Off-სეზონი იგივეა, რაც ზამთარში. სიტყვის მნიშვნელობა off-season

ასე რომ, განიხილეთ დიეტა ჩინური მედიცინის თვალსაზრისით. არასეზონის მთავარი გემო - "ტკბილი" - შეესაბამება თაფლს, ახალ ტკბილ ხილს, საქონლის ხორცს, კარაქს და მზესუმზირის ზეთს, ბრინჯს, სიმინდის, წიწიბურას, შვრიას, პარკოსნებს, არაქისის და ფიჭვის თხილს, სოკოს, ფინიკს, ბოსტნეულს - გოგრას. , კარტოფილი, ჭარხალი, კომბოსტო, სტაფილო. დიეტის საფუძველი უნდა იყოს „ტკბილი“ საკვები. დამატებითი გემო უნდა იყოს „მწარე“, რაც აუმჯობესებს ელენთის, კუჭისა და პანკრეასის მუშაობას (მასში შედის ცხვრის ხორცი, ფეტვი, ხახვი, სალათის ფოთოლი, ბოლოკი, ნიგოზი და ნუში,

სხვადასხვა სახის ცხარე წიწაკა, მდოგვი). "მწარე" საკვების მიღებაც საკმაოდ ბევრია, მაგრამ "ტკბილზე" ნაკლები. "ცხარე" (მაგალითად, ნიორი, მწვანე ხახვი, ბოლოკი, ქატო, სოიოს და რაფსის ზეთი, დარიჩინი, კარდამონი) და "მარილიანი" საკვები (ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი და ღორის სუბპროდუქტები, ყველი, ზღვის მცენარეები, სოიო) შეიძლება მიირთვათ ცოტათი. მაგრამ "მაწონი" ("ხანგრძლივი ექსპოზიციის" მჟავე რძის პროდუქტები, მჟავე ბოსტნეული და ხილი) უმჯობესია თავიდან იქნას აცილებული საერთოდ. სხვა არასეზონური წესები: არ მიირთვათ ღამით, არ მიირთვათ ცივი კერძები, შეამცირეთ რძის და უმი პროდუქტების რაოდენობა მინიმუმამდე (გამონაკლისია ტკბილი ვაშლი, რომლის ჭამა ნებისმიერი რაოდენობით შეიძლება), რადგან ელენთა „უყვარს ”ტკბილი საკვები, სასურველია ყველა კერძს დაუმატოთ შაქარი ან თაფლი. ზოგადად, ასეთი ჩინური დიეტა არც თუ ისე მძიმეა, მით უმეტეს, რომ მისი დაცვა მხოლოდ სამი კვირაა საჭირო – ასე გრძელდება არასეზონის ყოველი პერიოდი. და რას გვირჩევენ მეცნიერებისა და მედიცინის დასავლელი ჩინოვნიკები?

მეტი ვიტამინები

ზამთრის ბოლოს ჩვენი რაციონის მთავარი პრობლემა ვიტამინების ნაკლებობაა. მაგრამ ნუ იჩქარებთ ექიმთან მისვლას და ბერიბერის ჩივილს! უმეტეს შემთხვევაში საქმე გვაქვს არა რაიმე ვიტამინის, ანუ ბერიბერის სრულ არარსებობასთან, არამედ მხოლოდ ჰიპოვიტამინოზთან – მის დეფიციტთან. სიტუაცია არ არის კრიტიკული, მაგრამ არასასიამოვნო.

სტატისტიკის მიხედვით, ზამთრის ბოლოსთვის განვითარებული ქვეყნების მოსახლეობის 85-90% განიცდის ვიტამინებისა და სასარგებლო მიკროელემენტების ნაკლებობას. ყველაზე დეფიციტურთა სიაში შედის "მზიანი" ვიტამინი D, ვიტამინები A, C და B ჯგუფი. ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ნაკლებობის გამო ჩვენ გვჭირდება, რომელთა ისედაც მცირე მარაგი ზამთარში იყენებდა ორგანიზმს ვირუსებთან საბრძოლველად. ინფექციები და ყინვები, ჩვენ გვაწუხებს ძილიანობა, დაღლილობა, ცუდი განწყობა, სიცოცხლისუნარიანობის დაქვეითება, ძილის დარღვევა... დიახ, და სარკეში ასახვა აღარ სიამოვნებს: C და K ვიტამინის ნაკლებობის გამო, სახის ფერი უარესდება. და ჩნდება ობობის ვენები, B ვიტამინების ნაკლებობა კანს დუნდება და აქერცლებს, ტუჩებზე ჩნდება მურაბები და ბზარები, რომლებიც დიდხანს არ იხსნება.

