říká, kolik lidí, tolik názorů. Někdo dává přednost výsadbě cibule 2-3 týdny před zamrznutím země. Zub se stihne zakořenit a na jaře ochotně začne růst. Ale výsadba na začátku srpna a září se nepovažuje za správnou, protože špičky peří začínají brzy v rostlině žloutnout. Nepřesvědčíme vás o správnosti či nesprávnosti konkrétní metody. Řekneme vám o naší zajímavé zkušenosti.

Česnek jsme sázeli ve třech termínech: 20. srpna, 20. září a 20. října. Srpnová výsadba přinesla nejlepší úrodu. Ten přezimoval nejlépe. Když se nad tím zamyslíte, hned je jasné, proč tomu tak je. Zasadili jsme ho brzy, stihl dobře zakořenit, nabral sílu a hned na jaře ho hnal do růstu. A nejhorší úroda byla z říjnové výsadby. Opravdu nezakořenila, špatně přezimovala a málo rostla.

Pokud se rostlince podařilo vyrašit ze srpnové a zářijové výsadby, tak se nic hrozného nestalo. Tak to má být. Chcete-li zkontrolovat, zda je srpnová výsadba tak účinná, zasaďte některé zuby brzy a některé, když se vám to zdá správné, a poté porovnejte výsledky.

Ptáte se, proč naklíčený česnek nezmrzne? Když dal kořeny, složení buněčné mízy se změnilo, bylo v ní více cukru. Zkuste sirup zmrazit. Sirup nezmrzne, ale voda ano. To znamená, že po vyklíčení přejde do jiného stavu, jednoduše „usne“ na zimu.

vrchní oblékání

Krmení česneku v létě blíže ke sklizni je již zbytečné. Pokud ho budete krmit, mělo by to být provedeno v květnu - červnu. Poté získá váhu samotné žárovky z pera. Když se probudí, potřebuje to. Jako vrchní obvaz vezměte infuzi biohumu nebo koňského hnoje. Je žádoucí mulčovat výsadby humusem nebo slámou nakrájenou na kousky.

Uličky jsou posypány popelem ze škůdců. Mulčování pomáhá udržet vlhkost v půdě a chrání cibule před přehřátím. Česnek nemůžete mulčovat. Pěstování a péče pak spočívá v přihnojování, pravidelném kypření, odstraňování plevele a zálivce.

Další pravidlo: pro výsadbu zvolte největší zuby. Zasadíme malé - malé cibuloviny a dostaneme. Pokud vrcholy zežloutnou, znamená to poškození kořenového systému. Příčiny: ohlodané kořeny škůdci nebo působení půdní hniloby.

Pokud jsou výsadby mulčovány, není třeba je zalévat. Za normálních povětrnostních podmínek je dešťová vlhkost dostatečná. Koneckonců, hřebíček už má kořeny, vytáhne vlhkost z půdy a vytvoří dobrou cibuli.

Také preferuje úrodnou půdu. V případě potřeby se do půdy přidává humus nebo shnilý hnůj v množství 3-5 kg/m2. Zuby jsou vysazeny v řadách ve vzdálenosti 6-7 cm od sebe. Mezi řadami dodržujeme vzdálenost 25-28 cm, hloubka zapuštění stroužků česneku je přibližně 3 cm, popíšeme dva způsoby.

Metoda číslo 1 - tradiční

Vysazeno na jaře v předjaří 15. – 25. dubna. Před výsadbou se hlávky rozdělí na stroužky a roztřídí se podle velikosti. Plátky každé velikosti jsou s výhodou zasazeny do samostatných drážek. Péče spočívá v pravidelném kypření řádků, zalévání a odstraňování plevele. Pokud jsou výsadby mulčovány, jak je uvedeno výše, není potřeba zálivka.

Metoda číslo 2 - naklíčené zuby

Česnekové hlávky se skladují celou zimu při teplotě 20 0 C. Koncem března se cibule rozeberou na plátky, namočí na 3 hodiny do vody o pokojové teplotě, vynesou do sklepa, kde se rozloží v jednom vrstva a pokrytá hadry nebo fólií. Když kořeny rostou 2-5 cm dlouhé, zuby se zasadí do vlhké půdy.

Fotografie výsadby česneku

Jarní rostliny se krmí, stejně jako ozimé rostliny, infuzí divizny, biohumu nebo koňského hnoje. Z anorganických hnojiv se močovina používá v množství 1 krabička od sirek na kbelík vody, když se objeví výhonky, poté po 10 dnech a potřetí na konci června. Od škůdců v uličkách je popel rozptýlen.

Jarní cibule se sklízejí během hromadného sušení peří nižšího patra rostliny ve třetí dekádě srpna - první dekádě září. Cibule vybrané z půdy jsou umístěny v jedné řadě pro sušení pod baldachýnem. Vršky musí být zcela suché. S řezáním zelených výhonků česneku nespěchejte, protože z nich cibule dostává výživu a během sušení dále roste. Suché vrcholy jsou odříznuty a ponechány 5 cm.

Česnek má tendenci degenerovat, jako brambory. Při množení zuby se v kultuře postupně hromadí choroby, výnos klesá. Aby k tomu nedocházelo, čas od času se česnek obnovuje z cibulek (vzduchu). V prvním roce se jednotlivé zuby získávají ze vzduchu. Druhým rokem z nich vyrostou plnohodnotné cibuloviny. Ukazuje se, že česnek je zdravý a není třeba běhat a hledat výsadbový materiál, zejména proto, že je poměrně drahý.

Fotografie česneku

Cibule se odebírají z rostlin, ve kterých byl šíp ponechán. Když květenství praskne a cibulky se změní na barvu charakteristickou pro tuto odrůdu, květenství se vylomí a uloží na suché místo k dozrání. Pro přistání se odebírají žárovky o průměru 4-5 mm.

Metoda číslo 1 - tradiční

Cibuloviny se vysévají v prvních dnech října. Humus 3-4 kg na 1 m 2 se zavádí do půdy, vykopává se. Dělejte řady až 4 cm hluboké ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Řádky jsou napojeny, každé 3 cm vzduchu je položeno a posypáno zemí. Na jaře a v létě je péče o plodiny stejná jako u běžného česneku. Do začátku srpna vyrůstají z cibulovin jednozubé, které se vykopávají, když vrcholy žloutnou. Suší se a používají se k podzimní výsadbě na plnohodnotnou cibulovinu.

Metoda číslo 2 - přímá

V prvním roce se jednozubé zuby pěstují ze vzduchových červů tradiční metodou. V srpnu se jednotlivé zuby nevykopávají, ale nechají se na zimu v půdě. Následující jaro se rostliny opatrně prořídnou, čímž se zvětší vzdálenost mezi zbývajícími cibulkami. Do konce května by vzdálenost mezi řadami měla být 25 cm a mezi jednotlivými zuby v řadě - 10-12 cm.

Video o pěstování česneku a péči o něj

Metoda číslo 3 - pěstování přes zimu

Cibuloviny se vysévají v první polovině června. Do té doby se skladují nevymlácené v lednici. Ve druhé dekádě září mají rostliny již 4-5 listů, dobrý kořenový systém a tlustý stonek tlustý jako tužku. V říjnu zimní rostliny otužují a dobře přezimují. Následující rok se z nich vyvinou plnohodnotné cibuloviny.

Sdíleli jsme s vámi všechna tajemství, která jsme sami používali. Nyní víte, jak pěstovat česnek. Je to na tobě. Vyberte si metodu, která se vám líbí, a pokud možno několik, abyste později mohli porovnat výsledky a vypěstovat obrovskou úrodu, k vaší radosti a k závidět vašim sousedům.

Česnek je jednou z nejoblíbenějších zelenin našich zahrádkářů a zahrádkářů. Lze ji pěstovat téměř ve všech regionech Ruska. Abyste získali dobrou úrodu, měli byste dodržovat technologii výsadby, péče a skladování cibulek. Pojďme se blíže podívat na to, jak pěstovat česnek.

Kdy zasadit česnek

Česnek je jednou z mála pěstovaných rostlin, které lze sázet jak na jaře, tak na podzim. V prvním případě se to nazývá jaro, ve druhém - zima. V chladných oblastech se česnek vysazuje obvykle na podzim a v teplých oblastech na jaře. V druhém případě jsou zuby zakopány v zemi již mírně naklíčené. Jarní výsadba by měla být provedena co nejdříve. V ideálním případě by po roztání sněhu neměla zem ani vysychat. Pouze v tomto případě je možné získat dostatečně velké hlavy.

Výběr místa a příprava záhonů pro jarní česnek

Jak pěstovat česnek na hlávkách a zeleni, abyste dosáhli dobré sklizně? Samozřejmě, že záhon pro tuto zeleninu musí být pečlivě připraven. Nejlepší ze všeho je, že tato plodina roste na volných, dobře oplodněných půdách s organickou hmotou. Chcete-li získat velké hlavy, česnek je zasazen na slunném místě. V případě, že potřebujete zeleň, rozbijte záhon pod ovocnými stromy, někde v polostínu.

Nejlepšími předchůdci této zeleniny jsou květák, okurky, dýně, cuketa, řepa, mrkev, fazole a hrášek. Po cibuli lze česnek sázet až po 3-4 letech. Každý rok se postel rozbije na jiném místě. Česnek se nedoporučuje sázet vedle brambor. Faktem je, že tyto rostliny jsou náchylné k podobným chorobám.