ვიტამინის კომპლექსები და ყველაზე დაბალანსებული დიეტა სამაშველოში მოვა. ვიტამინები A და E არის ძირითადად რძე, კვერცხი, ხაჭო, თხილი და მცენარეული ზეთები, B ჯგუფის ვიტამინებია მარცვლეული, ხორცი და რძის პროდუქტები, ზღვის პროდუქტები, მარცვლეულის პური. ვიტამინი C - ჩაი გამხმარი ვარდის თეძოებიდან და გაყინული კენკრადან, ხილიდან და ბოსტნეულიდან. გაყინული კენკრისა და ხილისგან სმუზის მომზადების უმარტივესი გზა: გემრიელი, ჯანსაღი და დაბალკალორიული! და ჰიპოვიტამინოზის თავიდან ასაცილებლად, ღირს მოდური ევროპული მოდურის მიღება - საუზმეზე ყლორტების ჭამა: ისინი შეიცავს კიდევ უფრო მეტ ვიტამინს და მიკროელემენტებს, ვიდრე ზაფხულის ბოსტნეულსა და ბაღის ხილში. ყველაზე სასარგებლოა ხორბლის, შვრიის და წიწიბურას ყლორტები, რომლებიც შეიცავს უამრავ B და E ვიტამინებს, კალიუმს, მაგნიუმს, რკინას, თუთიას და სილიციუმს. დიეტოლოგები გვირჩევენ დაწყებას ორი ჩაის კოვზით, თანდათანობით გაზრდით სამ ან ოთხამდე. ყლორტები კარგია სალათების, მიუსლებისა და სხვადასხვა ცივი კერძების დასამატებლად. მთავარია, მიირთვათ ისინი დილით: ისინი აძლიერებენ და ტონუსს უკეთებენ, ვიდრე ყავა და ძლიერი ჩაი.

იმუნიტეტის მხარდაჭერა

სეზონების მიჯნაზეა, რომ ჩვენი ორგანიზმი ყველაზე ხშირად მარცხდება, ქრონიკული დაავადებები მწვავდება და ხშირად მათ, ვინც მთელი ზამთარი მტკიცედ ითმენდა და გრიპსაც კი არ დაემორჩილა, უეცრად ჩვეულებრივი გაციება ატყდება. მიზეზი? დასუსტებულია მზის სინათლის ნაკლებობით და ვიტამინების იმუნიტეტით, ორგანიზმის გაზრდილი ენერგიის ხარჯვით, გაზაფხულზე ბუნებრივი განახლებისთვის და ვირუსების შეტევები უფრო ხშირი ხდება ამ ფონზე. ამიტომ, ორგანიზმის დაცვის მხარდასაჭერად მიირთვით სწორი და ჯანსაღი საკვები!

აუცილებლად შეიტანეთ ბოჭკოებით მდიდარი საკვები, ასევე „ცოცხალი“ იოგურტები, კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე და სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები თქვენს ყოველდღიურ რაციონში: რადგან ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის ექსპერტები არასოდეს იღლებიან განმეორებით, ჩვენი ანტივირუსული იმუნიტეტი პირდაპირ დამოკიდებულია ნაწლავზე. მიკროფლორა. და თუ მავნე ბაქტერიები უპირატესობას ანიჭებენ სასარგებლოს, ორგანიზმი მაშინვე სუსტდება. მიირთვით მეტი C ვიტამინით მდიდარი საკვები (ეს არის მთავარი ვიტამინი იმუნიტეტის შესანარჩუნებლად) და არ უარყოთ საკუთარ თავს შოკოლადი. ექსტრემალურ შემთხვევებში შეგიძლიათ უბრალოდ იგრძნოთ მისი სუნი: როგორც კალიფორნიის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა გაარკვიეს, კაკაოს მარცვლის სუნიც კი აჩქარებს იმუნოგლობულინის A-ს გამომუშავებას, რომელიც ორგანიზმს ვირუსებისგან იცავს. მათი თანამემამულე იმუნოლოგები დიდი ბრიტანეთიდან გვირჩევენ ყოველდღიურად მიირთვათ მცირე მუჭა დაუსუფთავებელი ნუში: გარდა იმისა, რომ მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, რომლებიც აუცილებელია იმუნიტეტის შესანარჩუნებლად, ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ ნუშის კანი შეიცავს უნიკალურ ბიოაქტიურ ნივთიერებებს, რომლებიც ეხმარება ორგანიზმს გაუძლოს ინფექციებს. როგორც გრიპი და SARS.

არანაირი ზედმეტი ფუნტი!