Schéma výsadby jarního česneku

Jak vypěstovat dobrý česnek? Je to docela možné, jen je potřeba dodržovat všechna pravidla. Nejprve byste měli správně nasadit hlavy. Česnek se pěstuje jak na mulčovaných, tak na běžných záhonech. V prvním případě se zuby zasadí do hloubky asi 5 mm. Pokud není k dispozici mulč, výsadba by měla být provedena v hloubce 7,5-10 mm. Stroužky je samozřejmě nutné zahrabat do půdy kořenovou částí dolů. Vzdálenost mezi otvory by měla být 10-15 cm, mezi řadami - asi 25-30 cm.V případě, že je zahrada malá, můžete česnek zasadit častěji. Hlavy se však zmenší.

Jak pěstovat jarní česnek

Mulč na záhonech s česnekem se stále vyplatí používat. To značně zvyšuje výnos. Záhony rostlin mohou být pokryty slámou, rákosím, listím atd. Šipky by měly být odstraněny okamžitě, jakmile se objeví. Jinak nebudete mít velké hlavy. Šípky odebírají rostlině mnoho živin. Mnoho letních obyvatel je používá jako koření při přípravě pečených masových pokrmů. Hodí se také jako pečeně na boršč. Česnek zalévejte mírně, ale nemělo by se dovolit vysychání půdy pod ním.

Příprava záhonů na zimní česnek

Zjistili jsme, jak vypěstovat dobrou úrodu jarního česneku. Nyní se podívejme, jak získat velké množství velkých zimních hlav. Příprava záhonů na to začněte dva týdny před výsadbou. Faktem je, že půda musí nejprve dobře propadnout. Pokud česnek sázíte po zelí, lilku nebo luštěninách, pod které se v létě dávalo hodně kompostu nebo hnoje, není potřeba půdu zvlášť hnojit organickou hmotou. Doplňování minerálů se však stále vyplatí. V tomto případě se používá směs následujícího složení: 40 g superfosfátu, 15-30 g amofosky, 10 g chloridu draselného. Uvedené množství přísad se používá k hnojení 1m 2 půdy. Pokud se česnek vysazuje tam, kde nebyla aplikována organická hmota, měla by být půda hnojena humusem nebo kompostem v množství přibližně 6 kg / m 2.

Kompost, humus a minerální hnojiva by měla být aplikována co nejrovnoměrněji. Rozházejte je na zahradní záhon a vykopejte ho. Půdu pak opatrně nakypřete hráběmi.

Příprava sadebního materiálu

Nyní se podívejme, jak pěstovat zimní česnek. Před výsadbou je třeba připravit zuby. Hlavy se uchovávají v chladné místnosti po dobu dvou týdnů (při teplotě asi 5 ° C). Den před výsadbou by měly být rozděleny na zuby. Výsadbový materiál by měl být pečlivě tříděn. Nejlepší je zasadit zuby střední a velké velikosti. Popraskané, dvojité a shnilé by měly být zlikvidovány. Aby byly budoucí rostliny chráněny před různými druhy chorob, musí být zuby dezinfikovány. K tomu připravte roztok síranu měďnatého (4 g na litr vody). Výsadbový materiál se v něm udržuje půl hodiny. K dezinfekci můžete použít i louhový roztok. Připravuje se z popela (1 polévková lžíce vařená v litru vody půl hodiny).

Kdy zasadit zimní česnek?

Pokud vás napadlo „jak vypěstovat dobrou úrodu česneku“, rozhodně byste si měli zjistit, jaká pravidla pro jeho výsadbu existují. Zde je velmi důležité dodržovat termíny. Před mrazem musí česnek zakořenit, ale ne růst. Přibližně přistání začíná někde ve dvacátém září (pro střední Rusko).

Jak zasadit zimní česnek

Pod zimní česnek se vyplatí připravit záhony vysoké asi 20 cm a široké metr. Musí být orientovány ze severu na jih - to je předpoklad! To zajistí maximální prohřátí půdy na podzim a na jaře. Vzdálenost mezi otvory je 15 cm.Česnek se sází ve třech řadách. Vzdálenost mezi nimi je 25 cm Rozteč řádků by měla být široká 50 cm Hloubka výsadby je dvě výšky hřebíčku.

Péče o zimní česnek

Jak pěstovat zimní česnek? Je potřeba se o něj začít starat na podzim. Ihned po výsadbě musí být záhony mulčovány hnojem nebo humusem s vrstvou dvou centimetrů. Na jaře, ihned poté, co listy začnou rašit, je třeba česnek krmit. Můžete použít močovinu nebo dusičnan amonný (v dávce 15 g / 1 m 2).

Podruhé se česnek zkrmuje v polovině května. Do půdy se aplikují dusíkatá-draselná hnojiva. Potřetí se vrchní hnojení provádí ve fázi sedmého listu. V tomto případě se používá směs chloridu draselného (10 g/m 2) a superfosfátu (20 g/m 2). Po každém vrchním oblékání by měl být česnek důkladně napojen. Frekvence zavlažování v létě je jednou týdně. Není třeba uspořádat bažiny pod rostlinami. Zalévejte s mírou, jinak cibulky jednoduše zahnívají. Zastavit zvlhčování půdy pod rostlinami by mělo být dva týdny před sklizní. Zvýší se tak životnost žárovek.