დევიზი "საუზმე შენ თვითონ მიირთვი, ლანჩი გაუზიარე მეგობარს და ვახშამი მიეცი მტერს" იდეალურია არასეზონისთვის. სუსხიან და სუსხიან ამინდში მადა უფრო მეტად იხვეწება, ვიდრე სიცივეში და ცუდ გუნება-განწყობას დროდადრო სურს რაღაც მდიდარი და ტკბილი ჭამა. ხოლო თუ დროულად არ იმოქმედებთ, გაზაფხულისა და ზაფხულისთვის სრულიად ახალი გარდერობის შეძენა მოგიწევთ - ერთი ზომით დიდი! რა თქმა უნდა, არ არის საჭირო ვახშამზე მთლიანად უარის თქმა, მაგრამ ყველა კერძიდან ის ყველაზე მარტივი უნდა იყოს. ჩვენ წესად ვდებთ ხალისიან საუზმეს და არა უგვიანეს დილის ცხრასა. ამ შემთხვევაში ფუნთუშები და სხვა ტკბილეული ფიგურისთვის ზიანის მიყენების გარეშე შეგვიძლია მივიღოთ: სწრაფი ნახშირწყლები და შაქარი გამოყენებული იქნება ენერგიის გამომუშავებისთვის და არ დაილექება ცხიმი წელისა და თეძოზე.

ბევრი დიეტოლოგის აზრით, ცივ სეზონში იდეალური საუზმე უნდა შეიცავდეს ფაფას - გულიან და ჯანსაღს. მაგალითად, წიწიბურა ან ბრინჯი (მათ აქვთ შესანიშნავი დეტოქსიკაციის ეფექტი და შეიცავს უამრავ რთულ ნახშირწყლებს), სიმინდი (მდიდარია გლუკოზით, რომელიც დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ დაღლილობა და ძალის დაკარგვა), ფეტვი ან მარგალიტის ქერი (ისინი შეიცავს ამინომჟავას ლიზინს. , რომელიც ეხმარება ორგანიზმს გაუძლოს ვირუსებს და ამავდროულად აფერხებს ცხიმის დეპონირებას). გარდა ამისა, თბილი საუზმე კარგად ათბობს, რაც ხელს უშლის ორგანიზმს ცხიმის დაგროვების რეჟიმის „ჩართვას“. თბილი ან ცხელი სადილი იქნება იმის გარანტია, რომ საღამოს მგლის მადა არ გექნებათ და ვახშამი მსუბუქი და სწორი იქნება.

არასეზონში, ადამიანის ფიზიოლოგია განსაკუთრებით დაუცველია. ამ პერიოდის სწორად გავლის უნარი შესაძლებელს ხდის თავს კარგად იგრძნოთ მთელი მომავალი სეზონი. ამიტომ, არასეზონის დროს აუცილებელია:

1. გადახედეთ ძილის რეჟიმს.
ძალიან მნიშვნელოვანია დაიძინოთ რაც შეიძლება ადრე (არაუგვიანეს 22:00 საათისა) და გაიღვიძოთ დაახლოებით დილის 6 საათზე. ამავე დროს, თქვენ უნდა იგრძნოთ დასვენება. თუ დილა იწყება დაღლილობის გრძნობით, უნდა დაფიქრდეთ და გაანალიზოთ, რა შეიძლება იყოს მიზეზი. შესაძლოა, გვიან დაიძინოთ ან უბრალოდ გვიან ივახშმოთ, შესაძლოა, პირიქით, არ ჭამოთ და მშიერი არ გაიღვიძოთ, შესაძლოა არ გაქვთ საკმარისი ძილი. ყველა ეს პუნქტი ინდივიდუალურად უნდა იქნას გათვალისწინებული, თანაც იმის გაგება, რომ ძილის რეჟიმი იქნება ყველაზე მნიშვნელოვანი და გადამწყვეტი.

2. ფიზიკური აქტივობა.
ზაფხულში ბევრი ჩვენგანი გრძნობდა ფიზიკური ძალის ნაკლებობას. შემოდგომის დადგომასთან ერთად ძალა შეივსება. შესაძლებელია და აუცილებელია ფიზიკური დატვირთვის გაზრდა – ვარჯიშები, სპორტდარბაზის გაკვეთილები, იოგა და ა.შ. ეს განსაკუთრებით საჭიროა კაფას კონსტიტუციის მქონე ადამიანებისთვის. შემოდგომა ვატას პერიოდია, როდესაც ბუნებაში ჭარბობს ისეთი ფენომენები, როგორიცაა ქარი, სიცივე, სიმშრალე. იგივე ფენომენები იჩენს თავს ადამიანის ფიზიოლოგიაში.