Stejně jako v případě jarního česneku, i ze zimního by se rozhodně měly vylamovat šípky. Mohou snížit výnos téměř třikrát.

Kulturní choroby

Když diskutujeme o tom, jak pěstovat česnek na zahradě, nelze se nezabývat škůdci. Různé druhy hmyzu této zelenině příliš nefandí. Infekce je vzácná a většinou pouze háďátky nebo třásněnkami cibulovými. První jsou podobné mikroskopickým „červíkům“. Žijí uvnitř samotné rostliny. Nezpůsobují velké škody, ale v některých případech mohou zničit celou úrodu. Třásněnky se živí listy česneku, pijí z nich šťávu. To vede k pomalejšímu růstu cibule. Z chorob je česnek nejčastěji postižen bílou hnilobou. Po infekci začnou listy rostliny žloutnout, v důsledku čehož odumírá. Česnek trpí také fuzárií a peronosponou.

Háďátek se můžete zbavit vysazením záhonů s podměrečnými měsíčky se silným zápachem. Rostliny se z třásněnek odstraní ošetřením roztokem karbofosu (60 g na 10 l vody).

Pěstování semen česneku

Mnoho letních obyvatel by chtělo vědět, jak pěstovat semena česneku, takzvané cibule. V budoucnu se používají k získání hlavic s jedním zubem. Na jaře se vyberou největší stroužky a vysadí se na slunné místo. Česnek se vysazuje na cibule o něco méně často než komerční česnek. O semenné rostliny pečujte stejně jako o ty běžné. Po úplném narovnání šípů se rostliny vykopou ze země i s kořeny a pověsí se k sušení ve svazcích na tmavém suchém místě (můžete na půdě). Udržují se tedy měsíc, dokud stonek úplně nevyschne. Poté se odřízne a poblíž samotné žárovky zůstane pahýl 2–3 cm.Semena by měla být skladována na tmavém a suchém místě.

Pěstování česneku z cibulek

Dále pojďme zjistit, jak pěstovat česnek ze semen. Někdy se tato metoda praktikuje i na chatách. Cibule se vysazují na jaře po zahřátí půdy. Před výsadbou je třeba je uchovávat v chladničce (při teplotě 5 °C) asi měsíc. Jinak žárovky neobdržíte. Z nepřipravených semen vyrostou pouze zelené.

Postel je rozbitá na slunném místě. Do půdy se aplikují organická hnojiva a pečlivě se kypří. Semínka příliš nezakopávejte, jinak budou dlouho klíčit. Po výsadbě je nutné záhon zalít vodou. Doufáme, že nyní chápete, jak pěstovat česnek z cibulek. Výsadbou semen v souladu se zavedenou technologií sklidíte na jaře pořádnou úrodu česneku jednozubého. Dá se jíst nebo použít jako sadební materiál.

Tato metoda je dobrá, protože žárovky netolerují infekci. To znamená, že v létě rostliny neonemocní. Zejména takový česnek není nikdy napaden háďátkem. Tato technologie mimo jiné umožňuje výrazně šetřit osivo.

Sklizeň

Jak pěstovat zimní česnek, stejně jako jarní česnek ze stroužků a semen, jsme zjistili. Nyní pojďme zjistit, jak správně sklízet výslednou plodinu. Cibule by měly být vykopány poté, co uschnou ¾ spodních listů. Zimní česnek dozrává obvykle koncem července. Jaro - na konci srpna. Vykopejte ji poté, co většina spodních listů zežloutne. Nejprve pro vzorek musíte ze země vytáhnout dvě nebo tři hlavy česneku. Cibule by měly být dobře tvarované a husté. Vykopávání úrody vidlemi. Vypáčte hroudu země s česnekem a vytáhněte ji rukou spolu s hlavami. Vykopané rostliny by měly být rozloženy po obvodu záhonů na několik hodin, aby zaschly.

Listy není třeba hned řezat. Ukládají náhradní živiny, které dále proudí do žárovky. Stávající šipky by měly být odstraněny. Listy se po vysušení odříznou. Česnek určený k lidské spotřebě se odřízne od kořenů.

Zkušení zahradníci věří, že je lepší česnek v zemi podexponovat, než přeexponovat. Faktem je, že nezralé cibule mohou po vykopání dobře dosáhnout. Přezrálé se rozpadají na zuby a mnohem hůře se skladují.

Úložný prostor

Česnek, který bude později použit jako sadba, je nejlepší skladovat odděleně od potravin. Na zimu by měly být hlavy umístěny v chladné (teplota +16 ... +20 ° C pro potraviny a +18 ... +20 ° C pro semena), dobře větrané místnosti. Vlhkost vzduchu v něm by neměla přesáhnout 90 %. Příliš suchý vzduch pro česnek také není užitečný (alespoň 60%), protože může vyschnout a začít se rozpadat na zuby. Nejlépe je dávat žárovky do laťkových krabic.

Nyní víte nejen, jak pěstovat česnek na zahradě, ale také jak jej správně skladovat. Zde je několik užitečných tipů, které se mohou někomu hodit.

1. Abyste zabránili vyschnutí česneku během skladování, můžete jej vložit ne do krabic, ale do sáčků vyrobených z husté tkaniny a posypat hlavy cibulovou slupkou. Také se někdy hlavy lubrikují vařeným rostlinným olejem (0,5 l), do kterého se přidává jód (10 g). Aplikujte tuto kompozici na žárovky vatovým tamponem.

2. Zimní česnek se skladuje hůře než jarní česnek. V případě, že jej chcete na jaře použít na semena, po nástupu chladného počasí cibulky jednoduše zahrabte do země do hloubky asi půl metru a vložte je do plastového sáčku. Takto ušetřený sadební materiál lze vysadit velmi brzy.

Takže jsme podrobně přišli na to, jak pěstovat česnek z cibulek nebo stroužků sami. Postarejte se o záhony, dodržujte termíny výsadby a sklizně, správně připravujte a skladujte semena - a tato nádherná zelenina vás vždy potěší dobrými sklizněmi.

Jak pěstovat česnek? Tato kultura se chová téměř v každé příměstské oblasti. Takovou rostlinu lze dokonce množit v interiéru na balkóně nebo na parapetu v květináči. To je způsobeno tím, že voňavé koření je nenáročné na péči a rychle roste.

Níže se můžete seznámit s odrůdami a odrůdami rostliny a také s tipy, jak klíčit a pečovat o zimní a jarní česnek v různých podmínkách.

Druhy a odrůdy

Dodnes bylo vyšlechtěno velké množství různých odrůd česneku. Všechny se však dělí na dva typy, a to:

zima (vysazená na otevřeném prostranství s příchodem podzimu);
jarní (vhodné pro pěstování na jaře).

Česnek se také dělí na dvě velké skupiny – šípové a nestřílející odrůdy. V první skupině se místo semen vyvinou jednozubé cibuloviny, které se používají k výsadbě plodin do země. Často šípy nechávají pouze zimní druhy česneku a na jaře je tato funkce extrémně vzácná.

Ze zimních odrůd lze vypěstovat velký, velký česnek. Taková kultura však bude uložena velmi málo. Již téměř v posledním zimním měsíci se zelenina začne kazit.

Co se týče letního česneku, hlávky cibulí nerostou tak giganticky, ale trvanlivost může být až 2 roky.

Aby byla dobrá úroda česneku vypěstována bez problémů a potíží, zkušení zahradníci doporučují vysadit na zahradě dva druhy zeleniny najednou. Navzdory skutečnosti, že jarní plodina je z hlediska výnosu a velikosti hlavy na druhém místě, je stále skladována déle než ozimá plodina. Chuťově jsou oba druhy česneku úplně stejné.

Zimní odrůdy česneku se pěstují ve velkém průmyslovém měřítku na prodej. Jarní zelenina se pěstuje pro dlouhodobou spotřebu.

V zemi můžete pěstovat různé druhy zeleniny. Většina farmářů například pěstuje indický a čínský česnek (odrůda "sólo") a také pěstuje odrůdu "rocambole" (takový česnek se nazývá "sloní" nebo obří).

Pokud chcete pěstovat česnek s hlavou o velikosti pěsti, je vhodné použít odrůdy velkoplodých plodin. Pro takové účely je nejlepší vzít "rocambole". Stojí za zmínku, že pouze při výsadbě semen na zimu bude velikost hlav velká. Pokud zasadíte zeleninu jako jarní plodinu, cibulky budou malé.

Mnoho lidí se zajímá o otázku: "Je ziskové pěstovat česnek na prodej?" Takové podnikání samozřejmě nevyžaduje velké výdaje, ale většinou nepřináší ani vysoké zisky. Hlavní věcí je pravidelná péče o koření a výsadba vysoce kvalitních semen, která v budoucnu přinesou dobrou sklizeň. Zemědělci a podniky zabývající se pěstováním zeleniny na volném poli navíc tvrdí, že takové podnikání může být doprovázeno riziky a organizačními potížemi. Je to dáno tím, že kvalitní osivo není levné, pěstování závisí i na klimatických podmínkách. V tomto ohledu zemědělci často pěstují česnek ve skleníku.

Jak pěstovat zimní česnek?

Zimní česnek se vyznačuje poměrně vysokým výnosem a velkými rozměry cibulí. Tento druh rostlin má však krátkou trvanlivost.