3. მთელი სხეულის ცხიმიანობა.
ამ პერიოდში ძალიან კარგია მთელი სხეულის ზეთოვანი თვითმასაჟის ჩატარება - „აბჰიანგა“. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იმ ადამიანებისთვის, რომლებმაც გაზარდეს ვატა დოშა, ანუ ვისთვისაც დომინანტური თვისებებია მობილურობა, კრუნჩხვა და ტკივილი სახსრებში, მშრალი კანი, ცვალებადი მადა და საჭმლის მონელება, ზედაპირული და ზედაპირული ძილი. ვატას სეზონზე აბჰიანგა უნდა გაიკეთოთ ყოველ დილით შხაპის მიღებამდე.

როგორ გააკეთოთ "აბჰიანგა" სახლში, წაიკითხეთ აქ:

4. კვება.
ოფსეზონში, თქვენ უნდა გადახედოთ თქვენს დიეტას. ვინაიდან წელიწადის ამ დროს იზრდება ჩვენი ორგანიზმის მოთხოვნილებები და სათანადოდ უნდა შევავსოთ ისინი. საკვები უნდა იყოს თბილი, ცხიმიანი, უფრო მაღალკალორიული. თუმცა, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ზედმეტი არ ჭამოთ! საუზმე და ვახშამი მსუბუქი უნდა იყოს, სადილი უფრო მკვრივი.

5. მედიტაცია.
შემოდგომაზე, ცივი ქარიანი ამინდი ხშირად გვაძლევს შინაგანი არასტაბილურობის, სევდის, დაკარგვის განცდას - მედიტაცია ყოველ ჯერზე გვეხმარება ფეხის პოვნაში საკუთარ თავში, საშუალებას გაძლევთ შეეხოთ იმ ადგილს, რომელიც დაკავშირებულია უცვლელობის, სტაბილურობის, დაუმარცხებლობის გრძნობებთან. და ეს ღრმა ფსიქოლოგიური გამოცდილება დიდ მხარდაჭერას მისცემს, განსაკუთრებით იმ ადამიანებს, რომლებიც მიდრეკილნი არიან ჩავარდნენ მელანქოლიურ მდგომარეობაში. ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ გარდამავალ პერიოდებში (შემოდგომა, გაზაფხული) ორგანიზმი ყველაზე მეტად არის განწყობილი გამწმენდი პროცედურების მიმართ.

მეტი მედიტაციის შესახებ:

6. განწმენდა.
შემოდგომის პერიოდში საუკეთესო, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ თქვენი ორგანიზმისთვის, არის პანჩაკარმას წმენდის პროცედურების სრული კურსის გავლა. პანჩაკარმა ასუფთავებს სხეულს ტოქსინებისგან ქსოვილების ყველა დონეზე, მათ შორის ღრმა ფენებში, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ხსნის ჯანმრთელობის ქრონიკულ პრობლემებს, აღადგენს ნერვულ სისტემას და აძლევს სიცოცხლისუნარიანობის დიდ მარაგს.

მეტი "პანჩაკარმას" შესახებ:

იყავი ჯანმრთელი ამ შემოდგომაზე და ყოველთვის!
Სიყვარულით,

ყველამ ვიცით, რომ ზაფხულის შემდეგ მოდის შემოდგომა, შემოდგომის შემდეგ ზამთარი, ზამთრის შემდეგ გაზაფხული და გაზაფხულის შემდეგ მოდის ზაფხული.

მაგრამ რა არის off-season და რას წარმოადგენს ის? ერთად გავარკვიოთ.

არასეზონი არის გარდამავალი პერიოდი ერთი სეზონიდან მეორეზე, როდესაც, მაგალითად, ზამთარი თითქოს უკვე დასრულდა, მაგრამ გაზაფხული ჯერ არ მოსულა.

როდის არის off სეზონი?იდეალურ შემთხვევაში, ასე უნდა იყოს: ზამთარი ორი თვე, შემდეგ არასეზონის თვე. გაზაფხული ორი თვის განმავლობაში, შემდეგ ისევ სეზონის გარეშე. Და ასე შემდეგ.

მაგრამ ჩვენს პირობებში ყველა ვადა გადაინაცვლებს. ჩვენი ზამთარი გრძელია, დეკემბრიდან მარტის ჩათვლით. ასე რომ, გამოდის, რომ შუა ზოლში არასეზონი მოდის აპრილში, რომელიც აღარ არის ზამთარი, მაგრამ ჯერ არ არის გაზაფხული.

არასეზონის ხაფანგები.რატომ არის ეს ბუნებრივი პერიოდები ასე საშიში? ამ პერიოდის დადგომასთან ერთად იწყება ყველა დაავადების გამწვავება. ეს არ არის მხოლოდ გაციება, ეს ყველაფერი ქრონიკული დაავადებებია და კუნთოვანი სისტემის და გულის, ერთი სიტყვით, ყველანაირი დაავადებები.

ეს არის დეპრესიის, ფსიქიკური წონასწორობის დარღვევის დრო. ამ პერიოდებში ყველა ფსიქიკური დაავადება მწვავდება. იტანჯება არა მხოლოდ ჩვენი ფსიქიკა, არამედ მთელი სხეული.

სიფრთხილის ზომები.მაგალითად, გაზაფხულსა და ზაფხულს შორის პერიოდში, როცა ბალახები ყვავის და ხეები გამწვანებას იწყებენ, ბუნება ჩვენზე ძლიერია და ჩვენგან ენერგიას „იღებს“. ეს უნდა იყოს გათვალისწინებული.

ვთქვათ, მაისია ეზოში, ჩიტები მღერიან, ყველაფერი ყვავის, პარკში თუ ტყეში გასეირნება. გამოდი იქიდან დასუსტებული, დაქანცული, ხანდახან გატეხილიც კი. ამიტომ, ასეთი გასეირნების შემდეგ, კარგია ერთი საათის განმავლობაში დაწოლა, თუნდაც ძილი - სხვათა შორის, ძალიან კარგად გძინავს. ეს ასეა არა მხოლოდ გაზაფხულსა და ზაფხულს შორის, არამედ დანარჩენი სეზონის დროსაც. Ამიტომაც წესი პირველი: ენერგიის დაზოგვა.

მაგრამ დავუბრუნდეთ ზამთარ-გაზაფხულზე გადასვლას. ამ პერიოდში უმეტესობა ორ შეცდომას უშვებს. ან სჯერათ, რომ გაზაფხული უკვე დაწყებულია და იწყებენ გაზაფხულივით მოქცევას - მსუბუქად ჩაიცვან, სვამენ გამაგრილებელ სასმელებს და მიირთმევენ თავიანთი ბუნებით უფრო „ცივ“ საკვებს: ბოსტნეულს, ხილს.

ან, პირიქით, ვერ ხვდებიან, რომ ზამთარი უკვე მთავრდება და აგრძელებენ თბილ ტანსაცმელში გახვევას, დაუფიქრებლად როდის არის ეს ნამდვილად საჭირო და როდის იქნება ზედმეტი.

აქედან მიჰყვება არასეზონის მეორე წესი: მოქნილად უპასუხეთ ამინდის ცვალებადობას.ეს ის პერიოდია, როდესაც განსაკუთრებული ყურადღებით უნდა მოუსმინოთ ამინდის პროგნოზს, მიჰყვეთ ბარომეტრისა და თერმომეტრის ჩვენებებს და ყოველდღე შეარჩიოთ შესაბამისი ტანსაცმელი.

გარდა ამისა, მოღრუბლულ და წვიმიან დღეებში ფიზიკურად არ უნდა დაიტვირთოთ, უმჯობესია დაისვენოთ, მეტი დაწექით, იოცნებოთ, წაიკითხოთ, ზაფხულის გეგმები დასახოთ. ერთი სიტყვით, დაზოგე საკუთარი ენერგია. ეს არამარტო გაციებისგან გიხსნით, არამედ ხელს შეუშლის ძვლებისა და სახსრების პათოლოგიების განვითარებას.

არასეზონური, მზაკვრულად არაპროგნოზირებადი ამინდი. ეტყობოდა, ფანჯრიდან გაიხედა - მზე, და როცა არსაიდან გავიდა - ღრუბლები ავარდა, ცივი ქარი დაუბერა და მზე არ იყო. ამიტომ, იყავით წინდახედული, გაუფრთხილდით საკუთარ თავს და პირველ რიგში – გაზარდეთ იმუნიტეტი.

არასეზონზე წონის მატებისთვის კვების ყველა საიდუმლოა მოთხრობილი, რომელი საკვები უნდა მიიღოთ და რა უნდა გამოირიცხოს + წონის მომატების დეტალური მენიუ, რჩევები და მნიშვნელოვანი რეკომენდაციები.

არასეზონური პერიოდი საუკეთესოა არა მხოლოდ მასის მოპოვების პროცესისთვის, არამედ იმ თვალსაზრისითაც, რომ არ უნდა დაიცვან მკაცრი დიეტები - ეს დრო ძალზე მნიშვნელოვანია კუნთოვანი მასის შესაქმნელად, თუმცა ხილული რელიეფის გარეშე.

თუმცა, იცოდეთ, რომ არ შეიძლება ყველაფრის ჭამა გაზომვის გარეშე, არსებობს შეზღუდვები პროდუქტების გარკვეული სიიდან, ამიტომ მათზე შემდგომში ვისაუბრებთ:

რა არ უნდა ჭამო

1. არ მიირთვათ ღორის და ცხვრის ხორცი შეზღუდვის გარეშე, რადგან ისინი შეიცავს ცხიმის დიდ %-ს, უმჯობესია შეამციროთ ის მინიმუმამდე, არაუმეტეს 50გრ. თითოეულ დღეს;

2. შემწვარი კარტოფილი ზომიერად უნდა მიირთვათ, მასში შემავალი სახამებელი მნიშვნელოვნად ართულებს წონის დაკლების პროცესს რელიეფზე მუშაობისას. ამიტომ კარტოფილი 18:00 საათამდე ზომიერად უნდა მიირთვათ.