Tato zeleninová plodina je skvělá pro solení s jinou zeleninou a také pro konzervaci.

Čas přistání

Zimní česnek je nutné zasadit na podzim, kdy bude venku chladné počasí, ale půda by ještě neměla promrznout. Přistání se provádí přibližně od října do listopadu.

Příprava půdy

Jedním z tajemství, jak pěstovat velký zimní česnek na otevřeném poli, je správná příprava půdy pro výsadbu plodiny. Několik týdnů před výsadbou koření na otevřeném terénu musí být substrát smíchán s pískem a popelem. Česnek musíte pěstovat ze semen v dobře odvodněné půdě, protože zeleninová plodina nemá ráda stagnující vlhkost a také preferuje půdu s organickou hmotou. V tomto případě by postele měly být vysoké.

Do země je třeba přidat kompost nebo shnilý hnůj. K tomu se po celé ploše rozmístí pěticentimetrová vrstva hnojiva a následně se vyryje.

Česnek preferuje růst v půdě, jejíž kyselost nepřesáhne 6 nebo 7 jednotek. Pokud je půda bezprostředně před zimním výsevem krmena kompostem nebo shnilým hnojem, bude nutné půdu přihnojovat až v jarních měsících.

Podle pravidel střídání plodin je nežádoucí zasadit plodinu na stejné ploše více než jednou za 5 let. Malá plocha zahrady však často neumožňuje toto pravidlo dodržovat. V tomto ohledu může být rostlina vysazena ve stejné oblasti, pokud je dodržen interval 3 let a jsou vybrány správné předchůdce.

Česnek nemusíte pěstovat tam, kde rostla cibule, brambory nebo mrkev, protože po jejich kultivaci ztrácí půda značnou část živin. Také nevysazujte plodinu po pupalce, která může rostlinu infikovat Fusarium. Česnek je nejlepší pěstovat po melounu, luštěninách nebo okurkách.

Chcete-li správně pěstovat česnek na zahradě, zvažte následující:

Na místo, kde se zelenina pěstuje, by mělo svítit slunce alespoň 5 hodin denně.
Úroveň kyselosti půdy by měla být střední nebo slabá.
Nedoporučuje se hnojit pozemek čerstvým hnojem.
Sazenice musí být rozmístěny ve vzdálenosti patnácti centimetrů od sebe a ponořeny do hloubky sedmi centimetrů.

Správně připravená půda bude klíčem k velké, bohaté sklizni.

Příprava sadebního materiálu

Chcete-li vypěstovat dobrý a zdravý zimní česnek, musí být sazenice zpracovány před výsadbou do země. Tímto způsobem lze kulturu chránit před bakteriálními, plísňovými a virovými infekcemi.

Pro ošetření semen (lobulů) lze použít různé chemické kompozice, například Maxim nebo Fitolavin.

Podle babských rad se pro získání kvalitní úrody musí stroužky na cca 12 hodin ponořit do slabého roztoku manganu.

Bezprostředně před výsadbou mohou být sazenice ponořeny do solného roztoku na 3 minuty (na 5 litrů vody budou potřeba 3 polévkové lžíce soli).

Česnekové hlavy můžete také ošetřit roztokem síranu měďnatého (0,1 g síranu měďnatého na 1 litr vody).

Reprodukční metody

Zimní česnek můžete pěstovat několika osvědčenými metodami. Za nejúčinnější jsou považovány následující způsoby množení kultury: z cibulovitých stroužků, cibulí a jednozubých cibulí. Která metoda je nejlepší, každý si vybere individuálně, na základě osobního vkusu a preferencí.

Z cibulových hřebíčků

Pro pěstování česneku ze stroužků cibule je v den určený pro výsadbu nutné vytvořit postele široké až 2 metry. Sazenice je třeba zasadit do hloubky 7 cm, při zachování vzdálenosti 20 cm od sebe. Místo přistání musí být posypáno centimetrovou vrstvou humusu.

Pro výsadbu musíte vzít hřebíček, který váží alespoň 4 gramy.Česnek vypěstovaný ze stroužků by měl stihnout zakořenit před nástupem chladného počasí. Proto je vhodné úrodu vysévat od začátku října do poloviny listopadu.

Česnek by se neměl vysévat celou hlavou, ale jednotlivými stroužky. Před výsadbou je proto třeba žárovku rozdělit na plátky.

Z žárovek

Chcete-li sklidit vysoce kvalitní úrodu česneku, musíte někdy změnit výsadbový materiál. K tomuto účelu se používají semena malých vzduchových cibulí česneku, které se vyvíjejí ze stopky šípu. Jakmile se zkroucená česneková šipka vyrovná, bude možné odstranit semena vzdušné cibule.

Pěstování česneku ze šípků se provádí na zimu v roce sběru semen (cibulí), které je nutné nejprve roztřídit a poté měsíc sušit.

Doba výsadby i postup přípravy pozemku jsou stejné jako při pěstování ozimé zeleniny s hřebíčkem. Před výsevem do půdy musí být žárovky ponořeny do roztoku dřevěného popela (1-2 polévkové lžíce látky na 100 ml vody) po dobu dvanácti hodin.

Výsadba semen se provádí do hloubky až 4 centimetrů, přičemž vzdálenost mezi výsadbovým materiálem je 6 centimetrů.

Po výsadbě musí být půda pokryta dvoucentimetrovou mulčovací vrstvou. S příchodem jara je třeba se o plodiny starat stejně jako při sázení stroužků cibule.

Z cibulí zpočátku vyroste pouze jednozubá cibulka (nazývaná také sada), která může sloužit jako sadba pro novou úrodu česneku.

Je velmi důležité sklízet včas, protože zralé cibuloviny s jedním zubem se mohou samy zavrtat. Doba sklizně je dána stavem úrody, totiž: listy začínají žloutnout a svažovat se.

Po 2 letech dosáhnou cibule standardní velikosti hlávky česneku.

Z jednozubých žárovek

Pro pěstování velkého jednozubého česneku je potřeba sevok zasadit do půdy na jaře, v polovině dubna. Pokud potřebujete vynést obyčejné česnekové hlavy, pak se výsadba provádí s příchodem podzimních měsíců.

Před výsevem výsadbového materiálu byste měli vyzvednout nejjasnější, rovnoměrné a největší hlavy. Sazenice by měly být vysévány do řádků ve vzdálenosti dvanácti centimetrů od sebe. Vzdálenost mezi řadami by měla dosáhnout 20 centimetrů.

Doba výsadby a postup přípravy půdy a materiálu k setí je stejný jako u množení česneku cibulkami a stroužkem.

Zimní péče

Poté, co jsou sazenice v půdě, budou muset být pokryty silnou vrstvou listí nebo slámy. To ochrání hlávky česneku před náhlými změnami teplot při silných mrazech až do rozmrznutí. V důsledku toho žárovky nezmrznou.

Péče o vzrostlou rostlinu je poměrně jednoduchá. Hlavní věc je provést všechny postupy včas.

S příchodem jara lze vrstvu mulče odstranit, aby se země mohla zahřát slunečními paprsky, čímž se urychlí růst sazenic.

Když se půda prohřeje a vyrostou první výhonky česneku, malá vrstva mulče by se měla vrátit na původní místo, aby se udržela vlhkost a zabránilo se růstu plevele.

Pokud není půda příliš suchá, není třeba hojně nalévat česnek. Čím méně tekutiny se při zalévání použije, tím bohatší bude vůně zeleniny.

V létě, v zimě a na jaře česnek dávají šípy, které je třeba zlikvidovat, jinak nedovolí plodině normálně růst.

Pěstování jarního česneku

Jarní česnek se od zimního liší počtem stroužků a velikostí cibule. Taková zelenina je poměrně malá a při vaření se často nepoužívá. Jarní plodiny se však vyznačují dlouhou trvanlivostí. Díky tomu je možné zeleninu používat během celého chladného období.

Termíny výsadby a společné množení

Jarní česnek je nejlepší pěstovat koncem mrazů, tedy od poloviny dubna.

Kromě dodržení termínů výsadby sazenic je potřeba také vybrat správné sousedy na zahradě, které česnek ochrání před infekčními chorobami a škůdci.

Vodítko! Listy salátu a kořeněné rostliny dobře rostou vedle zeleninových plodin. Je pozoruhodné, že mohou být vysazeny na stejném lůžku, střídající se řádky.

Pokud pěstujete jarní česnek v blízkosti jahodových a jahodových keřů, zelenina vystraší mravence a mšice z bobulí a také přispěje k vysokým výnosům.

V žádném případě byste neměli pěstovat letní (jarní) česnek spolu s fazolemi, zelím a hráškem. Kořenitá rostlina zpomaluje jejich vývoj, což má za následek nízké výnosy.

Pokud se česnek pěstuje na Sibiři, pak by měl být materiál pro setí měsíc před výsadbou do země umístěn v chladničce. A den před výsadbou bude třeba sazenice odstranit z chladu a nechat je při pokojové teplotě.

péče o rostliny

Jarní česnek po výsadbě nepotřebuje zvláštní péči. Bude stačit včas navlhčit, uvolnit, nakrmit a odplevelit půdu od plevele, abyste získali dobrou a bohatou úrodu.

Chcete-li snížit množství zalévání a chránit půdu před vysycháním v horkých dnech, musí být záhony s rostlinou mulčovány.

Od května do července začíná zelená hmota aktivně růst, takže rostlinu je třeba zalévat čtyřikrát měsíčně. Pokud byly silné deště a půda je příliš mokrá, pak je lepší nezalévat, aby v půdě nebyla přebytečná vlhkost. Od druhé poloviny léta by se měl počet zálivek snížit.