3. გამორიცხეთ მოგზაურობები მაკდონალდსში და სხვა ფასტფუდებში, ან არა უმეტეს თვეში ერთხელ, რადგან ყველა პროდუქტი შეიცავს ცხოველის ლომის წილს და მხოლოდ ამის გამო იზრდება მთლიანი კალორიული შემცველობა.

4. შეგიძლიათ მიირთვათ ტკბილეული, მაგრამ არ გადააჭარბოთ, ისინი შეიცავს მაღალ ნახშირწყლებს, გაზრდის მათ მოცულობას, უფრო გაგიჭირდებათ ცხიმის დაკარგვა. უფრო მეტიც, ტკბილეულზე მიჯაჭვული, შეგიძლიათ მიიღოთ. შაქრის ნაცვლად, აქტიურად გამოიყენეთ შაქრის შემცვლელი - სტევია, უბრალოდ რომ იცოდეთ, წაიკითხეთ და შეცვალეთ შაქარი.

5. სუპები უნდა მიირთვათ დღეში ერთხელ, მცირე რაოდენობით, არ არის საჭირო დღეში რამდენჯერმე ჭამა, ისინი მცირე რაოდენობით კალორიებს შეიცავს, მაგრამ კუჭში დიდ ადგილს იკავებს, რაც გამორიცხავს. მიირთვით სხვა მაღალკალორიული საკვები. დაიმახსოვრე, რომ წონაში არ იკლებ და არა მასას.

6. შეზღუდეთ პურიც, მიუხედავად იმისა, რომ შეიცავს ბევრ ნახშირწყლებს. მუცელში მოხვედრისას პური სწრაფად იშლება საფუარის შემცველობის გამო, იკავებს დიდ ადგილს, ამის გამო ჩნდება სისავსის ცრუ შეგრძნება და მადა იკლებს.

7. აუცილებლად მიირთვით უცხიმო რძის პროდუქტები, ჯობია საერთოდ გამორიცხოთ, თუ ცხიმი სკალიდან გამოდის შემადგენლობაში. თუ რძის მიღებასთან დაკავშირებული პრობლემები გაქვთ, ამ პრობლემის გადაჭრას სტატიაში შეიტყობთ -.

კვება კუნთების ზრდისთვის

პროდუქტები უნდა იყოს მაღალნახშირწყლოვანი და მაღალკალორიული, ხოლო ამ პროდუქტების გლიკემიური ინდექსი უნდა იყოს დაბალი და საშუალო გლიკემიური ინდექსით, კერძოდ:

1. ბრინჯი
2. შვრიის ფაფა
3. პარკოსნები
4. თევზი და ზღვის პროდუქტები
5. ნატურალური თაფლი (მხოლოდ შაქრის გარეშე)
6. ჩირი
7. ბანანი
8. მთელი კვერცხი
9. სოიო (ბიჭების მიღება საჭიროა ზომიერად, ყველა ინფორმაცია -)
10. ადიღეური ყველი
11. თხილი
12. სიმინდის მარცვლები
13. უცხიმო ხორცი

აირჩიეთ უცხიმო ხორცი - ქათამი, კურდღელი, ინდაური, საქონლის ხორცი, ხორცი უნდა მიირთვათ ცხიმის ხილული ფენების გარეშე და
აუცილებლად კანის გარეშე, თუმცა გემრიელია, შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ცხიმს.

სხვადასხვა მარცვლეულის მომზადებისას გამოიყენეთ მინიმუმ კარაქი, არაუმეტეს 5 გრამი. თითო პორციაზე, მაგრამ უკეთესია მის გარეშე საერთოდ.

კვერცხები შეიძლება მოხარშულიც და შემწვარიც, მთლიანი კვერცხის გამოყენებისას, გულის გაყოფის გარეშე, შერეული ბოსტნეულით ან ყველით. სალათებს შეაზავეთ ზეითუნით ან ზეთით, ან არაჟნით, მაგრამ არა მაიონეზით.

მენიუ ბოდიბილდინგში არასეზონში

საუზმე:

წყალში მოხარშული შვრიის ფაფა - 130გ.
- არაქისი - 100 გრ.
- მთლიანი შემწვარი კვერცხი 3 ც. + 4 ცალი ადიღეური ყველი

მე-2 საუზმე:

წიწიბურა - 130 გრ.

- მზესუმზირის კოზინაკი - 100გრ.