Během vegetačního období by měla být jarní plodina krmena dvakrát, a to:

Poprvé se hnojiva aplikují na zem, když se vytvoří první zelené výhonky. Pro tyto účely se používá roztok dřevěného popela (na 12 litrů vody bude potřeba pár sklenic popela). Lze použít i dusíkatá hnojiva.
Podruhé je rostlina krmena, když se tvoří cibule. Zde můžete vzít buď humus nebo některá minerální hnojiva.

Při správné péči přinese jarní česnek mnoho zdravých a silných plodů.

Sklizeň a skladování

Zimní odrůdy česneku začínají dozrávat začátkem srpna. Jakmile listy zežloutnou, můžete začít sbírat plody. Čištění by se nemělo odkládat, protože žárovky mohou vyschnout a začít se rozpadat. V tomto případě může být životnost produktu drasticky snížena.

Jarní česnek lze sklízet od konce léta, kdy listy žloutnou a klesají a cibule jsou plně vytvořeny.

Po sklizni musí být plodina nejprve setřepána ze země a poté sušena po dobu 1,5 týdne.

Po usušení se z rostliny odříznou kořeny a trochu stonku, u zimního česneku zůstane 5 cm dlouhá nať, u jarního česneku 2 centimetry.

Pro výsadbový materiál je vhodné odebírat pouze velké vzorky.

Podmínky skladování česneku:

teplotní režim pro zimní rostliny - +4 stupně a na jaře - +20 stupňů;
vlhkost pro všechny typy kultur by měla být střední.

Mnoho lidí se zajímá o otázku: "Kolik česneku lze vypěstovat na sto metrech čtverečních?" Množství sklizené úrody z 1 akru půdy se bude lišit. Vše závisí na tom, která odrůda se na poli pěstuje. Například „uložená“ odrůda česneku může přinést až 200 kg a odrůda „přínos“ dává 400 kg na sto metrů čtverečních.

Pěstování doma

Česnek lze pěstovat doma (na balkóně nebo na parapetu). V zimě je vhodnější pěstovat zimní odrůdy rostlin, které mohou přinést dobrou sklizeň zeleně. Pokud chcete pěstovat česnekové šípky, pak je lepší vysadit jarní odrůdu rostliny v létě.

Pro pěstování v bytě na okně nebo balkoně je nejlepší použít stroužky česneku, které mohou rychle plodit. Chcete-li to provést, vezměte pouze silné, velké a husté plátky.

Z naklíčených stroužků česneku lze mnohem rychleji vypěstovat plody.

Pro pěstování česneku na zeleni je vhodná zimní odrůda rostliny, protože je schopna poskytnout silnou zelenou hmotu. Je pozoruhodné, že zeleninu lze vypěstovat i z naklíčené zeleniny z obchodu. V tomto případě může být plodina sklizena v krátkém časovém období. Samozřejmě si můžete vzít nevyklíčený česnek, ale pak bude muset zelená hmota dlouho čekat.

Pokud jde o půdu, půda z ulice musí být nejprve dezinfikována a poté kalcinována v peci. Poté je třeba do země přidat písek a rašelinu.

Pokud je půda zakoupena v obchodě, musíte si vzít univerzální substrát pro sazenice, který musí být oplodněn.

Kapacita pro množení rostlin by měla být prostorná a hluboká až 20 centimetrů. Také by měl být nahoře malý okraj, aby se voda při zalévání nepřelévala přes okraje.

Doma lze česnek pěstovat v keramickém květináči, plastové krabičce nebo skleněné nádobě. V tomto případě musí být nádoba umístěna buď na paletě nebo na stojan, aby kapalina mohla volně odtékat.

Stroužky česneku se zavádějí do předem připravených jam do hloubky 3 centimetrů. Vzdálenost mezi plodinami by měla být 5 centimetrů. Půda by měla být mírně vlhká. Jakmile se semena zavedou do půdy, je třeba je posypat zemí a zalévat. Poté zbývá jen počkat, až se objeví první výhonky. Doba zrání je přibližně 21 dní.

Sazenice je třeba zalévat každé tři dny. Pokud však půda rychle vyschne, lze interval mezi zálivkami zkrátit.

Plodinu můžete krmit dusíkatými i minerálními hnojivy.

Optimální teplota pro pěstování rostliny doma je +20 stupňů.Česnek je proto nejlepší pěstovat na zaskleném balkoně.

Pravidelně je třeba uvolnit půdu v blízkosti sazenic. Díky tomu budou hlavy velké a vyvinuté.

Jak vidíte, pěstovat česnek venku nebo doma není tak složité. Hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu rostlin a dobu výsadby pro výsadbový materiál, a pak bude možné získat vysoce kvalitní a vysoký výnos.

Níže je video ukazující, jak pěstovat zimní česnek.