ვახშამი:

წიწიბურა - 130 გრ. + კეტჩუპი
- მთლიანი შემწვარი კვერცხი 4 ც. + 4 ცალი ყველი
- ¼ ქათამი კანის გარეშე.

შუადღის საუზმე:

ბრინჯი - 130 გ.
- 2 მთლიანი კვერცხი
- ¼ საშუალო ზომის ქათამი კანის გარეშე
- დაკონსერვებული ლობიო სოუსში - 100გრ.

ვახშამი:

2 საშუალო ზომის ვაშლი
- შვრიის ფაფა - 130 გრ. წყალში მოხარშული
- ჩირი 100გრ.
- არაქისი - 100 გრ.

მე-2 ვახშამი:

ბრინჯი - 130 გ. წყალში მოხარშული
- ბანანი - 100 გრ.
- მთლიანი შემწვარი კვერცხი - 2 ც.

ყველა კალორიის დათვლის შემდეგ, თქვენ მიიღებთ დაახლოებით 6000 კალორიას, თავიდან შეიძლება ბევრი ჩანდეს, მაგრამ თუ სხვებმა შეძლეს, მაშინ შეგიძლიათ და დიეტაში არ არის არაჩვეულებრივი პროდუქტები, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაში გჭირდებათ. ძალიან ძვირია.

დასკვნები

გამოიყენეთ აქტიურად კვებას შორის კაზეინიცილოვანი ან უცხიმო ხაჭო.

საკვების ასეთი რაოდენობით, კუჭის სიმძიმის და საჭმლის მონელების გაუარესების დროს, დროდადრო გამოიყენეთ პანკრეატინი, უბრალოდ არ გადააჭარბოთ პრეპარატში მითითებულ დოზებს, როცა საკვებს არასეზონში დატოვებთ, შეწყვიტეთ მისი გამოყენება.

ამ რჩევების გამოყენებით, თქვენ მოიმატებთ მასას, ოღონდ ეს იყოს შვების გარეშე, მაგრამ ეს არის არასეზონი, შემდეგ დაიწყეთ გადართვა, რის შედეგადაც დატოვეთ სუფთა კუნთები ცხიმის გარეშე.

იკვებეთ გონივრულად და გექნებათ შვრიის ფაფის მასა, რომელიც შემდეგ სპეციალურის გამოყენებით მიდის განსაცვიფრებელ რელიეფურ სხეულში!

ჩვენი დროის უძველესმა მკურნალებმა და დიეტოლოგებმა, საუკუნეების დაკვირვების მანძილზე, ჩვენთვის მნიშვნელოვანი დასკვნა გააკეთეს. ის, რომ წელიწადში 12 თვეში ყოველ სეზონზე მოქმედებს ორგანიზმის გარკვეული სისტემა, რომელსაც სჭირდება სპეციფიკური კვება, გარკვეული გემოთი.
მოკლედ, სეზონური საკვებია.

სწორედ სეზონური კვება გვაძლევს შესაძლებლობას ვიყოთ მუდამ ლამაზები და გამხდარი. კვება, რომელიც ხელს უწყობს მეტაბოლურ პროცესებს და, შესაბამისად, ინარჩუნებს სხეულს და სხეულს კარგ ფორმაში. ეს ნიშნავს, რომ ფიგურაც და ჯანმრთელობაც ყოველთვის ნორმალური იქნება, ასეთი დიეტის მიმდევრების აზრით.

სეზონური კვების მიხედვით - წელი შედგება 4 სეზონისა და არასეზონური პერიოდისგან:

• პირველი სეზონი ზამთარია;
• მეორე სეზონი გაზაფხულია;
• მესამე სეზონი არის ზაფხული;
• მეოთხე სეზონი შემოდგომაა;
• არასეზონი.

თითოეულ სეზონს აქვს თავისი გემო და, შესაბამისად, მისი სასარგებლო პროდუქტები.

სეზონები, საკვები:

• გაზაფხულზე ღვიძლი აქტიურია, ნაღვლის ბუშტი მათი მჟავე გემოს საფუძველია;
• ზაფხულში გული განსაკუთრებით მომთხოვნია, წვრილი ნაწლავი - გემოს საფუძველი მწარეა;
• შემოდგომაზე, სამუშაო პიკზე, ფილტვები, მსხვილი ნაწლავი - მკვეთრი გემო მთავარი;
• ზამთარში თირკმლებს მოვლა სჭირდება, შარდსასქესო სისტემა მთავარი მარილიანი გემოა;
• არასეზონზე კუჭი აქტიურია, პანკრეასი - ტკბილი გემო მთავარია.

კვება სეზონებისთვის.

მაგრამ მიუხედავად ამისა, ყოველ პერიოდში მისი სეზონური გემო ჭარბობს. გარდა იმისა, რომ ასევე არის დამატებითი და ნეიტრალური გემო, მათგან არანაირი სარგებელი არ არის. ასევე არის უარყოფითი სეზონური გემო, რომელიც მავნებელია.

• გაზაფხულის პერიოდი - მთავარი მჟავე გემო, უარყოფითი - ცხარე.
• ზაფხულის პერიოდი - მთავარი მწარე გემო, უარყოფითი - მარილიანი.
• შემოდგომის პერიოდი მთავარი მძაფრი გემოა, უარყოფითი - მწარე.
• ზამთრის პერიოდი - მთავარი მარილიანი გემო, უარყოფითი - ტკბილი.
• არასეზონური პერიოდი - ძირითადი გემო ტკბილია, უარყოფითი მჟავე.

გაზაფხულის პერიოდი და კვება

ამ ორგანოებს ურჩევნიათ მჟავე გემო, რომელიც დამახასიათებელია:

• სოლიანოკი;
• თესლი;
• ორეხოვი;
• სტაფილო;
• ნიახური;
• ჭარხალი;
• ინდაურები;
• ღვიძლი.

ზაფხული და კვება

მთავარია მწარე გემო. მნიშვნელოვანია მწვანილის გამოყენება მწარედ.

სასარგებლო თვისებებია: ცხვრის ხორცი ცხენით, მდოგვი, ბოლოკი, ხახვი, ბოლოკი, კიტრი, კომბოსტო, პომიდორი, ჭარხალი.
სასარგებლოა ყაბაყის, გოგრის, ახალი კარტოფილის, გოგრის ჭამა.
განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ სეზონურ კენკრას (და შეიტყვეთ ჩვენს წინა სტატიაში).
ასევე მნიშვნელოვანია ჩირი, მათგან კომპოტები. ზაფხულში უარყოფითი მარილიანი გემო გამოვრიცხავთ ღორის ხორცს, ლობიოს.
ზაფხულში სარგებლით ვჭამთ ქათამს და მჟავე კომბოსტოს.

შემოდგომა და საჭმელი

ხორცპროდუქტებიდან მნიშვნელოვანია ნადირი, საქონლის ხორცი, ბრინჯი, წიწიბურა, ხილი. მაგრამ თქვენ უნდა გამორიცხოთ ცხვრის ხორცი, ნამცხვრები, თესლი, თხილი.

ზამთარი და კვება

ზამთარში უნდა მიირთვათ ცხიმიანი საკვები: ღორის ხორცი, ღორის ქონი, თირკმელები, პარკოსნები, წიწიბურა, კარტოფილი, წვენები, მაწონი და მარილიანი. აკრძალვა - ტკბილეული, საქონლის ხორცი, რძე.

სეზონის გარეთ და კვება

ასე რომ, ზამთარ-გაზაფხულზე არასეზონზე, 22 იანვარი - 4 თებერვალი, სასურველია მარილიან-ტკბილი საკვები, დამარილებული საზამთრო, მწნილი კიტრი, ბულგარული წიწაკა. გამორიცხული პროდუქტები მჟავე გემოთი.

გაზაფხულ-ზაფხულის სეზონზე 22-5 მაისს, ტკბილ-მჟავე და მწარე კერძები მნიშვნელოვანია.
სავალდებულო - საქონლის ხორცი, ცხვრის ხორცი, ყველი, ხილი, ტკბილეული.

მაგრამ სეზონების სიხშირის მიუხედავად, ყოველთვის უნდა მიირთვათ თევზი და ზღვის პროდუქტები. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი იოდის ბუნებრივი წყაროა.

გარდა ამისა, ბოსტნეულმა და ხილმა არ უნდა დატოვოს ჩვენი დიეტა. მიუხედავად იმისა, რომ ახლად გაიზარდა მოსავლის სეზონზე, ისინი ყველაზე სასარგებლოა. მნიშვნელოვანია მათი გამოყენება შეზღუდვების გარეშე, რადგან სიახლის დრო ხანმოკლეა. და ვიტამინის მარაგის მიღება ძალიან მნიშვნელოვანია.

საუკეთესო ვარიანტია, რა თქმა უნდა, საკუთარი ბაღი და საკუთარი მოსავალი, ნიტრატების და სხვა ქიმიკატების გარეშე. მაგრამ ყველას არ აქვს ასეთი შესაძლებლობა. ამიტომ, რუსეთის ფედერაციის სასოფლო-სამეურნეო ზედამხედველობის საფუძველზე, ჩვენ ვყიდულობთ ამ სასარგებლო პროდუქტებს ბაზრიდან ან საცალო მაღაზიებიდან.

მაგრამ მაინც სეზონური საკვები გვაძლევს შესაძლებლობას